Voeding voor griep

Voor een snel herstel van luchtwegaandoeningen, is het noodzakelijk om niet alleen medische behandeling te nemen, maar ook vrij bekende acties. Van bijzonder belang is de voeding van de griep, het dieet moet rijk zijn aan bruikbare en waardevolle componenten voor het lichaam.

Een gevaarlijke infectieziekte vereist een serieuze aanpak bij de behandeling, preventie. Natuurlijk is medicamenteuze behandeling van groot belang. Maar u moet weten welke symptomen en gevolgen de infectie veroorzaakt om te begrijpen hoe de aard van de ziekte kan worden beïnvloed.

Wat is griep

We zijn omringd door legers van pathogene bacteriën en virussen en onder bepaalde factoren beginnen ze zich snel te vermenigvuldigen. Deze factoren zijn:

• luchttemperatuur van -5 tot 5 graden;
• hypothermie persoon;
• lang wandelen in natte schoenen;
• chronische ziekten.

Het lichaam wordt kwetsbaar met verminderde immuniteit, die wordt beïnvloed door de bovenstaande en andere factoren. Het virus wordt overgedragen door druppeltjes in de lucht, door hoesten, niezen. Geïntroduceerd in het epitheel van de cel, dringt de infectie de bloedbaan binnen en verspreidt zich door het lichaam. Tegelijkertijd is er een ineenstorting van delen van gezonde en ziekteverwekkende cellen, die het hele lichaam vergiftigen, inclusief inwendige organen. Ernstige complicaties ontstaan:

• ontstekingsprocessen in de longen, bronchiën, luchtpijp;
• sinusitis, sinusitis, frontitis, otitis;
• meningitis, encefalitis;
• verstoring van de lever, nieren, gastro-intestinale tractus, urogenitale, zenuw- en vasculaire systemen.

Behandeling met geneesmiddelen alleen is geen garantie voor een snel herstel. Het is noodzakelijk om een ​​aantal maatregelen te nemen, waaronder redelijk betaalbare thuisgebaseerde methoden, zoals goede voeding tijdens de griep, bedrust, ventilatie en bevochtiging van de kamer.

Het is onjuist om te geloven dat alleen natuurgenezers naar gezonde voeding uitkomen, wat de vooraanstaande wetenschappers hiermee overeenkomt, omdat voedsel rechtstreeks van invloed is op de toestand van een geïnfecteerde persoon.

Voeding voor influenza en SARS

Laten we beginnen met vloeibaar voedsel. Velen vragen zich af - hoeveel water te drinken met de griep? We weten al dat pathogene virussen en microben op het slijmvlies worden afgezet en dat het in de bloedbaan komen een krachtige vergiftiging van het lichaam veroorzaakt. Het is om deze risicofactoren te elimineren dat een zware drank, vloeibaar voedsel vereist is. Water en zijn derivaten - compotes, gelei, vruchtendranken zijn de belangrijkste tool voor reiniging. Tegelijkertijd hydrateert water droge slijmvliezen, blokkeert de groei en beïnvloedt het lichaam van pathogene cellen door optimaal vocht.

Hoeveel griep drinken met griep

In een gezonde toestand, moet een volwassene minstens 2 liter water per dag consumeren. Wanneer het wordt geïnfecteerd, hydrateert het lichaam sneller en moet het drinken worden verhoogd.

De volgende drankjes hebben een uitstekend effect:

• thee met honing - 1 theelepel per kop water.
• met frambozen - 1 eetlepel voor een glas warme drank.
• bouillon heupen - de belangrijkste bron van vitamine C. Deze plant is volgens onderzoekers is de kampioen van het gehalte aan ascorbinezuur - versterken van het menselijke immuunsysteem, bevordert het herstel van gezonde cellen.

Vergeet niet de voordelen van melk, cacao, afkooksel van kamille, linden, calendula en andere kruidentheeën.

Eten met griep en verkoudheid

Verlies van eetlust gaat vaak gepaard met de ziekte van een persoon. Wees hier niet bang voor. Het lichaam herverdeelt krachten in de strijd tegen virussen en de extra belasting in de vorm van spijsvertering kan het niveau van beschermende krachten verminderen. Ook, aangezien de ziekte gepaard gaat met pijnlijke symptomen in de keel, is het erg moeilijk om hard voedsel te slikken. En je moet dit niet doen, de ontstoken strottenhoofd kan gemakkelijk worden verwond door vast voedsel. Daarom is het goed als een zieke persoon op een dieet "zit". Van het gefrituurde, pittige, gerookte heeft het hoofdfilter - onze lever.

Dit lichaam is zo overbelast vanwege bedwelming, de invloed van drugs. Als u geen rekening hoeft te nemen de nuttige tips over wat te eten tijdens een griep ziekte, zal de grootste ijzer niet in staat zijn om giftige stoffen te verwerken, en ze leiden tot een verminderde nierfunctie, urogenitaal stelsel, enz. Daarom moet u weten hoe u moet eten met influenza en acute respiratoire virale infecties, om de voorkeur te geven aan vloeibare bouillons, vruchtensappen, aardappelpuree, enz.

Voeding voor volwassen griep

Hoe modern en gevorderd artsen ook worstelen met rijke gerechten, kippenbouillon voor griep en verkoudheid is de beste remedie. Oma's methode om verkoudheid te behandelen heeft herhaaldelijk de effectiviteit ervan gerechtvaardigd. Zoals later bleek, in een bouillon bevatten speciale componenten die het aantal witte bloedcellen te verminderen - neutrofielen, die onaangename symptomen veroorzaken in de nasofarynx - roodheid, zwelling, pijn, etc.

Wanneer u uw favoriete gerecht consumeert, moet u belangrijke regels volgen: het moet niet heet zijn, in kleine porties eten.

Aardappelpuree is het tweede belangrijkste gerecht dat een zieke nodig heeft. Lichte en donzige massa zal zwelling, warme keel en de voedingsstoffen in de wortel verminderen en antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Aardappelpuree moet worden geconsumeerd in de vorm van warmte, het is wenselijk om meer vloeistof toe te voegen om een ​​slappe massa te creëren.

Nietjes tegen griep

Bevat in natuurlijke groenten, fruit en citrusvruchten zijn zeer nuttig voor het lichaam van een besmette persoon. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat de zware spijsvertering van voedsel het niveau van beschermende krachten vermindert. Daarom is het belangrijk om ze te consumeren in een verbrijzelde en thermisch verwerkte vorm. Is het mogelijk om mandarijnen te eten met de griep - natuurlijk. Maar alleen in een gemalen vorm bevat het product antioxidanten, flavanoïden, die het immuunsysteem gunstig beïnvloeden.

• Knoflook - het voordeel van de geurige gave van de natuur, dus niemand heeft geannuleerd. Zelfs grote Avicenna beschouwde de plant als een wondermiddel voor alle ziekten die er op deze planeet bestaan. Het moet worden geconsumeerd in kleine stukjes, in kleine doses. Als het niet mogelijk is om het te slikken, kunt u het in stukken snijden, het in een schotel doen en het in de kamer van de patiënt leggen. Fytonciden en flavanoïden zullen de kolonies van virussen vernietigen, die in de lucht zweven.
• Gember - een exotische wortel is niet langer schaars en is in elke winkel verkrijgbaar. Het kan worden toegevoegd aan thee, drankjes maken in een mengsel met citroen, sinaasappel, specerijen: koriander, kaneel.

Naast een gezond voedingspatroon is het belangrijk om slechte gewoonten op te geven: roken, alcoholgebruik, energiedrankjes.

Voeding voor griep bij kinderen

Sympathieke ouders met de droom van een kind dromen snel onaangename symptomen, pijnlijke gevoelens te elimineren. Ondanks het feit dat voedsel de belangrijkste leverancier van energie is, met aandoeningen van de luchtwegen, is het tegenovergestelde waar.

