Wereld van de wetenschap

Chemie Biologie

1. 
   . "De natuur herkent geen grappen; ze is altijd eerlijk, altijd serieus, altijd streng; het heeft altijd gelijk, maar fouten en wanen komen van mensen "(V. Goethe).
   

1. 
   De elementen die nodig zijn voor het bouwen en functioneren van verschillende cellen en organen worden biogene elementen genoemd.Macelementen.De belangrijkste functie is het opbouwen van weefsels en het handhaven van de constantheid van de osmotische druk, ionische en zuur-base samenstelling Ca Ca Na Mg Fe Zn Cu Mn Mo Co Spoorelementen die deel uitmaken van enzymen vitaminen, biologisch actieve stoffen als complexvormers of activatoren, zijn betrokken bij metabolisme, voortplantingsprocessen, weefselrespiratie, neutralisatie van toxische stoffen
   

1. 
   Tien metalen die een levend organisme nodig heeft, worden genoemd
   

"Metalen van het leven".

Vast staat dat in het menselijk lichaam 70 kg weegt

metaalgehalte van het leven is: W% (E) = m (E) • 100% m (org.)

m (Mo) = 0, l r m (Co) = 0, lr

1. 
   na
   

Natrium is het belangrijkste extracellulaire kation, het maakt 90% uit van alle kationen van bloedplasma. Bij mensen is natrium in de vorm van oplosbare zouten, voornamelijk chloriden, fosfaten, bicarbonaten. Natrium wordt door het hele lichaam verspreid en wordt gevonden in serum, hersenvocht, spijsverteringssappen, gal, nieren, botweefsel, longen en hersenen. Natrium is betrokken bij de normale werking van het myocard, bij het functioneren van het zenuwstelsel en bij het in stand houden van neuromusculaire prikkelbaarheid. Natriumkationen spelen een belangrijke rol bij het waarborgen van de constantheid van de interne omgeving van het menselijk lichaam, zijn betrokken bij het handhaven van een constante osmotische druk van biovloeistof.

1. 
   K
   

Kalium - kaliumionen spelen een belangrijke rol bij fysiologische processen - spiercontractie, normaal functioneren van het hart, geleiding van zenuwimpulsen en uitwisselingsreacties. Kaliumionen zijn belangrijke activatoren van enzymen in de cel. Kalium is het belangrijkste intracellulaire kation, dat betrokken is bij het celmetabolisme, speelt een belangrijke rol bij de communicatie van het lichaam met de externe omgeving, de normale werking van het voortplantingssysteem.

1. 
   Ca
   

Calcium - gevonden in elke cel van het menselijk lichaam. De hoofdmassa bevindt zich in botten en dentale weefsels. Gemiddeld zou een volwassene 1 g calcium per dag moeten consumeren, hoewel de behoefte aan calcium slechts 0,5 g is. Dit komt door het feit dat calcium, geïnjecteerd met voedsel, slechts 50% in de darm wordt opgenomen. Calciumionen zijn actief betrokken bij de overdracht van zenuwimpulsen, spiercontractie, regulatie van het werk van de hartspier, is betrokken bij het mechanisme van bloedstolling. Het belangrijkste lichaam van calcium in het lichaam is het skelet.

Magnesium is het meest geconcentreerd in het dentine- en tandglazuur, evenals in het botweefsel. Magnesium, zoals kalium, is een intracellulair kation: de concentratie ervan in de cel is 3-15 keer hoger dan in het extracellulaire medium. Met de deelname van magnesium spierontspanning ontstaat. Magnesium remt de prikkelbaarheid van zenuwuiteinden, heeft het vermogen om darmmotiliteit te stimuleren en de afscheiding van gal te verhogen. In de buitenlandse pers gepubliceerde gegevens dat mensen die stierven aan een hartinfarct, het magnesiumgehalte 40% lager was dan in het hart van gezonde mensen die het slachtoffer waren van verkeersongevallen. Magnesiumdeficiëntie en dergelijke wijdverspreide pathologieën zoals aritmie, tachycardie, duizeligheid, gevoeligheid voor weersveranderingen, snelle vermoeidheid, slapeloosheid, nachtmerries, ernstig wakker worden.

Fe

IJzer - maakt deel uit van hemoglobine, redox-enzymen, en neemt daarmee deel aan het transport van zuurstof- en weefselrespiratie. Dienovereenkomstig neemt tijdens fysieke arbeid de behoefte aan ijzer dramatisch toe. De belangrijkste ijzerhoudende eiwitten vanuit fysiologisch oogpunt zijn hemoglobine, myoglobine, catalase, enz. Hemoglobine - het hoofdbestanddeel van rode bloedcellen. Met een gebrek aan ijzer in het lichaam kan bloedarmoede met ijzertekort (dwz bloedarmoede) ontstaan.

Overtollig ijzer maakt van een persoon een agressief wezen met een wreed, zelfzuchtig karakter. Zulke mensen zijn erg actief, constant bezig met iets. Ze houden van bevelen, dus worden ze meestal militair, sportleraar of zakenman. Maar zulke 'ijzeren houthakkers' kunnen worden gematigd door ze minder vlees te geven.

zink bevat in het menselijk lichaam, van de totale 65% gevonden in de spieren, zink is ook te vinden in de botten, in de prostaatklier, komt het plasma, bloed, lever, rode bloedcellen. Met een tekort aan zink in het dieet van kinderen in Egypte en Iran, werd een vertraging van de fysieke ontwikkeling (dwerggroei en hypogonadisme) geconstateerd. Zinktekort komt veel voor in ons land. Vanaf hier - lage leeftijdscapaciteit van schooljongens. Zinktekort kan leiden tot lethargie, apathie, mentale obstructies, groeiachterstand, vertraagde wondgenezing en gevoeligheid voor infecties. Het zinkgehalte is relatief hoog in de structuren van het limbisch systeem van de hersenen, die emoties beheersen, neemt deel aan de regulering van menselijke seksualiteit en libido. Zink verbetert het reukvermogen en de smaak.

1. 
   Cu
   

Koper - een element dat zich in het lichaam bevindt in de vorm van sporen en dat nooit wordt vermeld als vermist. Maar hoe pover de hoeveelheid in het lichaam ook is, het is zeer noodzakelijk. Koper is niet zeldzaam met kobalt en ijzer worden bloedvormende elementen genoemd. Het bevordert het plastic metabolisme, versnelt het herstel van spiermassa. Het neemt deel aan de synthese van collageen en elastine en bevordert de elasticiteit van de longen, huid en bloedvaten, de werking van het centrale zenuwstelsel, pigmentatie van haar en huid, en versterkt ook het zenuwstelsel. Koper is een cruciale tool voor het bouwen en stabiliseren van botten. Kopergebrek veroorzaakt gewrichtspijn, jeuk. Koper beschermt tegen bloedarmoede, leukemie, osteoporose, haaruitval, zweren en oedeem. Maar koper kan doden. Koper is een heavy metal. Het kan zich ophopen in de hersenen en de toevoer van zink naar de hersenen nadelig beïnvloeden. En zink is dringend nodig voor dit belangrijkste orgaan om te voorkomen dat je naar de psychiater gaat. Koper is een zinkatogonist. Voor deze mineralen wordt de verhouding van één deel koper tot tien delen zink aanbevolen. Overmatig koper in het lichaam verhoogt het risico op een hartaanval, leidt indirect tot slapeloosheid, haaruitval, depressie, cariës en zelfs ontsteking van de gewrichten.

De mensen met de meeste koper in hun lichaam zijn mild en volgzaam. Ze houden van een mooi leven en smakelijk eten, liever van snoep. Ze staan ​​altijd klaar om te helpen, ze hebben vriendelijke gezinnen en veel vrienden. Meestal worden het schrijvers, muzikanten of kunstenaars. Ze worden echter vaak bedrogen en verraden en profiteren van hun zwakke punten. Daarom, als je jezelf herkent in deze beschrijving, probeer dan meer producten te consumeren die ijzer bevatten, dus je compenseert de zachtheid van koper.

Overdadig loden inhoud maakt een persoon traag en apathisch. Hij is altijd niet in de stemming, vindt altijd een reden voor ontevredenheid. Meestal bevinden deze mensen zich in de positie van het slachtoffer. Ze zijn uitstekende ondergeschikten, omdat ze geen initiatiefnemers zijn, maar liever bevelen gehoorzamen. Dus mensen hoeven hun voorsprong alleen maar te verdunnen met goud, koper, tin en zilver.

