Dieet voor chronische pyelonephritis

Pyelonephritis is een nierziekte met een infectieus-inflammatoir karakter. Dieet met deze ziekte is een essentiële voorwaarde voor de patiënt om te herstellen. Dieetvoeding moet zowel in de acute fase van de ziekte als tijdens de remissie worden aangehouden.

Het dieet voor chronische pyelonefritis bij volwassenen is gebaseerd op de volgende principes:

De organisatie van de meest goedaardige arbeidsomstandigheden voor de nieren door de belasting ervan te verminderen;

Het normale metabolisme van de patiënt binnenbrengen;

normalisatie van de bloeddruk, die vaak verhoogd is bij chronische pyelonefritis;

Vermindering van de ernst van oedeem, indien aanwezig;

Uitscheiding uit het lichaam en vooral uit de nieren van pathogene agentia en toxische producten van hun vitale activiteit.

Artsen die het vaakst bij chronische pyelonefritis verblijven, raden aan om volgens Pevsner op nummer zeven te blijven. Het komt neer op een lichte afname van de hoeveelheid eiwit. In dit geval moeten koolhydraten en vetten volledig voldoen aan de fysiologische norm van een gezond persoon. Even belangrijk is de opname in de voeding van voedingsmiddelen die voldoende hoeveelheden vitamines bevatten.

Het maximale caloriegehalte per dag kan 2700 - 2900 kcal bedragen.

De basis van het dieet bij chronische pyelonefritis bij volwassenen

Voedselverwerkingsmethoden. Tijdens de exacerbatie van de ziekte, is het raadzaam om alleen zachte methoden voor voedselverwerking te gebruiken: braadpan, koken en stomen. Tijdens aanhoudende remissie kan matig braden van voedsel worden toegestaan. Krimpen of draaien van voedsel zou dat niet moeten zijn.

Eetmodus. Om ervoor te zorgen dat de patiënt geen tekort aan nuttige sporenelementen en voedingsstoffen ervaart, moet de voedselinname regelmatig zijn. Het aantal benaderingen is gelijk aan vijf. Regelmatige voeding stelt de nieren in staat om metabolische producten gemakkelijker uit het lichaam uit te scheiden en normaliseert de toestand van de patiënt als geheel.

Zout. Elke ontsteking in de nieren, inclusief chronische pyelonefritis, draagt ​​er aan bij dat hun filter- en uitscheidingspotentieel eronder lijdt. Dat wil zeggen, giftige ontbindingsproducten blijven langer in het lichaam, met een negatief effect op het. Dit wordt verder bevorderd door de overmatige consumptie van zout, waarvan grote doses niet door zieke nieren kunnen worden verwijderd. Dientengevolge kan een persoon zwelling ervaren en de bloeddruk verhogen, evenals de vorming van stenen in de nieren. Naar goeddunken van de behandelend arts geeft hij zijn patiënten aanbevelingen met betrekking tot zoutbeperking. In de regel mag de dagelijkse dosis niet meer dan 6 g zijn. Het is de moeite waard om te weigeren de producten te zouten zonder hun voorafgaande testen.

Alcohol drankjes. Alcohol met deze ontstekingsziekte is ten strengste verboden. Het verhoogt de belasting van de aangetaste organen, vertraagt ​​de verwijdering van vervalproducten, verhoogt de zwelling en draagt ​​bij tot de exacerbatie van chronische pyelonefritis. Daarom is alcohol gecontra-indiceerd in elke, zelfs minimale dosering.

Thermische component. In dit opzicht zijn er geen beperkingen. De temperatuur van het voedsel verschilt niet van die voor gezonde mensen zonder een geschiedenis van chronische pyelonefritis.

Alkalisch voedsel. Om de zuurgraad van de urine te verlagen, moet u producten gebruiken die de alkalisatie bevorderen. Dit zijn zuivelproducten, melk, groenten en fruit. In dit opzicht heeft het melkgroente dieet voor volwassenen met chronische pyelonefritis de voorkeur.

Welke producten zijn verboden bij chronische pyelonefritis bij volwassenen

Dieetvoeding bij chronische pyelonefritis verbiedt alle producten die bijdragen aan irritatie van de urinewegen en draagt ​​ook bij aan overmatige opwinding van het zenuwstelsel.

Eiwitproducten, met name vis en vlees, zijn onderhevig aan enkele beperkingen. Dit komt door hun vermogen om de samenstelling van urine in de richting van toenemende zuurgraad te verschuiven.

Volledige eliminatie van producten die essentiële oliën, oxaalzuur en melkzuur bevatten.

Makkelijk verteerbare koolhydraten vormen een gunstige voedingsbodem voor bacteriën. Elke peulvruchten hebben een soortgelijk effect. Daarom krijgt het verbod erwten, bonen, kikkererwten, enz.

Een volledige lijst van verboden producten voor chronische pyelonefritis is als volgt:

Elke rijke bouillon, ook op basis van paddenstoelen. Daarom moet, nadat het vlees of de vis in water kookt, de vloeistof worden afgetapt en de basis voor de soep in schoon water worden geplaatst.

Vette vis, vooral gerookte en gezouten vis moet worden verboden, hetzelfde geldt voor zeevruchten.

Alle vette vlees.

Alle halffabrikaten: worstjes, worstjes, kaviaar, conserven.

Gerookte producten en grill.

Uien, korst, peulvruchten, spinazie en zuring, radijs en radijs.

Pickles en marinades, zuurkool.

Paddestoelen, ongeacht hun bereidingswijze.

Saus op basis van mierikswortel, mosterd, peper.

Varkensreuzel en eventuele bakoliën, vooral margarine.

Vette of pittige kazen en kaasproducten.

Sterk gezette koffie of sterke thee, cacao.

Zoetwaren en gebak moeten worden beperkt, en in de periode van exacerbatie van de ziekte volledig worden uitgesloten.

Welke producten zijn toegestaan ​​voor chronische pyelonefritis bij volwassenen

De patiënt moet die voedingsmiddelen eten die bevorderlijk zijn voor het verminderen van de zuurgraad van urine en de alkalisatie ervan. Dit draagt ​​ertoe bij dat het werk van de nieren wordt genormaliseerd en het gemakkelijker is voor hen om pathogene micro-organismen het hoofd te bieden. Bovendien sterven bacteriën in een alkalische urineomgeving veel sneller.

Het volume van vocht bij chronische pyelonefritis is ten strengste verboden te verminderen, vooral als de arts dergelijke aanbevelingen niet heeft gedaan. Het spoelt de urinewegen af ​​en draagt ​​in grote hoeveelheden bij tot het verwijderen van infecties uit de nieren. Bovendien wordt het lichaam bevrijd van de toxische producten van hun leven en verval.

Daarom bevat de lijst met toegestane voedingsmiddelen en dranken:

Vooral Morsy en cranberrysap zijn populair. Je kunt kruidenthee, groene thee, zwarte thee, compotes, gelei, rozenbottelthee drinken.

Je kunt in het dieet bakken op basis van gistdeeg, maar ook ongezouten brood, beter dan gisteren.

Je kunt mager vleesrassen eten: gevogelte, vis, rundvlees. Het is beter om te koken of te bakken.

Melksoepen, granen-soepen, groentesoepen zijn handig.

Het diuretisch effect van groenten zoals: pompoen, courgette, komkommers, dille en peterselie, bieten, wortels.

Wat betreft eieren, zou je niet meer dan één ei per dag moeten eten.

Nuttig alle zuivelproducten en melk.

Je kunt pasta, ontbijtgranen, meloenen en kalebassen eten.

Plantaardige en romige, maar niet zoute boter.

Sauzen moeten worden bereid op basis van melk, zure room of plantaardige bouillon. Het is mogelijk om azijn of citroenzuur toe te voegen.

Als een persoon in het ziekenhuis wordt behandeld, kan hij bessen en fruit meenemen om het lichaam van vitaminen te voorzien.

Naleving van het dieet verlengt de tijd van remissie, versnelt het herstel van de patiënt. Als u weigert hieraan te voldoen, neemt de kans op ernstige complicaties aanzienlijk toe. Bovendien nemen bij patiënten die zich niet aan het dieet houden de symptomen van chronische pyelonefritis toe.