Een van de eerste tekenen van de ziekte is het gebrek aan eetlust bij het kind. In een poging om de voeding van het kind met influenza en SARS te verbeteren, creëren volwassenen extra problemen voor zijn gezondheid. Voedsel verteerd in de maag, neemt een enorme hoeveelheid krachten die beter zijn gericht op bescherming tegen virale infectie. Dus de symptomen verslechteren, complicaties ontstaan. Geef de baby daarom alleen als hij het zelf wil.

Wat te voeden het kind met de griep

Allereerst is het niet nodig om een ​​kleine patiënt een spul te geven met exotische en ongebruikelijke producten voor zijn lichaam. Rode kaviaar, exotisch fruit, oosterse snoepjes zijn allemaal nieuw voor het lichaam van de baby, en in plaats van goed te zijn, bestaat het risico dat het spijsverteringsstelsel wordt verstoord.

Het voeden van een kind met influenza en ARVI moet bekend zijn, beter nog, hem voeden met zijn favoriete voedsel. We moeten vloeistoffen niet vergeten. Overmatig alcoholgebruik, evenals in het geval van de ziekte van volwassenen, is een bron van zuivering van het lichaam door bedwelming, regulatie van warmteoverdracht, stimulatie van zweten. Hoeveel water drinken met de griep bij een kleine patiënt - zoveel mogelijk, maar in kleine slokjes. In het geval van een infectieziekte nemen de metabolische processen bij kinderen toe, neemt de slak toe, die moet worden verwijderd met uitwerpselen, urine en zweet. In dit geval helpen alleen vloeistoffen. Wil geen eenvoudig water, maak zoete theeën met citroen, gember, sinaasappelschijfjes, honing.

Wat te eten voor de griep van baby's

Baby's tot 3-4 maanden worden beschermd tegen virussen door speciale bestanddelen van moedermelk. Stoffen vormen een barrière en laten geen ziekteverwekkers het lichaam binnen. Maar hoe zit het met de kinderen die aan kunstmatige voeding doen. In babyvoeding uit winkels van beproefde fabrikanten zijn er componenten die qua functie vergelijkbaar zijn met die van moedermelk, maar in onvoldoende hoeveelheden. Daarom is het belangrijk om te voorkomen dat het kleine kind besmet raakt en de volgende preventieve maatregelen in acht te nemen:

• contact met buitenstaanders beperken tijdens epidemieën;
• weiger klinieken te bezoeken tijdens koude seizoenen en tijdens epidemieën;
• Laat het lichaam van je baby niet koud worden;
• lucht zijn kamer regelmatig;
• houd de voeten van de baby warm - draag warme sokken;
• installeer een luchtbevochtiger in zijn kamer;
• gebruik interferon-gebaseerde profylactische agentia - Viferon, Kipferon, etc.

Een jonge moeder die constant en nauw contact met de baby heeft, moet ook contact met vreemden en zieken vermijden. Het kind moet het immuunsysteem versterken door in de open lucht te lopen, lichte vormen van verharding. Om infectie te voorkomen, is het zinvol om te worden gevaccineerd met een eerste onderzoek door een specialist.

Voeding voor griep: wat te eten om sneller te herstellen

Gezonde voeding speelt een belangrijke rol in de succesvolle behandeling van vele ziekten. Laten we eens nader bekijken hoe u uw dieet het beste kunt aanpassen aan mensen met influenza.

Voeding voor griep

Het lichaam van een persoon met griep heeft een moeilijke taak. Hij moet de kracht vinden om het virus te bestrijden en van de ziekte te herstellen. De belangrijkste bron van deze energie zal voedsel zijn.

Alle producten werken echter op verschillende manieren op het lichaam: sommigen behouden hun gezondheid en helpen het immuunsysteem te versterken, terwijl anderen de antimicrobiële activiteit juist verminderen. Wat zou de kracht van griep en ARVI moeten zijn om het herstel sneller te laten verlopen?

Wat kun je eten met de griep

Probeer het voedsel van de patiënt gemakkelijk te houden voor een verzwakt lichaam. Het meest populaire en effectieve gerecht is kippensoep. Als resultaat van talrijke studies werd bewezen dat kippenbouillon soep bijdraagt ​​aan de onderdrukking van neutrofielen (witte bloedceltypen), waarvan het aantal dramatisch toeneemt met verkoudheid en griep.

Het zijn accumulaties van neutrofielen die leiden tot verstopte neus en keel. Lichte kippensoep kan in alle porties worden gegeten - het versnelt alleen uw herstel.

Knoflook is een ander populair product dat griep en ARVI kan bestrijden. Het bevat allicine, dat succesvol omgaat met schadelijke bacteriën, virussen en schimmels.

Kruidige Indiase kruiden hebben een goed genezend effect. Het toevoegen van koriander, kaneel en gember aan de gerechten veroorzaakt transpiratie, wat zo nodig is bij verhoogde temperaturen. Dankzij deze smaakmakers zijn de bloedvaten ingesnoerd, wat inslikken en ademen vergemakkelijkt.

Wat is beter om te drinken

Eerste hulp voor een spoedig herstel is overvloedig drinken. Dankzij vloeistoffen uit het lichaam worden microbiële afvalproducten weggespoeld, de balans van water dat is gestoord door overmatig zweten wordt hersteld, de vochtigheid van de slijmvliezen van de ademhalingsorganen wordt vernieuwd en het slijm wordt vloeibaar gemaakt.

Minimaal twee liter vocht is per dag nodig. Drink thee met citroen, meer kruidenthee (met kamille, oregano, linde), compote van gedroogd fruit, rozenbottels bouillon. De temperatuur van de drankjes moet 37-39 graden zijn - dan worden ze sneller opgenomen en helpen ze het lichaam.

Wat moet worden uitgesloten van het dieet

Voor de periode van ziekte, weiger om vlees- en visgerechten te gebruiken, gefrituurd en gerookt. Je kunt geen vette soepen, worstjes, ingeblikte goederen eten.

Zeer slecht van invloed op het proces van herstel van zoetheid, omdat de suiker die erin zit de activiteit van witte bloedcellen vermindert en het lichaam zijn vermogen om de ziekte te bestrijden verliest. Daarom moet u afzien van bakken, snoep, zoete sappen en zoete thee met frambozenjam en honing. Bovendien bevatten snoepjes veel koolhydraten - ze zijn overbodig in onze inactieve toestand.

Tijdens de griep is het ten strengste verboden om alcohol en koffie te drinken, die het lichaam dehydrateren en het verloop van de ziekte verergeren.

Wat te doen als er geen eetlust is: jezelf dwingen of niet

Ons organisme is een complex en verstandig geregeld mechanisme, dat zelf weet wat het nodig heeft. En we moeten leren om naar hem te luisteren. Weigeren van voedsel, het lichaam geeft al zijn kracht om het virus te bestrijden - anders zullen ze gaan om voedsel te verteren. Daarom, forceer jezelf niet als er geen eetlust is. We zullen beslist niet van de honger sterven, maar zodra de opluchting komt, geloof me, zal de "brutale" eetlust onmiddellijk worden gewekt.

Lichte kippensoep, pap en meer drinken - meer heeft het lichaam niets nodig tot het volledig is hersteld.

nawoord

Tot slot is het de moeite waard hieraan toe te voegen dat preventie de beste remedie tegen griep is. Om niet ziek te worden, moet je je immuniteit normaal houden: goed eten, een actieve levensstijl houden en een slechte gewoonte hebben. Negeer de vaccinatie niet. Wees gezond en zorg voor jezelf!

Voedingsregels voor influenza

Influenza is, net als alle andere acute respiratoire virale infecties, een soort ziekte die alleen onze immuniteit kan verslaan. De taak van de patiënt is om zijn lichaam te helpen de ziekte het hoofd te bieden.

Goed drinken en eten in geval van griep is belangrijk voor een snel herstel. Er is voedsel dat kan en moet worden gegeten tijdens de ziekte van kinderen en volwassenen. Daarnaast zijn er veel voedingsmiddelen waaruit u beter kunt onthouden als u snel beter wilt worden.

