Dieet voor pyelonephritis: belangrijke regels, producten, voedingsprincipes, menu gedurende 3 dagen

Alle medische voeding is gericht op het vergemakkelijken van het werk van het zieke orgaan dat op dit moment verhoogde stress ervaart, algemene reiniging en genezing van het lichaam, versterking van het immuunsysteem. Dieet met ontsteking van de nieren is een essentieel onderdeel van complexe therapie, het vermindert de manifestaties van het acute verloop van de ziekte en voorkomt terugval in chronische pyelonefritis. Het niet volgen van het dieet voorgeschreven door de arts leidt tot ernstige complicaties.

De waarde van het dieet bij ontsteking van de nieren

Bij pyelonephritis (inflammatoire nierziekte) zijn voornamelijk bekken in de nier, tubuli en cups beschadigd. Meestal is de ziekte bacterieel. Er zijn acute pyelonefritis, die gemakkelijk wordt onderkend door acute rugpijn en een sterke stijging van de temperatuur, en chronisch, met periodieke exacerbaties.

Een speciaal dieet bij de complexe behandeling van pyelonefritis kan voor de patiënt aanzienlijke verlichting bieden, in sommige gevallen tot volledig herstel leiden. In het chronische verloop van de ziekte verlaagt continue monitoring van de voeding de frequentie van recidieven.

Dieet voor pyelonephritis is gericht op het maximaliseren van de belasting van de nieren, het verbeteren van hun werk, het verbeteren van het metabolisme en het reinigen van het lichaam van toxines. Andere positieve aspecten van klinische voeding zijn de volgende:

• normalisatie van de bloeddruk en water-elektrolytenbalans, waardoor de kans op complicaties kleiner wordt;
• verwijdering van zwelling van het gezicht en ledematen, inwendig oedeem als gevolg van het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam;
• heeft een ontstekingsremmend effect en vermindert de symptomen van pyelonefritis en pijn;
• helpt het immuunsysteem te versterken, wat het lichaam helpt om snel met de ziekte om te gaan.

Belangrijk: artsen waarschuwen voor mogelijke complicaties van de ziekte bij afwezigheid van een dieet: de ontwikkeling van ontsteking van de weefsels rondom de nier (paranefritis), nierstenen en urinewegen, etterende formaties, sepsis, nierfalen. Dit wordt verklaard door het feit dat de ontstoken nieren de lading niet aankunnen, hun werk faalt.

De basisregels van voeding bij pyelonefritis

Dieet voor ontsteking van de nieren kan niet strikt worden genoemd. De lijst met goedgekeurde producten is vrij breed, evenals de manier waarop ze worden voorbereid. Bij pyelonefritis is zelfs matig braden toegestaan, omdat het werk van het spijsverteringskanaal de nieren niet beïnvloedt. Als er ziekten aan verbonden zijn, wordt het dieet samen met de arts aangepast.

Het dieet voorgeschreven voor pyelonefritis verwijst naar tabel nummer 7, volgens de algemene medische classificatie. Het principe ervan kan op drie manieren worden gekarakteriseerd: beperking van zwaar eiwitrijk voedsel, naleving van vetten en koolhydraten met de normen, naleving van het drinkregime. De overige regels zijn als volgt:

1. Zout beperking. Bij ontsteking van de nieren zijn de functies van uitscheiding en filtratie verstoord. Toxinen zijn niet volledig geëlimineerd, terwijl voedingsstoffen daarentegen niet in staat zijn om in het lichaam te blijven hangen. Dus, natriumionen, die normaal met de urine uitgescheiden moeten worden, met pyelonefritis verlaten het lichaam niet volledig. Door contact te maken met water worden ze de schuldigen van oedeem. Als gevolg hiervan stijgt de druk. Een andere complicatie van overmatige zoutinname is de vorming van stenen. Daarom wordt voedsel bereid zonder zout en andere specerijen, maar het is toegestaan ​​om kant-en-klaarmaaltijden toe te voegen. Opgemerkt moet worden dat niet meer dan 6 g zout per dag kan worden geconsumeerd.
2. De oprichting van een drankregime. Het is noodzakelijk om 2,5 - 3 liter vloeistof per dag te gebruiken. Meestal is het water, maar het is toegestaan ​​om natuurlijke sappen, cranberry of lingonberry sap, mineraalwater, groen en kruidenthee te drinken.
3. Volledige eliminatie van alcoholische dranken. Alcohol is een verhoogde belasting van de nieren, waardoor het het metabolisme en de uitscheiding van afbraakproducten vertraagt.

Per dag moeten 4-6 maaltijden zijn. Deze modus biedt de grootste opname van voedingsstoffen met een minimale belasting van de nieren.