Eenmaal per week kunnen patiënten vastendagen regelen. Ze kunnen zijn gebaseerd op fruit, groenten, zuivelproducten of granen.

Artikel auteur: Kuzmina Vera Valerievna | Diëtist, endocrinoloog

Onderwijs: Diploma RSMU hen. N. I. Pirogov, specialiteit "General Medicine" (2004). Residentie aan de Moskouse Staatsuniversiteit voor Geneeskunde en Tandheelkunde, diploma "Endocrinologie" (2006).

Dieet voor pyelonephritis bij volwassenen. Dieet voor chronische pyelonephritis

Pyelonephritis is een ontsteking die de nieren van een persoon beïnvloedt. De veroorzakers van de ziekte kunnen E. coli, staphylococcus, chlamydia en andere zijn. Vandaag zullen we leren hoe een dieet voor pyelonefritis bij volwassenen de verbetering van de gezondheid kan beïnvloeden en bepalen welke producten wel en niet mogen worden gebruikt door mensen die lijden aan de chronische vorm van deze ziekte.

Wat is een ziekte en wat is de rol van een dieet?

Dit is een besmettelijke ziekte van de nieren, die gepaard gaat met koorts, pijn, koude rillingen, zwakte. Deze aandoening kan zowel acuut als chronisch zijn. Bij deze ziekte speelt voeding een belangrijke rol. Met pyelonefritis is het de juiste voeding die de druk op ontstoken nieren kan verlichten en tegelijkertijd het lichaam van alle noodzakelijke vitamines en mineralen kan voorzien. Daarom moet het dieet compleet zijn en toxines en zouten uit het menselijk lichaam verwijderen.

Acute ontsteking van de nieren, voeding

Een dieet voor pyelonefritis bij volwassenen met ernstige ernstige pijnen is als volgt:

1. De eerste twee dagen tijdens de exacerbatie van de ziekte, schrijft de arts suiker- en fruitvoeding voor. Tijdens deze periode moet u veel vocht drinken - tot 2 liter per dag. De volgende drankjes zijn geschikt als drank: sap, kruidenthee, zoete, zwakke thee. Het wordt ook aanbevolen om meloenen en kalebassen te gebruiken (vooral watermeloen en meloen).
2. Na de eerste twee dagen, wanneer de patiënt zich beter voelt, wordt aan de patiënt een speciaal dieet voor pyelonefritis voorgeschreven, waarvan de belangrijkste producten verse groenten, fruit, sappen en compotes zijn. Ook in de periode tot 10 dagen na de exacerbatie van de toestand, moet de hoeveelheid zout worden verminderd tot 2 gram per dag.
3. Na tien dagen (wanneer de patiënt niet langer wordt gekweld door pijn), worden mager en goed gekookt vlees, vis en kwark in het dieet geïntroduceerd. Op dit moment kunt u geen gefrituurd, pittig, vet voedsel eten, omdat ze een verergering van ontsteking kunnen veroorzaken. En gedurende het jaar is het noodzakelijk om de ontvangst van gezouten en gerookte producten te beperken.

Dieet voor chronische pyelonefritis, in het bijzonder

Als de ontsteking van de nieren al terugkeert in de natuur, betekent dit dat je lang moet vasthouden aan het juiste dieet, waardoor de persoon niet meer ziek wordt. Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen, dat van chronische aard is, heeft duidelijke beperkingen en regels die zijn opgenomen in speciaal dieet nr. 7.

Wat is een Pevzner dieet?

Pevzner is een wetenschapper, een voedingsspecialist, die ooit 15 behandelprogramma's over voeding heeft ontwikkeld voor patiënten met nierfalen, zwelling van de benen en acute en chronische pyelonefritis.

Het belangrijkste doel is om ontstekingen in het lichaam te verminderen met behulp van een bepaald dieet. Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen, in het bijzonder tabel 7, wordt gekenmerkt door een limiet aan zout- en eiwitinname.

Volgens de berekeningen van de wetenschapper moet een persoon met aanhoudende nierontsteking dagelijks producten gebruiken met de volgende inhoud en hoeveelheid:

1. Eiwitten - tot 70 gram en 50% moeten plantaardige eiwitten zijn.
2. Vet - tot 80 gram.
3. Koolhydraten - tot 400 gram.
4. Zout - tot 5 gram.
5. Vloeistof - 1 l.

Dieet tabel nummer 7 maakt roosteren, koken, stomen en uitdovende producten mogelijk. Dankzij een dergelijk door de arts voorgesteld regime worden ontstekingsverschijnselen bij patiënten verminderd, het proces van urineren gestimuleerd, het lichaam wordt ontdaan van toxines en toxines.

Toegestane producten

Chronische pyelonefritis bij volwassenen, het dieet dat noodzakelijkerwijs gevolgd moet worden, zal snel voorbijgaan als het menu van de patiënt dergelijke voedselproducten bevat:

- Vlees - kalfsvlees, konijn, rundvlees.

- Vogel - kip, Turkije.

- Vis - snoek, baars, kabeljauw, snoekbaars, koolvis.

- Zeevruchten - inktvis, garnalen.

- Zuivelarme voedingsmiddelen.

- Bakken en brood zonder toegevoegd zout bij de vervaardiging.

Voorbeeldmenu van de zevende tafel

Voor de duidelijkheid houden we rekening met de dagelijkse selectie van producten, gerechten volgens het Pevsner-systeem:

1. Ochtend: boekweitpap, gekookt ei, zwakke zwarte thee.
2. Tweede ontbijt: gebakken pompoen.
3. Lunch: zuivelvermicelli, aardappelschotel, besgelei.
4. Lunch: Mandarijn.
5. Avond: salade, ongezouten gekookte garnalen, kefir.

Of deze optie:

1. Ochtend: plantaardige stoofpot, fruitdrank.
2. Lunch: havermoutpap, appel.
3. Lunch: visbraadpan, gelei.
4. Lunch: gekookte aardappelen, oranje.
5. Avond: wrongelmassa, groentesalade, vers gemaakt sap van appels.

Verboden voedingsmiddelen voor chronische pyelonefritis

Het volgende voedsel mag niet worden geconsumeerd door personen met aanhoudende nierontsteking:

• Gerookte producten.
• Pickles.
• Ingeblikt voedsel.
• Specerijen, kruiderijen.
• Paddestoelen in welke vorm dan ook.
• Primaire vleesbouillon.
• Groenten zoals kool, radijs, zuring, spinazie, evenals uien en knoflook.
• Snoepjes, vooral die met een crème of vetcrème.
• Coffee.
• Chocolate.
• Alcohol.

Zoals voor verschillende snacks zoals crackers, chips, gezouten noten, enz., Is er geen reden om dit te zeggen, omdat deze producten niet kunnen worden gegeten door mensen die lijden aan een dergelijke aandoening als chronische pyelonefritis.

Wat te drinken tijdens exacerbatie?

Het dieet voor chronische pyelonefritis bij volwassenen tijdens de periode van toenemende ziekte is gebaseerd op naleving van het drinkregime. Dat wil zeggen, een persoon is verplicht om ongeveer 2 liter water of andere vloeistof per dag te drinken. De volgende drankjes zijn erg handig tijdens deze periode:

• Kruidenafkooksels op basis van paardestaart, duizendblad, jeneverbessenfruit.
• Cranberrysap (het heeft ontstekingsremmende en antiseptische eigenschappen).
• Zwarte of groene thee, en noodzakelijkerwijs zwak, bij voorkeur zonder suiker.
• Mineraalwater (je kunt "Borjomi", maar je moet eerst het gas uit de fles halen).
• Verse sappen, zoals wortel, komkommer, rode biet. Voordat u een van de voorgestelde dranken drinkt, moeten deze worden verdund met water in een verhouding van 1: 1.

Drink veel water moet worden gebruikt om de urinewegen van de patiënt te wassen, en dat de infectie snel uit het menselijk lichaam.

Het is noodzakelijk om de hele dag in kleine porties te drinken en de laatste vloeistofinname moet uiterlijk 3 uur voor het slapen gaan zijn.