Dieet tijdens ziekte

Dieet voor influenza is een eerste vereiste voor snel herstel. Maar wees niet bang bij het zien van het woord. Hangen voor griep hoeft niet te gebeuren. De lijst met voedingsmiddelen die beter gegeten kunnen worden rond de tijd van ziekte is uitgebreid. Deze omvatten:

• mager gekookt of gestoofd vlees (kalfsvlees, konijn of kip);
• magere vis gekookt;
• vers fruit, dat een significante hoeveelheid vitamine C bevat (zwarte bessen, appels, citroenen en sinaasappelen);
• eventuele verse groenten (knoflook en uien moeten noodzakelijkerwijs worden opgenomen in het dagelijkse dieet van de patiënt);
• lichte groentesoepen en kippenbouillon;
• zuivelproducten (magere kwark, natuurlijke yoghurt en kefir);
• een verscheidenheid aan pap gekookt in melk (boekweit, havermout en rijst);
• alle verse noten behalve pinda's;
• verse en natuurlijke honingbij;
• gedroogd brood

Aangeboden eten komt ten goede aan kinderen en volwassenen tijdens de griep. Het wordt gemakkelijk opgenomen door het menselijk lichaam en biedt tegelijkertijd een grote hoeveelheid energie die nodig is om de ziekte met succes te bestrijden. Niet minder belangrijk punt is het gehalte aan vitamines en mineralen in de voeding. Deze factor heeft ook rechtstreeks invloed op de recovery rate van de patiënt. Alle details vindt u in het artikel "Vitaminen met griep."

Wat is beter om te drinken?

Overmatige warme drank is nodig voor de patiënt om de griep tegen te gaan. Het helpt uitdroging te voorkomen, verlaagt de lichaamstemperatuur en helpt ook bij het verwijderen van bedwelmingsproducten met urine en zweet.

Geschikte drankjes grote variëteit. In feite is het gemakkelijker om te zeggen wat te drinken tijdens de ziekte niet zou moeten zijn. Dus, met de griep hoeft niet te gebruiken:

• zoete frisdrank;
• verpakte sappen;
• alcohol.

Al het andere dat je kunt drinken. Iedereen moet echter een belangrijke regel onthouden. De optimale temperatuur van dranken die u drinkt met de griep moet ongeveer gelijk zijn aan de temperatuur die wordt aangegeven door de thermometer. Met andere woorden, de temperatuur van dranken moet 36-40 graden Celsius zijn. Hierdoor kan het lichaam geen extra energie en tijd verspillen om ze af te koelen.

Dan wordt alles alleen beperkt door je verbeeldingskracht en voorkeuren. Je kunt drinken:

• thee met frambozen, honing en citroen (kies waar je de voorkeur aan geeft);
• verdunde jam van zwarte bessen;
• verse vruchtensappen;
• compote van gedroogde vruchten;
• bessenvruchten;
• gekookt water.

Schadelijk voedsel

Zoals u begrijpt, bestaat voeding met griep niet alleen uit producten die kunnen worden gegeten, maar ook uit producten die niet worden aanbevolen. De laatste omvatten:

• vettig en zwaar voedsel;
• worstjes en gerookt vlees;
• zoetwaren;
• ingeblikt voedsel;
• koffie en cacao.

Algemene aanbevelingen

Er zijn ook enkele eenvoudige regels om met de griep te eten, wat ook een snel herstel zal vergemakkelijken.

• Forceer de patiënt niet om te eten als hij geen eetlust heeft. Een dergelijke voeding is niet bepaald gunstig.
• Voedsel moet licht zijn, rijk aan energie, eiwitten en vitamines.
• Het moet in kleine porties worden ingenomen. Uw lichaam zal het dus gemakkelijker kunnen verteren zonder onnodig energieverbruik.

Ik raad ook aan het artikel "Eten met SARS" te lezen.

Voeding voor griep

Algemene beschrijving van de ziekte

Influenza is een acute virale luchtweginfectie die de luchtwegen aantast en wordt veroorzaakt door het influenzavirus.

soorten:

Influenzavirus wordt gekenmerkt door constante mutatie. Elke nieuwe gemuteerde stam is beter bestand tegen bekende antibiotica en vereist de ontwikkeling van nieuwe soorten medicijnen. Nu zijn er in de wereld ongeveer 2000 soorten influenzavirus bekend. Drie belangrijke virusgroepen worden geïdentificeerd - A, B en C: groep A-virussen veroorzaken meestal epidemieën en pandemieën; groep B beïnvloedt alleen een persoon, meestal kinderen eerst, groep C wordt slecht begrepen, het virus verspreidt zich ook alleen in de menselijke omgeving, verschilt niet in zijn specifieke ernst.

De redenen:

De meest voorkomende oorzaak van infectie met het griepvirus is contact met een zieke persoon. De infectie route is in de lucht.

symptomen:

Een paar dagen van de incubatietijd gaan over in een periode van acute ziekte. Een zieke krijgt koorts, hij heeft rillingen, zijn hoofd en spieren doen pijn. Ernstige droogte in de nasopharynx gaat gepaard met een droge, zeer pijnlijke hoest. Van bijzonder gevaar zijn complicaties die mogelijk zijn met een ernstig verloop van de ziekte: longontsteking, meningitis, otitis media, myocarditis, bij ouderen en kinderen jonger dan twee jaar kan de complicatie dodelijk zijn.

Gezond voedsel voor griep

• kippenbouillon: remt de ontwikkeling van neutrofielcellen die ontstekingen en congestie van de nasopharynx veroorzaken;
• knoflook: bevat allicine, wat dodelijk is voor bacteriën, schimmels en virussen;
• specerijen (gember, kaneel, mosterd, koriander): verhoog het zweten, wat goed is bij hoge temperaturen, en leid tot een vernauwing van de bloedvaten, vergemakkelijking van slikken en ademhalen;
• producten die zink bevatten (vlees, eieren, zeevruchten, noten);
• groenten en fruit met een hoog gehalte aan bètacaroteen, foliumzuur, magnesium (bijvoorbeeld: meloen, spinazie, abrikozen, asperges, bieten, bloemkool, wortels, mango, pompoen, roze grapefruit, tomaat, mandarijn, perziken, watermeloen, kiwi) ;
• voedingsmiddelen met vitamine C (papaja, citrusvruchten, sinaasappelsap, gele of rode pepers, aardbeien, tomaten en yam);
• voedingsmiddelen rijk aan vitamine E (maïsolie, amandelen, visolie, kreeft, hazelnoten, saffloerolie, pindaolie, zonnebloempitten en zalmlapje);
• producten met flavonoïden (frambozensap, citroenen, groene paprika, kersen en druiven, lingonbessen);
• producten met quercetine, een sterk geconcentreerde vorm van bioflavonoïden (broccoli, rode en gele uien).

Voorbeeldmenu

Vroeg ontbijt: griesmeelpap met melk, groene thee met citroen.
Het tweede ontbijt: een zacht gekookt ei, bouillon van kaneelroos.
Lunch: groentesoep in vleesbouillon, steaks van stoomvlees, rijstpap, compote gewreven.
Snack: appel gebakken met honing.
Diner: gestoomde vis, aardappelpuree, vruchtensap verdund met water.
Voor het slapengaan: kefir of andere gefermenteerde melkdranken.

Traditionele geneeskunde voor de behandeling van griep:

• vruchten van zwarte bessen (brouwen met heet gekookt water met honing) - neem maximaal vier glazen per dag;
• aftreksel van twijgen van zwarte bessen met honing (breek de takjes, voeg water toe en kook gedurende vijf minuten, stoom enkele uren) - gebruik twee glazen 's nachts;
• paar uien en knoflook (wrijf de ui en twee of drie teentjes knoflook en haal een paar keer diep adem) - twee tot vier keer per dag;
• een infusie van gedroogde vruchten van framboos (een lepel bessen, giet een glas gekookt water, laat gedurende twintig minuten) - neem 250 ml tweemaal per dag;
• een mengsel van lindebloemen en droge vruchten van framboos (giet een mengsel van kokend water over het mengsel), neem 250 ml tweemaal per dag;
• bouillon halve maan en zoethout (zoethout) (een eetlepel van het mengsel om driehonderd ml te koken met kokend water, om vijftien minuten aan te houden) - neem 250 ml tweemaal daags;
• Infusie van twijgen en bladeren van bosbessensap (giet een mengsel van kokend water over de lepel), neem twee eetlepels vijf keer per dag.

