Wat is handig voor verkoudheid?

Het is dus vooral belangrijk om de eerste tekenen van een verkoudheid en startbehandeling niet onmiddellijk te missen. In dit geval zijn de kansen om niet in een acuut of langdurig stadium te gaan erg groot. Het eerste dat u nodig heeft om uzelf te verzekeren van bedrust onder een warme deken, tenminste gedurende de eerste een of twee dagen, en bij voorkeur voor de gehele periode van de ziekte. De kamer waarin de patiënt zich bevindt, is het raadzaam om regelmatig te luchten.

Raadpleeg zo nodig een arts. Het is handig om meer te slapen. Drink warme thee of voeg toe aan theekruiden zoals citroenmelisse, kamille, limoen, munt. Thee met frambozen en citroen, gemberthee, warm fruit drinkt vossebessen, krenten, duindoorn. Helpt perfect om te gaan met koude bessen, cranberries, gemalen met honing.

Maar eten tijdens de ziekte moet gematigd zijn. Het lichaam besteedt nu al zijn energie om de verkoudheid te bestrijden, dus je moet het niet te zwaar belasten met voedsel. Vooral moet zich onthouden van zoetwaren. Nuttige mager kalkoen of kippenbouillon. Eet veel groente, fruit en fruit.

Met ernstige keelpijn, geef warme dranken op, geef de voorkeur aan warm, om het slijmvlies niet te irriteren en te verbranden. Heel goed de keelpijn warme melk verzachten met boter. Meestal is een glas melk één theelepel boter. Het is beter om 's nachts in kleine slokjes te drinken.

In het geval van een rhinitis, is het raadzaam om vaak (een of twee keer per uur) de neus te spoelen met oplossingen van zeezout, die in grote hoeveelheden worden gepresenteerd in een apotheek of met een normale zoutoplossing. Gebruik druppels afhankelijk van het type rhinitis. Deze methode helpt ook om snel van de kou af te komen: Hak de knoflook fijn, dek af met een beetje koel water en zet het 's nachts in de buurt van het bed. Dergelijke inhalaties hebben een antimicrobieel effect. Wanneer een verkoudheid vooral handig is om in droog zonnig weer te wandelen. Natuurlijk is deze methode geschikt als de acute fase van de ziekte al voorbij is en er geen temperatuur is.

Om het immuunsysteem te versterken is het handig om zwarte radijs met honing te eten. Om dit te doen, neem de zwarte radijs, was het. Snijd een klein stukje eraf.

Je moet een klein gaatje snijden en er een lepel honing in gieten. Bedek met het afgesneden gedeelte en laat het een dag op kamertemperatuur staan. Eet de volgende dag honing van de radijs. Eén eetlepel 1-3 keer per dag. Je kunt de radijs schoonmaken, raspen en honing gieten. Of snij in cirkels, serveer met zure room.

Gezond en schadelijk voedsel voor verkoudheid: wat te eten als je ziek wordt

Je kunt ARVI verslaan door geen medicijnen alleen te gebruiken. Niet minder belangrijk voor herstel is het juiste voedsel voor verkoudheid, dat de beschermende eigenschappen van het lichaam activeert. Het maakt de behandeling effectiever, voorkomt dat de ziekte langdurig wordt en helpt de acute symptomen opnieuw te beleven. Samen met de aanbevelingen van de arts moet opnemen in uw dieetproducten die zullen helpen om infecties te weerstaan. We praten over het meest nuttige en schadelijke voedsel voor verkoudheid.

7 producten die u in uw dieet kunt opnemen met SARS

De verkoudheid heeft de glorie van een "milde" ziekte. Een loopneus en hoest zijn zelden een reden om niet naar het werk te gaan. Artsen zijn tegen de praktijk van het dragen van de ziekte op de benen, waarschuwing voor complicaties. Bovendien zal de juiste aanpak van de behandeling van ARVI de aandoening verlichten en helpen om sneller te herstellen.

Voedsel voor verkoudheid is net zo belangrijk als drugs, bedrust, luchten en bevochtigen van de lucht. Waar moet het dieet van een koud persoon uit bestaan?

1. Warm drankje

Natuurlijk heb je gehoord over de voordelen van drinken met verkoudheid. Het helpt uitdroging te voorkomen, de temperatuur te verlagen en de bedwelming te verminderen. Maar het is belangrijk om te weten wat het beste is om te drinken en in welke hoeveelheden.

Allereerst herinneren we u eraan dat u geen warme dranken kunt drinken. Je kunt alleen vechten met een verkoudheid met een warm drankje. Het wordt aanbevolen om in de acute periode van de ziekte minstens 6 glazen per dag te drinken.

Wat te drinken voor verkoudheid:

Warme thee met citroen en gedroogde sinaasappelen.

Compote of sap van krenten of veenbessen.

Kruidenafkooksels: kamille, frambozenblaadjes, munt, linde.

Slechte thee met bessen- of frambozenjam. Maar frambozen kunnen alleen zijn als er geen temperatuur is.

Een glas warm water met de toevoeging van een halve theelepel frisdrank en zout. Zo'n drankje zal het verlies van natriumzouten helpen compenseren.

2. Specerijen

Specerijen zoals gember, koriander, kurkuma en kaneel zijn ontworpen om het lichaam te helpen de strijd tegen infecties te doorstaan. Om dit te doen, voeg ze toe aan eten, bouillon en thee.

3. Kashi

Tijdens ziekte hebben we echt energie nodig voor een snel herstel. Hier zullen we worden bijgestaan ​​door licht verteerbare koolhydraten, die zitten in rijst, boekweit en havermout.

4. Plantaardig eiwit

Gerechten van erwten, bonen, linzen, kikkererwten - bronnen van plantaardig eiwit, die de duur van de ziekte beïnvloeden. Als u het in uw dieet opneemt, hoeft u niet lang in het ziekenhuis te blijven.

5. Tarwezemelen

Tarwezemelen kunnen een paar lepels per dag worden gegeten en aan voedsel worden toegevoegd, bijvoorbeeld salades. Ze verwijderen perfect gifstoffen uit het lichaam.

6. Groenten en fruit

Dit is de basis van elk gezond dieet en ziekte is geen reden om gezond voedsel te weigeren. Zeker, voor verkoudheid is het beter om ze in gekookte of gebakken vorm te gebruiken.

7. Knoflook en uien

Deze twee producten hebben zichzelf lang gevestigd als de beste vechters tegen verkoudheid. Je kunt rauw eten en op basis hiervan kun je volksremedies maken.

Schadelijk voedsel voor verkoudheid: 5 voedingsmiddelen om te vermijden

De ziekte verzwakt de sterkte van ons lichaam aanzienlijk, wat in tegenstelling is tot infectie. Voedsel kan hem niet alleen helpen om te overleven tijdens zijn ziekte, maar ook bemoeien. Daarom moet u weten welke producten u het beste kunt opgeven als u verkouden bent.

Schadelijke producten met ARVI:

Gebakken en gezouten gerechten. Dit is te zwaar voedsel voor de patiënt, en augurken houden ook water vast. Als je ze niet kunt weigeren, maak je dan klaar voor het feit dat je langer ziek zult zijn.

Worsten en eventuele halffabrikaten. De reden is hetzelfde als bij gefrituurd voedsel. De maag kan ze niet verteren tijdens ziekte en het lichaam zal, in plaats van virussen te weerstaan, energie spenderen om de spijsvertering te herstellen.

Suiker en snoep. Suiker verlaagt de immuniteit en creëert een omgeving waarin bacteriën zich geweldig voelen. Daarom is het beter om het te vervangen en snoep met honing en gedroogde vruchten.

Coffee. Helaas voor koffieliefhebbers is koffie schadelijk om te drinken als je verkouden bent, omdat deze drank het lichaam uitdroogt. Zodra je beter wordt, kun je 's ochtends veilig een langverwachte kop koffie drinken.

Milk. Als u veel slijm heeft, moet melk worden weggegooid. Het veroorzaakt alleen verslechtering. Het is beter om het te vervangen door een warme bouillon of thee.

U bent wellicht geïnteresseerd in: Massage met stenen of stenen massage - wat is het? Bekijk de video.

Voedingsregels voor verkoudheid en ARVI: wat kan ik eten en wat niet?