Groen licht producten

Dieet voor chronische pyelonefritis is gebaseerd op het gebruik van de volgende producten:

• Vetarme variëteiten van vlees, vis en gevogelte.
• Worstdieet en alleen gekookt of ham.
• Soepen op het secundaire bouillonvlees of -groente.
• Zuivelproducten zoals kefir, ryazhenka, yoghurt, boter, kwark, zure room.
• Gisteren het gebakje bruin brood of gedroogd.
• Pasta.
• Allerlei granen.
• Gekookte gekookte eieren.
• Groenten, behalve de hoger genoemde. En ze kunnen zowel rauw als gestoofd en gekookt worden gegeten.
• Fruit en bessen. Vooral waardevol bij deze ziekte zwarte bes, cranberry, bosbessensap.
• Van snoepjes kun je: honing, jam, marshmallows.

Patiënten moeten tot 6 keer per dag eten, en beetje bij beetje moet men niet te moe worden, het is noodzakelijk dat de persoon na de maaltijd het gevoel had dat hij nog een korst brood kon eten. Alle gerechten moeten worden gestoomd, gestoomd of gebakken in de oven. Zout voedsel is ongewenst, en inderdaad kun je zout weigeren, maar als alles helemaal smakeloos is, is het beter om het al aan de schaal toe te voegen.

Nu weet je dat het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen een belangrijk punt is dat de patiënt moet volgen om zijn toestand te verlichten en snel herstel. Je hebt ook begrepen dat het bij deze ziekte nodig is om het gebruik van pittig, gerookt, zuur voedsel, alcohol, vet voedsel uit te sluiten, de hoeveelheid zout te beperken. En om alles te vervangen door gekookte, gestoomde producten, groenten en fruit en een grote hoeveelheid vloeistof, zodat u snel ontstekingen kunt verminderen en het lichaam toxines en toxines kunt verwijderen.

Voedsel met pyelonephritis

Pyelonefritis-dieet is een belangrijke richting in de behandeling van de ziekte, omdat het helpt de last op de aangetaste nieren te verminderen en het lichaam aan te vullen met belangrijke vitaminen en mineralen.

Pyelonefritis is een ontstekingsproces in de nieren van een acute of chronische aard, gepaard gaande met intense koorts, rugpijn, algemene intoxicatie van het lichaam. Verschillende infecties die zich ontwikkelen in het bekken van de nies lobaire, veroorzaken de ontwikkeling van ontstekingen. Het kan eenzijdig zijn, maar vaker gaat de nederlaag naar de tweede nier. Aanvankelijk komt het voor in acute vorm, met ernstige symptomen, wordt geleidelijk chronisch, wisselende perioden van exacerbatie en remissie.

De essentie van het probleem

Bij verergering van de ziekte moet het dieet streng zijn, alleen beperkt tot vloeibare gerechten. In de remissiestad kan het dieet worden gevarieerd door andere nuttige producten op te nemen.

Een goed ontwikkeld voedingsschema is een van de belangrijkste methoden voor levensstijlcorrectie voor pathologieën geassocieerd met de assimilatie van voedingsstoffen door het lichaam. Dieet therapie is de belangrijkste behandeling voor pathologische letsels van het renale systeem (vooral pyelonephritis), ziekten van het maagdarmkanaal en de pancreas. Bij de behandeling van andere aandoeningen (cardiovasculaire en endocriene systemen, enz.) En in de periode van postoperatief herstel, is dieetvoeding een noodzakelijke aanvulling op de basistherapie met geneesmiddelen, waardoor de effecten van geneesmiddelen worden versterkt.

Regels voor voeding bij nierpathologie

Voeding voor pyelonefritis is gericht op het verminderen van de nieractiviteit door:

• maximale vermindering van de belasting van deze organen;
• herstel van het metabolisme van alle organen;
• lagere druk in de nieren;
• wallen verminderen;
• zorgen voor de versnelde verwijdering van verschillende slakken en toxines uit het lichaam.

Bij nier pyelonephritis aanbevolen dieet nummer 7. Het basisprincipe van dit voedingsvoedsel is de reductie van eiwitten in voedsel met de rantsoenering van het gehalte aan vetten en koolhydraten, een toename van de inname van vitamines.

Tabel 7 bevat de volgende normen:

1. De totale calorische inhoud van het menu voor nierontsteking is 2400-2700 kcal / dag.
2. Het aantal benodigde voedingsstoffen per dag: 400-450 g koolhydraten, 90 g producten met een suikergehalte, 80 g eiwitten, 90-100 g vet (25 g - groente). Niet minder dan de helft van de dagelijkse norm zou eiwitten van dierlijke oorsprong moeten zijn. Drink tot 2 liter water.
3. Voedselverwerking. Je kunt koken of stomen. Braden op plantaardige oliën is toegestaan. Voedsel moet niet erg versnipperd zijn.
4. Vermogen modus. Het is noodzakelijk om het aantal maaltijden te verhogen tot 5-6 keer per dag, maar dienovereenkomstig porties te verminderen. Het verteren van een kleine hoeveelheid voedsel vergemakkelijkt het werk van de nieren aanzienlijk en versnelt het metabolisme.
5. Zout beperking. Wanneer de uitscheidingsfunctie van de aangetaste nieren wordt verstoord, worden zouten slecht geëlimineerd uit het lichaam, worden afgezet in de nieren, veroorzaken oedeem en een verhoging van de bloeddruk, en creëren gunstige omstandigheden voor de vorming van stenen in de organen. Met enige verbetering kun je 2-6 g zout per dag consumeren.
6. Weigering van alcohol. Het is verboden om alcoholische dranken te gebruiken vanwege het feit dat alcohol de afgifte van vocht vertraagt ​​en zwelling veroorzaakt. Vochtretentie leidt tot een afname van de afgifte van verschillende toxines en verergert de pathologie.
7. Temperatuur van het voedsel Het voedsel moet bij voorkeur warm zijn. In sommige gevallen is het gebruik van warm eten toegestaan.
8. Producten om normale alkalische urine-balans te ondersteunen. De verschuiving van de zuur-basebalans van urine naar zuurgraad leidt tot de ontwikkeling van pathogene microben. Om de pH-waarde van urine te normaliseren, moet u alkalische voedingsmiddelen opnemen in het menu: melk, vers fruit en groenten.

Producten om uit te sluiten van het menu

Je kunt niet eten met pyelonefritis de volgende producten:

• irriterend voor het zenuwstelsel en het slijmvlies van de urinewegen;
• het verstoren van de werking van de nieren en het vertragen van het proces van uitscheiding van toxines, slakken en vloeistoffen;
• met een grote hoeveelheid proteïne, die urine (vlees, vis) oxideert;
• met de aanwezigheid in de samenstelling van verschillende zure extracten (oxaalzuur en urinezuur) en oliën;
• met licht verteerbare koolhydraten, die de zuurgraad verhogen, waaronder peulvruchten (bonen, puree, bonen).

De lijst met verboden producten omvat ook:

• vette, rijke soepen;
• brood en zoutproducten;
• vette vis, allerlei soorten gerookt vlees, zeevruchten zoutgehalte;
• ingeblikt voedsel, worsten;
• vet vlees met gebakken (vlees moet van tevoren worden gekookt);
• groenten die het urinewegslijmvlies irriteren en het niveau van ureum verhogen (peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie);
• champignons;
• specerijen en kruiderijen, verschillende sauzen;
• vettige kazen;
• reuzel in welke vorm dan ook, bakoliën;
• sterke dranken (koffie, thee, cacao, mineraalwater met micro-elementen);
• zoetigheden en zoetwaren (chocolade, cakes, cakes met vette crèmes en zure room).

Toegestane producten

Je kunt eten met lichtontstekingen van pyelonefritis die de nieren niet belasten, de alkalische balans van de blaas reguleren, het proces versnellen om het lichaam te reinigen van gifstoffen en slakken. Het gebruik van grote hoeveelheden vocht wordt aangetoond, waardoor de urinewegen worden doorgespoeld en de nieren worden gereinigd van de infectie. Het dieet moet bestaan ​​uit "gezonde" producten - groenten en fruit die de hemoglobine verhogen.