Verboden met pyelonephritis-producten

Wanneer een ontsteking van de nieren het gebruik van producten die geen irriterend effect op hen hebben, is toegestaan:

• vermindert de hoeveelheid urine-oxiderende dierlijke eiwitten;
• oxaalzuur bevat in grote hoeveelheden (sterke zwarte thee, koffie, rabarber, spinazie, bieten, selderij, zuring, granaatappels, aubergines, pinda's, slachtafval);
• snelle koolhydraten die bijdragen aan de oxidatie van urine, wat een gunstige omgeving creëert voor de ontwikkeling en reproductie van bacteriën;
• primaire vlees- en visbouillon (na het koken van vlees, wordt aanbevolen de bouillon af te tappen, nieuw water toe te voegen en het te koken tot het klaar is);
• vette vis, zeevruchten;
• conserven, worstjes, gerookt vlees;
• peulvruchten, uien en knoflook zonder hittebehandeling, kruisbloemig (radijs, radijs, raap);
• champignons;
• alle specerijen, kant-en-klare sauzen, mayonaise;
• vette kaas en andere vetrijke zuivelproducten.

Chocolade, suiker en andere zoetigheden zijn niet volledig verboden, maar het is de moeite waard om het gebruik ervan te beperken. Het is beter om zoete tanden te vervangen door nuttige producten: snoep - met gedroogde vruchten, melkchocolade - met bitter, suiker - met honing.

Video: Wat u moet eten met pyelonefritis

Producten met pyelonefritis

Deze groep bevat producten die helpen bij het creëren van een alkalische omgeving, wat het werk van de nieren aanzienlijk vergemakkelijkt. Bovendien is het dieet met pyelonephritis hypoallergeen, omdat op dit moment het lichaam gewond is, zelfs de gebruikelijke voedingsmiddelen allergische reacties kunnen veroorzaken, wat het verloop van de ziekte zal compliceren.

De volgende productgroepen worden aanbevolen:

• dranken - veenbessen en veenbessenvruchtendranken, groene en kruidenthee, verse sappen, afkooksels en rozenbottelinfusies, puur gefilterd en mineraalwater met een laag gehalte aan natriumzouten;
• zuivelproducten (met laag vetgehalte) als een bron van licht verteerbare dierlijke vetten en calcium, waardoor bovendien alkalisatie van urine wordt bevorderd;
• gistdeegproducten (bijvoorbeeld hartige pannenkoeken, pannenkoeken), gedroogd brood en zemelenchips;
• mager vlees, gevogelte, magere vis;
• soepen - op plantaardige of secundaire vleesbouillon, melk;
• groenten en groen - aardappelen, pompoenen, wortelen, courgette, dille en peterselie;
• eieren - betere kwartel, gekookt of gestoomd;
• pasta;
• granen - boekweit, haver, bruine rijst, gierst;
• fruit, kalebassen.

Het dieet moet worden versterkt, het wordt bereikt door het eten van groenten en fruit. Verhoogd volume vloeistof helpt de urinewegen te reinigen, microben en toxines te elimineren. Bloedarmoede is een tamelijk frequente begeleider van pyelonefritis als gevolg van een verminderde nierfunctie, dus het menu moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan ijzer.

Voorbeeldmenu voor 3 dagen

Na de lijst van toegestane en verboden producten, is het gemakkelijk om een ​​gevarieerd en smakelijk menu te maken voor de periode van behandeling voor acute pyelonefritis. In het chronische verloop van de ziekte, breidt de lijst met producten zich enigszins uit. Om exacerbaties te voorkomen, volstaat het om oxiderende producten uit het dieet te verwijderen en de zoutinname te verminderen.

Een voorbeeld van een dieet helpt om het menu lang te maken, gebaseerd op het verloop van de ziekte, de aanbevelingen van de arts en uw eigen voorkeuren.

1 dag

Ontbijt: geraspte wortelsalade met appel en citroensap (u kunt een halve theelepel olijfolie in plaats van citroen toevoegen), havermout, groene of kruidenthee met toast
Het tweede ontbijt: een glas vers geperst sap met koekjes
Lunch: koolsoep op de secundaire bouillon, gekookt vlees, boekweit, groentesalade, compote van gedroogd fruit
Snack: gedroogde vruchten (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen), groene thee zonder suiker
Diner: kwark braadpan, koolsalade, thee met honing of kamille-afkooksel

2 dagen

Ontbijt: boekweitpap op kefir, koekje met rozenbottels bouillon
Het tweede ontbijt: een appel of banaan, een glas sap
Lunch: kabeljauwoor, dieetpilau met kip of rundvlees, wortelsalade, cranberrysap
Lunch: fruitsalade met magere yoghurt, ryazhenka of vers vruchtensap
Diner: gekookte vis met boekweit, komkommersalade, thee

3 dagen

Ontbijt: gierstpap met toevoeging van bessen of fruit, brood en boter, kruidenthee met honing
Het tweede ontbijt: een brood met zemelen, thee of kefir
Lunch: groentesoep, stoomvlees of viskotelet, aardappelpuree, groentesalade, compote
Lunch: appel, banaan of mango, bosbessensap
Diner: gestoofde kool met mager vlees, vinaigrette, thee met honing

Video: voedingsdeskundige over nierziekte

Eigenaardigheden van pyelonefritisdieet voor zwangere vrouwen en kinderen

Tijdens de zwangerschap is de immuniteit van vrouwen aanzienlijk verzwakt, dus ziekten van de urinewegorganen zijn niet ongewoon voor hen. De nieren tijdens deze periode en dus een verhoogde belasting, dus late behandeling van pyelonefritis heeft ernstige gevolgen, waaronder nierfalen. Een zwangere vrouw moet de voeding bespreken met een arts en haar aanbevelingen strikt opvolgen.