Tin is het metaal dat overvloedig vervat zit in het lichaam van denkers, filosofen en reizigers. Ze hebben een uitstekend gevoel voor humor en hun enthousiasme wordt vaak obsessie. Lood zal ze ernstiger maken en ijzersterk.

Edele metalen en in het lichaam - een juweel. Zilver is bijvoorbeeld een metaal van gevoelige, emotionele mensen met grote intuïtie of helderzienden. Goud heerst in het lichaam van ijdele, arrogante mensen. Maar dit is slechts een verschijning: binnen zijn ze vriendelijk en vrijgevig, ze moeten gewoon een benadering vinden. Het zijn loyale vrienden, klaar om te helpen op elk moment. Ze moeten hun lichaam aanvullen met andere metalen - dit heeft mogelijk geen invloed op het karakter, maar versterkt hun gezondheid.

Chatachtige mensen, zo blijkt, praten graag. overvloed in het lichaam van kwik. Nog steeds zijn zulke mensen sluw, onprincipe en gemakkelijk verraden. Ze moeten dit vloeibare metaal duidelijk met ijzer verdunnen.

Metalen in het menselijk lichaam

MKOU Vinogradnenskaya school

MKOU Vinogradnenskaya school

Studiejaar 2009 - 2010

Metalen in het menselijk lichaam.

De doelstellingen van de les:
Educatief: Om een ​​idee te vormen over het effect van metalen op de menselijke gezondheid.
het ontwikkelen van:
De ontwikkeling van het vermogen om feiten te analyseren en evalueren te bevorderen, conclusies te trekken op basis van een vergelijking.
Ontwikkel de nieuwsgierigheid en cognitieve interesse van studenten voor het onderwerp.
Opvoeden: zorg voor respect voor de natuur en de gezondheid van de mens.

Om kennis te maken met de paden van penetratie van metalen in het menselijk lichaam en de plaatsen van accumulatie. Leer de biologische rol van metalen verklaren op basis van achtergrondmateriaal.

De effectiviteit van de les.
Studenten moeten:

Roep de plaats van ophoping van metalen in het lichaam. Beschrijf het effect van metalen op de vitale activiteit van het menselijk lichaam met behulp van referentiemateriaal.

Soort les: gecombineerd (op basis van de integratie van scheikunde en biologie cursussen)

Computer, presentatie in het programma Power Point. Hand-out: tabellen "De chemische samenstelling van het menselijk lichaam", "De biologische rol van sommige metalen."

Les motto:
"De kracht en kracht van de wetenschap zit in de set van feiten, het doel is in de generalisatie van deze set"
().

Organisatorisch moment.

II. Referentiekennis updaten.
We hebben de studie van het thema "Metalen" voltooid, waarin we metalen beschouwden als elementen van levenloze natuur. Je weet dat de rol van metalen in de levenloze natuur erg groot is: ze omvatten 92 van de 114 chemische elementen die in het periodiek systeem zijn opgenomen. Vandaag zullen we het hebben over de rol van metalen in dieren in het wild. Alle levende organismen, inclusief de mens, behoren tot dieren in het wild, daarom zullen we bekend raken met de rol van metalen in de natuur door het voorbeeld van het menselijk lichaam. Ik bied je een "mysterieuze pauze" aan. (mysteries over metalen)

In het menselijk lichaam zijn 81 chemische elementen van de 92 gevonden in de natuur. Het menselijk lichaam is een complex chemisch laboratorium. Het is moeilijk voor te stellen, maar dagelijks kan ons welzijn, ons humeur en zelfs onze eetlust afhankelijk zijn van minerale stoffen. Zonder hen zijn vitamines nutteloos, de synthese en afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten zijn onmogelijk.

De elementen die nodig zijn voor de constructie en het functioneren van verschillende cellen en organismen worden biogene elementen genoemd.

Chemische elementen en hun verbindingen die nodig zijn voor het normale functioneren van het lichaam in relatief grote hoeveelheden worden macro-elementen genoemd en de elementen die organismen in extreem kleine hoeveelheden nodig hebben, worden micro-elementen genoemd. De meeste micro-elementen hopen zich op in het lever-, bot- en spierweefsel. Dit zijn de belangrijkste lichaamsopslag. Onder de sporenelementen bevinden zich ook metalen. Gebruik tabel nummer 1 om ze te bellen. Uit de gegevenstabel blijkt hoe divers de metalen waaruit het menselijk lichaam bestaat. Het is duidelijk dat metalen nodig zijn voor de cellen van het menselijk lichaam voor normaal functioneren. Zowel overmatig als gebrek aan metalen hebben een negatief effect op het lichaam en sommige metalen kunnen zelfs een toxisch effect hebben.

De biologische rol van metalen wordt weergegeven in tabel nr. 2.

Menselijke organen concentreren verschillende chemische elementen op verschillende manieren.

Elementen kunnen een specifieke affiniteit vertonen voor bepaalde organen en zijn daarin in hoge concentraties aanwezig. Bekend dat

- zink concentreert zich in de pancreas,

- aluminium, arseen, vanadium hopen zich op in het haar en de nagels;

- tin wordt afgezet in de darmweefsels:

- cadmium, kwik, molybdeen - in de nieren;

- barium in pigmentretina;

- magnesium, natrium, kalium - in de hersenen.

Leraar: Welke gevolgen heeft het menselijk lichaam voor het verwijderen van alle metalen ervan?
Discipelen: werk met tabel nummer 2 en beschrijf de gevolgen.

Leraar: metalen in ons lichaam zijn noodzakelijk, ze spelen een bepaalde fysiologische rol, zijn vervat in bepaalde voedingsmiddelen, hun gebrek aan of teveel beïnvloedt ons welzijn.

Nu, het analyseren van de chemische samenstelling van sommige delen van het menselijk lichaam (bloed, maagzuur, haar, enz.), Maken wetenschappers niet alleen een conclusie over de fysiologische, maar ook over de mentale toestand van het lichaam. Het is bekend dat tijdens stress het zinkgehalte in het bloed stijgt. Het verhogen van het gehalte aan Ni en Mn in het bloed vindt plaats kort voor een hartaanval.

De methode van spectroscopie werd bepaald door de inhoud van sporenelementen in het haar. Bij agressieve mensen (zowel volwassenen als adolescenten), Pb, Fe, Cd, Ca, Cu en laag Zn, worden Li, Co. in haar aangetroffen.

Voor de les van vandaag werden de jongens gevraagd om in verschillende bronnen te zoeken en informatie te geven over de volgende metalen: koper, ijzer, zink, kalium.

III. Studentenprestaties met een presentatie van miniprojecten.

Leraar: Maar wist u dat de hoeveelheid verschillende metalen in het menselijk lichaam ook van invloed is op het karakter van de persoon.

Overtollig ijzer maakt van een persoon een agressief wezen met een wreed, zelfzuchtig karakter. Zulke mensen zijn erg actief, constant bezig met iets. Ze houden van bevelen, dus worden ze meestal militair, sportleraar of zakenman.
Maar zulke 'ijzeren houthakkers' kunnen worden gematigd door ze minder vlees te geven.

De mensen met de meeste koper in hun lichaam zijn mild en volgzaam. Ze houden van een mooi leven en smakelijk eten, liever van snoep. Ze staan ​​altijd klaar om te helpen, ze hebben vriendelijke gezinnen en veel vrienden. Meestal worden het schrijvers, muzikanten of kunstenaars.
Ze worden echter vaak bedrogen en verraden en profiteren van hun zwakke punten. Daarom, als je jezelf herkent in deze beschrijving, probeer dan meer producten te consumeren die ijzer bevatten, dus je compenseert de zachtheid van koper.

Overdadig loden inhoud maakt een persoon traag en apathisch. Hij is altijd niet in de stemming, vindt altijd een reden voor ontevredenheid. Meestal bevinden deze mensen zich in de positie van het slachtoffer.
Ze zijn uitstekende ondergeschikten, omdat ze geen initiatiefnemers zijn, maar liever bevelen gehoorzamen. Dus mensen hoeven hun voorsprong alleen maar te verdunnen met goud, koper, tin en zilver.

Tin is het metaal dat overvloedig vervat zit in het lichaam van denkers, filosofen en reizigers. Ze hebben een uitstekend gevoel voor humor en hun enthousiasme wordt vaak obsessie. Lood zal ze ernstiger maken en ijzersterk.

Edele metalen en in het lichaam - een juweel. Zilver is bijvoorbeeld een metaal van gevoelige, emotionele mensen met grote intuïtie of helderzienden.
Goud heerst in het lichaam van ijdele, arrogante mensen. Maar dit is slechts een verschijning: binnen zijn ze vriendelijk en vrijgevig, ze moeten gewoon een benadering vinden. Het zijn loyale vrienden, klaar om te helpen op elk moment. Ze moeten hun lichaam aanvullen met andere metalen - dit heeft mogelijk geen invloed op het karakter, maar versterkt hun gezondheid.