Gevaarlijke en schadelijke griepproducten

De verboden namen van producten zijn alcohol en koffie. Het gaat allemaal om het effect van uitdroging, wat inherent is aan hen.

Suiker in zoete gerechten heeft ook een negatief effect op het genezingsproces, waardoor de activiteit van witte bloedcellen, de belangrijkste jagers tegen het virus, afneemt. Om deze reden mag u geen sappen van zoet fruit drinken. Ook moet worden uitgesloten: vers en roggebrood, gebak, cake en muffins, vette soep, bouillons, soepen, Borsjt, vet vlees (gans, eend, varkensvlees, lam), worstjes, ingeblikte goederen.

Voeding voor verkoudheid: wat kan en mag niet worden gegeten tijdens ziekte

We weten allemaal min of meer hoe we moeten genezen van verkoudheid, wat voor medicijnen we moeten drinken en waarom we in bed moeten blijven. Maar weinig mensen denken aan het feit dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn tijdens de ziekte - niet minder belangrijk voor het genezingsproces. Wat moet voedsel zijn voor verkoudheid, acute luchtweginfecties en griep?

Vloeistof bijvullen: wat moet je koud drinken?

Bij verkoudheid en griep is het erg belangrijk om vast te houden aan een bepaald drinkregime. Het drinken van een grote hoeveelheid vocht tijdens ziekte is de moeite waard om de volgende redenen:

• bij griep en verkoudheid stijgt de temperatuur vaak, en dit draagt ​​op zijn beurt bij tot meer zweten en veroorzaakt daarom uitdroging. Gebrek aan vocht heeft een negatief effect op de inwendige organen en remt het herstel;
• In de acute periode van de ziekte beginnen virussen en bacteriën zich krachtig te vermenigvuldigen in het lichaam en de producten van hun vitale activiteit veroorzaken een roes, wat gepaard gaat met hoofdpijn, rillingen, zwakte en zwakte in het hele lichaam. De meeste gifstoffen worden uitgescheiden door de nieren en daarom is het noodzakelijk om het werk van deze organen te stimuleren door meer vloeistof te drinken;
• gezonde dranken zijn een goede manier om snel en gemakkelijk een portie vitamines te krijgen die zo weinig verzwakt zijn. Vloeibare producten komen onmiddellijk in de maag en worden goed opgenomen en alle noodzakelijke stoffen komen onmiddellijk in de bloedbaan.

Dieet voor verkoudheid en luchtweginfecties houdt in dat je 1,5 - 2 liter vocht per dag drinkt, maar niet elke drank kan tijdens een ziekte worden gedronken. De meest betaalbare drank om de vochtreserves van het lichaam aan te vullen, is een plantaardig afkooksel. Het is wenselijk dat er geen suiker is. Zoet ingrediënt is beter om honing te vervangen. Vergeet niet dat honing alleen in een warme vloeistof kan worden gedaan, anders zal nectar zijn helende eigenschappen verliezen. Overigens is een te warme drank, die velen ten onrechte als nuttig beschouwen voor keelpijn en koude rillingen, tijdens de griep en de koude periode over het algemeen gecontra-indiceerd:

1. Ten eerste irriteert het het reeds ontstoken larynxmucosa.
2. Ten tweede kan het de temperatuur nog meer verhogen.

Daarom kan elke drank tijdens ademhalingsaandoeningen alleen warm worden geconsumeerd. Je kunt ook citroen, gember en verschillende kruiden met ontstekingsremmende en immunomodulerende effecten toevoegen aan de drank.

Ook adviseren artsen om mineraalwater te drinken met een alkalische samenstelling (bijvoorbeeld Borjomi). Deze drank staat bekend om het kunnen 'doorspoelen' van bacteriën die er in zijn blijven hangen.

Bovendien lest het mineraalwater perfect dorst, vult het de waterbalans goed en heeft het een gunstig effect op het spijsverteringskanaal.

In het geval van kattenziektes, wordt het aanbevolen om ongezoete bessenvruchtendranken te gebruiken, bijvoorbeeld cranberry, en kruidenextracten met kamille, linde, munt en plantaardige afkooksels. Het meest effectieve afkooksel voor de behandeling van verkoudheid wordt erkend als een middel op basis van wilde roos - het bevat een enorme hoeveelheid ascorbinezuur, bekend om zijn tonische en antioxiderende eigenschappen.

Producten die kunnen en moeten worden gegeten tijdens de periode van ziekte

Voeding bij griep en catarrale aandoeningen houdt één belangrijke regel in: een ziek organisme moet zo veel mogelijk "gelost" worden, zodat alle energie niet bestemd is om voedsel te verteren, maar om te vechten tegen een ziekte. Het is om deze reden dat voedsel voor verkoudheid licht moet zijn, maar evenwichtig, zodat er geen tekort is aan waardevolle micronutriënten - het is volkomen nutteloos voor een verzwakte immuniteit.

Dus, welk voedsel te eten voor een verkoudheid?

1. Groenten en fruit - een echte voorraad vitaminen. Je kunt ze zowel vers als gekookt of gebakken eten. Maar in de periode dat het lichaam kampt met koorts, is het beter om de voorkeur te geven aan thermisch verwerkte groenten en fruit: dit vermindert de hoeveelheid vezels en vermindert de belasting van de spijsverteringsorganen. Vooral nuttig zijn natuurlijke geschenken die een positief effect hebben op het immuunsysteem. Dit zijn wortelen, pompoen, bonen, bieten, asperges, knoflook, uien, broccoli, spinazie, tomaten, komkommers, citrusvruchten, appels, meloenen en watermeloenen, perziken. Maar artsen adviseren het misbruik van aardappelen niet: deze worteloogst bevat veel zetmeel en zetmeel staat erom bekend sputum en slijm te verdikken, waardoor de eliminatie van hoest en rhinitis wordt vertraagd.
2. Voedingsmiddelen die plantaardige eiwitten bevatten. Eiwitvoeding tijdens verkoudheden is uiterst noodzakelijk voor het menselijk lichaam, omdat eiwit erg belangrijk is voor het werk van witte bloedcellen - rode bloedcellen die bacteriën en virussen bestrijden. In de loop van het onderzoek werd bewezen dat een persoon die een eiwitmaaltijd at, veel sneller herstelde dan degene die dergelijk voedsel verwaarloosde. Met ongetwijfeld succes, zal het worden behandeld wanneer het lichaam verzadigd is met plantaardige eiwitten - met behulp van kikkererwten, linzen, rode bonen, haverzemelen en noten. Wat het laatste punt betreft, noteren de artsen: noten kunnen worden gegeten tijdens de koude periode, maar in beperkte hoeveelheden, omdat het calorierijk voedsel is.
3. Kashi. Het eten van granen is nodig om het lichaam te verzadigen met gemakkelijk opneembare koolhydraten. Hierdoor kun je snel de nodige energie krijgen en een verzadigd gevoel krijgen zonder te veel te eten. Speciaal aanbevolen tijdens de ontwikkeling van verkoudheid of luchtweginfecties zijn havermout, rijst en boekweitpap. De laatste is trouwens een andere bron van eiwitten.
4. Nuttige kruiden. Het gaat over koriander, kaneel en gember. Eet ze veel werkt niet, maar het is niet nodig. Deze producten worden het meest gebruikt in de samenstelling van dranken als een smakelijk genezingssupplement. Dergelijke kruiden bestrijden effectief koude symptomen - koorts, loopneus, hoest en keelpijn.