ARVI is een veelvoorkomende virale ziekte waar zowel volwassenen als kinderen last van hebben. Om een ​​infectie zonder gevolgen voor het lichaam te genezen, volstaat het niet om één medicijn in te nemen.

Het is ook noodzakelijk om goed te eten. Voeding voor verkoudheid speelt een belangrijke rol. Voedsel moet helpen het immuunsysteem te versterken en de symptomen van de ziekte te verlichten, maar het voedt het spijsverteringskanaal niet zwaar.

De basisregels voor voeding tegen verkoudheid en SARS

Bij verkoudheden begint het immuunsysteem actief antilichamen te produceren om te voorkomen dat de ziekteverwekker het lichaam beschadigt. Hun actie is gericht op de vernietiging van infectieuze agentia.

En om deze antilichamen sneller en efficiënter te synthetiseren, heeft het lichaam bepaalde stoffen nodig die het niet alleen kan produceren.

Dienovereenkomstig zou hij ze van buitenaf moeten ontvangen, dat wil zeggen, van voedsel. De belangrijkste stof die het lichaam nodig heeft tijdens een koude periode is proteïne.

Om echter gemakkelijk te worden geabsorbeerd, is extra energie nodig, evenals spijsverteringsenzymen. Bovendien heeft het lichaam vitamines en mineralen nodig die de synthese van antilichamen verbeteren en het bloed uit toxische stoffen zuiveren.

Dat is waarom het zo belangrijk is om de regels van voeding voor verkoudheid te volgen. Als een persoon hen strikt opvolgt, zal hij niet alleen de noodzakelijke ondersteuning bieden voor immuniteit, maar ook zijn toestand gedurende de periode van ziekte aanzienlijk versoepelen.

Eten met verkoudheid is noodzakelijk op een manier dat het lichaam de extra belasting niet voelt, maar tegelijkertijd alles krijgt wat nodig is.

Bij acute luchtwegaandoeningen moet je vaak en in kleine porties eten. Dus zelfs bij gebrek aan eetlust bij een patiënt met influenza of ARVI, zal zijn lichaam de noodzakelijke voedingsstoffen ontvangen.

In de aanwezigheid van pijnlijke sensaties in de keel, is het noodzakelijk om voedsel te malen voor het eten. De consistentie ervan moet zacht zijn, omdat grof en vast voedsel de keelholte mucosa kan beschadigen, waardoor de pijn alleen maar toeneemt.

De temperatuur van het voedsel zou gematigd moeten zijn. Koud en warm eten kan niet worden geconsumeerd, het is vervelend.

Hoe te koken

Het kookproces is ook belangrijk. Het moet niet gebakken of gebakken worden.

Wanneer ARVI wordt aanbevolen om te eten, te koken of te stomen. Gedurende deze periode is het zeer onwenselijk om in grote hoeveelheden te eten:

• zure voedingsmiddelen;
• hete specerijen en sauzen;
• gerookt vlees;
• augurken.

De voorkeur gaat uit naar zuivelproducten, vlees, groenten en fruit. Het is belangrijk om het drinkregime te observeren, omdat adequate vochtinname zorgt voor de effectieve verwijdering van giftige stoffen uit het lichaam.

Maar gebruik geen drankjes die een diuretisch effect hebben, omdat ze de belasting van de nieren vergroten. Bovendien, met transpiratie, kunnen dergelijke dranken uitdroging veroorzaken.

Met betrekking tot beperkingen, is het noodzakelijk om vers gebak uit te sluiten van het dieet.

Bij de vervaardiging ervan worden gisten gebruikt, die een soort activator voor virussen zijn - ze verhogen de doorlaatbaarheid van celmembranen, waardoor het virus veel gemakkelijker wordt om ze te penetreren. Het is ook niet aan te raden om suiker en zoetwaren te misbruiken.

Met inachtneming van deze eenvoudige regels van voeding, zal een persoon in staat zijn om zijn gezondheid aanzienlijk te verbeteren en het genezingsproces te versnellen, om de ontwikkeling van ernstige complicaties te voorkomen.

Dieet voor verkoudheid en SARS

Het dieet met ARVI moet worden gevolgd vanaf de eerste dagen van de ziekte. Voedsel moet gemakkelijk verteerbaar zijn en het gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten - evenwichtig.

Om het herstelproces te versnellen, moet u de hoeveelheid hittebestendige vetten in het dieet beperken, maar u moet niet weigeren om gemakkelijk verteerbare koolhydraten te eten, omdat deze in korte tijd energiereserves in het lichaam opvullen.

Een gezond dieet met ARVI omvat het eten van grote hoeveelheden eiwit. Het ontbreken van deze stof leidt tot verstoring van de productie van enzymen die nodig zijn voor de vertering van voedsel. Bij het opschrijven van het dagmenu voor de patiënt moet in gedachten worden gehouden dat in dit geval het eiwitverbruik met een snelheid van 1 g per 1 kg optimaal zal zijn.

In het dieet moeten groenten en fruit aanwezig zijn. Ze bevatten veel nuttige stoffen, waaronder vitaminen en mineralen, die nodig zijn voor het versterken van de immuniteit.

Als we het hebben over het feit dat iemand in de periode van verkoudheid moet eten, moet worden opgemerkt dat het gebruik van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zink en vitamine C de meeste voordelen zou opleveren.

Bovendien moeten voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E en B in het dieet worden opgenomen, omdat ze de antilichaamsynthese stimuleren. Het wordt ook aanbevolen voedingsmiddelen met vitamine A te eten, die de regeneratie van beschadigde nasofaryngeale slijmvliezen bevorderen.

Als antibacteriële preparaten worden gebruikt voor de behandeling van ARVI, is het noodzakelijk om producten met bifidobacteriën in het dieet op te nemen.

Het gebruik ervan is de moeite waard en gedurende enkele weken na volledig herstel. Ze voorkomen een disbalans van de darmmicroflora en voorkomen problemen met de spijsvertering.

En natuurlijk moet je zoveel mogelijk vloeistof drinken. Zoals eerder vermeld, helpt het bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam en vermindert het tekenen van intoxicatie (hoofdpijn, rillingen, enz.).

Toegestane producten

Velen vragen zich af wat is op temperatuur en andere tekenen van ARVI om de symptomen te verlichten. Over het algemeen treden de eerste 2-3 dagen de meest acute symptomen van verkoudheid op.

Tijdens deze periode kunt u gebakken appels, magere yoghurt (bij voorkeur natuurlijk, zonder toevoegingen) en andere zuivelproducten eten.

Ze bevatten grote hoeveelheden eiwitten en bifidobacteriën, die niet alleen het immuunsysteem versterken, maar ook de spijsvertering verbeteren.

Daarnaast wordt aanbevolen om tijdens de periode van SARS kippenvlees te gebruiken. Het bevat ook belangrijke sporenelementen en eiwitten, maar er zijn praktisch geen vuurvaste vetten. Ook tijdens verkoudheid verdient de voorkeur:

• zuurkool (het heeft veel vitamine C);
• schaal-en schelpdieren;
• eieren;
• Kasham (havermout, boekweit, rijst);
• magere vis;
• groenten en fruit;
• kruiden afkooksels.

Vis en groenten moeten dagelijks worden geconsumeerd. Deze producten voorzien het lichaam van alle noodzakelijke stoffen, ze zijn perfect met elkaar gecombineerd en oefenen geen extra druk uit op het spijsverteringskanaal.

We herinneren je eraan dat al het voedsel gestoomd moet worden, met een minimum aan kruiden en zout.

Producten die niet worden aanbevolen

U moet voorkomen dat u de volgende voedingsmiddelen inneemt voor verkoudheid:

• gefrituurd en vet vlees;
• plantaardige salades, gekleed met mayonaise;
• verse melk;
• zuivelproducten met een hoog vetgehalte;
• alcoholhoudende dranken;
• zure bessen en vruchten;
• verse kool;
• druiven;
• peren;
• groene thee, koffie.

Beste hoest en drankjes

Om het herstelproces veel sneller te maken, wordt aanbevolen producten in de voeding op te nemen die niet alleen het lichaam van energie voorzien, maar ook bijdragen aan de preventie van bacteriële complicaties tegen ARVI:

Aangezien de samenstelling van groenten uit deze lijst enzymen bevat die irriterend zijn voor de slijmvliezen van de nasopharynx, moeten ze met mate worden geconsumeerd.