Chatachtige mensen, zo blijkt, praten graag. overvloed in het lichaam van kwik. Nog steeds zijn zulke mensen sluw, onprincipe en gemakkelijk verraden. Ze moeten dit vloeibare metaal duidelijk met ijzer verdunnen.

Goud: Middeleeuwse alchemisten beschouwden goud als perfect, en de rest van de metalen was een vergissing in de scheppingsdaad en, zoals je weet, hebben grote inspanningen geleverd om deze fout te elimineren. Het idee om goud in de medische praktijk te introduceren, wordt toegeschreven aan Paracelsus, die verklaarde dat het doel van chemie niet de transformatie van alle metalen in goud, maar de bereiding van medicijnen zou moeten zijn. Medicijnen van goud en zijn verbindingen hebben geprobeerd om in vele ziekten toe te passen. Ze werden behandeld met lepra, lupus en tuberculose. Bij mensen die gevoelig zijn voor goud, kan dit een overtreding van het bloed veroorzaken, een reactie van de nieren, de lever, de stemming beïnvloeden, de groei van tanden, het haar. Goud levert het zenuwstelsel. Het zit in maïs.

Koper: In de oudheid werd aangenomen dat het therapeutische effect van koper in de eerste plaats wordt geassocieerd met de onmiddellijke pijnstillende, antibacteriële en ontstekingsremmende werking ervan. Vond dat pijn de concentratie van koper in het bloed en hersenvocht verhoogt. In Syrië en Egypte worden pasgeboren baby's op koperen armbanden gezet ter voorkoming van rachitis en epilepsie. Russische boeren legden penningen op de verdoofde plekken, en dit was het meest effectief bij de behandeling van radiculitis, polyartritis en keelpijn.

Aristoteles schreef ook dat het plaatsen van een koper op een blauwe plek een blauwe plek voorkomt en dat koper wallen geneest en dat koperen platen moeten worden aangebracht bij de behandeling van zweren. In het oude Griekenland werd koper gebruikt om doofheid en ontsteking van de amandelen te behandelen.

n Zilver: Hippocrates, Galen en andere artsen spraken over de medicamenteuze medische eigenschappen van dit metaal. De antiseptische eigenschappen van zilver werden onmiddellijk gevonden bij de ontdekking van dit metaal. Onze voorouders gebruikten het als een helende agens. Geen wonder dat zilverwerk een belangrijk kenmerk was van elk, zelfs een arm huis. Het zilverwerk stond op water, dat volgens artsen genezende verjongende eigenschappen had die nodig zijn voor een persoon in zijn dagelijks leven, gevuld met stress.

De mensen van het Midden-Oosten tot op de dag van vandaag is er een traditie om water en sap op te slaan in metaalintensieve gebruiksvoorwerpen, waaronder zilver, omdat zilver het water beschermt tegen dreigend bederf in een warm klimaat. Egyptische krijgers gebruikten zilveren platen om oorlogswonden te behandelen, die snel herstelden dankzij de verbluffende eigenschappen van het metaal. Indische mensen behandeld

aandoeningen van het maagdarmkanaal, stukjes blad inslikken

IV. Samenvattend de les.

Toepassingen van de les "Metalen in het menselijk lichaam"

Tabel 1. De chemische samenstelling van de cel van het menselijk lichaam

Metalen in het lichaam

Hou je van zwart? Dus je bent een ijzeren man! Ben je zwak? Leid dan! Draag alleen oranje? Ja, je hebt leverproblemen!

Sommige wetenschappers beweren dat de oorzaak van de val van het oude Rome niet de invasie van de barbaren is, maar de loodaard die werd gebruikt.

Het lood dat in de schotels zat, ging constant het lichaam van de Romeinen binnen en verzamelde zich daar. Een overmaat van dit zware metaal in het lichaam leidt tot een verzwakking van de mentale vermogens.

In ons lichaam zijn er verschillende metalen. En hoewel hun overmaat schadelijk is voor de mens, verslechtert de gezondheid ook van een tekort.

In de Middeleeuwen verzekerden alchemisten dat de aard en het gedrag van een persoon volledig afhankelijk zijn van het gehalte aan metalen in zijn lichaam. Als hij bijvoorbeeld donkere kleding draagt ​​en voortdurend depressief is, heeft hij een teveel aan lood, en als hij rood en bruin haat, heeft hij een teveel aan ijzer.

Metalen komen het lichaam binnen met voedsel, voornamelijk met vlees.

Zo bevat 100 g mager rundvlees 10% van de dagelijkse waarde van ijzer, zink, koper en chroom.

IJzer komt ook het lichaam binnen met water, vis en plantaardige producten.

Overtollig ijzer maakt van een persoon een agressief wezen met een wreed, zelfzuchtig karakter. Zulke mensen zijn erg actief, constant bezig met iets. Ze houden van bevelen, dus worden ze meestal militair, sportleraar of zakenman.

Maar zulke 'ijzeren houthakkers' kunnen worden gematigd door ze minder vlees te geven.

De mensen met de meeste koper in hun lichaam zijn mild en volgzaam. Ze houden van een mooi leven en smakelijk eten, liever van snoep. Ze staan ​​altijd klaar om te helpen, ze hebben vriendelijke gezinnen en veel vrienden. Meestal worden het schrijvers, muzikanten of kunstenaars.

Ze worden echter vaak bedrogen en verraden en profiteren van hun zwakke punten. Daarom, als je jezelf herkent in deze beschrijving, probeer dan meer producten te consumeren die ijzer bevatten, dus je compenseert de zachtheid van koper.

Overdadig loden inhoud maakt een persoon traag en apathisch. Hij is altijd niet in de stemming, vindt altijd een reden voor ontevredenheid. Meestal bevinden deze mensen zich in de positie van het slachtoffer.

Ze zijn uitstekende ondergeschikten, omdat ze geen initiatiefnemers zijn, maar liever bevelen gehoorzamen. Dus mensen hoeven hun voorsprong alleen maar te verdunnen met goud, koper, tin en zilver.

Tin is het metaal dat overvloedig vervat zit in het lichaam van denkers, filosofen en reizigers. Ze hebben een uitstekend gevoel voor humor en hun enthousiasme wordt vaak obsessie. Lood zal ze ernstiger maken en ijzersterk.

Edele metalen en in het lichaam - een juweel. Zilver is bijvoorbeeld een metaal van gevoelige, emotionele mensen met grote intuïtie of helderzienden.

Goud heerst in het lichaam van ijdele, arrogante mensen. Maar dit is slechts een verschijning: binnen zijn ze vriendelijk en vrijgevig, ze moeten gewoon een benadering vinden. Het zijn loyale vrienden, klaar om te helpen op elk moment. Ze moeten hun lichaam aanvullen met andere metalen - dit heeft mogelijk geen invloed op het karakter, maar versterkt hun gezondheid.

Chatachtige mensen, zo blijkt, praten graag. overvloed in het lichaam van kwik. Nog steeds zijn zulke mensen sluw, onprincipe en gemakkelijk verraden. Ze moeten dit vloeibare metaal duidelijk met ijzer verdunnen.

Metalen in het menselijk lichaam

Hoofdtrainingscentrum
Moskou

Metalen zijn ons al van kinds af aan bekend. Ze omringen ons overal: in de keuken in de vorm van borden, in de garage in de vorm van gereedschap, in de velden in de vorm van technologie. Ondanks zo'n hechte buurt, wist ik niet veel over metalen. Daarom, bij het bestuderen van dit onderwerp in de scheikunde cursus, wekte het mijn grote belangstelling. Het blijkt uit 114 chemische elementen 92 - metalen.

Eenvoudige stoffen gevormd door chemische elementen - metalen en complexe metaalhoudende stoffen spelen een essentiële rol in het minerale en organische "leven" van de aarde. Het volstaat te zeggen dat atomen (ionen) van metalen elementen een integraal onderdeel zijn van de verbindingen die het metabolisme bij mensen, dieren en planten bepalen. Er zijn bijvoorbeeld 76 elementen gevonden in menselijk bloed en slechts 14 daarvan zijn geen metalen.