Bij verkoudheid is het noodzakelijk om fractioneel te eten - 4-5 keer per dag in kleine porties. Kleine hoeveelheden voedsel worden veel gemakkelijker verteerd en dankzij korte pauzes is er geen hongergevoel.

Wat wordt niet aanbevolen?

Een goed dieet tijdens de periode van ziekte houdt niet alleen in wat u koud kunt eten, maar ook voedingsmiddelen die op zijn minst tijdelijk van uw menu moeten worden uitgesloten.

Zoals eerder vermeld, voor griep en catarrale ziekten, moet voedsel licht en zo gezond mogelijk zijn, dus het is logisch dat zware gerechten moeten worden afgestaan. Deze omvatten vette, pittige, gerookte producten, alle voedingsmiddelen gekookt door te braden. Misbruik geen en zoute gerechten: zout blijft hangen in het lichaam en verhoogt de belasting van de nieren, die al werken in een kritieke modus, het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.

Halfafgewerkte producten zijn ook verboden, evenals producten uit de categorie fastfood. Ze belemmeren het werk van het maag-darmkanaal en de krachten van het lichaam zullen de functies van de spijsvertering herstellen, en niet om virussen en bacteriën te bestrijden.

De lijst met wat moet worden uitgesloten van het dieet voor verkoudheid, omvat allerlei snoepwinkels. Wetenschappers hebben bewezen dat snoepjes het werk van witte bloedcellen negatief beïnvloeden - rode bloedcellen, die ziekteverwekkers tijdens ziekte weerstaan.

Een gezond voedingspatroon voor griep en catarrale aandoeningen kan het verlaten van bepaalde dranken vereisen. Natuurlijk, de eerste stap is om het gebruik van alcohol volledig te elimineren: het verlaagt het immuunsysteem en schaadt de werking van de lever, die op dit moment bezig is met het elimineren van bedwelming. Koffie en sterke thee leiden tot uitdroging van het lichaam, wat volkomen onaanvaardbaar is voor verkoudheid, SARS en griep.

Om snel een verkoudheid, ARVI of griep het hoofd te bieden, is het niet alleen belangrijk om het door de arts voorgeschreven regime te volgen, maar ook om een ​​bepaald dieet te volgen. Goede voeding voor aandoeningen van de luchtwegen helpt de afweer van het lichaam te versterken, verbetert het welzijn en versnelt het herstel.

Moet ik het dieet veranderen met griep en verkoudheid?

Elke persoon was minstens één keer in zijn leven ziek van verkoudheid of griep. Iedereen kent zijn karakteristieke en onaangename symptomen. Helaas is er op dit moment geen specifiek medicijn dat zou helpen om snel te herstellen.

Dit betekent echter niet dat u de behandeling moet negeren. De beste helper in deze situatie is de juiste voeding voor griep en verkoudheid. Waarschijnlijk hebben velen het gezegde gehoord dat "een persoon ziek is met pillen voor een week, en zonder hen - zeven dagen".

Virale infecties mogen echter niet worden onderschat. Ze bedreigen de ontwikkeling van ernstige complicaties. Daarom moet u de regels van bedrust en dieet volgen.

Basisprincipes

Patiënten vragen vaak: "Moet ik mijn dagmenu drastisch veranderen?". Nee, niet noodzakelijk. Het is echter belangrijk om hier enkele aanpassingen aan te doen.

eten met verkoudheid en griep hebben iets speciaals nodig

De belangrijkste aspecten van een goed gekozen dieet voor catarrale ziektes zijn:

1. Overvloedige vloeistofinname. Je moet niet minder dan twee en een halve liter vloeistof per dag drinken;
2. Vergroot het aantal groenten en fruit. Ze blijven de beste bron van vitamine C;
3. Eet voedingsmiddelen die de groei van micro-organismen kunnen remmen. De beste en meest betaalbare optie is gewone knoflook;
4. Beperkt gefrituurd en gerookt voedsel;
5. Probeer te voldoen aan bedrust. De uitsluiting van fysieke activiteit tijdens de ziekte verhoogt de effectiviteit van de therapie aanzienlijk.

Waterbalans

Voeding tegen griep en verkoudheid houdt het regelmatig gebruik van grote hoeveelheden vocht in. Het drinken van veel vocht hydrateert de slijmvliezen van de mond en de bovenste luchtwegen. Bovendien worden, vanwege een toename van het volume circulerend bloed, toxinen en slakken eruit verwijderd, wat helpt de toestand van de patiënt te verbeteren.

Naast gewoon water wordt aanbevolen om de volgende dranken te gebruiken:

• Cranberrysap. Een van de klassieke folk remedies, die met succes wordt gebruikt voor verkoudheid. Het is een bron van antimicrobiële stoffen, verhoogt de effectiviteit van andere geneesmiddelen en heeft een antioxiderende werking op de cellen van het lichaam;
• Melk met honing. Beste keuze voor ernstig hoesten. Het bijenteeltproduct stimuleert zijn eigen immuunmechanismen en heeft een gunstige invloed op het hele lichaam. Verwarmde melk omhult het slijmvlies van de keel en verzwakt reflexhoest. Daarom wordt aanbevolen om deze natuurlijke geneeskunde 's nachts te drinken. Propolis heeft enkele antibacteriële eigenschappen, die bijdragen tot de snelle verwijdering van pathogene organismen;
• Gemberthee. Deze plant is vooral handig voor griep. Het heeft een krachtig antiviraal effect en stimuleert het immuunsysteem. Om te koken, kunt u de gember wrijven of in kleine stukjes snijden. Geef vervolgens 10 minuten infusie met thee en drink dan. Het mag echter niet worden gebruikt door zwangere vrouwen, omdat de plant de foetus nadelig kan beïnvloeden;
• Een verscheidenheid aan infusies van framboos, viburnum, bessen. Hoe meer vocht en vitamines, hoe beter.

Fruit met griep

Vruchten met vitamine C helpen je veel sneller op te staan ​​als je verkouden of griep hebt

Het is geen geheim dat artsen patiënten tijdens de periode van seizoensgebonden ziekten aanbevelen om meer fruit van verschillende bomen te eten. Het draait allemaal om vitamines. Ascorbinezuur (Vit. C) blijft het meest vereist, dat uitstekend is tegen verschillende virussen en bacteriën en het immuunsysteem versterkt.

Klassieke patiënten worden aangeboden om te verhogen in het dieet:

Het is echter bewezen dat reguliere citrusconsumptie niet zo gunstig is als men zou willen. Het percentage vitamine C in hun samenstelling is matig, en de frequente aanwezigheid van mensen met allergieën voor gegevens, fruit beperkt soms hun gebruik.

Voedsel voor griep of verkoudheid moet veel appels en peren bevatten. Het maximum aan nuttige stoffen zit in hun schil. Kiwi is ook een uitstekend alternatief voor citroenen en sinaasappels. Het bevat vele malen ascorbinezuur en heeft minder kans op allergische reacties.

Aanvullende producten en specifieke kenmerken van het dieet

Een geweldige manier om de immuunafweer van het lichaam te verbeteren, om bacteriën en virussen te vernietigen, blijft het gebruik van verse knoflook. Het specifieke aroma beangstigt niet alleen mensen, maar ook schadelijke micro-organismen. Het bevat specifieke fytonciden die de ontwikkeling van pathogene microflora remmen.

als je griep hebt, is het beter om gefrituurd voedsel te weigeren

Tijdens de behandeling van verkoudheid of griep moet u gefrituurd en gerookt voedsel opgeven. Het feit is dat dergelijk voedsel het spijsverteringskanaal overbelast. De darmen hebben meer kracht nodig om voedsel te verteren dat de strijd tegen virussen zou kunnen aangaan. Het heeft de voorkeur om in de oven te koken en te bakken. Ze dragen bij tot een gemakkelijker opname van voedingsstoffen en een snel herstel van het lichaam.

Voedsel voor verkoudheid en griep moet compleet zijn en verzadigd zijn met alle noodzakelijke stoffen. Vergeet niet de traditionele kippenbouillon, kruiden en kruidenthee, thee met frambozen en honing. Dieet - de basis van kwaliteitsbehandeling voor bijna elke ziekte.