Dieet bij kinderen verschilt weinig van de voeding van volwassenen. Je moet opletten dat het kind geen chips, crackers en heel veel snoepjes eet, want dit alles leidt tot vochtretentie en verhoogt de belasting van de nieren. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het drankregime. Een klein kind is moeilijk te dwingen te drinken als hij het niet wil. Dr. Komarovsky zegt dat je in dit geval de eerste dagen drankjes kunt geven, zolang de baby maar drinkt.

Pyelonephritis: dieet en levensstijl

Pyelonefritis is een ziekte veroorzaakt door schadelijke bacteriën. Dit is een ontstekingsproces dat het interne weefsel van het parenchym en de structuur van het bekken beïnvloedt. Dit schendt de functionaliteit van de nieren, namelijk de uitstroom van urine, leidt tot stagnatie van lymfe en veneus bloed.

In acute vorm gaat pyelonefritis gepaard met koorts, zwakte, hevige pijn en koude rillingen. Om deze symptomen te voorkomen, is het noodzakelijk om te voldoen aan het juiste dieet voor pyelonefritis bij volwassenen en kinderen. Dit zal overtollige druk van de organen verwijderen en de nodige verrijking met vitamines bieden.

Algemene voedingsregels

Goede voeding bij nier pyelonefritis kan bijdragen aan het herstel van de standaard werking van organen. Ook erg belangrijk is de staat van alle andere systemen. Als ze normaal zijn, kan de immuniteit zich volledig concentreren op dit ontstekingsproces.

Een speciaal dieet helpt de bloeddruk te verlagen, wallen te verminderen en het lichaam te ontdoen van overtollige zouten van gifstoffen en andere stikstofhoudende stoffen.

Gebaseerd op de gegevens uit de tabel met medische tabellen, is dieet nummer 7 het juiste voorbeeld van voeding voor pyelonefritis. Het impliceert een aantal beperkingen op de eiwitinname, terwijl koolstof en vetten kunnen worden geconsumeerd volgens de fysiologische norm. Vergeet ook niet dat het dieet gepaard moet gaan met de inname van vitamines.

Essentiële voedingsstoffen die gedurende 1 dag kunnen worden geconsumeerd:

• puur water zonder gas - minimaal 2,5 liter;
• koolhydraten - 425 gram;
• vetten - 95-100 gram, waarvan 25% plantaardig is;
• eiwitten - 80 gram.

Gedurende de dag kan de patiënt maximaal 2650 kcal consumeren, dit zal helpen om problemen met pyelonefritis veel sneller te overwinnen. Dieet en levensstijl moeten volledig in overeenstemming zijn met de instructies van de arts.

Hoe kan voedsel worden verwerkt?

In dit opzicht bestaat er geen strikt kader voor de patiënt. Dieet met pyelonephritis kunt u gekookte, gebakken en gefrituurde eten matig consumeren. Dit wordt verklaard door het feit dat in deze pathologie niet de maag en darmen lijden, maar de urethra. De enige regel die moet worden gevolgd bij het koken, is niet om voedsel te malen.

Wijze van eten

Het is noodzakelijk om voedsel te eten in de porties, iets minder standaard, 5-6 keer per dag. Dergelijke voedingsaanbevelingen voor patiënten met pyelonefritis zullen helpen om een ​​adequaat niveau van vitamines in het lichaam te behouden. Deze modus stelt de nieren in staat metabolische producten veel gemakkelijker te verwijderen.

Volledige afwijzing van alcoholische dranken

Dieet voor pyelonephritis en cystitis omvat een volledige afwijzing van alle dranken met de aanwezigheid van alcohol. Naast het feit dat alcohol extra druk op het zieke orgaan creëert, heeft het gebruik ervan een nadelig effect op de afgifte van stikstofhoudende stoffen en wordt voorkomen dat de nuttige componenten worden geabsorbeerd. Nadat een patiënt heeft gedronken, zal het oedeem in principe verslechteren en de ziekte zelf.

Beperking bij zoutinname

Het ontstekingsproces bij pyelonefritis beïnvloedt altijd de weefsels van de nieren, wat betekent dat hun filter- en uitscheidingsfunctie zal werken met stoornissen. In dit geval zullen ze niet in staat zijn om de voedingsstoffen volledig te conserveren en giftig te verwijderen. In een normale toestand moeten natriumionen onverwijld uit het lichaam worden verwijderd, omdat dit anders zal leiden tot zwelling, de vorming van stenen en een verhoging van de bloeddruk.