Metalen zijn in staat om te interageren met lichaamseiwitten en er organometallische verbindingen mee te vormen. Metaalionen zijn onmisbare deelnemers aan biochemische processen: ze stimuleren, normaliseren het metabolisme in het lichaam, hebben een positief effect op groei en voortplanting, op de immunobiologische activiteit en levensverwachting van het lichaam; deelnemen aan bloedvorming, bij het vaststellen van een bepaalde concentratie ervan in cellen, bij redoxprocessen; stabiliseren en activeren enzymen. Metaalionen reguleren het werk van biologische katalysatoren die geen stevig gebonden metaal bevatten.

Bij het bespreken van de oorzaken van toxiciteit van metalen, met name zware metalen, is het nauw verwant met hun fysisch-chemische eigenschappen (elektronische configuratie, elektronegativiteit, ionisatie-energie, enz.), Evenals de structuur van het metaalion, functionele en structurele organisatie van een biologisch object.

Bij het bepalen van de schadelijke effecten van een verontreinigende stof op het lichaam, moeten drie factoren worden overwogen:

1) de toxiciteit van een stof hangt af van zijn toestand (in water onoplosbare verbindingen ondergaan praktisch geen transformaties in het lichaam);

2) onder natuurlijke omstandigheden kan een relatief onschadelijke stof veranderen in een zeer giftige stof;

3) in het milieu kan zich geleidelijk een toxische stof ophopen in de voedselketen: de concentratie ervan in de hoogste schakels van deze keten kan duizenden keren hoger zijn dan de concentratie van deze stof in de omgeving als geheel.

Er is vastgesteld dat er geen direct en eenvoudig verband bestaat tussen de concentratie van een element in het lichaam en zijn biologische functie. Dus ijzer en kobalt, die in zeer kleine hoeveelheden in het lichaam aanwezig zijn, zijn van vitaal belang, en een daling van hun concentratie onder het toelaatbare niveau leidt tot de meest ernstige stoornissen. Dit komt omdat veel metalen voornamelijk als katalysatoren dienen.

In het proces van evolutie hebben organismen een systeem ontwikkeld voor bescherming tegen de schadelijke effecten van metalen, zowel op het genoomniveau als op het niveau van weefselregulerende mechanismen. Het beschermingssysteem wordt vertegenwoordigd door specifieke eiwitten die door het lichaam worden geproduceerd. Eiwitten bezitten verschillende bindingsplaatsen, die het mogelijk maken om gelijktijdig een groot aantal metalen in het lichaam te neutraliseren.

De organische wereld is voornamelijk opgebouwd uit lichte elementen. Daarom zijn slechts vier metalen: natrium, kalium, magnesium en calcium in relatief grote hoeveelheden in organismen aanwezig, dat wil zeggen, het zijn macro-elementen. De meeste van de biologisch actieve metalen bevinden zich in het midden van de eerste grote periode en behoren tot de overgangselementen die in zeer kleine hoeveelheden in het lichaam aanwezig zijn, dat wil zeggen ze zijn sporenelementen. Deze metalen omvatten chroom, mangaan, ijzer, kobalt, koper, zink, molybdeen, enz. Als een persoon 70 kg weegt, bevat zijn lichaam (in gram): calcium - 1700, kalium - 250, natrium - 70, magnesium - 42, ijzer - 5, zink - 3. Alle metalen zijn uiterst belangrijk, gezondheidsproblemen ontstaan ​​wanneer er een tekort is, en met een overschot. Helaas wordt dit materiaal in de schoolcursus niet beschouwd, en in feite is het erg belangrijk om gezond te zijn.

Ik wil de effecten van bepaalde metalen op ons lichaam kort beschrijven. De beschrijving wordt bewaard volgens het plan:

1) antropogene bronnen van metalen in het milieu;

2) de biologische rol van metalen;

3) toxisch effect van metalen

Antropogene bronnen: steenkoolverbranding, emissies van ferrometallurgische bedrijven, industrieel en huishoudelijk afvalwater, het gebruik van natriumchloride als middel om wegwegen te ontdooien of om drinkwater te verzachten.

Biologische rol. Natriumionen ondersteunen de normale prikkelbaarheid van spiercellen bij dieren en mensen, nemen deel aan het handhaven van de zuur-base balans in het lichaam, reguleren hartactiviteit (kalmeren) en houden water vast in het lichaam.

Giftig effect. Een overmaat aan natriumionen in het menselijk lichaam wordt meestal veroorzaakt door overmatig gebruik van zout. Dit leidt tot een verminderd watermetabolisme, bloedstolsels, nierdisfunctie, sommige cardiovasculaire aandoeningen, evenals een algemene metabole stoornis. Natriumverbindingen moeten worden ingenomen als onderdeel van natuurlijke producten De dagelijkse inname van natriumchloride is 4 tot 8 gram.

Antropogene bronnen: emissies van metallurgische bedrijven, autovervoer; verwerking van kaliummagnesiumerts, productie van kaliumchloride.

Biologische rol. Kalium is niet inbegrepen in één organische verbinding. Kaliumionen reguleren het metabolisme van eiwitten en koolhydraten, beïnvloeden het proces van fotosynthese en plantengroei, stimuleren het werk van veel enzymsystemen, verlagen de viscositeit van het cytoplasma, zijn deelnemers van de kalium-natriumpomp in de cel. Vastgesteld wordt dat het openen van de huidmondjes van de bladeren in het licht samengaat met de ophoping van kaliumionen in de wachtcellen.

1. Reguleert de zuur-base balans van bloed.

2. Neemt deel aan de overdracht van zenuwimpulsen.

3. Activeert het werk van een aantal enzymen.

4. Het heeft beschermende eigenschappen tegen het ongewenste effect van bovenmatig natrium en normaliseert bloeddruk. In het lichaam van mensen die veel kaliumrijke groenten eten, vegetariërs, is de hoeveelheid kalium en natrium in balans. Deze mensen hebben meestal lagere bloeddrukindicatoren dan hun medeburgers die van vlees houden.

5. Het heeft een anti-sclerotisch effect.

6 Kalium heeft het vermogen om de urinevorming te verbeteren.

Kalium komt het lichaam binnen met voedsel. De dagelijkse inname is 1400-7400 mg.

De beste bron van kalium is plantaardig voedsel. Dit zijn watermeloenen, meloenen, sinaasappels, mandarijnen, bananen, gedroogde vruchten. Kaliumrijke bessen - bosbessensap, aardbei, zwarte en rode aalbessen. Veel kalium in groenten (vooral in aardappelen), peulvruchten, volkoren meelproducten, rijst.

Kalium speelt een belangrijke rol in het menselijk lichaam, neemt deel aan de generatie van bio-elektrische potentialen, handhaaft de osmotische druk, het koolhydraatmetabolisme en de eiwitsynthese. Het kaliumgehalte in het menselijk lichaam (lichaamsgewicht 70 kg.) Is 140 gram. Anders dan natrium is kalium een ​​intracellulair ion, d.w.z. het wordt in de grootste hoeveelheden in cellen gevonden.

Het is het belangrijkste intracellulaire kation, terwijl natrium in de extracellulaire vloeistof zit. Kalium is noodzakelijk voor de normale werking van alle spieren, vooral het hart, bevordert de uitscheiding van overtollig natrium, waardoor het lichaam van overtollig water wordt geëlimineerd en oedeem wordt geëlimineerd. Kalium is een anti-sclerotisch element, preparaten op basis daarvan worden gebruikt om verstoring van de activiteit van het cardiovasculaire systeem te voorkomen.

Giftig effect. Bij verhoogde concentraties van kalium in het lichaam treden vernietiging van de colloïdale toestand van bloedserum, verhoogde motorische activiteit, verhoogde hartslag, verstoring van koolhydraat, vet- en eiwitmetabolisme en ion-elektrolytenbalans op, evenals een afname van immuunactiviteit. Ook, met een overmaat aan kalium in het lichaam, zijn de belangrijkste functies van het hart depressief: een afname van de prikkelbaarheid van de hartspier, een afname van het ritme van hartcontracties, een verslechtering van de geleiding, een verzwakking van de kracht van de weeën van het hart. In hoge concentraties veroorzaken kaliumionen hartstilstand in diastole (ventriculaire contractiefase). Toxische dosis kalium is 6 gram. De dodelijke dosis is 14 g. Kaliumzouten kunnen giftig zijn voor het lichaam als gevolg van het anion geassocieerd met kaliumion, bijvoorbeeld kaliumcyanide.

Met een gebrek aan kalium in het lichaam is er spierzwakte, lethargie van de darm, verminderde hartactiviteit. Plotse dood kan optreden bij toenemende belastingen. Er is een slechte transmissie van zenuwimpulsen. Verminder de absorptie van kaliumdiuretica (diuretica). Bij het koken moet er op gelet worden dat kaliumverbindingen in water oplosbaar zijn. Deze omstandigheid verplicht om de producten, de inhoud ervan te wassen alvorens ze te malen en ze in een kleine hoeveelheid water te bereiden.