Om de alkalische balans van urine in het menu te ondersteunen, moet u zuivel- en zuivelproducten opnemen, die ook een leverancier van dierlijke vetten zijn.

Lijst met goedgekeurde producten:

• vruchtendranken en vruchtendranken, groene thee met munt, kruidenthee, gelei, versgeperste vruchten- en groentesappen, bouillon van rozenbottels, enz.;
• eendaags brood zonder zout, pannenkoeken, pannenkoeken;
• mager vlees (voorgekookt);
• plantaardige, melksoepen met toevoeging van granen;
• verschillende salades voor groenten en fruit (vers, gekookt);
• kippeneieren (1 stuk per dag), gekookt of als omelet;
• melk en kefir;
• kleine noedels;
• verschillende granen (boekweit, havermout, pshenka);
• plantaardige saladeolie en ongezouten boter;
• als een diureticum - watermeloenen in onbeperkte hoeveelheden;
• groenten en fruit;
• mousses, jam, vruchtenmoes, fruitijs;
• magere vis gekookt op verschillende manieren.

Wat is het gebruik van een dieet

Naleving van de principes van goede voeding is de belangrijkste ondersteunende component voor de behandeling en preventie van pyelonefritis. Zoals hierboven vermeld, vermindert een spaarzaam dieet de belasting op uitgeputte nierziekten en alle urinewegorganen.

Het belangrijkste therapeutische effect van dieettherapie is gericht op het verwijderen van het ontstekingsproces in het lichaam, waardoor de symptomen worden verlicht. Een goed dieet draagt ​​bij aan het versnelde herstel en het begin van een periode van rust van de chronische vorm van pathologie.

Het gebrek aan zout in het voedsel versnelt de afgifte van vocht, dat gifstoffen en toxines wegspoelt, voorkomt het verschijnen van wallen en het optreden van renale hypertensie. Verzadiging van het lichaam met vitamines versterkt de afweer.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Het niet naleven van voedingsvoeding heeft nogal ernstige gevolgen, waarvan de pathologie leidt tot, geleidelijk aan verergerd als gevolg van grote belastingen op zieke nieren:

• ontsteking van de nierweefsels;
• stenen in de nieren, blaas en urineblaas;
• beschadiging en vernietiging van de structuur van de nieren als gevolg van accumulatie van pus in hen;
• verminderde nierfunctie;
• acute cardiovasculaire insufficiëntie (endotoxische shock) veroorzaakt door bacteriën en toxines in het bloed;
• bloedvergiftiging (sepsis) bij ernstige vormen van purulente pyelonefritis.

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Eendaags standaard dieetmenu voor nierontsteking voor volwassenen:

1. Het ontbijt moet bestaan ​​uit: geraspte wortels of een appel met de toevoeging van olijfolie, pap van havermout, toast, thee met melk.
2. Bij het tweede ontbijt is genoeg om een ​​glas vers geperst sap van een appel te drinken.
3. Voor de lunch, als de eerste, is het raadzaam om de soep te bereiden op de snelle bouillon met de toevoeging van verse kool. De tweede is in de vorm van gekookte vis (kabeljauw) met een bijgerecht van boekweit of rijst (anders, pilaf), plus - komkommer-tomatensalade en rozenbottelcompote.
4. 'S Middags is het voldoende om 5 grote pruimen of gedroogde abrikozen te eten en 1 kopje groene thee te drinken.
5. Het diner bestaat uit cottage cheese en wortelbraadpan, een salade van fijngehakte kool met een paar druppels citroensap, een slappe thee met honing. Het diner moet voor 18.00 uur zijn afgelopen
6. Voor het slapengaan is het handig om mint- of aalthee te drinken.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding voor zwangere vrouwen met pyelonefritis verschilt enigszins van het gebruikelijke dieet voor volwassenen, in die zin dat het dieet van zieke toekomstige moeders moet worden gedomineerd door producten die darmmotiliteit beïnvloeden - intestinale peristaltiek bevorderen en het ledigen vergemakkelijken (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen, rabarbercompote, gerechten van bieten en courgette).

Voor de vorming van het bottenstelsel van de foetus verhoogt het verbruik van producten met calcium (kwark en kefir, vis en zeevruchten, kazen).

Zwanger van pyelonephritis en cystitis moet beslist veel drinken. De overige voedingspunten zijn vergelijkbaar met normale nierdiëten.

Kindervoeding met pyelonefritis

De belangrijkste producten voor kinderen met nierschade zijn melk en zure melkproducten (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillons en soepen, groentepurees en vloeibare granen. Bessenvruchtendranken, fruitcompotes en verse sappen zijn erg nuttig en geliefd bij kinderen.

Vlees, champignons, worstproducten, augurken en gerookte producten, specerijen, cacao, spinazie en bloemkool, gefrituurd voedsel zijn uitgesloten van het kindermenu. Alle gerechten moeten worden gekookt of gestoofd. Eten frequent, in kleine porties.

Het belangrijkste kenmerk van pediatrische dieettherapie is de opname van eiwitproducten die nodig zijn voor de groei van het kind in het menu. Het wordt aanbevolen kinderen voedingsmiddelen te geven die licht verteerbare eiwitten bevatten - eieren, kwark, kaas en magere zure room. Je kunt honing, jam, jam, jam, marmelade geven. Crèmes, chocolaatjes, snoepjes moeten worden uitgesloten.

In het algemeen is het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (evenals bij kinderen) niet zo strikt. De belangrijkste beperking is om de recepten van pittige zoute gerechten te verwijderen. Anders geneest en verjongt een dergelijk dieet het lichaam goed, verlicht het stress en geeft het rust aan alle organen van het spijsverterings- en urinestelsel.

Dieet voor nier pyelonephritis bij volwassenen

Pyelonephritis is een ontstekingsproces dat de nieren aantast. Hij wordt behandeld met medicatie en dieettherapie, wat de belasting van het aangetaste orgaan vermindert. Zonder de organisatie van goede voeding zijn medicijnen niet effectief. Dit artikel rapporteert over het juiste dieet voor nier pyelonefritis bij volwassenen.

Algemene voedingsregels voor pyelonefritis

Therapeutische voeding in het ontstekingsproces in de nieren streeft de volgende doelen na:

• Spaarcondities creëren voor het functioneren van de uitscheidingsorganen.
• Eliminatie van oedeem.
• Uitscheiding van overtollige zouten, metabolisch afval.

De patiënt is verplicht om zoutvrij voedsel met een laag eiwitgehalte en een verhoogde concentratie van vitaminen in te nemen. Het rantsoen wordt vermalen tot 4... 5 porties. Het is noodzakelijk om delicatessen, kruiderijen en alcohol weg te laten. Alle producten kunnen worden onderverdeeld in toegestaan ​​en verboden.

Toegestane producten

Het wordt aanbevolen om ingrediënten te eten met een hypoallergeen effect, alkalische urine te baseren, de uitscheiding van gifstoffen en toxines te versnellen.

Dergelijke eigenschappen zijn kenmerkend voor de onderstaande producten:

• Zoutvrije deegproducten.
• Melk en producten daarvan.
• Gekookt mager vlees, vis.
• Een gekookt ei is niet> één per dag.
• Granen, noedels.
• Soepen op groenten- of melkbouillon.
• Compote, gelei.
• Vruchten.
• Groenten.

Verboden producten

Het dieet is exclusief het gebruik van de volgende producten en drankjes:

• Borsjt, soepen gekookt in vlees of visbouillon.
• Jelly, aspic gerechten.
• Gezouten vis, zeevruchten, kaviaar, balyk.
• Uien, knoflook, peulvruchten, radijs. zuring.
• Ingeblikte groenten.
• Paddestoelen.
• Pittige gerechten.
• Sterke thee, koffie.
• Chocolade, cacao.
• Culinaire meelproducten
• Alcohol drankjes.