Voeding regels voor verkoudheid: wat je kunt eten en wat niet

Goede voeding met verkoudheid helpt om virussen te weerstaan ​​en helpt het immuunsysteem te herstellen. Het dieet moet zo gevarieerd mogelijk zijn en het voedsel moet voldoende vitamines bevatten.

Tijdens een verkoudheid moet de hoeveelheid water die wordt verbruikt toenemen. In de eerste fase van de ziekte wordt ongeveer 1 liter vocht per dag verdampt via de huid. Het is noodzakelijk om het verlies te compenseren om uitdroging te voorkomen. In de volgende fase is water nodig om sneller te herstellen. Het bevordert de uitscheiding van rotte microben. Bij verkoudheid kan de consumptiesnelheid van een man die griep heeft of een vrouw die luchtwegaandoeningen heeft opgelopen, worden verhoogd tot ongeveer drie liter.

Dieet voor verkoudheid

De patiënt heeft eiwitten, vetten en koolhydraten nodig om de aangetaste weefsels van het lichaam te herstellen. Met een laag gehalte aan deze stoffen in het dieet kunnen zich nadelige symptomen voordoen:

• vermoeidheid;
• lethargie;
• verzwakking van de immuniteit;
• apathie.

Eiwitrijk voedsel

Volwassenen kunnen vetarme eiwitbronnen kiezen - kalkoen, rundvlees, sojaproducten en bonen.

Het is goed om kippensoep te eten tijdens je ziekte. Het is een stimulerend middel voor de productie van slijm, dat slijm bevordert bij hoesten. Uien kunnen aan de soep worden toegevoegd, het heeft een ontstekingsremmende werking, waardoor de symptomen van verkoudheid worden verlicht.

Om malaise te verminderen, is het verstandig om vast te houden aan een eiwitdieet.

Als ontbijt kun je wat magere yoghurt of advocaat eten: 2 eieren kloppen met een eetlepel suiker. Voeg in het mengsel twee voorgeschilde walnoten toe. Eten weggespoeld met zwarte thee met honing.

Voor een lunch met verkoudheid kun je een vitamine-groentesalade bereiden van kool, wortelen en groene uien. Voeg wat suiker en zout toe aan het gerecht. Groenten voor salade kunnen fijn worden gehakt of geraspt.

Voor het avondeten, bereid een soep van kip met croutons en stoofschotel met voorgekookte kool. Voor de lunch kun je eten en courgette, die is gevuld met gemalen rundvlees, vermengd met rijst, wortelen en uien. Van de drankjes nuttig sap, gemaakt van veenbessen of veenbessen, thee, granaatappelsap.

Voor een diner met verkoudheid, kunt u runderentrecote eten met een bijgerecht van broccoli gekookte kool. Bereid en salade van verse groenten: tomaten, uien, komkommers, koriander, knoflook. Als dessert kun je een paar plakjes meloen of een ander fruit eten en daarna een glas zwarte thee drinken met citroen en honing.

Koolhydraattoepassing

Ze zijn nodig voor ernstige verkoudheid en griep, omdat ze een bron van extra energie zijn. Om snel beter te worden, wordt het aanbevolen om de volgende voedingsmiddelen bij verhoogde temperaturen te eten:

• granen gemaakt van granen of granen: rijst of boekweit;
• zoet fruit met mate;
• gerechten op basis van geneeskrachtige kruiden stevia.

Voor virale infecties moeten de volgende voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten:

• vers wit brood;
• bakken;
• snoep;
• pasta.

Hun aantal bij virale infecties moet beperkt zijn. Ze vormen een extra belasting voor het werk van de maag, darmen, lever en pancreas. Dit verhoogt het risico op een allergische reactie op de geneesmiddelen die bij de ziekte worden gebruikt.

Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 60 g vet te consumeren. Ze worden verkregen uit vis, plantaardige olie, kippenbouillon en zuivelproducten.

cellulose

De vezel in verse groenten is nogal moeilijk te verteren, dus je kunt er een stoofpotje of aardappelpuree van maken. Appels zijn gemaakt van jam of jam.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels reinigen het lichaam van schadelijke stoffen en helpen virussen te weerstaan. Ze hebben een tonisch effect: ze helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, helpen het cardiovasculaire systeem.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels worden niet aanbevolen voor mensen met een hoge bloedstolling en ernstige pathologieën van het spijsverteringsstelsel.

Bij verkoudheid kun je speciale complexen nemen die vezels bevatten. Bij het innemen van deze geneesmiddelen wordt aanbevolen om meer vloeistoffen te gebruiken. Voorkeur om zure melk te drinken.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u het complexe "Siberische vezel" nemen. Het bevat plantaardige vezels die aanwezig zijn in bessen, granen, fruit en kruiden.

Alcohol met een verkoudheid

Alcohol met koffie valt onder een tijdelijk verbod. Dergelijke dranken kunnen uitdroging veroorzaken, wat niet kan worden toegestaan ​​bij de behandeling van virale ziekten.

Een zieke persoon moet medicijnen nemen. Alcohol is in staat om het effect van medicijnen te neutraliseren, dus zelfs een sterk farmaceutisch product zal niet het gewenste effect hebben.

dranken

Vruchtensappen bevatten grote hoeveelheden suiker en conserveermiddelen. In sodawater zijn er suikervervangers en cafeïne. Een persoon die verkouden is, wordt geadviseerd om drankjes te bereiden van sinaasappels of verse appels, onlangs geoogst van fruitbomen, in een sapcentrifuge of fruitpers. Je kunt ze verdunnen met een kleine hoeveelheid water.

Brood eten

Voor verkoudheid, moeten wit brood en vers gebak worden uitgesloten van het menu. Het product wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Je kunt gewoon een klein stukje wit brood in warme melk weken. Wanneer het is doorweekt met vloeistof en koel - eet. De procedure wordt tweemaal per dag herhaald tot herstel.

Voor verkoudheid is roggebrood goed. Het product helpt om het tekort aan vitamines te compenseren. Het bevat aminozuren, mineralen, vezels, een groot aantal sporenelementen. Het product is rijk aan B-vitaminen en ijzer.

Je kunt eenvoudig de knoflookkorst wrijven met roggebrood en kruidenthee drinken. Deze tool wordt kort voor het slapengaan ingenomen.

Spice-applicatie

Kruidnagel heeft een aangename geur en een uitgesproken analgetisch effect. Als u angina heeft, kunt u 5 bloemen van de plant en 200 ml warme melk mengen. Betekent 10 minuten aandringen, afvoeren. De resulterende compositie gorgelt. Je kunt een paar druppels in de neus laten vallen.

Voor de preventie van verkoudheid en griep gebruiken ze kaneel. Spice heeft een uitgesproken antibacterieel effect. Het wordt actief gebruikt bij de vervaardiging van cosmetische maskers.

Voor verkoudheid kun je gewoon ½ theelepel kaneel inschenken met 0,2 l kokend water en een beetje zwarte peper toevoegen. De resulterende vloeistof wordt om de 4 uur genomen.

Welke vitamines zijn goed voor de patiënt?

Als een persoon ziek is, moet zijn dieet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan retinol. Deze stof bevordert de weefselregeneratie, als gevolg van het ontstekingsproces is een groot aantal epitheelcellen beschadigd. Vitamine A helpt beschadigd weefsel te herstellen.

In geval van verkoudheid is ook het gebruik van ascorbinezuur bevattende producten en preparaten aangewezen. Farmaceutische vitamine C heeft een zoetzure smaak. Ascorbinezuur verbetert de immuniteit, helpt de wanden van bloedvaten te versterken, vermindert het risico op bloedingen.

Micro- en macro-elementen

Als u een zere keel heeft, moet u voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer, koper en jodium opnemen in uw dieet. IJzer biedt organen en weefsels zuurstof. Jodium is noodzakelijk voor de normale werking van het immuunsysteem en de schildklier. Koper heeft een positief effect op de bloedvaten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

Al met een lichte hoest moet het lichaam worden voorzien van selenium, chroom, molybdeen en mangaan.