Om een ​​dergelijke situatie niet te verergeren, controleren artsen altijd onafhankelijk de dosis zout die door de patiënt wordt geconsumeerd. Het wordt niet aanbevolen om meer dan 4-5 gram te gebruiken voor dosalivaniya klaar voedsel.

Welk dieet moet worden gevolgd met pyelonefritis?

De lijst van producten die zijn toegestaan ​​voor ziekten omvat ziekten die de werkbelasting van de nieren kunnen beïnvloeden. Het is erg belangrijk om te voldoen aan de juiste voeding voor pyelonefritis. Een optioneel menu voor de dag kan bestaan ​​uit producten die het ontstekingsproces kunnen verminderen.

Artsen adviseren patiënten meestal om veel water te drinken, dit is noodzakelijk om de urinewegen te wassen en de ziekteverwekkende microben uit het lichaam van de patiënt mechanisch te verwijderen en hem te bevrijden van giftige stoffen. Zorg ervoor dat u groenten en fruit toevoegt voor de verrijking van vitamines.

Let op! Alle zuivelproducten met een onbetekenend percentage vetgehalte zullen grote voordelen opleveren. Dergelijk voedsel is een bron van vet en kan de pH van de urine in alkalische richting verplaatsen. Als de pathologie gepaard gaat met bloedarmoede, is het de moeite waard de consumptie van voedsel te overwegen dat voldoende stoffen bevat om hemoglobine te verhogen.

Het aantal toegestane voedingsmiddelen omvat:

1. Melkzuurproducten en melk.
2. Vetarme variëteiten van gevogelte, vis en vleesgerechten, bij voorkeur gekookt.
3. Soepen met ontbijtgranen.
4. Brood - alleen gisteren en zonder zout. Fritters en pannenkoeken zijn toegestaan.
5. Allerlei soorten zwakke thee, evenals vruchtendranken (aanbevolen cranberry).
6. Ongezuurde boter, zowel plantaardig als boter.
7. Gekookt ei, niet meer dan één per dag. Als omelet, dan alleen gestoomd.
8. Vissen in een gefrituurde toestand na het koken, evenals geglaceerd en gevuld uit de oven.
9. Azijn in een minimale hoeveelheid.
10. Squashen, omdat ze een diuretische eigenschap hebben. Wortelen, aardappelen, pompoenen, bijna alle groenten, salades op basis van gekookte groenten zijn toegestaan.
11. Rozenbottel afkooksel en al het mineraalwater zonder hoge niveaus van natrium en zout.
12. Kleine pasta en vermicelli.
13. Honing, jam, natuurlijke mousses en vers fruit.
14. Groente-, tomaten- en zure roomsausen.
15. Pap en boekweit.

Dit is alles wat u kunt eten met nier pyelonephritis voor volwassenen. Wat het kind betreft, is het niet aan te raden om het dieet zelf te kiezen, alle goedgekeurde producten moeten vergezeld gaan van de goedkeuring van de uroloog.

Welke voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van het dieet?

De lijst met verboden producten voor pyelonefritis omvat voedsel dat een negatief effect op het lichaam kan hebben en de voortgang van het ontstekingsproces kan veroorzaken. Uitgesloten producten met het gehalte aan extractieve stoffen, evenals die welke verschillen in het gehalte aan essentiële oliën en urinezuur.

Uit het menu van voeding in geval van nierpyelonefritis, moet het volgende worden uitgesloten:

• alle soorten paddestoelen;
• koken en dierlijke vetten;
• te rijke bouillons;
• radijs en alle peulvruchten;
• pittige kaas met een hoog vetgehalte;
• chocolade;
• alle meelproducten gemaakt met zout vandaag;
• ingeblikte vis en vlees, evenals worsten en andere worsten gekookt met behulp van een grill;
• alle zeevruchten, gerookte en vette vis, kaviaar;
• Gestoofd en gebakken vlees. Alleen gekookt, geen vet is toegestaan;
• koffiedrankjes, sterke zwarte en andere theesoorten, evenals water dat veel zout en natrium bevat;
• cacao;
• vetcrème;
• peper, mierikswortel, sausen, waarvoor vis en vlees de basis waren;
• banketbakkersroom en cake.

Kenmerken van voeding in de acute fase van pyelonefritis

Wat eet je met acute pyelonefritis. Vroeger adviseerden artsen zich te houden aan fruit- en suikervoeding. Vergeet ook niet om minstens 2 liter water per dag te drinken. Zoals de rest van de drankjes, kunt u zwakke zoete thee, zwakke kruidenthee, afkooksels, groente en vruchtensappen gebruiken. Het is raadzaam om de eerste 2 dagen meloen en watermeloen te eten.

Als de conditie van de patiënt is verbeterd, zal het dieet met verergering van pyelonefritis niet zo moeilijk zijn. Hier kunt u beginnen met het eten van citrusfruit en groenten. Het wordt sterk afgeraden om zout in welke vorm dan ook te gebruiken, het is alleen toegestaan ​​na 2 weken succesvolle behandeling.