Antropogene bronnen: productie van cement, afvalwater van papier, glas, chemisch, farmaceutisch, leder, verf en vernis, productie van brouwsels, huishoudelijk afvalwasserij; gebruik van cement- en betonnen tanks, leidingen en opslagfaciliteiten voor drinkwater. Bij het opslaan van drinkwater in gecementeerde opslagplaatsen gaan de organoleptische en fysisch-chemische eigenschappen van water achteruit en neemt de hardheid ervan dramatisch toe. Calciumchloraat wordt gebruikt als ontbladeringsmiddel voor het verwijderen van bladeren en katoen vóór de oogst. Calciumhypochloriet wordt gebruikt als bleekmiddel en oxidatiemiddel in de textiel- en papierindustrie. Calciumchloriet wordt gebruikt als antivriesmiddel voor vliegvelden en spoorwegrails. Al deze verbindingen komen in de omgeving terecht en kunnen zich ophopen in hoge concentraties en kunnen biologische systemen beschadigen.

Biologische rol. Calcium is het belangrijkste element in de levende substantie van metaalelementen. Organismen die meer dan 10% calcium bevatten zijn bekend (kalkalgen, weekdieren, koralen, stekelhuidigen, enz.). Calciumionen zijn nodig voor bloedvorming, metabolisme, vermindering van vasculaire permeabiliteit (ze voorkomen de penetratie van micro-organismen in het bloed), voor normale botgroei (skelet, tanden). Calcium heeft een gunstig effect op de staat van het zenuwstelsel, heeft een ontstekingsremmend effect.

Als een persoon in zijn dieet voldoende calcium heeft, is hij niet bang voor plotselinge veranderingen in het weer, infecties, epidemieën.

De uitwisseling van calcium in het lichaam is nauw verbonden met de uitwisseling van magnesium, strontium en fosfor. Met de laatste is calcium "onafscheidelijk" (fosfor, zoals calcium, is een integraal onderdeel van bot- en hersenweefsel). In geval van schending van de calcium-fosforbalans, neemt het lichaam calcium uit de "botstam" - tanden, botten, grote gewrichten of bouwt botten van strontium (vandaar de veranderingen in de botten - "gezwellen").

Vaak spreken ze van verkalking van de bloedvaten als bewijs van een teveel aan calcium in het lichaam. Dat is het niet. Dit proces is het gevolg van de binding van calciumionen met oxaalzuur aan onoplosbaar calciumoxalaat. Er moet aan worden herinnerd dat gekookt voedsel leidt tot de afzetting van oxaalzure zouten, die alleen kunnen worden vernietigd door "levend" oxaalzuur dat door het menselijk lichaam wordt geproduceerd uit rauw voedsel: groenten, fruit, noten, zaden, bessen, zuivelproducten.

De behoefte aan calcium.

Gemiddeld moet een volwassene ongeveer 1 gram calcium per dag gebruiken, hoewel 0,5 g nodig is voor permanente vernieuwing van de weefselstructuur, omdat Ca 2 + -ionen slechts 50% in de darm worden geabsorbeerd (geabsorbeerd), omdat slecht oplosbare fosfaten en zouten van vetzuren worden gevormd. Voor een groeiend lichaam. Zwangere en zogende vrouwen hebben ongeveer 1,4-2 gram per dag nodig.

Een voldoende hoeveelheid producten die calcium en fosfor bevatten, moet aan het dieet worden toegevoegd, in welk geval men niet bang hoeft te zijn voor botbreuken, gewrichtsaandoeningen, huid, botten en het zenuwstelsel.

Giftig effect. Omdat calcium het belangrijkste bio-element is, is het schadelijke effect ervan alleen mogelijk wanneer het in zeer grote doses het lichaam binnendringt, wat gepaard gaat met een toename van calcium in het bloed, verhoogde calcificatie en verzwakte weefselregeneratie. Dit verhoogt de uitscheiding van calcium in de urine, wat leidt tot de ziekte van cystitis.

Als calcium het lichaam binnenkomt in de vorm van cementstof, dan lijden ademhalingsorganen. Bij kinderen is de prikkelbaarheid van het centrale zenuwstelsel en de olfactorische analysator ook verminderd.

De reactie van het lichaam op teveel calcium.

Overmatige inname van calcium in de cellen van het bindweefsel verdrijft ze gedeeltelijk, waardoor de cellen vervagen, hun fysiologische activiteit afneemt.

Het zenuwstelsel wordt prikkelbaarder.

Urolithiasis ontwikkelt zich. De vorming van nierstenen gaat gepaard met de vorming van onoplosbare calcium- en magnesiumzouten: oxalaten, uraten (urinezuurzouten), enz.

Verminderd calcium in het lichaam

waargenomen bij het drinken van water dat een kleine hoeveelheid calcium bevat (d.w.z. zacht is). Dergelijk water wordt gemakkelijk door de weefsels geabsorbeerd en het lichaam spoelt het lichaam uit het teveel aan calcium. Ideaal in dit opzicht is gedistilleerd water. Het verwijdert overtollig calcium in het lichaam. Maar het moet niet meer dan twee maanden worden geconsumeerd, omdat de noodzakelijke stoffen kunnen worden verwijderd.

De reactie van het lichaam op calciumgebrek.

Verlaging van de calciumconcentratie in het lichaam leidt tot een afname van de prikkelbaarheid van het zenuwstelsel, waardoor convulsies optreden. Calciummetabolisme wordt gekenmerkt door het feit dat wanneer het onvoldoende wordt voorzien van voedsel, het nog steeds uit het lichaam scheidt in eerdere hoeveelheden vanwege zijn reserves. Als de negatieve calciumbalans lange tijd aanhoudt, kunnen calciumdeficiëntieverschijnselen optreden, zoals osteoporose (waarbij botverlies optreedt, met breuken). De wervelkolom, de femurhals en de pols zijn het meest kwetsbaar en kunnen letsel oplopen. Voor de behandeling worden calciumpreparaten (zouten) voorgeschreven: gluconaat, lactaat, jodide, carbonaat, chloride. Ze worden niet aanbevolen om melk te drinken. Het is ook noodzakelijk om uit te sluiten van de dieetproducten die oxaalzuur en azijnzuur bevatten. Calciumvertraging in het lichaam draagt ​​bij aan plantaardig voedsel. Wanneer de calciumbalans wordt verstoord, neemt het lichaam calcium uit het "reservefonds" van het lichaam - tanden, botten, grote gewrichten - of bouwt botten van strontium, wat leidt tot veranderingen in de botten: er worden gezwellen gevormd. De processen van calciumvernieuwing in het lichaam bij kinderen komen in 1-2 jaar voor, bij volwassenen - in de leeftijd van 10-12 jaar bij ouderen, verloopt de calciumvernieuwing nog langzamer. Osteoporose, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie, neemt de 4e plaats in tussen andere ziekten die op aarde voorkomen, op de tweede plaats na ziekten van het cardiovasculaire systeem, kanker en endocriene. Osteoporose treedt op als gevolg van langzaam en onmerkbaar calciumverlies, met een afname van het volume en de sterkte van botten. Deze sluipende ziekte ontwikkelt zich geleidelijk, kan zich manifesteren met pijn, ernstige vermoeidheid, overmatige plaque, parodontale aandoeningen, fragiliteit en verzachting van de nagels, vroegtijdige vergrijzing, krampen in de nacht. Meestal treft osteoporose vrouwen met een lichte huid, vrouwen die roken, alcohol en koffieliefhebbers. Osteoporose bedreigt vrouwen die meer dan drie zwangerschappen en een bevalling hebben gehad, evenals degenen die langdurig borstgevoede kinderen hebben gehad, en degenen die sport hebben verwaarloosd. De kans op het "verwerven" van osteoporose is groter bij dunne vrouwen dan bij volle vrouwen, omdat de vetcellen van de laatste het hormoon dat door de bijnieren wordt geproduceerd, omzetten in vrouwelijke geslachtshormonen - oestrogenen. En hoe meer oestrogeen in het lichaam, hoe minder osteoporose het bedreigt.