Meestal stoort chronische pyelonefritis zwangere vrouwen. Een vrouw heeft een wilskrachtige inspanning nodig om gezouten, gerookt vlees, chocolaatjes, koffie, ingeblikt voedsel en lekkernijen op te geven. Uien, knoflook, peterselie, radijs, mierikswortel, andere producten met essentiële oliën en oxaalzuur zijn gecontra-indiceerd.

Als het gebruik van groenten die niet zijn verboden, ongemak veroorzaakt, worden ze uitgesloten van het dieet. De voorkeur gaat uit naar natuurlijke voeding. Voordat ze gestoofde of gebakken vis- of vleesgerechten koken, worden ze gekookt en de bouillon wordt leeggemaakt.

Als pyelonefritis gepaard gaat met oedeem, wordt water uitgesloten en vervangen door compotes, sappen, mineraalwater met een lage concentratie natriumionen. Van sterke thee, koffie, alcoholische dranken moet worden afgestaan.

Dieet voor chronische pyelonephritis bij kinderen

Pyelonephritis komt vooral voor bij meisjes jonger dan drie jaar. De voedingsprincipes voor kinderen en volwassenen zijn vergelijkbaar, met enige versoepeling ten gunste van de kleintjes. Zout uit het dieet sluit niet uit, maar beperkt het, anders zal het kind geen smaakloos voedsel eten.

Het is noodzakelijk het melk-plantaardige dieet de voorkeur te geven met een kwart van een gekookt ei. Gebruik yoghurt met levende lactobacillen om constipatie te voorkomen.

conclusie

Dieettherapie is een integraal onderdeel van de complexe behandeling van pyelonefritis bij kinderen en volwassenen. Er is een lijst met toegestane en verboden producten ontwikkeld. Een persoon heeft het recht om te kiezen - ontzeg u het plezier of lijdt aan pyelonefritis.

Menu voor pyelonephritis voor een week

Recepten moeten eenvoudig en bewezen zijn. Deskundigen adviseren tegen het opnemen van exotisch fruit en kant-en-klare levensmiddelen in het dieet, omdat bij ernstige intoxicatie, tegen de achtergrond van een ontsteking in de nieren, dit kan leiden tot een verslechtering.

Dieet voor pyelonephritis: taken, calorieën, distributie van BJU

Dieet voor ontsteking van het nierbekken moet voorzichtig zijn voor het urinewegstelsel en tegelijkertijd voorzien in alle behoeften van het lichaam. Therapeutische voeding voor pyelonefritis heeft de volgende doelstellingen:

• het creëren van een goedaardig regime voor de nieren;
• verbeterd metabolisme;
• eliminatie van perifeer oedeem;
• drukstabilisatie;
• versnelling van neutralisatie en eliminatie van toxines.

Onder de lijst van rantsoenen van therapeutische voeding volgens Pevzner, komt het dieet dat wordt gebruikt in pyelonephritis en cystitis overeen met tabel nr. 7. Dit dieet wordt voorgeschreven aan patiënten met glomerulonefritis, nefrotisch syndroom met ontsteking van de nieren, urolithiasis. Dit dieet is geschikt voor patiënten met zwangerschapspyelonephritis en arteriële hypertensie tijdens de zwangerschap.

Dieet tabel nummer 7 impliceert een volledig calorierijk, vitamine-rijk voedsel. De dagelijkse energiewaarde van gemiddeld 2000-2700 kcal. Hiervan mag niet meer dan 80 g eiwitvoer zijn, 90 g - vetten (70% van dierlijke oorsprong), 300 - 350 g koolhydraten, meestal langzaam. De hoeveelheid pure suiker moet worden beperkt tot vier theelepels per dag.

Tabel opties nummer 7

Afhankelijk van de aard en omvang van de schade aan het urinestelsel, kan de arts verschillende opties voor dieettafel nummer 7 voorschrijven, met enkele verschillen in het dieet.

• Tabel nummer 7a. Het is geïndiceerd voor acute, ernstig stromende nefritis, in de eerste dagen van de ziekte, voor chronisch nierfalen. Het is een overwegend vegetarisch dieet met een strikte eiwitbeperking en de volledige uitsluiting van keukenzout.
• Tabel nummer 7b. Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen wordt voorgeschreven na dieet nr. 7a, met verbetering van de toestand of vanaf de eerste dagen van gemakkelijk stromende nierontsteking. Voeding wordt gekenmerkt door de beperking van eiwit tot 50 g per dag en de volledige uitsluiting van natriumchloride.
• Tabel nummer 7c. Het is noodzakelijk voor patiënten met nefrotisch syndroom, secundaire pyelonefritis en niercyste. Dieet met een toename van eiwitten, een afname van het gehalte aan vette voedingsmiddelen en normale niveaus van koolhydraten.
• Tabel nummer 7g. Het moet worden waargenomen bij patiënten met terminale nierziekte die hemodialyse ondergaan. Voeding bestaat uit een matige beperking van plantaardig eiwit en kalium, een scherpe beperking van natriumchloride en vloeistof.

De juiste producten...

Dieet voor chronische pyelonephritis moet evenwichtig, gevarieerd en rijk aan vitamines zijn. De lijst met voedingsmiddelen die met pyelonefritis kunnen worden gegeten, is als volgt.

• Soepen. Lichte plantaardige bouillons zonder zout en specerijen, melknoedelsoepen, vegetarische borsch.
• Garneer. Boekweit, bruine rijst, pasta van harde tarwe, vlokken Hercules.
• Meat. Rundvlees, konijnenvlees, kipfilet, riviervis. Alle vleesgerechten worden gekookt of gestoomd.
• Groenten. Komkommers, courgettes, aubergines, broccoli, peking en spruitjes, wortels, pompoen.
• Zuivelproducten. Magere wrongelmassa, natuurlijke yoghurt, zuivelproducten, cheesecakes.
• Eieren. Gestoomde omeletten, stoofschotels, kippeneieren en zachtgekookte kwarteleitjes.
• Vruchten. Appels, peren, perziken, abrikozen, watermeloenen, meloenen, bessen, citrus, kiwi, avocado's.
• Sweets. Natuurlijke marshmallows, droge koekjes, zelfgemaakte gelei, fruitmousses.
• Oil. Olijf, lijnzaad, room in beperkte hoeveelheden.
• Dranken. Gezuiverd water, kruidenthee, zwakgroene en witte thee, cranberry en vosbessenvruchtendranken, rozenbotteldrank, kruidenthee.

De lijst van producten die zijn toegestaan ​​voor ongecompliceerde pathologieën van de nieren omvat specerijen, ongezouten groente- of zure roomsaus, citroensap, kaneel, vanille.

... en verboden

Deskundigen identificeren een aantal voedingsmiddelen die ten strengste verboden zijn om te gebruiken voor een nierziekte, omdat ze kunnen leiden tot verhoogde onaangename symptomen, verslechtering. Bij acute pyelonefritis mogen de volgende producten niet worden gegeten.

• Bakken. Vers witbrood, boter en slagroomtaart, vlees- en groententaarten met zout.
• Soepen. Geconcentreerde bouillon, instant soepen, solyanka, okroshka.
• Meat. Vet varkensvlees, lamsvlees, rundvlees, reuzel, gerookte en gedroogde worsten.
• Fish. Gebakken, gerookt, gezouten, gedroogd, kaviaar, ingeblikt.
• Groenten. Bonen, erwten, linzen, radijs, spinazie, zuring, paddestoelen. Alle ingeblikte, gezouten groenten. Kruidig ​​- uien, prei, knoflook, chili peper.
• Zuivelproducten. Vetkazen, kaas, yoghurt met toevoegingen.
• Sweets. Chocolade, zoetigheden, taarten, winkel jam, boter zoetwaren crèmes en pasta's.
• Dranken. Alcohol, zoet koolzuurhoudend water, chloride-mineraalwater, koffie, sterke zwarte thee, cacao.

Een streng dieet is belangrijk in de periode van exacerbatie. Wanneer remissie optreedt, kunt u uw dieet geleidelijk uitbreiden, meer groenten, uien, knoflook en sommige kruiden toevoegen.