Op de 12-14e dag zal de patiënt vlees kunnen eten, uitsluitend in gekookte vorm, evenals vis. Maar tijdens deze periode is het beter om jezelf te beschermen tegen pittig eten. Gezouten en gerookte producten zijn pas over een jaar beschikbaar, als de ziekte in deze periode niet langer voelbaar is.

Hoe te eten met chronische pyelonefritis

Als de ziekte chronisch is en voortdurend terugkeert, moet de patiënt nadenken over het aanpassen van zijn dieet. Dit zal bijdragen aan de volledige eliminatie van pathologie voor altijd. In dit geval moet een persoon zich houden aan de aanbevelingen van het dieet nummer 7.

Voedsel voor chronische pyelonefritis bij volwassenen omvat het gebruik van de volgende producten:

1. Gebakken magere vis.
2. Zoet voedsel en fruit.
3. Alle niet-vette zuivelproducten.
4. Zeevis
5. Kalfsvlees.
6. Niet meer dan 2 gekookte eieren per dag.
7. Veggie soep.
8. Zure room en melk sauzen.
9. Slechte thee en dogrose bouillon.
10. Verse groenten en greens.
11. Eiwitvrij brood en meel.

Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt?

Als u het door de arts ingestelde dieet niet volgt, riskeert de patiënt dergelijke complicaties te krijgen zoals ontsteking van de weefsels rondom de nier, bacteriotoxische shock, sepsis (treedt op als de patiënt kwaadwillig het regime schendt), perinefritis, purulente pyelonefritis, dat wil zeggen abces of karbonkel.

Alleen de juiste voeding kan het immuunsysteem versterken, waardoor u problemen met pathogene microflora zo snel mogelijk kunt oplossen.

conclusie

Het belangrijkste doel dat artsen nastreven bij het voorschrijven van dit of dat dieet aan patiënten is de onderdrukking van bacteriën die schadelijk zijn voor de nieren in de vorm van een ontsteking. Dit is een paar stappen dichterbij de patiënt naar het stadium van remissie bij chronische pathologie en, na verloop van tijd, om het herstel te voltooien.

Dieet voor vrouwen met pyelonefritis

Pyelonefritis - een ziekte met een bacteriële etiologie en inflammatoire aard, wordt in de overgrote meerderheid van de gevallen bij vrouwen gevonden. Bij een dergelijke ziekte moet u voldoen aan de behandeltafel nummer 7.

Dieet voor nier pyelonephritis bij vrouwen vermindert de belasting van de lever, normaliseert het fysische metabolisme en dient ter voorkoming van exacerbaties. Goede voeding draagt ​​bij aan de verwijdering van zouten en toxines uit het lichaam, waardoor de wallen verminderen en de bloeddruk daalt.

Symptomen en oorzaken

Chronische pyelonefritis is vaak asymptomatisch of er is een lichte ongesteldheid, vermoeidheid, pijn in de onderrug.

De ziekte lijkt helderder in de acute fase:

1. Ernstige pijn. Vaak is het gelokaliseerd in de buurt van de focus van ontsteking, het kan worden gegeven in de zijkant of achterkant. De pijn heeft mogelijk geen duidelijke lokalisatie (gemorste vorm) en geeft aan de onderbuik of hypochondrium.
2. Misselijkheid, braken.
3. Verhoogde temperatuur tot 38-40 ° C.
4. Pijnlijk urineren.
5. Donkere urine, het uiterlijk van een onaangename geur. Bloed of etter kunnen worden vrijgegeven.
6. Ernstige zwakte
7. Zwelling van het gezicht, vingers.

Pyelonephritis heeft een bacteriële oorsprong. De belangrijkste oorzaak van de ziekte is E. coli.

De veroorzaker is een andere bacterie:

• aureus;
• enterococcus;
• Klebsiella;
• blauwe pus bacillus;
• Proteus;
• schimmelinfectie;
• Salmonella;
• chlamydia.

Meestal komt de infectie de nieren in de urineroute binnen, dat wil zeggen, vanuit de blaas. Meer informatie hierover vindt u hier "Pyeloectasia"

De oorzaak kan een ziekte van het urogenitale systeem zijn:

Minder vaak verspreidt de infectie zich op een hematogene manier (door het bloed). De oorzaak kan elke ontstekingsziekte zijn.

Dieet voor volwassenen

Wanneer pyelonephritis een dieet moet volgen.

Het impliceert verschillende basisregels:

1. Beperk het koken en stomen. Toegestaan ​​om voedsel te bakken en af ​​en toe te bakken. Gebruik alleen plantaardige olie.
2. Dagelijks caloriegehalte tot 2500 kcal.
3. Evenwichtige voeding. Een dag heeft 80 g eiwit nodig, tot 450 g koolhydraten, 90 g vet.
4. Eet 5-6 keer per dag, porties zijn klein.
5. De optimale voedingstemperatuur.
6. Zout uitsluiten.
7. Volg het drinkregime. Op de dag van 2 liter vocht.
8. Weigering van alcohol.