Het is beter om ze te eten in de samenstelling van gerechten en helende drankjes te bereiden. Het gebruik van vloeistof in combinatie met deze producten zal effectiever zijn.

Warme melk met honing en thee met specerijen worden bijvoorbeeld als zeer nuttig beschouwd. Voor de bereiding van de laatste wordt zwarte thee gebruikt. Het wordt op de gebruikelijke manier gebrouwen en voeg dan een beetje gemalen peper en gemalen gember toe.

Hoe een kind met verkoudheid te voeden

Dieet voor verkoudheid en SARS bij kinderen is niet anders dan het dieet voor volwassenen. Tijdens verkoudheid zijn het ook aanbevolen voedingsmiddelen die veel eiwitten bevatten, licht verteerbare koolhydraten, vitamines en mineralen.

Vers fruit, zuivel en zuivelproducten, vetarme variëteiten van vlees en vis - de basis van het dieet met SARS bij kinderen. Het is ook noodzakelijk om te voldoen aan het drinkregime en de bescherming van het kind tegen een grote belasting, zowel fysiek als emotioneel.

Om voedsel gemakkelijker te kunnen assimileren, moet het voedsel een vloeibare consistentie hebben, van gekookte of gestoomde groente- en vleesproducten. Forceer het kind niet om met geweld te eten als hij het niet wil.

Dit zal hem irriteren, wat zijn psycho-emotionele toestand negatief zal beïnvloeden. En de extra stress tijdens de ziekte is ongewenst, omdat het het moment van herstel uitstelt. Het is noodzakelijk om het kind om de 2-2,5 uur in kleine porties te voeden.

De baby tijdens de periode van ziekte wordt aanbevolen om vaker te gebruiken:

• plantaardige puree;
• vlees soufflé;
• kip- en groentebouillon;
• melkpappen.

Omdat virale infecties vaak gepaard gaan met koorts, moet het kind veel vocht drinken.

In plaats van gewoon water, kunnen baby's worden aangeboden met muntsap, vruchtensappen, thee met honing en kaneel.

Handige tips

Voedsel met ARVI is een belangrijk onderdeel van de therapie. De manier waarop iemand eet tijdens een ziekte bepaalt vaak hoe snel hij kan herstellen.

Voedsel moet in balans zijn en het lichaam voorzien van alle noodzakelijke stoffen. Voor herstel zijn alle producten nuttig, die het volgende bevatten:

• vitamine C;
• B-vitamines;
• vitamine A en E;
• zink en magnesium;
• eiwitten en koolhydraten.

Dit betekent echter niet dat een zieke persoon zijn dieet volledig zal moeten veranderen. Een scherpe afwijzing van zijn favoriete gerechten kan een negatieve invloed hebben op zijn emotionele toestand, wat alleen maar de weg naar herstel verlengt.

Daarom is het niet nodig om het dieet volledig te veranderen, het is voldoende om eenvoudig het aantal nuttige producten erin te verhogen en het gebruik van niet-aanbevolen producten te minimaliseren.

Tijdens ziekte moet voedsel de eetlust van de persoon wekken en het verlangen om het op te eten. Je moet hem niet dwingen om te eten, vooral als het om kinderen gaat.

Om het dieet het meest effectief was, kunt u ook de populaire methoden van omgaan met SARS gebruiken.

Alternatieve geneeskunde biedt vele recepten voor het bereiden van verschillende dranken en producten die ook helpen het immuunsysteem te versterken en het genezingsproces te versnellen. Voordat u ze echter kunt gebruiken, moet u een arts raadplegen.

Voeding voor verkoudheid: wat kan en mag niet worden gegeten tijdens ziekte

We weten allemaal min of meer hoe we moeten genezen van verkoudheid, wat voor medicijnen we moeten drinken en waarom we in bed moeten blijven. Maar weinig mensen denken aan het feit dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn tijdens de ziekte - niet minder belangrijk voor het genezingsproces. Wat moet voedsel zijn voor verkoudheid, acute luchtweginfecties en griep?

Vloeistof bijvullen: wat moet je koud drinken?

Bij verkoudheid en griep is het erg belangrijk om vast te houden aan een bepaald drinkregime. Het drinken van een grote hoeveelheid vocht tijdens ziekte is de moeite waard om de volgende redenen:

• bij griep en verkoudheid stijgt de temperatuur vaak, en dit draagt ​​op zijn beurt bij tot meer zweten en veroorzaakt daarom uitdroging. Gebrek aan vocht heeft een negatief effect op de inwendige organen en remt het herstel;
• In de acute periode van de ziekte beginnen virussen en bacteriën zich krachtig te vermenigvuldigen in het lichaam en de producten van hun vitale activiteit veroorzaken een roes, wat gepaard gaat met hoofdpijn, rillingen, zwakte en zwakte in het hele lichaam. De meeste gifstoffen worden uitgescheiden door de nieren en daarom is het noodzakelijk om het werk van deze organen te stimuleren door meer vloeistof te drinken;
• gezonde dranken zijn een goede manier om snel en gemakkelijk een portie vitamines te krijgen die zo weinig verzwakt zijn. Vloeibare producten komen onmiddellijk in de maag en worden goed opgenomen en alle noodzakelijke stoffen komen onmiddellijk in de bloedbaan.

Dieet voor verkoudheid en luchtweginfecties houdt in dat je 1,5 - 2 liter vocht per dag drinkt, maar niet elke drank kan tijdens een ziekte worden gedronken. De meest betaalbare drank om de vochtreserves van het lichaam aan te vullen, is een plantaardig afkooksel. Het is wenselijk dat er geen suiker is. Zoet ingrediënt is beter om honing te vervangen. Vergeet niet dat honing alleen in een warme vloeistof kan worden gedaan, anders zal nectar zijn helende eigenschappen verliezen. Overigens is een te warme drank, die velen ten onrechte als nuttig beschouwen voor keelpijn en koude rillingen, tijdens de griep en de koude periode over het algemeen gecontra-indiceerd:

1. Ten eerste irriteert het het reeds ontstoken larynxmucosa.
2. Ten tweede kan het de temperatuur nog meer verhogen.

Daarom kan elke drank tijdens ademhalingsaandoeningen alleen warm worden geconsumeerd. Je kunt ook citroen, gember en verschillende kruiden met ontstekingsremmende en immunomodulerende effecten toevoegen aan de drank.

Ook adviseren artsen om mineraalwater te drinken met een alkalische samenstelling (bijvoorbeeld Borjomi). Deze drank staat bekend om het kunnen 'doorspoelen' van bacteriën die er in zijn blijven hangen.

Bovendien lest het mineraalwater perfect dorst, vult het de waterbalans goed en heeft het een gunstig effect op het spijsverteringskanaal.

In het geval van kattenziektes, wordt het aanbevolen om ongezoete bessenvruchtendranken te gebruiken, bijvoorbeeld cranberry, en kruidenextracten met kamille, linde, munt en plantaardige afkooksels. Het meest effectieve afkooksel voor de behandeling van verkoudheid wordt erkend als een middel op basis van wilde roos - het bevat een enorme hoeveelheid ascorbinezuur, bekend om zijn tonische en antioxiderende eigenschappen.

Producten die kunnen en moeten worden gegeten tijdens de periode van ziekte

Voeding bij griep en catarrale aandoeningen houdt één belangrijke regel in: een ziek organisme moet zo veel mogelijk "gelost" worden, zodat alle energie niet bestemd is om voedsel te verteren, maar om te vechten tegen een ziekte. Het is om deze reden dat voedsel voor verkoudheid licht moet zijn, maar evenwichtig, zodat er geen tekort is aan waardevolle micronutriënten - het is volkomen nutteloos voor een verzwakte immuniteit.

Dus, welk voedsel te eten voor een verkoudheid?