Om ervoor te zorgen dat de botten stevig blijven, moet er een uitgebalanceerde uitwisseling van calcium tussen hen en het bloed plaatsvinden, wat bijdraagt ​​aan de constante zelf-vernieuwing van botweefsel. Het is dit continue proces van zelfgenezing van botten dat oestrogeen en andere hormonen ondersteunen. Ze dwingen calcium om in de botten te blijven, waardoor het niet meer in het bloed kan komen. Omdat het niveau van oestrogeen in het vrouwelijk lichaam afneemt met de leeftijd, verliezen de botten hun vermogen om calcium vast te houden. Ze worden dunner en lichter in die mate dat ze op een spons lijken. De concentratie van calcium in het bloed wordt gereguleerd door het bijschildklierparathyroïde hormoon. Een daling van het calciumgehalte in het bloed leidt tot een verhoogde secretie van de bijschildklieren, wat de afgifte van calcium uit de botten in het bloed bevordert. Dit hormoon veroorzaakt de opname van calcium in de darm, de afgifte van de botten en de omgekeerde absorptie van de primaire urine in de niertubuli. Verwijdering of beschadiging van de bijschildklieren leidt tot spierspasmen en krampen. Dit komt door een verlaging van de calciumconcentratie in het bloed. Er is een verband tussen het niveau van calcium en cholesterol in het bloed. Bloed met een laag calciumgehalte heeft fibrinolytische activiteit, d.w.z. het vermogen om de ontwikkeling van bloedstolsels te voorkomen.

Magnesium en menselijke gezondheid. Het grootste deel van het magnesium zit in de samenstelling van bot- en spierweefsel. Meestal zit magnesium in de cellen zelf, waar het, samen met kalium, het op één na belangrijkste element is. Slechts 1% van het magnesium zit in het bloed. De behoefte aan magnesium kan voor verschillende mensen anders zijn.

Bij kinderen hangt de behoefte aan magnesium af van de leeftijd: tot 3 jaar - 140 mg, van 4 tot 6 jaar - 220 mg, van 7 tot 10 jaar - 300 mg, van 11 tot 13 jaar - 400 mg magnesium.

Voor een volwassene wordt gemiddeld 300-350 mg magnesium per dag als voldoende beschouwd.

Voor zwangere vrouwen is de dagelijkse behoefte aan magnesium hoger dan 400-500 mg, omdat deze periode geassocieerd is met de verbeterde afgifte uit het lichaam. Magnesium is vooral noodzakelijk vanwege het feit dat het de verschijning van spasmen van spieren en bloedvaten voorkomt.

De behoefte aan magnesium neemt toe bij moeders die borstvoeding geven, met zwaar zweten en aanzienlijk waterverlies door het lichaam (warmte, lichaamsbeweging, diarree, braken) en overmatig drinken.

Het is noodzakelijk om de verhouding van magnesium in het lichaam met calcium als 0,5: 1 te beschouwen.

Bronnen van magnesium in het menselijk lichaam.

Magnesium wordt ingenomen met voedsel. . Ze zijn rijk aan bakkerijproducten van volkorenmeel, granen, peulvruchten, noten, groenten, bloemkool, abrikozen. Magnesium is relatief laag in zuivelproducten, maar daarin is het in een licht verteerbare vorm in de vorm van magnesiumcitraat.

De biologische rol van magnesium

Neemt deel aan de vorming van het skelet, maar speelt niet zo'n grote rol als calcium, omdat magnesiumfosfaten en -carbonaten beter oplosbaar zijn dan vergelijkbare calciumverbindingen.

Het is een katalysator voor enzymatische processen (de straal van het magnesiumion is kleiner dan die van het calciumion).

Neemt deel aan het werk van zenuwcellen.

Beïnvloedt het metabolisme van koolhydraten en energiemetabolisme.

Het heeft een antiseptisch en vaatverwijdend effect.

Verbetert de remmingsprocessen in de hersenschors, heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel.

Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel; stimuleert de afscheiding van gal, draagt ​​bij tot de vermindering van de galblaas, verbetert de activiteit van maag en darmen, reinigt het maagslijmvlies.

Herstelt grijs haar.

De reactie van het lichaam op magnesiumtekort.

Mensen die lijden aan een tekort aan magnesium, er is niets dat een innerlijk gevoel van angst, stress, hartritmestoornissen, spiertrekkingen, spierkrampen (vooral nachtkrampen van de kuitspieren), tintelingen in de vingertoppen kan verklaren. Duizeligheid, geluid in het hoofd en oren, een constant gevoel van vermoeidheid zijn mogelijk. Met een langdurig gebrek aan magnesium in de wanden van grote bloedvaten, hart- en skeletspieren, worden calciumzouten gestort. Om de negatieve effecten van een laag magnesiumgehalte te overwinnen, worden magnesiumpreparaten voorgeschreven, maar er moet rekening mee worden gehouden dat hoge doseringen en langdurig gebruik tot een gestage afhankelijkheid daarvan kunnen leiden. Vermindering van de absorptie van magnesium vindt plaats wanneer alcohol in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, evenals wanneer fytine- en ballaststoffen in het voedsel aanwezig zijn. Tijdens het koken is magnesiumverlies mogelijk, omdat veel van de verbindingen oplosbaar zijn in water.

De reactie van het lichaam op een overmaat aan magnesium.

Er is een verslechtering van de absorptie van calcium, omdat magnesium de antagonist ervan is.

Antropogene bronnen: industriële emissies, afval, afvalwater van non-ferrometallurgiebedrijven, uitlaatgassen van voertuigen, koperhoudende meststoffen en pesticiden, brandstofverbranding.

Bioindicatoren voor koperverbindingen kunnen bij vervuiling van het milieu vogels zijn (verandering in het eerste evenwicht), blauwgroene algen, tweekleppige schelpdieren, borstelwormen (verandering in uiterlijk of overlijden).

De biologische rol van koper is uitzonderlijk: het maakt deel uit van het bloedpigment van lagere dieren en hogere dieren, neemt deel aan de bloedvormingsprocessen en enzymatische reacties in de samenstelling van koperbevattende enzymen. Het gehalte aan koper in het lichaam is 72 mg. Dagelijkse inname met voedsel is 0,50-6 mg, waarvan ongeveer 30% wordt geabsorbeerd. Eenmaal in het lichaam komt de koperverbinding de lever binnen, wat de hoofdopslag van deze microcel is. Koper is ook geconcentreerd in de hersenen, het hart en de nieren, spieren en botten.

Veel planten en dieren concentreren koper en het therapeutische effect van hun gebruik hangt in grotere mate samen met dit element. Champignons, aardappelen, lever (vooral heilbot en kabeljauw), nieren, eigeel, maar ook oesters en inktvis zijn de rijkste in koper. Melk en zuivelproducten hebben er maar heel weinig van, dus een lang zuiveldieet kan leiden tot een tekort aan koper in het lichaam.

Bij de mens speelt koper, net als ijzer, een belangrijke rol bij het in stand houden van de normale bloedsamenstelling. De aanwezigheid van koper is noodzakelijk voor de activering van ijzer geaccumuleerd in de lever, anders kan het deelnemen aan de vorming van hemoglobine. De concentratie van koper in het milieu, met name in de bodem, kan een beperkende factor zijn in de ontwikkeling van veel organismen. Zowel tekort als overtollig koper in het lichaam veroorzaken ziekte bij dieren en planten. Het ziektebeeld van bloedarmoede bij vee is bijvoorbeeld bekend vanwege het ontbreken van koperverbindingen in de weidebodem. Dezelfde reden veroorzaakt bij planten een vertraging in de vorming van chlorofyl (chlorose), vermindert het gehalte aan vitamines daarin.

Giftig effect. Koper behoort tot de groep van zeer toxische metalen. Koperionen, met een overmaat ervan in het lichaam, kunnen de SH-groepen van eiwitten blokkeren, vooral enzymen, die hun katalytische functie schenden. Koperzouten verhogen de permeabiliteit van mitochondriale membranen, vernietigen erytrocyten; aandoeningen van het zenuwstelsel, de lever en de nieren veroorzaken, verminderde immunobiologische reactiviteit, schade aan de tanden en mondslijmvlies, gastritis, maagzweer.

Koperverbindingen zijn zeer giftig voor alle flora en fauna. In het water van natuurlijke waterlichamen manifesteert hun toxisch effect zich op verschillende manieren. In hard water is het minder uitgesproken dan in zacht water, omdat een deel van koperionen erin bindt in de vorm van carbonaten en ontoegankelijk blijft voor in het water levende organismen.

In de grond remmen koperverbindingen de activiteit van nitrificerende bacteriën, vertragen de mineralisatie van stikstof en verminderen daardoor de opbrengst van landbouwgewassen; chlorose in planten veroorzaken, evenals de dood van regenwormen (in dit geval verliest de grond zijn structuur, de doorlaatbaarheid ervan wordt verstoord en de lucht-luchtmodus verslechtert).