Eet pyelonephritis moet op de lijst van toegestane producten staan. Het gebruik van enkele ervan moet beperkt zijn.

Uit het gebruik van halffabrikaten moet worden afgezien. Voor hun productie worden peper, zout en andere smaakmakers gebruikt die door het dieet verboden zijn. Vlees halffabrikaten bevatten vaak slachtafval, waarvan de meeste niet in pyelonefritis kunnen voorkomen.

Dieet nummer 7 is een paar variëteiten. Elk van hen wordt gebruikt voor nieraandoeningen, maar heeft enkele verschillen:

1. Eiwitrijk dieet 7a. Het is voorgeschreven voor zware jade. Het rantsoen is gebaseerd op plantaardig voedsel, exclusief zout, houdt strikt toezicht op het volume van de geconsumeerde vloeistof (tot 0,4 l). Het is onmogelijk om zowel zuivelproducten als vleesproducten in één dag te consumeren.
2. Tabel nummer 7b. Het wordt voorgeschreven na dieet 7a of met milde nefritis. De principes van voeding zijn hetzelfde, maar je kunt tot 1 liter vocht per dag consumeren en eiwitten hoeven niet zo ernstig te worden beperkt.
3. Dieet 7c. Het is noodzakelijk om het eiwitmetabolisme te herstellen. De basis van het dieet moet plantaardig zijn, maar met de nadruk op eiwitten. Vloeibare limiet tot 0,8 liter per dag, suiker tot 50 g zout is verboden.
4. Tabel nummer 7g. Een dergelijk dieet wordt voorgeschreven na hemodialyse. Beperk het gebruik van zuivelproducten, combineer het niet op dezelfde dag met vis of vlees. Met toestemming van de arts kunt u tot 3 gram zout per dag eten. 70% van de geconsumeerde vetten moet van dierlijke oorsprong zijn.

1. Voor ontbijtgranen en groentesalade. Het kan worden vervangen door een stoomomelet, kwark of kwarkbraadpan, pannenkoeken.
2. Zorg ervoor dat je tijdens de lunch soep eet. Op de tweede, eet gekookt vlees, vis, gevogelte of gestoomde items (koteletten, gehaktballen, gehaktballen). Ze zijn goed aangevuld met een bijgerecht van groenten, pasta, ontbijtgranen.
3. Het diner moet in bulk zijn. Je kunt pap, cottage cheese of cornflakes braadpan eten, vegetarisch gek.

Voor zwangere vrouwen

De eigenaardigheid van de behandeling van pyelonefritis bij zwangere vrouwen ligt in het feit dat de meeste medicijnen zijn verboden. Daarom is het vooral belangrijk om een ​​dieet te volgen. Het zal helpen om het werk van de nieren te normaliseren, ontstekingen te stoppen.

Een zwangere vrouw moet zich houden aan de algemene voedingsprincipes, maar houd rekening met de volgende kenmerken:

1. Intestinale motiliteit. Het is belangrijk om de darmperistaltiek te stimuleren en het ledigen ervan te vergemakkelijken. Om dit te doen, moet het dieet bieten, courgettes, pruimen, gedroogde abrikozen omvatten.
2. Vorming van foetale botstructuren. Dit proces is erg belangrijk voor de toekomstige baby, dus de moeder moet meer cottage cheese, kefir, vis gebruiken.
3. Vleesproducten moeten worden beperkt tot kip. Te gebruiken in een gekookte soort zonder schil. Bak of bak vis, verwijder de schil voor consumptie.

Voor kinderen

Een kind met pyelonephritis moet volgens dezelfde regels als volwassenen worden gevoed.

Dieet is beter om op te baseren:

• vloeibare pappen;
• plantaardige puree;
• soepen;
• zuivel en zuivelproducten.

Zoetwaren moet worden vervangen door natuurlijke marmelade, honing, jam, confituur. Bessen vruchtendranken, fruitcompotes, verse sappen (verdund met water) zijn nuttig als drankjes.

Het kind heeft een groeiend lichaam, dus het heeft eiwitrijk voedsel nodig. Eiwitten zouden gemakkelijk verteerbaar moeten zijn, hiervoor is het beter om ze van kwark, magere zure room, eieren te krijgen.

Als het kind van kleins af aan is, dan is tijdens de exacerbatie van de ziekte water-thee ontslag noodzakelijk. Het wordt gedurende 7 uur geobserveerd en vervolgens op de gebruikelijke manier gevoed (moedermelk, formule).

Met acute pyelonefritis

In deze vorm van de ziekte verergeren de symptomen en daarom betekent acute pyelonefritis ernstige dieetbeperkingen.