1. Groenten en fruit - een echte voorraad vitaminen. Je kunt ze zowel vers als gekookt of gebakken eten. Maar in de periode dat het lichaam kampt met koorts, is het beter om de voorkeur te geven aan thermisch verwerkte groenten en fruit: dit vermindert de hoeveelheid vezels en vermindert de belasting van de spijsverteringsorganen. Vooral nuttig zijn natuurlijke geschenken die een positief effect hebben op het immuunsysteem. Dit zijn wortelen, pompoen, bonen, bieten, asperges, knoflook, uien, broccoli, spinazie, tomaten, komkommers, citrusvruchten, appels, meloenen en watermeloenen, perziken. Maar artsen adviseren het misbruik van aardappelen niet: deze worteloogst bevat veel zetmeel en zetmeel staat erom bekend sputum en slijm te verdikken, waardoor de eliminatie van hoest en rhinitis wordt vertraagd.
2. Voedingsmiddelen die plantaardige eiwitten bevatten. Eiwitvoeding tijdens verkoudheden is uiterst noodzakelijk voor het menselijk lichaam, omdat eiwit erg belangrijk is voor het werk van witte bloedcellen - rode bloedcellen die bacteriën en virussen bestrijden. In de loop van het onderzoek werd bewezen dat een persoon die een eiwitmaaltijd at, veel sneller herstelde dan degene die dergelijk voedsel verwaarloosde. Met ongetwijfeld succes, zal het worden behandeld wanneer het lichaam verzadigd is met plantaardige eiwitten - met behulp van kikkererwten, linzen, rode bonen, haverzemelen en noten. Wat het laatste punt betreft, noteren de artsen: noten kunnen worden gegeten tijdens de koude periode, maar in beperkte hoeveelheden, omdat het calorierijk voedsel is.
3. Kashi. Het eten van granen is nodig om het lichaam te verzadigen met gemakkelijk opneembare koolhydraten. Hierdoor kun je snel de nodige energie krijgen en een verzadigd gevoel krijgen zonder te veel te eten. Speciaal aanbevolen tijdens de ontwikkeling van verkoudheid of luchtweginfecties zijn havermout, rijst en boekweitpap. De laatste is trouwens een andere bron van eiwitten.
4. Nuttige kruiden. Het gaat over koriander, kaneel en gember. Eet ze veel werkt niet, maar het is niet nodig. Deze producten worden het meest gebruikt in de samenstelling van dranken als een smakelijk genezingssupplement. Dergelijke kruiden bestrijden effectief koude symptomen - koorts, loopneus, hoest en keelpijn.

Bij verkoudheid is het noodzakelijk om fractioneel te eten - 4-5 keer per dag in kleine porties. Kleine hoeveelheden voedsel worden veel gemakkelijker verteerd en dankzij korte pauzes is er geen hongergevoel.

Wat wordt niet aanbevolen?

Een goed dieet tijdens de periode van ziekte houdt niet alleen in wat u koud kunt eten, maar ook voedingsmiddelen die op zijn minst tijdelijk van uw menu moeten worden uitgesloten.

Zoals eerder vermeld, voor griep en catarrale ziekten, moet voedsel licht en zo gezond mogelijk zijn, dus het is logisch dat zware gerechten moeten worden afgestaan. Deze omvatten vette, pittige, gerookte producten, alle voedingsmiddelen gekookt door te braden. Misbruik geen en zoute gerechten: zout blijft hangen in het lichaam en verhoogt de belasting van de nieren, die al werken in een kritieke modus, het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.

Halfafgewerkte producten zijn ook verboden, evenals producten uit de categorie fastfood. Ze belemmeren het werk van het maag-darmkanaal en de krachten van het lichaam zullen de functies van de spijsvertering herstellen, en niet om virussen en bacteriën te bestrijden.

De lijst met wat moet worden uitgesloten van het dieet voor verkoudheid, omvat allerlei snoepwinkels. Wetenschappers hebben bewezen dat snoepjes het werk van witte bloedcellen negatief beïnvloeden - rode bloedcellen, die ziekteverwekkers tijdens ziekte weerstaan.

Een gezond voedingspatroon voor griep en catarrale aandoeningen kan het verlaten van bepaalde dranken vereisen. Natuurlijk, de eerste stap is om het gebruik van alcohol volledig te elimineren: het verlaagt het immuunsysteem en schaadt de werking van de lever, die op dit moment bezig is met het elimineren van bedwelming. Koffie en sterke thee leiden tot uitdroging van het lichaam, wat volkomen onaanvaardbaar is voor verkoudheid, SARS en griep.

Om snel een verkoudheid, ARVI of griep het hoofd te bieden, is het niet alleen belangrijk om het door de arts voorgeschreven regime te volgen, maar ook om een ​​bepaald dieet te volgen. Goede voeding voor aandoeningen van de luchtwegen helpt de afweer van het lichaam te versterken, verbetert het welzijn en versnelt het herstel.

Voeding regels voor verkoudheid: wat je kunt eten en wat niet

Goede voeding met verkoudheid helpt om virussen te weerstaan ​​en helpt het immuunsysteem te herstellen. Het dieet moet zo gevarieerd mogelijk zijn en het voedsel moet voldoende vitamines bevatten.

Tijdens een verkoudheid moet de hoeveelheid water die wordt verbruikt toenemen. In de eerste fase van de ziekte wordt ongeveer 1 liter vocht per dag verdampt via de huid. Het is noodzakelijk om het verlies te compenseren om uitdroging te voorkomen. In de volgende fase is water nodig om sneller te herstellen. Het bevordert de uitscheiding van rotte microben. Bij verkoudheid kan de consumptiesnelheid van een man die griep heeft of een vrouw die luchtwegaandoeningen heeft opgelopen, worden verhoogd tot ongeveer drie liter.

Dieet voor verkoudheid

De patiënt heeft eiwitten, vetten en koolhydraten nodig om de aangetaste weefsels van het lichaam te herstellen. Met een laag gehalte aan deze stoffen in het dieet kunnen zich nadelige symptomen voordoen:

• vermoeidheid;
• lethargie;
• verzwakking van de immuniteit;
• apathie.

Eiwitrijk voedsel

Volwassenen kunnen vetarme eiwitbronnen kiezen - kalkoen, rundvlees, sojaproducten en bonen.

Het is goed om kippensoep te eten tijdens je ziekte. Het is een stimulerend middel voor de productie van slijm, dat slijm bevordert bij hoesten. Uien kunnen aan de soep worden toegevoegd, het heeft een ontstekingsremmende werking, waardoor de symptomen van verkoudheid worden verlicht.

Om malaise te verminderen, is het verstandig om vast te houden aan een eiwitdieet.

Als ontbijt kun je wat magere yoghurt of advocaat eten: 2 eieren kloppen met een eetlepel suiker. Voeg in het mengsel twee voorgeschilde walnoten toe. Eten weggespoeld met zwarte thee met honing.

Voor een lunch met verkoudheid kun je een vitamine-groentesalade bereiden van kool, wortelen en groene uien. Voeg wat suiker en zout toe aan het gerecht. Groenten voor salade kunnen fijn worden gehakt of geraspt.

Voor het avondeten, bereid een soep van kip met croutons en stoofschotel met voorgekookte kool. Voor de lunch kun je eten en courgette, die is gevuld met gemalen rundvlees, vermengd met rijst, wortelen en uien. Van de drankjes nuttig sap, gemaakt van veenbessen of veenbessen, thee, granaatappelsap.

Voor een diner met verkoudheid, kunt u runderentrecote eten met een bijgerecht van broccoli gekookte kool. Bereid en salade van verse groenten: tomaten, uien, komkommers, koriander, knoflook. Als dessert kun je een paar plakjes meloen of een ander fruit eten en daarna een glas zwarte thee drinken met citroen en honing.

Koolhydraattoepassing

Ze zijn nodig voor ernstige verkoudheid en griep, omdat ze een bron van extra energie zijn. Om snel beter te worden, wordt het aanbevolen om de volgende voedingsmiddelen bij verhoogde temperaturen te eten:

• granen gemaakt van granen of granen: rijst of boekweit;
• zoet fruit met mate;
• gerechten op basis van geneeskrachtige kruiden stevia.

Voor virale infecties moeten de volgende voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten:

• vers wit brood;
• bakken;
• snoep;
• pasta.

Hun aantal bij virale infecties moet beperkt zijn. Ze vormen een extra belasting voor het werk van de maag, darmen, lever en pancreas. Dit verhoogt het risico op een allergische reactie op de geneesmiddelen die bij de ziekte worden gebruikt.

Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 60 g vet te consumeren. Ze worden verkregen uit vis, plantaardige olie, kippenbouillon en zuivelproducten.

cellulose

De vezel in verse groenten is nogal moeilijk te verteren, dus je kunt er een stoofpotje of aardappelpuree van maken. Appels zijn gemaakt van jam of jam.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels reinigen het lichaam van schadelijke stoffen en helpen virussen te weerstaan. Ze hebben een tonisch effect: ze helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, helpen het cardiovasculaire systeem.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels worden niet aanbevolen voor mensen met een hoge bloedstolling en ernstige pathologieën van het spijsverteringsstelsel.

Bij verkoudheid kun je speciale complexen nemen die vezels bevatten. Bij het innemen van deze geneesmiddelen wordt aanbevolen om meer vloeistoffen te gebruiken. Voorkeur om zure melk te drinken.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u het complexe "Siberische vezel" nemen. Het bevat plantaardige vezels die aanwezig zijn in bessen, granen, fruit en kruiden.

Alcohol met een verkoudheid

Alcohol met koffie valt onder een tijdelijk verbod. Dergelijke dranken kunnen uitdroging veroorzaken, wat niet kan worden toegestaan ​​bij de behandeling van virale ziekten.

Een zieke persoon moet medicijnen nemen. Alcohol is in staat om het effect van medicijnen te neutraliseren, dus zelfs een sterk farmaceutisch product zal niet het gewenste effect hebben.

dranken

Vruchtensappen bevatten grote hoeveelheden suiker en conserveermiddelen. In sodawater zijn er suikervervangers en cafeïne. Een persoon die verkouden is, wordt geadviseerd om drankjes te bereiden van sinaasappels of verse appels, onlangs geoogst van fruitbomen, in een sapcentrifuge of fruitpers. Je kunt ze verdunnen met een kleine hoeveelheid water.

Brood eten

Voor verkoudheid, moeten wit brood en vers gebak worden uitgesloten van het menu. Het product wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Je kunt gewoon een klein stukje wit brood in warme melk weken. Wanneer het is doorweekt met vloeistof en koel - eet. De procedure wordt tweemaal per dag herhaald tot herstel.

Voor verkoudheid is roggebrood goed. Het product helpt om het tekort aan vitamines te compenseren. Het bevat aminozuren, mineralen, vezels, een groot aantal sporenelementen. Het product is rijk aan B-vitaminen en ijzer.

Je kunt eenvoudig de knoflookkorst wrijven met roggebrood en kruidenthee drinken. Deze tool wordt kort voor het slapengaan ingenomen.

Spice-applicatie

Kruidnagel heeft een aangename geur en een uitgesproken analgetisch effect. Als u angina heeft, kunt u 5 bloemen van de plant en 200 ml warme melk mengen. Betekent 10 minuten aandringen, afvoeren. De resulterende compositie gorgelt. Je kunt een paar druppels in de neus laten vallen.

Voor de preventie van verkoudheid en griep gebruiken ze kaneel. Spice heeft een uitgesproken antibacterieel effect. Het wordt actief gebruikt bij de vervaardiging van cosmetische maskers.

Voor verkoudheid kun je gewoon ½ theelepel kaneel inschenken met 0,2 l kokend water en een beetje zwarte peper toevoegen. De resulterende vloeistof wordt om de 4 uur genomen.

Welke vitamines zijn goed voor de patiënt?

Als een persoon ziek is, moet zijn dieet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan retinol. Deze stof bevordert de weefselregeneratie, als gevolg van het ontstekingsproces is een groot aantal epitheelcellen beschadigd. Vitamine A helpt beschadigd weefsel te herstellen.

In geval van verkoudheid is ook het gebruik van ascorbinezuur bevattende producten en preparaten aangewezen. Farmaceutische vitamine C heeft een zoetzure smaak. Ascorbinezuur verbetert de immuniteit, helpt de wanden van bloedvaten te versterken, vermindert het risico op bloedingen.

Micro- en macro-elementen

Als u een zere keel heeft, moet u voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer, koper en jodium opnemen in uw dieet. IJzer biedt organen en weefsels zuurstof. Jodium is noodzakelijk voor de normale werking van het immuunsysteem en de schildklier. Koper heeft een positief effect op de bloedvaten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

Al met een lichte hoest moet het lichaam worden voorzien van selenium, chroom, molybdeen en mangaan.

Handige recepten

Granaatappel helpt om het tekort aan vitamine C, dat vaak wordt waargenomen bij verkoudheid, te compenseren. De rijpe vrucht bevat vluchtige stoffen, versterkt het immuunsysteem, dus het is vooral nuttig voor ouderen.

Iemand die regelmatig een granaatappel gebruikt, zal minder vaak ziek worden. Het product verhoogt de weerstand tegen verkoudheden als gevolg van onderkoeling, heeft een koortswerend effect. De aanwezige componenten helpen om de lichaamstemperatuur te verlagen.

Granaatappel wordt gebruikt tijdens laryngitis en keelpijn. Sap van de foetus kan gorgelen met andere KNO-ziekten. Granaatappel vermindert de kans op complicaties.

Het recept voor het maken van een verkoudheidsmiddel op basis van een gezonde foetus:

1. 20 g voorgedroogde granaatappelschil giet 200 ml water.
2. Kook op middelhoog vuur gedurende 7 minuten en koel af tot ongeveer 30 graden.
3. Filter en consumeer 0,1 l tweemaal per dag. Bouillon is vooral nuttig voor keelpijn in de acute periode van de ziekte.

Een uitstekende remedie tegen verkoudheid is frambozenjam. Voor de bereiding kunt u niet alleen verse, maar ook bevroren bessen gebruiken. Het recept voor lekkernijen is eenvoudig:

• Frambozen worden ontdooid, in parallel gekookte siroop van water en suiker.
• Nadat de vloeistof is afgekoeld, giet je de ontdooide frambozen erover.
• Het resulterende mengsel wordt gedurende 5 uur geïnfundeerd.
• Kook op laag vuur gedurende 5 minuten.
• De afgewerkte jam wordt in de blikjes gegoten en hermetisch afgesloten.

Traktaties worden geconsumeerd tijdens de periode van een massale uitbraak van influenza, wanneer de piek van de incidentie wordt waargenomen.

Wat wordt niet aanbevolen om te eten en te drinken?

In geval van ademhalingsaandoeningen is de acute vraag, welk voedsel van het dieet moet worden uitgesloten. Bij verkoudheid kun je geen gefrituurd voedsel eten dat veel vet en kankerverwekkende stoffen bevat. Dergelijk voedsel is moeilijk te verteren, waardoor hart en lever moeilijk werken. Vet voedsel kan leiden tot braken of darmproblemen bij verkoudheid.

Zuivelproducten moeten voorzichtig worden gebruikt. Ze activeren de vorming van slijm, wat de behandeling van hoest of loopneus bemoeilijkt. Je kunt eenvoudig een klein schijfje gember of een snufje kurkuma aan melk of yoghurt toevoegen. Deze kruiden verminderen de slijmvormende effecten van zuivelproducten bij hoesten of rhinitis, stimuleren de eetlust.

In het geval van griep en acute infecties van de luchtwegen, wordt het niet aanbevolen om betrokken te raken bij gerechten met hete kruiden, gerookte producten. Dergelijk voedsel heeft een negatief effect op de blaas.

Bij verkoudheid moet je kinderen geen hard voedsel geven: granen met een ruwe consistentie, crackers, producten gemaakt van kruimeldeeg met de toevoeging van cacaopoeder of poedersuiker. Het irriteert het slijmvlies, waardoor het kind veel sterker zal hoesten. Het wordt aanbevolen om uit te sluiten van de voeding en snoep die allergieën kunnen veroorzaken.

Honing moet niet worden verwarmd. Als het wordt opgelost in heet water of het gesuikerde product in een waterbad smelt, zullen de voordelen merkbaar verminderen.

Voeding volgens Pevzner

Tabel nummer 13 helpt om intoxicatie te verminderen, verhoogt de weerstand van het lichaam. De geschatte lijst van ongewenste en toegestane gerechten wordt gegeven in de tabel.