Handige recepten

Granaatappel helpt om het tekort aan vitamine C, dat vaak wordt waargenomen bij verkoudheid, te compenseren. De rijpe vrucht bevat vluchtige stoffen, versterkt het immuunsysteem, dus het is vooral nuttig voor ouderen.

Iemand die regelmatig een granaatappel gebruikt, zal minder vaak ziek worden. Het product verhoogt de weerstand tegen verkoudheden als gevolg van onderkoeling, heeft een koortswerend effect. De aanwezige componenten helpen om de lichaamstemperatuur te verlagen.

Granaatappel wordt gebruikt tijdens laryngitis en keelpijn. Sap van de foetus kan gorgelen met andere KNO-ziekten. Granaatappel vermindert de kans op complicaties.

Het recept voor het maken van een verkoudheidsmiddel op basis van een gezonde foetus:

1. 20 g voorgedroogde granaatappelschil giet 200 ml water.
2. Kook op middelhoog vuur gedurende 7 minuten en koel af tot ongeveer 30 graden.
3. Filter en consumeer 0,1 l tweemaal per dag. Bouillon is vooral nuttig voor keelpijn in de acute periode van de ziekte.

Een uitstekende remedie tegen verkoudheid is frambozenjam. Voor de bereiding kunt u niet alleen verse, maar ook bevroren bessen gebruiken. Het recept voor lekkernijen is eenvoudig:

• Frambozen worden ontdooid, in parallel gekookte siroop van water en suiker.
• Nadat de vloeistof is afgekoeld, giet je de ontdooide frambozen erover.
• Het resulterende mengsel wordt gedurende 5 uur geïnfundeerd.
• Kook op laag vuur gedurende 5 minuten.
• De afgewerkte jam wordt in de blikjes gegoten en hermetisch afgesloten.

Traktaties worden geconsumeerd tijdens de periode van een massale uitbraak van influenza, wanneer de piek van de incidentie wordt waargenomen.

Wat wordt niet aanbevolen om te eten en te drinken?

In geval van ademhalingsaandoeningen is de acute vraag, welk voedsel van het dieet moet worden uitgesloten. Bij verkoudheid kun je geen gefrituurd voedsel eten dat veel vet en kankerverwekkende stoffen bevat. Dergelijk voedsel is moeilijk te verteren, waardoor hart en lever moeilijk werken. Vet voedsel kan leiden tot braken of darmproblemen bij verkoudheid.

Zuivelproducten moeten voorzichtig worden gebruikt. Ze activeren de vorming van slijm, wat de behandeling van hoest of loopneus bemoeilijkt. Je kunt eenvoudig een klein schijfje gember of een snufje kurkuma aan melk of yoghurt toevoegen. Deze kruiden verminderen de slijmvormende effecten van zuivelproducten bij hoesten of rhinitis, stimuleren de eetlust.

In het geval van griep en acute infecties van de luchtwegen, wordt het niet aanbevolen om betrokken te raken bij gerechten met hete kruiden, gerookte producten. Dergelijk voedsel heeft een negatief effect op de blaas.

Bij verkoudheid moet je kinderen geen hard voedsel geven: granen met een ruwe consistentie, crackers, producten gemaakt van kruimeldeeg met de toevoeging van cacaopoeder of poedersuiker. Het irriteert het slijmvlies, waardoor het kind veel sterker zal hoesten. Het wordt aanbevolen om uit te sluiten van de voeding en snoep die allergieën kunnen veroorzaken.

Honing moet niet worden verwarmd. Als het wordt opgelost in heet water of het gesuikerde product in een waterbad smelt, zullen de voordelen merkbaar verminderen.

Voeding volgens Pevzner

Tabel nummer 13 helpt om intoxicatie te verminderen, verhoogt de weerstand van het lichaam. De geschatte lijst van ongewenste en toegestane gerechten wordt gegeven in de tabel.

Voedingsregels voor verkoudheid en ARVI: wat kan ik eten en wat niet?

ARVI is een veelvoorkomende virale ziekte waar zowel volwassenen als kinderen last van hebben. Om een ​​infectie zonder gevolgen voor het lichaam te genezen, volstaat het niet om één medicijn in te nemen.

Het is ook noodzakelijk om goed te eten. Voeding voor verkoudheid speelt een belangrijke rol. Voedsel moet helpen het immuunsysteem te versterken en de symptomen van de ziekte te verlichten, maar het voedt het spijsverteringskanaal niet zwaar.

De basisregels voor voeding tegen verkoudheid en SARS

Bij verkoudheden begint het immuunsysteem actief antilichamen te produceren om te voorkomen dat de ziekteverwekker het lichaam beschadigt. Hun actie is gericht op de vernietiging van infectieuze agentia.

En om deze antilichamen sneller en efficiënter te synthetiseren, heeft het lichaam bepaalde stoffen nodig die het niet alleen kan produceren.

Dienovereenkomstig zou hij ze van buitenaf moeten ontvangen, dat wil zeggen, van voedsel. De belangrijkste stof die het lichaam nodig heeft tijdens een koude periode is proteïne.

Om echter gemakkelijk te worden geabsorbeerd, is extra energie nodig, evenals spijsverteringsenzymen. Bovendien heeft het lichaam vitamines en mineralen nodig die de synthese van antilichamen verbeteren en het bloed uit toxische stoffen zuiveren.

Dat is waarom het zo belangrijk is om de regels van voeding voor verkoudheid te volgen. Als een persoon hen strikt opvolgt, zal hij niet alleen de noodzakelijke ondersteuning bieden voor immuniteit, maar ook zijn toestand gedurende de periode van ziekte aanzienlijk versoepelen.

Eten met verkoudheid is noodzakelijk op een manier dat het lichaam de extra belasting niet voelt, maar tegelijkertijd alles krijgt wat nodig is.

Bij acute luchtwegaandoeningen moet je vaak en in kleine porties eten. Dus zelfs bij gebrek aan eetlust bij een patiënt met influenza of ARVI, zal zijn lichaam de noodzakelijke voedingsstoffen ontvangen.

In de aanwezigheid van pijnlijke sensaties in de keel, is het noodzakelijk om voedsel te malen voor het eten. De consistentie ervan moet zacht zijn, omdat grof en vast voedsel de keelholte mucosa kan beschadigen, waardoor de pijn alleen maar toeneemt.

De temperatuur van het voedsel zou gematigd moeten zijn. Koud en warm eten kan niet worden geconsumeerd, het is vervelend.

Hoe te koken

Het kookproces is ook belangrijk. Het moet niet gebakken of gebakken worden.

Wanneer ARVI wordt aanbevolen om te eten, te koken of te stomen. Gedurende deze periode is het zeer onwenselijk om in grote hoeveelheden te eten:

• zure voedingsmiddelen;
• hete specerijen en sauzen;
• gerookt vlees;
• augurken.

De voorkeur gaat uit naar zuivelproducten, vlees, groenten en fruit. Het is belangrijk om het drinkregime te observeren, omdat adequate vochtinname zorgt voor de effectieve verwijdering van giftige stoffen uit het lichaam.

Maar gebruik geen drankjes die een diuretisch effect hebben, omdat ze de belasting van de nieren vergroten. Bovendien, met transpiratie, kunnen dergelijke dranken uitdroging veroorzaken.

Met betrekking tot beperkingen, is het noodzakelijk om vers gebak uit te sluiten van het dieet.

Bij de vervaardiging ervan worden gisten gebruikt, die een soort activator voor virussen zijn - ze verhogen de doorlaatbaarheid van celmembranen, waardoor het virus veel gemakkelijker wordt om ze te penetreren. Het is ook niet aan te raden om suiker en zoetwaren te misbruiken.

Met inachtneming van deze eenvoudige regels van voeding, zal een persoon in staat zijn om zijn gezondheid aanzienlijk te verbeteren en het genezingsproces te versnellen, om de ontwikkeling van ernstige complicaties te voorkomen.