1. De eerste twee dagen kunt u alleen vloeistof gebruiken.
2. Als de arts het heeft toegestaan, kunt u fruit en groenten eten.
3. Het is beter om producten te kiezen met een diuretisch effect (watermeloenen, meloenen, courgettes, komkommers).
4. Andere producten worden opgelost als de symptomen verdwijnen.
5. Het is noodzakelijk om te eten in kleine porties, geleidelijk aan het brengen van hen naar de norm.
6. De basis van het dieet moet zuivel en plantaardig voedsel zijn.

Dieet moet worden gevolgd met algemene beperkingen, zelfs als er geen sprake is van exacerbatie. In dit stadium is zout toegestaan, maar niet meer dan 2 g per dag. U kunt het voedsel niet tijdens het koken zouten - het moet in de afgewerkte vorm worden gezouten.

Voedsel met pyelonephritis

Pyelonefritis-dieet is een belangrijke richting in de behandeling van de ziekte, omdat het helpt de last op de aangetaste nieren te verminderen en het lichaam aan te vullen met belangrijke vitaminen en mineralen.

Pyelonefritis is een ontstekingsproces in de nieren van een acute of chronische aard, gepaard gaande met intense koorts, rugpijn, algemene intoxicatie van het lichaam. Verschillende infecties die zich ontwikkelen in het bekken van de nies lobaire, veroorzaken de ontwikkeling van ontstekingen. Het kan eenzijdig zijn, maar vaker gaat de nederlaag naar de tweede nier. Aanvankelijk komt het voor in acute vorm, met ernstige symptomen, wordt geleidelijk chronisch, wisselende perioden van exacerbatie en remissie.

De essentie van het probleem

Bij verergering van de ziekte moet het dieet streng zijn, alleen beperkt tot vloeibare gerechten. In de remissiestad kan het dieet worden gevarieerd door andere nuttige producten op te nemen.

Een goed ontwikkeld voedingsschema is een van de belangrijkste methoden voor levensstijlcorrectie voor pathologieën geassocieerd met de assimilatie van voedingsstoffen door het lichaam. Dieet therapie is de belangrijkste behandeling voor pathologische letsels van het renale systeem (vooral pyelonephritis), ziekten van het maagdarmkanaal en de pancreas. Bij de behandeling van andere aandoeningen (cardiovasculaire en endocriene systemen, enz.) En in de periode van postoperatief herstel, is dieetvoeding een noodzakelijke aanvulling op de basistherapie met geneesmiddelen, waardoor de effecten van geneesmiddelen worden versterkt.

Regels voor voeding bij nierpathologie

Voeding voor pyelonefritis is gericht op het verminderen van de nieractiviteit door:

• maximale vermindering van de belasting van deze organen;
• herstel van het metabolisme van alle organen;
• lagere druk in de nieren;
• wallen verminderen;
• zorgen voor de versnelde verwijdering van verschillende slakken en toxines uit het lichaam.

Bij nier pyelonephritis aanbevolen dieet nummer 7. Het basisprincipe van dit voedingsvoedsel is de reductie van eiwitten in voedsel met de rantsoenering van het gehalte aan vetten en koolhydraten, een toename van de inname van vitamines.

Tabel 7 bevat de volgende normen:

1. De totale calorische inhoud van het menu voor nierontsteking is 2400-2700 kcal / dag.
2. Het aantal benodigde voedingsstoffen per dag: 400-450 g koolhydraten, 90 g producten met een suikergehalte, 80 g eiwitten, 90-100 g vet (25 g - groente). Niet minder dan de helft van de dagelijkse norm zou eiwitten van dierlijke oorsprong moeten zijn. Drink tot 2 liter water.
3. Voedselverwerking. Je kunt koken of stomen. Braden op plantaardige oliën is toegestaan. Voedsel moet niet erg versnipperd zijn.
4. Vermogen modus. Het is noodzakelijk om het aantal maaltijden te verhogen tot 5-6 keer per dag, maar dienovereenkomstig porties te verminderen. Het verteren van een kleine hoeveelheid voedsel vergemakkelijkt het werk van de nieren aanzienlijk en versnelt het metabolisme.
5. Zout beperking. Wanneer de uitscheidingsfunctie van de aangetaste nieren wordt verstoord, worden zouten slecht geëlimineerd uit het lichaam, worden afgezet in de nieren, veroorzaken oedeem en een verhoging van de bloeddruk, en creëren gunstige omstandigheden voor de vorming van stenen in de organen. Met enige verbetering kun je 2-6 g zout per dag consumeren.
6. Weigering van alcohol. Het is verboden om alcoholische dranken te gebruiken vanwege het feit dat alcohol de afgifte van vocht vertraagt ​​en zwelling veroorzaakt. Vochtretentie leidt tot een afname van de afgifte van verschillende toxines en verergert de pathologie.
7. Temperatuur van het voedsel Het voedsel moet bij voorkeur warm zijn. In sommige gevallen is het gebruik van warm eten toegestaan.
8. Producten om normale alkalische urine-balans te ondersteunen. De verschuiving van de zuur-basebalans van urine naar zuurgraad leidt tot de ontwikkeling van pathogene microben. Om de pH-waarde van urine te normaliseren, moet u alkalische voedingsmiddelen opnemen in het menu: melk, vers fruit en groenten.