15 producten die het beste zijn om niet te eten tijdens een verkoudheid

Je kleedde zich warm, at goed, wandelde in de frisse lucht en leidde een actief leven, maar verkrampte nog steeds. Je hoeft niet van streek te raken! De door de arts voorgeschreven behandeling, evenals het anti-koude dieet, zullen u in korte tijd op de been houden. Wat moet je weten over voeding tijdens ziekte? En welke producten zijn belangrijk om uit te sluiten van uw menu om gezond en actief te worden?

Dieet voor verkoudheid: belangrijke regels

De Engelse volkswijsheid schrijft voor "om de koorts te verhongeren", maar wetenschappers zijn categorisch tegen het verminderen van de hoeveelheid voedsel in het menu van een zieke persoon. Studies tonen aan dat wanneer we ziek worden, het lichaam meer calorieën nodig heeft om goed te functioneren en ziekte te weerstaan.

Een van de ergste dingen die je kunt doen als je verkouden bent, is door te stoppen met het eten van een uitgebalanceerd dieet en jezelf te beperken in calorieën. Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig die nodig zijn, inclusief om het immuunsysteem te versterken. Voeding is dus een belangrijke voorwaarde voor een snelle terugkeer naar een gezond leven.

Maar het is geen geheim dat hoge koorts, lichaamspijnen, keelpijn en andere verkoudheidsverschijnselen de eetlust negatief beïnvloeden. Soms is het moeilijk om jezelf te dwingen om op zijn minst een stukje mager vlees te eten of een glas bouillon te drinken. In dit geval moet je een dieet plannen, luisteren naar je lichaam.

Een overvloedige warme drank en matig calorierijk voedsel geven het lichaam extra energie, zonder dat herstel onmogelijk is. Wanneer het lichaam in de "vasten" -modus komt, verergert een zieke de symptomen en verlengt de ziekte.

Voor een comfortabel herstel volgt u de volgende regels:

• Eet als je honger hebt, niet alleen tijdens het eten.
• Eet fractioneel. Plan 5-6 kleine maaltijden in plaats van 3 hoofdmaaltijden.
• Houd gezonde voeding bij de hand.
• Beperk vochtinname tijdens maaltijden.

Welke producten kun je het beste niet eten als je verkouden bent of hoest?

Zoet dessert: snoep, gebak, snoep

Weelderig gebak, chocoladekoekjes, zoetigheden en andere zoetigheden waar snoepwinkels in de loop van het koude seizoen rijk aan zijn, moeten van uw menu worden uitgesloten. Het feit is dat ze de activiteit van leukocyten verminderen, bloedcellen die zich met succes tegen virussen en bacteriën verzetten. Door op snoep te leunen, stel je je lichaam bloot aan extra risico's en voorkom je dat het actief tegen de verkoudheid vecht.

Bovendien kunnen meelproducten met verschillende poeders - poedersuiker, kokosnootvlokken of maanzaad - de keelpijn irriteren, waardoor extra hoestbuien ontstaan.

Wat te vervangen?

Liever gezouten crackers, Galetny-lever en eenvoudige toast. Dit lichte voedsel zal de gezondheid niet schaden, maar in tegendeel, het maagdarmkanaal zal goed worden waargenomen als u spijsverteringsproblemen heeft of als spijsverteringsproblemen worden waargenomen. In de lijst van gezonde producten voor verkoudheid ook gedroogd fruit - pruimen, vijgen, gedroogde abrikozen.

Zuivelproducten: kefir, ryazhenka, yoghurt

Of zuivelproducten nuttig zijn tijdens ARVI en ARI is een dringende vraag voor onderzoekers. Veel deskundigen dringen aan op het verlaten van zuivelproducten bij de eerste vermoedens van de ziekte, omdat ze kunnen bijdragen aan de vorming van slijm, waardoor de symptomen van "natte" hoest en loopneus toenemen. Anderen zeggen dat er geen schade zal zijn aan een glas warme melk met honing, maar er is enig voordeel.

Het punt van onenigheid is de mening van Dr. James Stekelberg, hoogleraar geneeskunde, consultant in de afdeling infectieziekten aan de Mayo Clinic School of Medicine. "Hoewel het gebruik van zuivelproducten kan bijdragen aan de vorming van slijm, verdikt melk geen sputum en verergert het de toestand van de patiënt niet."

Wat te vervangen?

Als u niet denkt aan uw leven zonder zuivelproducten, vervangt u de dikke "zure melk" door melk van 1% - 2,5% vet. Houd je van verwarmende drankjes? Drink warme muntthee, het heeft hoge analgetische eigenschappen en in combinatie met honing verzacht het de keel en geneest hoest. Een andere geweldige optie - cranberrysap - een natuurlijke bron van vitamine C, versterkt het immuunsysteem.

Halffabrikaten, fast food, worsten

Hoe sterker uw koude en ernstige toestand, hoe gemakkelijker het voedsel voor de maag moet zijn. Opnemen in de dieetgerechten die een verhoogde belasting van het maagdarmkanaal veroorzaken, is beladen met gezondheid. Daarom, op het moment van ziekte, weigeren halffabrikaten en fastfood te eten - ze zijn moeilijk te verteren, waardoor ze een zwaar gevoel in de maag hebben. Het is ook wenselijk om de hoeveelheid zout voedsel en rijk aan kruiden te verminderen, omdat het de darmwand kan irriteren.

Gefrituurd voedsel moet volledig worden uitgesloten. De categorie "taboe" omvat halffabrikaten - pannenkoeken, pasteien, enz. En "gezonde" producten - constant vlees, kippenham. Naast het hoge vetgehalte van gefrituurd voedsel, bevat het ook vaak kankerverwekkende stoffen. Als je de lever en het hart dwingt om met dit alles te vechten, laad je opnieuw het lichaam, dat nu andere taken heeft.

Wat te vervangen?

Vleesproducten tijdens de gewone kou vervangen met succes kipnoedelsoep. Onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum van Nebraska (het Nebraska Medisch Centrum) hebben bewezen dat dit eenvoudige gerecht een gewenste verlichting geeft aan een zieke persoon. Omdat het aminozuur cysteïne in kip bijdraagt ​​aan de verdunning van sputum en de succesvolle opdrijving ervan, en de hete bouillon beschermt het lichaam tegen uitdroging, helpt het de ontsteking in de keel te bestrijden. Nog een paar opties voor een smakelijke warme lunch - gestoomde groenten met een plak vlees, ontbijtgranen en een stuk gestoomde vis, plantaardige stoofpot.

Kruidig ​​en pittig eten, conserveren

Koreaanse hapjes, pittige salades, ingeblikt eten in huis en 'peppercorn'-gerechten versterken de afscheiding van maagsap en kunnen zuurbranden veroorzaken. Als de patiënt gastritis heeft gehad, is het ten strengste verboden om al het bovenstaande te gebruiken. Irritatie van de maagwand kan een terugval van de ziekte veroorzaken en vervolgens kan gastritis worden toegevoegd aan verkoudheid. Pittig voedsel is vaak een oorzaak van buikpijn en misselijkheid.

Populair advies - meer ui, mierikswortel en knoflook eten tijdens een ziekte is ook niet voor iedereen. Hoewel het sap van deze groenten bijdraagt ​​tot de verlichting van de neusademhaling, irriteert een scherpe en rijke smaak de toch al zere keel en veroorzaakt ongemak. Daarom is het noodzakelijk om de genoemde producten strikt met mate te gebruiken, het beste is om sap aan andere gerechten toe te voegen.

Wat te vervangen?

Een alternatief voor het pittige menu is de delicate smaak van rijst, boekweit en havermout, gekookte aardappelen. Je kunt ze zelf gebruiken, of je kunt gebakken kip of kalkoen toevoegen zonder de schil, lichte salades. Let op: er zijn rauwe broccoli en andere soorten kool, net zoals je niet op bonen en champignons mag leunen. Ze veroorzaken een opgeblazen gevoel, kunnen verhoogde winderigheid veroorzaken en diarree veroorzaken.

Zwarte thee, koffie, energie

Tijdens een verkoudheid, wil je misschien opvrolijken door een kopje sterke koffie of een fles energie te drinken. Deze drankjes zijn echt in staat om de gewenste kracht te geven en het lichaam op een toon te brengen. Maar het effect zal van korte duur zijn - het zal worden vervangen door lethargie, angst, vermoeidheid en gemis aan gemoed. Bovendien kunnen koffie en sterke zwarte thee de keelpijn doen toenemen, vooral als de ontsteking ernstig is. Artsen adviseren tegen cafeïnehoudende dranken tijdens ziekte.