Dagelijkse rantsoen

Voor een betere draagbaarheid van het dieetmenu voor pyelonefritis zou elke dag anders moeten zijn, voldoende calorieën. Het is belangrijk om nieuwe voedingsmiddelen te proberen, deze te combineren met het gebruikelijke voedsel, zodat er geen verlangen is om het voedsel van de verboden lijst te 'breken' en te eten. Voorbeeldmenu is als volgt.

• Breakfast. Hercules op water of rijst met de toevoeging van een theelepel boter, gekookt ei, zwakke zwarte thee.
• Lunch. Fruitsalade of gebakken appel met noten en kaneel.
• Lunch. Magere soep met ontbijtgranen of vegetarische soep met zure room, gebakken kip met aardappelen, fruitcompote.
• Theetijd Kissel of bessen sap.
• Diner. Dumplings met cottage cheese zonder zout of macaroni met steam fish cakes, zoölogische koekjes of een stuk marshmallow, thee.

Beoordelingen van artsen over therapeutische voeding voor pyelonefritis zijn positief. Strikte naleving van het dieet stelt u in staat om het genezingsproces te versnellen en herhaalde gevallen van de ziekte te voorkomen. Het pyelonephritis-dieet voor kinderen verschilt niet van het aanbevolen dieet voor volwassenen. Medische behandeling voor een kind is een arts die rekening houdt met de ziekte, klinische verschijnselen, de graad van nierfunctiestoornis.

Ze gaven me 4 A4-vellen met een lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen en allerlei voedingsaanbevelingen. Als een resultaat, na alle informatie bestudeerd te hebben, wil ik zeggen dat ik niets in de voeding hoefde te veranderen, behalve de hoeveelheid zout, omdat alles wat ik schreef precies overeenkwam met mijn permanente soort voedsel. Je kunt bijna alles eten en drinken, inclusief koffie, zwakke thee en sappen. Van de verboden producten in de lijst waren ronduit schadelijk, die ik praktisch niet gebruik. Namelijk - gerookt vlees, worstjes, gefermenteerde groenten, chocolade en alcohol. Dus de tabel No7 is voor mij de meest comfortabele, eetbare en vereist geen extra kosten. Dank aan de dokters voor het feit dat ze ons voor niets hebben ingelicht over de principes van goede voeding. In noodsituaties luisteren we tenminste naar hen.

Terwijl ik op dit medische dieet zat, deed ik het altijd zonder zout, verving het door citroensap, in soep, ontbijtgranen, vlees, ik voegde overal citroen en groenten toe. In de tijd dat ik dit dieet bijhield, en dit is ongeveer zeven maanden, heb ik zeker geen kilo's verloren, omdat ik zwanger was en geen porties had gezien, maar toen hielp dit dieet me om de druk onder controle te houden, ik had praktisch geen oememen, ook om proteïnen te beheersen in de urine (en ik had het heel hoog, kostte het me minstens een paar dagen om het dieet te verbreken en het eiwit steeg meteen.) Daarom raad ik dit dieet aan voor mensen die lijden aan hypertensie en een verminderde nierfunctie. Wees niet ziek, blijf gezond!

Dieet voor pyelonephritis is individueel. Voordat u het toewijst, houdt de arts rekening met de kenmerken van de patiënt; het stadium van de ziekte wordt in aanmerking genomen. Dieet in combinatie met medische behandeling helpt bij de bestrijding van pyelonefritis.

Wat je kunt eten

Toegestane producten zijn als volgt:

• gestoomde groenten, groentesalades met zonnebloemolie;
• fruit (kan worden gebakken);
• granen;
• granen;
• eieren (niet meer dan 2 stuks per dag);
• magere kwark;
• pasta;
• vers brood;
• mager vlees;
• magere kwark;
• natuurlijke sappen van fruit en groenten;
• cranberry sap;
• kruidenthee.

Wat kan niet eten

Het volgende assortiment is verboden:

• chocolade;
• sterke koffie;
• sterke thee;
• vette bouillons;
• alle gefrituurde voedingsmiddelen;
• zuurkool en verse kool;
• gekruide gerechten;
• pittige groenten;
• knoflook en uien;
• alcohol;
• gebeitst voedsel;
• te zout voedsel;
• fast food;
• snacks, chips.

Je zult meer te weten komen over de producten uit deze korte thematische video.

Kenmerkt dieet met pyelonephritis

Zoals je weet, is de ziekte het gevolg van Escherichia coli: wanneer het in het lichaam komt, stijgt het langs de urinewegen: uiteindelijk bereikt Escherichia coli de blaas en de nieren. Wanneer pyelonefritis noodzakelijk is om zich aan de juiste voeding te houden, zullen de organen, in het bijzonder de nieren, niet onder druk staan. Een dieet met pyelonefritis wordt voorgeschreven door een arts en elke patiënt met een dergelijke diagnose. Medische voeding heeft geen contra-indicaties. De samenstelling van het dieet omvat natuurlijk gezond voedsel.

Dieet voor pyelonephritis moet worden aangevuld met een overvloedige drank, maar onder voorbehoud van de afwezigheid van oedeem. Het is de vloeistof die helpt bij het verwijderen van ongewenste gifstoffen, gifstoffen en virussen. Inclusief kruidenthee op basis van kamille, berkknoppen, rozenbottel, duizendknoop in het dieet. Afgezien vers fruitcompote, mineraalwater.

Let op! Voeding voor pyelonephritis herstelt niet alleen de nieren, maar ook de lever, maag, twaalfvingerige darm.

Gestoomde gerechten irriteren de maagwand niet en hebben een goed effect op de lever. In het algemeen heeft een pyelonefritis-dieet vele voordelen. Het bestaat uit producten die gemakkelijk verteerbaar zijn. Maaltijden zijn eenvoudig te bereiden en de producten voor hen vereisen geen grote financiële uitgaven.

Wat de tekortkomingen betreft, natuurlijk, dat zijn ze. Dieet met pyelonefritis is streng en u zult het gebruik van uw favoriete specerijen, snoep, gerookt vlees moeten opgeven.

Voedingstips

1. Vlees en vispasteitjes moeten worden gestoomd, zodat ze de voedingsstoffen behouden.
2. Maaltijden moeten niet erg zout zijn, omdat het de activiteit van de nieren niet beïnvloedt.
3. Het voedsel moet goed worden opgenomen: sta geen problemen toe met de spijsvertering!
4. Gerechten mogen geen gebakken uien bevatten, knoflook (vooral soepen).
5. Wat betreft cottage cheese, is het beter om de voorkeur te geven aan vetarm.
6. Als je zelfgemaakte gelei kookt, voeg dan geen kleurstoffen toe.
7. Eet in kleine porties: de interne organen mogen niet overbelast worden.
8. Eet niet 's nachts: het kan leiden tot problemen met de spijsvertering!
9. Uitsluiten van producten waarvoor u allergisch bent.
10. Breek de regels van het dieet niet!

Let op! Therapeutisch voedsel omvat gekookte, gestoofde stoomschotels. Ze moeten onmiddellijk worden gegeten, bewaard in de koelkast wordt niet aanbevolen.

Denk eraan: de vruchten die u gebruikt, mogen geen allergieën veroorzaken! De eerste gerechten moeten zonder vlees worden gekookt. Belangrijke regel: voeg niet veel zout toe! Het feit is dat het de normale uitstroom van vocht voorkomt (dit zou niet moeten worden toegestaan ​​voor pyelonefritis).

Dieet voor acute en chronische pyelonefritis

Dieet voor acute pyelonefritis heeft zijn eigen nuances:

1. De eerste dag moet fruit en suiker zijn. Eet vers fruit, groenten, vergeet thee en mineraalwater niet.
2. In het geval van de ziekte "Pyelonephritis", is het noodzakelijk om 2 liter water per dag te drinken.
3. Voedsel voor acute pyelonefritis omvat een bepaald aantal plantaardige zuivelgerechten.
4. Groenten, fruit en groente-zuivelproducten kunnen het best de hele week worden geconsumeerd. Dan kunt u uw dieet verrijken: voeg andere gerechten en producten toe aan de toegestane lijst.