Vroeger werden wormziekten, epilepsie, chorea, bloedarmoede, meningitis behandeld met koper. Koper kan ziektekiemen doden; koperswerkers hebben bijvoorbeeld nooit cholera gehad. Smeden, omgord met koperdraad, leed nooit aan radiculitis. Bij radiculitis, rode koperen pyatak versterkt met een pleister op het heiligbeen of op de onderrug gelegd en op een riem van hondenwol gelegd. Voor deze doeleinden kunt u een koperen kabel of antennedraad gebruiken die om zichzelf is gewikkeld. Voor de behandeling van pijn in de gewrichten gebruiken zoutafzettingen een oude remedie in de vorm van een koperen ring die enkele maanden aan de vinger wordt gedragen, terwijl de pijn afneemt en de beweeglijkheid in de gewrichten toeneemt.

Het gebruik van kopersulfaatbaden voor de behandeling van diabetes is zeer effectief. Met milde vormen na een dergelijke behandeling hebben patiënten geen insuline meer nodig en bij ernstige vormen neemt de insulinedosis af met een factor 3-4. Neem 1-2 eetlepels blauwe vitriool per bad. Baden worden gedurende 15 minuten 1-2 keer per week gebruikt. Cursus 10-15 baden. Je kunt 4-6 keer per jaar herhalen.

Koperen armbanden zijn vooral populair. Maar ze zijn effectief als het kopergehalte ervan 99% bereikt. De armband aan de rechterkant helpt bij het genezen of kalmeren van hoofdpijn, slapeloosheid, fysieke en mentale vermoeidheid, diabetes, impotentie. Aan de linkerhand wordt het dragen van een armband aanbevolen bij hoge bloeddruk, aambeien, hartfalen, tachycardie. Armbanden gemaakt van zuiver Peruaans koper werden over de hele wereld gewaardeerd. Het wordt aanbevolen om de armband twee jaar te dragen, periodiek moet deze worden gereinigd, omdat de helende eigenschappen worden verminderd als gevolg van corrosie.

Vroeger was er een originele en eenvoudige manier om koorts te behandelen. Verwarmd Catherine's penny van puur koper werd in een vat met heet water gegooid en de patiënt mocht driemaal daags dit water een eetlepel drinken. Patiënten met epilepsie zetten koperen munten, ballen en ringen in hun handen.

De reactie van het lichaam op het gebrek aan en het teveel aan koper.

Het ontbreken van koper leidt tot vernietiging van bloedvaten, botziekte, het optreden van neoplastische ziekten. De verwijdering van koper uit het bindweefsel veroorzaakt lupus erythematosusziekten.

Overtollig koper in verschillende weefsels leidt tot ernstige en vaak onomkeerbare ziekten. De ophoping van koper in de lever en de hersenen leidt tot de ziekte van Wilson.

Zilver en menselijke gezondheid.

Bij de mens bevindt het meeste zilver zich in de hersenen, in de pigmentschaal van het oog (iris) en in de hypofyse, het belangrijkste orgaan van het endocriene systeem. Wanneer het in het lichaam wordt geïntroduceerd, is zilver ook geconcentreerd in de brandpunten van ontsteking, lever-, nier- en huidtumoren.

Therapeutisch gebruik van zilver.

Zilver genoot in de Middeleeuwen van bijzonder respect. Alchemisten geloofden dat zilver een van de zeven metalen is die ze begiftigd met genezende kracht. Alchemisten gebruikten gesmolten zilvernitraat (nitraat) genaamd "hell-stone". Zilver werd gebruikt om epilepsie, neuralgie, cholera, etterende wonden te behandelen. In de wateren van de heilige Indiase rivier verhoogde Ganges het zilvergehalte. De hoge desinfecterende eigenschappen van zilver zijn superieur aan die van carbolzuur, mercurisch chloride en bleekmiddel. Speciaal geprepareerd zilver wordt gebruikt voor hoofdpijn, stemverlies van zangers, angsten en duizeligheid. "Zilverwater" is een suspensie van de kleinste deeltjes zilver in water. Het wordt gevormd wanneer water wordt opgeslagen in zilveren vaten of wanneer water in contact komt met zilverproducten. Zilverdeeltjes in dergelijk water hebben antiseptische eigenschappen, omdat zilver de enzymsystemen van microben kan blokkeren. "Heilig water" is ook "zilver" met de hulp van kerk gebruiksvoorwerpen (zilveren kommen, kruisen). Het wordt lange tijd bewaard en kan niet worden verwend. "Zilver water" kan door uzelf worden bereid, als u een zilveren lepel of ander zilver item in uw huis hebt.

Antropogene bronnen: afvalwater van metallurgische, elektrische, glas-, keramische, suikerindustrie; ruw residu van primaire sedimentatietanks van biologische zuiveringsinstallaties van grote industriesteden.

Biologische rol. Dit element wordt aangetroffen in alle organen en weefsels, beïnvloedt de processen van botvorming, de activiteit van een aantal enzymen, is een onderdeel van het skelet van hogere en lagere dieren.

Giftig effect. Met een overmaat aan strontium in het lichaam worden allereerst botweefsel, lever en bloed aangetast. De meest karakteristieke manifestatie van de toxische werking van strontium is een lelijke ziekte (verhoogde fragiliteit en vervorming van de botten). Er wordt aangenomen dat dit effect van strontium geassocieerd is met het blokkeren van de biosynthese van vitamine D en overmatige depositie van fosfor in de botten. Strontiumverbindingen kunnen fungeren als zenuw- en spiergif.

Antropogene bronnen: afvalwater van chemische - farmaceutische, petrochemische, metallurgische, zeep, drukwerk, rubberproductie; rioolwater, pesticiden, meststoffen.

Biologische rol. Geen informatie beschikbaar.

Giftig effect. De in water oplosbare bariumzouten (mobiele vormen) - chloride, nitraat, carbonaat, sulfide - zijn zeer giftig. In water onoplosbare zouten (niet-mobiele vormen) - fosfaat en sulfaat - vormen geen enkel gevaar (onschadelijk bariumsulfaat wordt in de geneeskunde gebruikt voor de röntgenfoto van de maag en darmen (bariumionen absorberen röntgenstralen goed en maken het mogelijk om een ​​helder contrastbeeld te krijgen).

Bij chronische vergiftiging met bariumzouten worden botweefsel, beenmerg en lever aangetast. Barium dringt niet door het cytoplasma: het wordt gesorteerd door het celmembraan. Sommige bariumverbindingen remmen cellulaire ademhaling zoals cyaniden, verhogen de vasculaire permeabiliteit, wat leidt tot bloedingen en oedeem; het centrale zenuwstelsel beïnvloeden, verlamming veroorzaken. Barium verdringt calcium en fosfor uit botten, wat leidt tot hun fragiliteit, heeft een zwak mutageen effect.

Antropogene bronnen: emissies naar de atmosfeer tijdens technologische processen met hoge temperaturen bij metallurgische fabrieken; verliezen tijdens de winning, het transport, de verrijking, het sorteren in ertvuilverbrandingsinstallaties; kolenverbranding, afvalwater van chemische houtbewerking, textiel, papiercementindustrie; warm water doorspoelen uit gegalvaniseerde waterleidingen.

Biologische rol. Zink is een belangrijk spoorelement. Het maakt deel uit van het bloed en spierweefsel, is een katalysator voor vele reacties, zodat het lichaam het zuurmetabolisme ondersteunt. Zink is een component van insuline, een alvleesklierhormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert, is betrokken bij de overdracht van kooldioxide in het bloed van gewervelde dieren, hydrolyse van peptidebindingen tijdens de eiwitvertering en stimuleert de groei van planten.

De belangrijkste bron van zink is tarwezemelen. Met een tekort aan zink in het lichaam zijn diabetes en huidziekten mogelijk.

Giftig effect. Veel manifestaties van zinkintoxicatie zijn gebaseerd op competitieve relaties tussen zink en een aantal metalen, bijvoorbeeld calcium. In dit geval valt het bloedcalciumgehalte, botten, terwijl gebroken fosforopname door het lichaam; als gevolg hiervan ontwikkelt zich osteoporose (broze botten). Het volgende feit is bekend. In 1981 werd in Japan een uitbraak van ernstige musculoskeletale ziekten geregistreerd onder de bevolking die rijst at gegroeid in geïrrigeerde velden, met behulp van afvalwater dat zwaar was vervuild met zink en cadmiumsulfiden. Je kunt geen water drinken dat is opgeslagen in gegalvaniseerde tanks: het ophopen van zinkionen kan het maagdarmkanaal nadelig beïnvloeden. De toxiciteit van zink wordt verklaard door zijn katalytische activiteit. Zink in hoge concentraties - mutagene en oncogene.