Wat te vervangen?

Stake on herbal rustgevende en kalmerende keel, drink gezoet water met citroen en gember. Maar het is niet aanbevolen om verpakte sappen en sapdranken te drinken. Door hun hoge suikergehalte en bewaarmiddelen kunnen ze ontstekingen verhogen en werken ze af tegen je immuunsysteem. Alleen natuurlijke geconcentreerde sappen, enigszins verdund met zuiver water, zijn gunstig.

En zorg ervoor dat u op vers fruit en bessen leunt, ze zijn de beste bron van vrolijkheid en goed humeur. De enige uitzondering op de regel is citrusfruit, dat met voorzichtigheid moet worden gebruikt. Vanwege de aanwezigheid van vitamine C zijn ze ideaal voor het versnellen van het herstelproces en het versterken van het immuunsysteem, maar kunnen ze een allergische reactie veroorzaken.

Men gelooft dat koude seizoenen de herfst (september-november) en lente (maart-april) perioden zijn waarin het menselijk lichaam, vooral een stadsbewoner, verzwakt is door de afwezigheid van de zon en het intense ritme van het leven. Preventie is de beste manier om het lichaam te beschermen. En, zoals u weet, is het beter om dit enkele maanden voor het begin van het koude seizoen te doen.

Dus, blootstelling aan de zon (natuurlijk in een "veilige" tijd), zwemmen in de zee, wandelen in de frisse lucht, actief gebruik van groenten en fruit, vooral geel en rood, waarin er veel heilzame vitamines en sporenelementen zijn, zullen het lichaam versterken voordat de risico's toenemen catarrale ziektes.

Wanneer het seizoen van verkoudheid komt, moet je doorgaan met het eten van groenten en fruit, maar voeg aan het menu kiwi en citrusvruchten toe, die veel vitamine C bevatten, en drink rozenbottelinfusie met honing - zowel lekker als gezond. Levensmiddelen die eiwitten bevatten, zoals vis, kip en zeevruchten, zullen ook in deze periode nodig zijn.

5 regels van voeding voor verkoudheid

De beroemde voedingsdeskundige Margarita Koroleva (Centrum voor Esthetische Geneeskunde) speciaal voor de lezers van 7 Days.ru vertelde me hoe beter te eten tijdens een verkoudheid.

Elk najaar zijn veel mensen vatbaar voor verkoudheid. Deze omvatten een hele groep van acute infectieuze processen, met name de bovenste luchtwegen. De belangrijkste rol in hun ontwikkeling wordt gespeeld door verschillende virussen, waaronder influenzavirussen. En ondanks de actieve vaccinatiecampagne, die overal in de herfst plaatsvindt, is het verre van altijd mogelijk om de gewenste resultaten te bereiken. En de moderne geneeskunde heeft nog niet geleerd hoe virale ziekten effectief kunnen worden behandeld. Daarom wordt de behandeling symptomatisch genoemd, omdat geneesmiddelen het verloop van de ziekte alleen maar vergemakkelijken. Mensen zeggen: "Als de griep wordt behandeld, duurt het een week en als het niet wordt behandeld, duurt het zeven dagen". Hoewel het natuurlijk noodzakelijk is om behandeld te worden, gebruikmakend van alle beschikbare middelen. Immers, virale ziektes zijn verre van onschadelijk, ze leiden vaak tot complicaties die jarenlang de gezondheid aanzienlijk kunnen schaden.

Regel nummer 1: drink vitamines

Voor verkoudheid is het erg belangrijk om speciale aandacht te besteden aan wat je eet. Voedsel tijdens de periode van ziekte zou het immuunsysteem moeten stimuleren en de afweer van het lichaam vergroten. In dit opzicht neemt ook de behoefte aan natuurlijke vitamines, die voornamelijk in seizoensgebonden groenten en fruit zit, toe. Het beste van alles is dat vitamines worden opgeslagen in fruit met een harde schil. De meest nuttige wintervruchten zijn sinaasappels, mandarijnen en citroenen. Ze zijn rijk aan vitamine C, A, E, B3, B6, R. Vooral vitamine C in sinaasappels. Als onderdeel van citroenen zijn stoffen die het immuunsysteem stimuleren iets minder, maar de meest waardevolle daarvan is coumarine van citroensap, dat wordt gebruikt bij de behandeling van angina pectoris.

Als artsen echter eerder in de winter eerder vitamine-vruchten aanbrachten om vitaminereserves aan te vullen, is de mening van wetenschappers hierover veranderd. Het is een feit dat citroenen, mandarijnen en sinaasappels het slijmvlies van de keel irriteren en de zwelling vergroten. Bovendien zijn veel mensen allergisch voor deze vruchten. Ze moeten dus heel voorzichtig worden behandeld, alles is goed met mate. De situatie is niet beter met bananen en druiven. Bananen worden heel lang verteerd, waardoor het lichaam extra belast wordt en druiven slechts één glucose bevatten, wat een gunstige voedingsbodem is voor de voortplanting van ziekteverwekkers. Dus het is beter om de voorkeur te geven aan appels en peren, en meer - kiwi. Deze exotische vrucht verslaat zeker alle records met betrekking tot de inhoud van vitamine C. We mogen wortels, kool, bieten en andere groenten niet vergeten - ze hebben veel verschillende vitaminen.

Regel nummer 2: gebruik antimicrobiële producten

Ik wil je herinneren aan natuurlijke antimicrobiële middelen. Dit is vooral knoflook. Zelfs in zeer kleine doses kan het nuttig zijn. Knoflook bevat de stof allocin, die antimicrobiële eigenschappen heeft. Daarom wordt aanbevolen om bij verkoudheid knoflook aan het dieet toe te voegen.

Regel nummer 3: laat het gebakken, zout en pittig achterwege

Voor de tijd van ziekte, zou u gebraden, zout en kruidig ​​voedsel moeten weigeren, aangezien het het reeds ontstoken slijmvlies van de hogere ademhalingswegen kan irriteren en zijn het zwellen toenemen. En om het maagdarmkanaal niet te overladen met eiwit en vet voedsel, stop je je aandacht op gestoofde groenten, magere bouillons, gekookte en gestoofde vis, kalkoen of kip, en een verscheidenheid aan ontbijtgranen en gelei. Het eten van dezelfde behoefte in kleine porties, dat wil zeggen fractioneel.

Aanbevolen voeding voor verkoudheid voor kinderen en volwassenen

Op internet veel informatie over wat te eten voor verkoudheid en griep, en wat niet nodig is. Hoe vreemd het ook lijkt, maar veel van de raden staan ​​lijnrecht tegenover elkaar. Dus, wat moet voedsel zijn voor verkoudheid? Wat moet ik eten en wat moet ik niet eten? Over dit volgende.

Waarom het belangrijk is om te voldoen aan sommige regels van voeding voor verkoudheid

Heel vaak geven mama's tijdens ziekte baby's ze te eten met allerlei soorten goodies. In deze periode heeft de baby inderdaad helemaal geen eetlust en het kost energie om de ziekte te bestrijden. Zorg voor het huis doet hetzelfde als iemand ziek is.

En krijg vaak het tegenovergestelde resultaat: de patiënt blijkt het vaakst te eten en in sommige gevallen wordt zijn toestand zelfs erger. In feite is het niet nodig om snoep en gebraad te eten, en heel vaak weigeren onze patiënten altijd van hun favoriete gerechten. Ze hebben geen eetlust.

Maar afgezien hiervan heeft een zieke met een verkoudheid een aantal andere redenen om te weigeren te eten. Deze omvatten keelpijn, misselijkheid, diarree, hoofdpijn en algemene zwakte. En hier hebben we een vraag.

Welke voedingsmiddelen en gerechten te eten is ongewenst voor verkoudheid

Het moet gezegd worden dat er onder de ongewenste dingen veel zullen zijn, maar we zullen hier alleen die producten en gerechten beschouwen die complicaties kunnen veroorzaken (maagpijn, buikkrampen, koorts).

Dus een lijst met dingen die geen voedsel voor verkoudheid mogen bevatten:

• gefrituurd voedsel;
• gerookt vlees;
• koolzuurhoudende dranken;
• vet voedsel of vetrijk (behalve zuivelproducten).