Als pyelonefritis is overgegaan in de chronische fase, moet u een iets ander dieet volgen:

1. Aan het begin en gedurende het hele dieet worden gekookte stoofschotels getoond.
2. Melk is nuttig: het heeft een diuretisch effect en wordt goed opgenomen.
3. Bij chronische pyelonefritis (buiten de fase van verergering) zijn gerechten uit gefermenteerde melkproducten toegestaan: een geweldige optie is cheesecakes, ovenschotels van magere kwark.
4. Gekookt vlees is niet verboden.
5. Als de ziekte verergert, begint het dieet met een zware drank, groenten en fruit.

Als we het hebben over voeding bij kinderen, moet je rekening houden met de leeftijd en het lichaamsgewicht van het kind. Als het kind nog in de kleutertijd is, moet de eerste dag van het dieet worden gelost. Het kind moet veel vloeistof drinken, gezonde groentesalades eten. Toegestaan ​​fruit. Zuivelproducten worden geleidelijk aan in het dieet geïntroduceerd.

Regels voor voeding bij de verergering van de ziekte

Acute pyelonefritis tast de kwaliteit van leven aan. Met de exacerbatie van deze ziekte treedt ontsteking van de nierweefsels en het bekken op. Het ontstekingsproces leidt ertoe dat iemand pijn begint te voelen in het lumbale gebied. Algemene zwakte, malaise verschijnt, sommige mensen hebben koorts. Als de exacerbatie plaatsvindt tegen de achtergrond van dronkenschap, ontwikkelt een persoon braken. Primaire therapie wordt uitgevoerd in stationaire omstandigheden (artsen gebruiken antibacteriële middelen). Het dieet in het stadium van verergering moet zeer gematigd en zacht zijn. Het is belangrijk om eiwitten en zout te beperken. Voeding is gebaseerd op producten met een grote hoeveelheid vitamines en sporenelementen. Tot 3.000 kcal moet per dag worden geconsumeerd (de interne organen mogen niet zwaar belast worden).

Voedingsmiddelen uit ingeblikt voedsel, allerlei soorten specerijen, vette bouillons, alcoholische dranken en sterke dranken (zwarte thee, koffie) zijn verboden. Om de werking van de nieren te herstellen, moet u gekookte gerechten eten: afhankelijk van het recept bevatten ze pompoen, aardappelen en courgette. Toegestane meloen, watermeloen. Verse en gekookte groenten, vruchtensappen en fruit worden getoond. Toegestaan ​​om eiwitrijke, magere kwark, melk te gebruiken. Wanneer het ontstekingsproces begint af te nemen, kan het dieet aan het vlees worden toegevoegd (kip, rundvlees). Het menu voor acute pyelonefritis kan gestoomde visgerechten bevatten.

In de begintijd van exacerbatie moet je vegetarische gerechten eten. Het is belangrijk om jezelf vertrouwd te maken met de consumptie van vocht, dus je draagt ​​bij aan herstel. Vergeet niet over tijdig plassen! Als u geen last heeft van oedeem, drink dan 2 liter vocht per dag. In het geval van exacerbatie van pyelonefritis, is het noodzakelijk om dierlijke vetten te verlaten. Vloeistof wordt niet meteen gedronken, maar de hele dag door. Als je veel water per keer drinkt, zullen de nieren een enorme last ervaren! Geleidelijk aan moet het dieet worden uitgebreid. In beperkte hoeveelheden is het noodzakelijk om knoflook, verse uien te introduceren. Van het gebruik van andere pittige voedingsmiddelen moet worden afgezien. Nog steeds zijn specerijen, aromatische kruiden, alcohol, thee, koffie verboden.

Wanneer remissie van de ziekte vloeistof in de opgegeven hoeveelheid verbruikt. Fytotherapie wordt getoond: kamille thee, rozenbottels hebben een goed effect. Artsen bevelen cranberrysap vaak aan: het wordt 3 keer per dag gebruikt, 200 ml. Deze drank stimuleert de productie van hippuurzuur. Het maakt het mogelijk om de veroorzakers van pyelonefritis, gelegen in het bekkengebied, te overwinnen. Bij deze ziekte worden diuretische afkooksels aanbevolen. Naast de belangrijkste eigenschappen hebben ze een ontstekingsremmend en versterkend effect. Kruidenpreparaten bestaan ​​uit duizendknoop, berkknoppen, bosbessenbladeren. Bij remissie van pyelonefritis kun je vlees, vis, eieren (1 stuk per dag), melk eten. Zeer nuttige graanproducten, vers fruit en groenten.

Andere kenmerken van klinische voeding

1. Als de ziekte optreedt op de achtergrond van bloedarmoede (ijzerdeficiëntie), is het dieet verrijkt met appels, granaatappel en aardbeien.
2. Wanneer het uremisch syndroom reinigingsproducten vertoont: in dit geval moet het lichaam een ​​groot aantal gifstoffen verwijderen. Adsorptiemiddelen worden indien nodig geaccepteerd. Het dieet omvat vers fruit, groenten. De hoeveelheid eiwitrijk voedsel is strikt beperkt.
3. Van het dieet moet je voedingsmiddelen uitsluiten waaraan je overgevoelig bent, het kan bijvoorbeeld citrusfruit zijn.

Menu voor de week

maandag

• Voor het ontbijt kun je pap maken, dit wordt aangevuld door een salade van verse tomaten en komkommers.
• Voor de lunch eet je magere borsjt, aardappelpuree, een stuk gekookte vis.
• Het diner bestaat uit havermout, salade, gekookt van gekookte bieten (dressing - zonnebloemolie). Als een drankje geschikt compote van gedroogd fruit.

dinsdag

• Eet voor het ontbijt boekweit en een stuk gekookte filet, drink - cranberrysap.
• Voor de lunch - magere soep en rijst met visfilets, drink - sap.
• Voor het eten van pap met mosselen.

woensdag

• Het ontbijt kan bestaan ​​uit cheesecakes, gevuld met jam. Was ze als warme melk.
• Voor de lunch, kook soep. Combineer het met boekweitpap en mager vlees.
• Eet tijdens het diner gerstepap en vleespasteitjes, gestoomd. Zo'n voedsel gaat goed samen met gelei.

donderdag

• Voor het ontbijt moet je pap met jam eten.
• Voor de lunch - aardappelpuree en stoofschotels. Als een drankje - compote.
• Eet voor het diner ontbijtgranen en een salade van gekookte bieten.

vrijdag

• Het ontbijt bestaat uit boekweitquiche en tomaatkomkommersalade. Drinken - wortel-sinaasappelsap.
• Lunch is inclusief borsjt, aardappelpuree, vlees.
• Diner - kwark en vers sap.

zaterdag

• Voor het ontbijt kun je de braadpan van cottage cheese eten en deze met sap drinken.
• Voor de lunch, kook magere soep; de tweede bestaat uit boekweitpap en mager vlees.
• Eet voor het diner vleessoufflé, je kunt pasta koken. Sap of kruidenthee is geschikt als drankje.

zondag

• Het ontbijt bestaat uit tomaten- en komkommersalade en gekookte rijst.
• Lunch - van tarwepap en vlees. Drink - gelei.
• Het diner bestaat uit boekweitpap en gekookte kipfilet. Als een drankje past tomatensap.

Het belang van voeding bij pyelonefritis is niet twijfelachtig. Medische voeding stelt u in staat de nierfunctie te normaliseren: in de toekomst kunt u zich van een onaangename ziekte ontdoen. Het wordt aanbevolen om een ​​strikt dieet te volgen, zoals voorgeschreven door de arts. Het is de moeite waard om zelfbehandeling te weigeren en nationale remedies worden toegepast na overleg met de nefroloog! Dieet en medicamenteuze behandeling vullen elkaar perfect aan. Als het alleen met geneesmiddelen wordt behandeld, is er geen effect; daarnaast is de verergering van onaangename symptomen mogelijk. Het is ook belangrijk op te merken dat preventief voedingsvoeder helpt in de strijd tegen overtollige zuurgraad, en dit is een ander pluspunt in zijn voordeel!

Pyelonefritis-dieet is een effectieve manier om nierziekte te bestrijden, die moet worden gebruikt in combinatie met de medische behandeling die door uw arts is voorgeschreven.