Dieet voor verkoudheid en SARS

Het dieet met ARVI moet worden gevolgd vanaf de eerste dagen van de ziekte. Voedsel moet gemakkelijk verteerbaar zijn en het gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten - evenwichtig.

Om het herstelproces te versnellen, moet u de hoeveelheid hittebestendige vetten in het dieet beperken, maar u moet niet weigeren om gemakkelijk verteerbare koolhydraten te eten, omdat deze in korte tijd energiereserves in het lichaam opvullen.

Een gezond dieet met ARVI omvat het eten van grote hoeveelheden eiwit. Het ontbreken van deze stof leidt tot verstoring van de productie van enzymen die nodig zijn voor de vertering van voedsel. Bij het opschrijven van het dagmenu voor de patiënt moet in gedachten worden gehouden dat in dit geval het eiwitverbruik met een snelheid van 1 g per 1 kg optimaal zal zijn.

In het dieet moeten groenten en fruit aanwezig zijn. Ze bevatten veel nuttige stoffen, waaronder vitaminen en mineralen, die nodig zijn voor het versterken van de immuniteit.

Als we het hebben over het feit dat iemand in de periode van verkoudheid moet eten, moet worden opgemerkt dat het gebruik van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zink en vitamine C de meeste voordelen zou opleveren.

Bovendien moeten voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E en B in het dieet worden opgenomen, omdat ze de antilichaamsynthese stimuleren. Het wordt ook aanbevolen voedingsmiddelen met vitamine A te eten, die de regeneratie van beschadigde nasofaryngeale slijmvliezen bevorderen.

Als antibacteriële preparaten worden gebruikt voor de behandeling van ARVI, is het noodzakelijk om producten met bifidobacteriën in het dieet op te nemen.

Het gebruik ervan is de moeite waard en gedurende enkele weken na volledig herstel. Ze voorkomen een disbalans van de darmmicroflora en voorkomen problemen met de spijsvertering.

En natuurlijk moet je zoveel mogelijk vloeistof drinken. Zoals eerder vermeld, helpt het bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam en vermindert het tekenen van intoxicatie (hoofdpijn, rillingen, enz.).

Toegestane producten

Velen vragen zich af wat is op temperatuur en andere tekenen van ARVI om de symptomen te verlichten. Over het algemeen treden de eerste 2-3 dagen de meest acute symptomen van verkoudheid op.

Tijdens deze periode kunt u gebakken appels, magere yoghurt (bij voorkeur natuurlijk, zonder toevoegingen) en andere zuivelproducten eten.

Ze bevatten grote hoeveelheden eiwitten en bifidobacteriën, die niet alleen het immuunsysteem versterken, maar ook de spijsvertering verbeteren.

Daarnaast wordt aanbevolen om tijdens de periode van SARS kippenvlees te gebruiken. Het bevat ook belangrijke sporenelementen en eiwitten, maar er zijn praktisch geen vuurvaste vetten. Ook tijdens verkoudheid verdient de voorkeur:

• zuurkool (het heeft veel vitamine C);
• schaal-en schelpdieren;
• eieren;
• Kasham (havermout, boekweit, rijst);
• magere vis;
• groenten en fruit;
• kruiden afkooksels.

Vis en groenten moeten dagelijks worden geconsumeerd. Deze producten voorzien het lichaam van alle noodzakelijke stoffen, ze zijn perfect met elkaar gecombineerd en oefenen geen extra druk uit op het spijsverteringskanaal.

We herinneren je eraan dat al het voedsel gestoomd moet worden, met een minimum aan kruiden en zout.

Producten die niet worden aanbevolen

U moet voorkomen dat u de volgende voedingsmiddelen inneemt voor verkoudheid:

• gefrituurd en vet vlees;
• plantaardige salades, gekleed met mayonaise;
• verse melk;
• zuivelproducten met een hoog vetgehalte;
• alcoholhoudende dranken;
• zure bessen en vruchten;
• verse kool;
• druiven;
• peren;
• groene thee, koffie.

Beste hoest en drankjes

Om het herstelproces veel sneller te maken, wordt aanbevolen producten in de voeding op te nemen die niet alleen het lichaam van energie voorzien, maar ook bijdragen aan de preventie van bacteriële complicaties tegen ARVI:

Aangezien de samenstelling van groenten uit deze lijst enzymen bevat die irriterend zijn voor de slijmvliezen van de nasopharynx, moeten ze met mate worden geconsumeerd.

Het is beter om ze te eten in de samenstelling van gerechten en helende drankjes te bereiden. Het gebruik van vloeistof in combinatie met deze producten zal effectiever zijn.

Warme melk met honing en thee met specerijen worden bijvoorbeeld als zeer nuttig beschouwd. Voor de bereiding van de laatste wordt zwarte thee gebruikt. Het wordt op de gebruikelijke manier gebrouwen en voeg dan een beetje gemalen peper en gemalen gember toe.

Hoe een kind met verkoudheid te voeden

Dieet voor verkoudheid en SARS bij kinderen is niet anders dan het dieet voor volwassenen. Tijdens verkoudheid zijn het ook aanbevolen voedingsmiddelen die veel eiwitten bevatten, licht verteerbare koolhydraten, vitamines en mineralen.

Vers fruit, zuivel en zuivelproducten, vetarme variëteiten van vlees en vis - de basis van het dieet met SARS bij kinderen. Het is ook noodzakelijk om te voldoen aan het drinkregime en de bescherming van het kind tegen een grote belasting, zowel fysiek als emotioneel.

Om voedsel gemakkelijker te kunnen assimileren, moet het voedsel een vloeibare consistentie hebben, van gekookte of gestoomde groente- en vleesproducten. Forceer het kind niet om met geweld te eten als hij het niet wil.

Dit zal hem irriteren, wat zijn psycho-emotionele toestand negatief zal beïnvloeden. En de extra stress tijdens de ziekte is ongewenst, omdat het het moment van herstel uitstelt. Het is noodzakelijk om het kind om de 2-2,5 uur in kleine porties te voeden.

De baby tijdens de periode van ziekte wordt aanbevolen om vaker te gebruiken:

• plantaardige puree;
• vlees soufflé;
• kip- en groentebouillon;
• melkpappen.

Omdat virale infecties vaak gepaard gaan met koorts, moet het kind veel vocht drinken.

In plaats van gewoon water, kunnen baby's worden aangeboden met muntsap, vruchtensappen, thee met honing en kaneel.

Handige tips

Voedsel met ARVI is een belangrijk onderdeel van de therapie. De manier waarop iemand eet tijdens een ziekte bepaalt vaak hoe snel hij kan herstellen.

Voedsel moet in balans zijn en het lichaam voorzien van alle noodzakelijke stoffen. Voor herstel zijn alle producten nuttig, die het volgende bevatten:

• vitamine C;
• B-vitamines;
• vitamine A en E;
• zink en magnesium;
• eiwitten en koolhydraten.

Dit betekent echter niet dat een zieke persoon zijn dieet volledig zal moeten veranderen. Een scherpe afwijzing van zijn favoriete gerechten kan een negatieve invloed hebben op zijn emotionele toestand, wat alleen maar de weg naar herstel verlengt.

Daarom is het niet nodig om het dieet volledig te veranderen, het is voldoende om eenvoudig het aantal nuttige producten erin te verhogen en het gebruik van niet-aanbevolen producten te minimaliseren.

Tijdens ziekte moet voedsel de eetlust van de persoon wekken en het verlangen om het op te eten. Je moet hem niet dwingen om te eten, vooral als het om kinderen gaat.

Om het dieet het meest effectief was, kunt u ook de populaire methoden van omgaan met SARS gebruiken.

Alternatieve geneeskunde biedt vele recepten voor het bereiden van verschillende dranken en producten die ook helpen het immuunsysteem te versterken en het genezingsproces te versnellen. Voordat u ze echter kunt gebruiken, moet u een arts raadplegen.