In de voeding van de patiënt voor verkoudheid is het noodzakelijk om de eenvoudige regel te volgen dat het voedsel licht verteerbaar moet zijn, geen zwaarte in de maag en bijwerkingen veroorzaakt, vitamines bevat, evenals mineralen die nuttig zijn voor de behandeling. Maar toch moet het niet alleen gemakkelijk verteerbaar zijn door het lichaam, maar ook een grote energiereserve bevatten, dat wil zeggen, veel eiwitten (maar geen vetten).

5 tips voor het kiezen van voedsel voor verkoudheid

Om voedsel met verkoudheid niet alleen smakelijk, maar ook medicinaal te maken, moet u producten correct selecteren en vervolgens de juiste gerechten bereiden. Daarna geven we 5 tips over welke producten tegen verkoudheid nuttig kunnen zijn en hoe ze het beste kunnen worden bereid, zodat het lekker en gezond is.

Veel drinken nodig. Hoge koorts en infectie worden via zweet en urine uitgescheiden. Veel drinken zal helpen om de kou uit het lichaam te verwijderen in de letterlijke zin van het woord. Maar er is nog een belangrijk punt: een goed gekozen drankje zal niet alleen helpen verkouden te worden, maar ook om het te bestrijden. Het kan zijn.

• Kruidenthee, infusies. Rozenbottel, kruiden (linden, klein hoefblad, bonenkruid, tutsan, oregano), gember.
• Gewone zwarte of groene thee met citroen, honing, gember, kaneel, anijs, enz.
• Melk met honing, gember, citroen, propolis.
• Fruit- en groentesappen, smoothies, smoothies. Vooral handig zijn frambozen, bessen, appel, citrus, kool.

Deze drankjes helpen niet alleen om hun verkoudheden te verwijderen, maar helpen ook om de temperatuur te verlagen, het slijm en slijm te verdunnen en keelontstekingen te bestrijden.

Kook ze en drink meteen. Ze moeten warm zijn of op kamertemperatuur, maar niet te heet of te koud gebruiken. Voor de patiënt zijn geen extra belastingen nodig.

Voeding voor verkoudheid moet granen, gelei en soepen bevatten. Vloeibaar, warm - ze zijn erg handig voor de patiënt. Hun verteerbaarheid is immers hoog en voor een zere keel is het ook een behandeling. In dergelijke voedingsmiddelen zijn er veel vitamines A, C, groep B en nuttige macronutriënten die het lichaam nodig heeft, ze zullen geen complicaties van de zieke maag veroorzaken. Voeg voor hun presenteerbaarheid sap, jam of verse bessen toe.

Inclusief griesmeel, havermout, boekweit, Alkmaarse gort, gekonfijte fruitvlokken en rozijnen (maar geen ontbijtgranen). Misschien houden jullie afdelingen van gebakken casseroles, goed en gewoon gestremd. Groente geraspte (of niet) soepen met kaas zijn erg handig.

De oudere generatie herinnert zich hoe grootmoeders patiënten met kippenbouillon te eten gaven. Tegenwoordig beweren wetenschappers dat er niet alleen vitaminen en macronutriënten zijn die gunstig zijn voor de patiënt, maar zelfs medicinale cysteïne, die de bronchiale doorgankelijkheid verbetert en ook infecties tegengaat.

Dieren eekhoorns zijn verplichte voedingsmiddelen om te eten als je verkouden bent. Ze brengen de energie die nodig is om de ziekte te bestrijden, en tegelijkertijd zijn ze rijk aan vitamine B12, die het immuunsysteem actief versterkt.

Het vlees voor de patiënt moet echter gekookt, mager en smakelijk zijn. Hij wil tenslotte toch niet eten. Misschien is het een stoomcup of een originele puree. Misschien alleen vlees met zure room en knoflook (erg handig en smakelijk). Als je een zere keel hebt, kook het vlees dan als een stoomtabak, maar decoreer het lekker, laat het heerlijk ruiken (gebruik kruiden, dezelfde gember).

Van dierlijke producten tot nuttige ook omvatten:

Je moet alles gekookt of gestoomd koken. Met een minimale hoeveelheid vet.

Voeg kruiden en specerijen toe die infecties kunnen bestrijden: uien, knoflook, peper. Zeer goede gember (het verlicht ontstekingen in de maag, keel, stimuleert het immuunsysteem). Nou in dit geval ook anijs, citroen.

Gebruik samen met kruidenproducten om het immuunsysteem te versterken. Honing, aloë, propolis, dogrose, dennenappelsiroop, honinginfusie op radijs helpen de immuniteit te versterken.

Je kunt vitaminecomplexen, maar beter dan gewoon fruit, bessen, eieren, gekookt vlees.

Laatste bord, vijfde

Gedroogde toasts of crackers zijn ook gezond, koud voedsel. Ze zullen het lichaam voorzien van de nodige energie en gretig eten zelfs als er helemaal geen eetlust is. Als het zo moeilijk is om ze te eten, kun je toevoegen aan de soep, laten weken in melk of sap. Soep met crackers is een erg smakelijk gerecht.

Je moet de patiënt geen snoepjes, gebakjes of gebak geven. Vooral als er een stoelgangstoornis of misselijkheid is. Bovendien, in dergelijke producten veel vet, en ze zijn zwaar voor de maag. Dit zorgt voor een extra belasting van het spijsverteringskanaal.

De rol van zout, suiker en fruit in het lichaam tijdens een verkoudheid

En nog enkele tips over eten en voeding van patiënten met verkoudheid.

• Zout wordt via zweet uitgescheiden. Als de patiënt zwaar zweet, moet hij worden aangevuld. Dit betekent niet dat u gezout voedsel moet geven, maar dat zout in voedingsmiddelen in voldoende hoeveelheden moet zijn.
• In een aantal recepten bieden alcohol, als een remedie voor verkoudheid. Maar de meeste wetenschappers beschouwen alcohol als een extra belasting voor het lichaam, dat al infecties bestrijdt en niet aanraadt om alcohol te drinken, zelfs niet voor therapeutische doeleinden.
• Zeer zoete gerechten en fruit zullen gisting in de darmen veroorzaken. En dit is niet erg wenselijk voor de patiënt, kan misselijkheid, braken en diarree veroorzaken.
• Fruit is erg handig omdat ze veel vitamines bevatten. Maar de keuze moet bewust worden benaderd:

1. Als het kind allergisch is voor citrusvruchten, dan mogen ze niet worden gegeven.
2. Degenen die misselijk zijn, is beter geen druiven, peren of bananen te eten.
3. Keelpijn hoeft geen sinaasappels of mandarijnen te eten, ze irriteren de keelpijn.
4. Appels zijn goed om voor iedereen te eten en bij voorkeur met een schil (maar gewassen).
5. Frambozen, bramen en krenten zijn ook erg handig voor verkoudheid.
6. Het is goed voor alle patiënten om citroen te eten (met thee, suiker, honing, zoals sap of kruiden).

• Honing - een van de krachtigste stimulanten van immuniteit, bovendien vecht hij tegen infecties. Het is nuttig voor alle verkoudheden en griep, behalve voor mensen die daarvoor allergisch zijn.
• Groente, fruitsalades zijn beter om niet te koken. Maak smoothies of sap uit groenten, maak een puree soep, puree, stoofpot, maar het eten van een salade met een zere keel is waarschijnlijk ongemakkelijk.

Hoe je voedsel moet serveren tijdens een verkoudheid

Voer de patiënt vaak, maar in kleine porties. Zet crackers, thee en fruit bij het bed van het kind. Laat hem drinken en eten wanneer hij maar wil. Zorg ervoor dat hij minimaal 4 keer per dag vloeibaar voedsel eet. Herstel zal grotendeels afhankelijk zijn van voeding.

Als de temperatuur erg hoog is en het kind helemaal niet wil eten, probeer het dan te drinken met kippenbouillon of een sapcocktail. Misschien kissel of gepureerde soep.

Maar dwang eerst, niet nodig. Laat de baby slapen terwijl de temperatuur zakt, laat hem veel drinken. Wanneer het kind gemakkelijker wordt, bied dan een heerlijk sap of soep aan.