Antropogene bronnen: mijnbouw, vaste emissies en afvalwater van bedrijven (chemisch, farmaceutisch, schilderwerk, papier, textiel), productie van synthetisch rubber, productie en gebruik van aluminiumonderdelen, structuren, evenals gerechten en verpakkingsmateriaal (na warmtebehandeling van producten in aluminiumschalen de inhoud ervan is verdubbeld).

Biologische rol. Aluminium is een sporenelement dat essentieel is voor het lichaam. In plantaardige organismen bevat het tien keer meer dan bij dieren. Bij de mens wordt aluminium aangetroffen in alle organen, weefsels en afscheidingen. Het meeste aluminium komt voor in de longen, lever, botten, hersenen. Aluminium neemt deel aan de constructie van epitheliaal en bindweefsel, in het proces van botweefselregeneratie, in de uitwisseling van fosfor. Afhankelijk van de concentratie in het lichaam, heeft aluminium een ​​activerend of remmend effect op de activiteit van spijsverteringsenzymen. Van aluminiumnitraat is bekend dat het de algehele zuurgraad van het lichaam en het spijsverteringsvermogen van maagsap verhoogt, het gehalte aan vrij zoutzuur verhoogt (studenten kunnen dit feit verklaren door de hydrolyse-vergelijking voor dit zout te schrijven) aluminium beïnvloedt het centrale zenuwstelsel: een verhoogd gehalte van dit element in het bloed veroorzaakt opwinding en lage - remming.

Giftig effect. Aluminium is een biologische concurrent van ijzer, calcium, fosfor. De overmaat in het menselijk lichaam leidt tot verstoring van mineraalstofwisseling: verminderde calciumretentie, verminderde adsorptie van fosfor en ijzer, wat leidt tot een daling van ATP bloed en verminderde fosforylering processen; groei en reproductie van cellen wordt vertraagd. Hoog aluminiumgehalte complexerend vermogen veroorzaakt remming van de activiteit van sommige enzymen, met name die betrokken zijn bij hematopoiese (geblokkeerde hun actieve centra).

Aluminium heeft een neurotoxisch effect - het verstoort de motoriek, veroorzaakt stuiptrekkingen, geheugenverlies, sommige mentale reacties zoals dementie. Er is bewijs van mutagene activiteit van aluminium.

Weet je dat...

Traditionele geneeskunde is van mening dat de hartstochtelijke wens om alcohol te drinken wordt geassocieerd met een tekort aan kalium in het lichaam. De soldaten, die koperen kruisen op hun lichaam droegen, bleven in leven tijdens pestepidemieën. Als het bloedgehalte van koper hoger is dan gebruikelijk, dan is dit een teken van bloedarmoede veroorzaakt door een gebrek aan ijzer.

Calciumhoudende voedingsmiddelen zijn vooral nodig voor mensen die geboren zijn onder het teken Schorpioen. Laag calciumbloed is niet gestold in de lucht. De minste kras zou het lichaam doen sterven door bloedverlies als het bloed geen calciumionen bevatte. Als het voedsel van de toekomstige moeder verzadigd is met calcium en magnesium, overheerst het vrouwelijk geslacht bij de nakomelingen, en een overmaat aan kalium zorgt ervoor dat het nageslacht van voornamelijk mannelijk geboren wordt. In gebieden waar natuurlijk water een verhoogde hoeveelheid calcium- en magnesiumionen bevat, verzamelt zich in elk huis gedurende het jaar zoveel kalkaanslag dat je het met een vuilnisbak kunt vullen.

Een van de indicatoren is niet een groot tekort aan zink in het menselijk lichaam - het verschijnen van witte vlekken op de benen. Weegbree - een indicator van zink in de bodem. Een grote behoefte aan zink wordt ervaren door mensen die vaak in een glas "vallen". Alpine planten Thlaspi van kruisbloemige in staat zijn om zink en cadmium uit de bodem, gezuiverde afvalwater is beter dan kool, radijs, mierikswortel. Volgens de waarnemingen van Amerikaanse wetenschappers verwijdert de yarutka zink en cadmium beter uit de grond bij de oude zinksmelter in Maryland dan de breedbladige en gewone tomaten, ook beschouwd als super-accumulatieve metalen. Patiënten met uitgebreide brandwonden bevatten lagere zinkgehalten. Een zeer grote hoeveelheid zink wordt gevonden in jonge groene berkenbladeren. Ze kunnen worden gebrouwen als thee (één eetlepel per kop kokend water). Oester - zinkconcentraat. Het zinkgehalte daarin bereikt 0,7% (in droge stof). Tegen de tijd van het afzetten van vis, zinkt zink uit de weefsels van het lichaam van mannelijke vis in hun milt. Plantaardige zinkaccumulatoren worden al lang gebruikt voor de behandeling van huidziekten en als wondgenezende middelen. Dit is een hangende berk, meer stinkende gouwe, een drievoudige reeks, een driekleurig violet. Het bloed van vermoeide mensen bevat minder magnesium dan in het bloed van mensen met veel kracht, en zelfs de meest onbetekenende afwijkingen van de 'magnesiumkromme' gaan niet zonder een spoor over. Magnesium heeft de voorkeur in de strijd tegen een ernstige ziekte van onze tijd - overwerk. Bij nerveuze, gemakkelijk prikkelbare mensen worden aandoeningen van het werk van de hartspier veel vaker waargenomen dan bij rustige. Dit komt door het feit dat op het moment van irritatie het magnesium in het lichaam "uitbrandt".

Settlers (Trans-Siberische kozakken) op het niveau van de rivier - de linker zijrivier van de rivier Argun, die zijn oorsprong vindt in de directe Nerchinsk nok, was er een vreemde ziekte. Het manifesteerde zich in de kromming van botten, broosheid, pijn in de gewrichten. Vaak konden patiënten hun benen nauwelijks bewegen en volledig uitgeschakeld raken. De eerste beschrijving van de ziekte, "over bewoners van de kust van de breker mislukking lelijkheid River in Oost-Siberië" made Yurensky Ivan in 1849. Hij schreef: "De meisjes die met andere dorpen waren getrouwd, werden niet aan deze lelijkheid blootgesteld als ze haar niet eerder hadden gehad. De meisjes, hierheen gebracht vanuit andere plaatsen, waren volledig gezond, na een aantal jaren hier te wonen, werden onderworpen aan lelijkheid, maar slechts in mindere mate dan autochtonen van het Niveau... "Dus, deze ziekte wordt geassocieerd met enkele kenmerken van deze regio.

In de jaren 1930. Het onderzoeksstation van Livsk van de USSR Academy of Medical Sciences werd georganiseerd. Het is nu vastgesteld dat deze ziekte wordt veroorzaakt door een verhoogde concentratie van strontium in natuurlijke wateren. Het volgende experiment is uitgevoerd. De essentie was dat deze ziekte werd veroorzaakt bij proefdieren, waarvan het dieet verschilde van het dieet van dieren van de controlegroep door een overmaat aan strontium met calciumgebrek. Strontium wordt altijd samen met calcium gevonden. De strontiumatomen zijn altijd aanwezig in het kristalrooster van calciummineralen. Hetzelfde zit in het lichaam: beide elementen zijn betrokken bij de constructie van het skelet. Maar strontium is mobieler en blijft lang hangen in het botweefsel. Het gevolg hiervan is bot losheid en vervorming. Symptomen van de ziekte lijken op gewone rachitis, maar het wordt niet genezen door vitamine D te nemen.

Sommige mariene organismen hopen strontium op uit het omringende water. Radiolaria bijvoorbeeld, waarvan het skelet geheel uit strontiumsulfaat bestaat.

Barium hoopt zich op in het netvlies.

Vooral rokers benaderen de kritieke grenswaarde van cadmium, omdat tabaksplanten cadmium uit de grond halen. Daarom bevat elke rookwolk, naast andere schadelijke stoffen, ook cadmium. Eén sigaret bevat 1,2 tot 2,5 microgram. Tests op "rokersmachines" toonden aan dat van deze hoeveelheid 0,1-0,2 mcg in de longen van de roker terechtkomt, en de rest wordt samen met de rook door de as verspreid en natuurlijk ook in de longen van andere mensen, waardoor de omringende passieve rokers worden gevormd.

In Japan, waar de cadmiumvervuiling erg hoog is, is het niet toevallig dat er relatief meer slagen zijn dan in andere landen.