Oorzaken, symptomen en eetgewoonten bij nieraandoeningen ^

Nierziekte is besmettelijk - bacteriën zoals Escherichia coli, die door de urinewegen naar de blaas en nieren stijgen, veroorzaken het.

De belangrijkste symptomen van pyelonephritis zijn:

• Pijnlijke sensaties in de lumbale regio,
• Koorts, rillingen,
• braken,
• Zwelling van het gezicht,
• Er kunnen tekenen zijn van een ontsteking van de blaas - pijnlijk urineren, veelvuldig aandringen op het toilet, donkere urine en zelfs bloed erin.

Wanneer pyelonefritis is erg belangrijk goede voeding, omdat het nodig is om de last op de ontstoken nieren te minimaliseren. Speciaal dieetvoeding wordt toegewezen aan iedereen die wordt gediagnosticeerd. Het heeft praktisch geen contra-indicaties, omdat het dieet zacht is voor het hele lichaam.

De belangrijkste voordelen van een dieet met pyelonefritis zijn de effectiviteit voor de behandeling en het gemak van het bereiden van gerechten. Onder de tekortkomingen - de strengheid van verboden op meer specifieke producten.

Verboden met pyelonephritis-producten

• Koffie en cacao;
• Kruidige kruiden, zout - strikt beperken;
• alcohol;
• gebakken;
• Roosteren in soepen;
• pickles;
• Knoflook en uien;
• Planten met veel olie;
• Vetten en eiwitten - verminderen;
• bonen;
• Witte kool.

Toegestane producten

• Gekookt vlees;
• Kwark en kaas;
• pap;
• eieren;
• Wit brood;
• noedels;
• Groenten en fruit;
• Sweet.

Voorbeeldmenu voor de week ^

Krachtregels

• Maaltijden voor patiënten met pyelonefritis moeten worden gekookt of gestoofd. Er zou alleen vers bereid voedsel moeten zijn.
• Als er geen oedeem is, raden artsen aan voldoende te drinken om infecties en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Voor deze ideale rozenbottel, thee, compote en mineraalwater.
• Fruit moet lokaal worden geconsumeerd om de mogelijkheid van allergische reacties uit te sluiten.
• De eerste gerechten moeten worden bereid zonder vlees en bouillon.
• Zout - zo min mogelijk, want zout houdt vocht vast in het lichaam.

Menu voor 7 dagen

• Alkmaarse gort (150 g), komkommer, cichorei;
• Magere borsjt, gekookte aardappelen (100 g), een stuk gekookte meerval, thee;
• Gekookte bieten, rijstepap (tot 200 g).

• Boekweitpap, tomaten, compote;
• Magere soep, tarwepap, gekookt rundvlees, thee;
• Havermout (200 g), bessen.

• Griesmeel (150 g), groentesalade, cichorei;
• Magere borsch, gekookte aardappelen (150 g), gekookte tonijn (100 g), gelei;
• Gortpap, sap.

• Kwark met zure room, bessen;
• Magere soep (200 g), melkpap, compote;
• Vleespudding, gelei.

• Boekweitpap, verse groenten, thee;
• Magere soep (200 g), tarwekorrels, gekookt kalfsvlees, rozenbottels bouillon;
• Stoomomelet, gestoomde groenten (200 g).

• Gortpap, bloemkool met komkommer, thee;
• Lean borsch, rijstepap met appel, gekookte vis, compote;
• Kwark, sap.

• Gortpap, tomaten, cichorei met melk;
• Soep zonder vlees, gekookte aardappelen, gestoomde gehaktballen, bouillon heupen;
• Havermoutpap, fruit.

Dieet voor acute pyelonefritis

• Het dieetprogramma voor acute pyelonefritis zou moeten beginnen met 1-2 fruit- en suikerdagen, wanneer je vloeistoffen moet drinken van ongeveer 2 liter per dag (het kan thee of vruchtensap zijn), je kunt fruit en groenten eten, meloenen en kalebassen zijn vooral handig.
• Dan zal het dieet voor minstens een week plantmelk zijn en met verbeteringen in het dieet kun je andere voedingsmiddelen binnengaan.

Dieet voor chronische pyelonephritis

• Het therapeutische dieet voor chronische pyelonefritis is gebaseerd op het gebruik van gekookte en gestoofde gerechten van hun toegestane lijst.
• Melk, diuretisch en snel verteerd, gefermenteerde melkproducten en mager vlees, is gunstig.
• Wanneer exacerbaties hetzelfde dieet volgen als tijdens de acute vorm van de ziekte.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding moet noodzakelijkerwijs worden waargenomen - in deze staat kunnen veel medicijnen niet worden ingenomen, dus alleen een speciaal menu in combinatie met de door een arts voorgeschreven behandeling kan de situatie redden. Het moet worden uitgesloten van het dieet gefrituurd, pittig en vet voedsel, schijnen tot een minimum aan zout.

• Het dieet zal helpen bij het diversifiëren van groenten en fruit, rijk aan vezels en vitamines.
• Zorg ervoor dat je veel drinkt (tot 2,5 liter per dag).
• Vaak gaat het ontstekingsproces gepaard met een zeldzame ontlasting. Als er zo'n probleem is, moet je bieten en pruimen eten.

Dieet voor kinderen met pyelonefritis

Dieet voor pyelonefritis bij kinderen is afhankelijk van de leeftijd en het lichaamsgewicht:

• Voor kleuters en schoolkinderen adviseren artsen een 1-2-daagse ontslag aan het begin van de cursus, waarbij u vers fruit en groenten kunt eten en eten;
• Dan kunt u zuivelproducten gebruiken en met stabiele verbeteringen - voeg geleidelijk één product toe uit de lijst met toegestane.

Recepten voor pyelonefritis

Pompoensoep

• Ingrediënten: 300 g pompoen, aardappelen, wortelen en uien - 1 st.
• Snijd groenten, je kunt wrijven (behalve uien).
• Kook 1,5 liter water in een pan, voeg dan aardappelen toe na 3 minuten, dan pompoen, wortel en aan het einde - ui.
• Als de groenten gaar zijn, maalt u de soep met een blender.

Plantaardige schnitzels

• Ingrediënten: 700 g bloemkool, 1 ei, 0,5 kopjes melk, 1 eetl. lepel griesmeel en 1 el. lepel boter, broodkruimels.
• Koolsnippers, stoofpot met melk en water, in slaap vallen, continu roerig griesmeel roeren, 5 minuten laten koken zonder te stoppen met mengen.
• Koel en voeg rauw ei toe, meng.
• Maak koteletten van de resulterende massa, laat ze in paneermeel en stoofpotjes.

Rijst en appelschotel

• Ingrediënten: rijst (1,5 kopjes), appels (3-4), boter (2 eetlepels), zure room (150 g), suiker (100 g), kaneel.
• Kook 3 el. water zet rijst
• Als het klaar is - koel, en dan mengen met 1 lepel boter en ei.
• Schil de appels, snijd, voeg suiker toe met kaneel.
• Vet het gerecht in met boter, doe de helft van de rijst, leg de appels en de rest van de rijst erop.
• Giet alle zure room en zet in de oven op 180 graden gedurende 30 minuten.

Resultaten, aanbevelingen en feedback van artsen ^

De resultaten van een dieet met pyelonefritis manifesteren zich in een significante verbetering van de toestand en uiteindelijk de bevrijding van een onaangename ziekte. Artsen wijzen er echter op dat zelfmedicatie niet kan worden toegepast - een positief effect wordt alleen bereikt als de voedingswijze gevolgd wordt, samen met het gebruik van medicinale preparaten voorgeschreven door een specialist.

• Beoordelingen van een dieet met pyelonefritis suggereren dat in sommige gevallen, zonder strikte naleving, medicamenteuze behandeling niet het gewenste resultaat opleverde.
• Ondanks het feit dat het voedingsprogramma voor pyelonefritis niet is gericht op het bestrijden van obesitas, is het verlies van extra kilo's ook opgemerkt door patiënten, omdat de voedingsmethode correct is en het lichaam ten goede komt.