Producten om uit te sluiten van het menu

Je kunt niet eten met pyelonefritis de volgende producten:

• irriterend voor het zenuwstelsel en het slijmvlies van de urinewegen;
• het verstoren van de werking van de nieren en het vertragen van het proces van uitscheiding van toxines, slakken en vloeistoffen;
• met een grote hoeveelheid proteïne, die urine (vlees, vis) oxideert;
• met de aanwezigheid in de samenstelling van verschillende zure extracten (oxaalzuur en urinezuur) en oliën;
• met licht verteerbare koolhydraten, die de zuurgraad verhogen, waaronder peulvruchten (bonen, puree, bonen).

De lijst met verboden producten omvat ook:

• vette, rijke soepen;
• brood en zoutproducten;
• vette vis, allerlei soorten gerookt vlees, zeevruchten zoutgehalte;
• ingeblikt voedsel, worsten;
• vet vlees met gebakken (vlees moet van tevoren worden gekookt);
• groenten die het urinewegslijmvlies irriteren en het niveau van ureum verhogen (peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie);
• champignons;
• specerijen en kruiderijen, verschillende sauzen;
• vettige kazen;
• reuzel in welke vorm dan ook, bakoliën;
• sterke dranken (koffie, thee, cacao, mineraalwater met micro-elementen);
• zoetigheden en zoetwaren (chocolade, cakes, cakes met vette crèmes en zure room).

Toegestane producten

Je kunt eten met lichtontstekingen van pyelonefritis die de nieren niet belasten, de alkalische balans van de blaas reguleren, het proces versnellen om het lichaam te reinigen van gifstoffen en slakken. Het gebruik van grote hoeveelheden vocht wordt aangetoond, waardoor de urinewegen worden doorgespoeld en de nieren worden gereinigd van de infectie. Het dieet moet bestaan ​​uit "gezonde" producten - groenten en fruit die de hemoglobine verhogen.

Om de alkalische balans van urine in het menu te ondersteunen, moet u zuivel- en zuivelproducten opnemen, die ook een leverancier van dierlijke vetten zijn.

Lijst met goedgekeurde producten:

• vruchtendranken en vruchtendranken, groene thee met munt, kruidenthee, gelei, versgeperste vruchten- en groentesappen, bouillon van rozenbottels, enz.;
• eendaags brood zonder zout, pannenkoeken, pannenkoeken;
• mager vlees (voorgekookt);
• plantaardige, melksoepen met toevoeging van granen;
• verschillende salades voor groenten en fruit (vers, gekookt);
• kippeneieren (1 stuk per dag), gekookt of als omelet;
• melk en kefir;
• kleine noedels;
• verschillende granen (boekweit, havermout, pshenka);
• plantaardige saladeolie en ongezouten boter;
• als een diureticum - watermeloenen in onbeperkte hoeveelheden;
• groenten en fruit;
• mousses, jam, vruchtenmoes, fruitijs;
• magere vis gekookt op verschillende manieren.

Wat is het gebruik van een dieet

Naleving van de principes van goede voeding is de belangrijkste ondersteunende component voor de behandeling en preventie van pyelonefritis. Zoals hierboven vermeld, vermindert een spaarzaam dieet de belasting op uitgeputte nierziekten en alle urinewegorganen.

Het belangrijkste therapeutische effect van dieettherapie is gericht op het verwijderen van het ontstekingsproces in het lichaam, waardoor de symptomen worden verlicht. Een goed dieet draagt ​​bij aan het versnelde herstel en het begin van een periode van rust van de chronische vorm van pathologie.

Het gebrek aan zout in het voedsel versnelt de afgifte van vocht, dat gifstoffen en toxines wegspoelt, voorkomt het verschijnen van wallen en het optreden van renale hypertensie. Verzadiging van het lichaam met vitamines versterkt de afweer.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Het niet naleven van voedingsvoeding heeft nogal ernstige gevolgen, waarvan de pathologie leidt tot, geleidelijk aan verergerd als gevolg van grote belastingen op zieke nieren:

• ontsteking van de nierweefsels;
• stenen in de nieren, blaas en urineblaas;
• beschadiging en vernietiging van de structuur van de nieren als gevolg van accumulatie van pus in hen;
• verminderde nierfunctie;
• acute cardiovasculaire insufficiëntie (endotoxische shock) veroorzaakt door bacteriën en toxines in het bloed;
• bloedvergiftiging (sepsis) bij ernstige vormen van purulente pyelonefritis.

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Eendaags standaard dieetmenu voor nierontsteking voor volwassenen:

1. Het ontbijt moet bestaan ​​uit: geraspte wortels of een appel met de toevoeging van olijfolie, pap van havermout, toast, thee met melk.
2. Bij het tweede ontbijt is genoeg om een ​​glas vers geperst sap van een appel te drinken.
3. Voor de lunch, als de eerste, is het raadzaam om de soep te bereiden op de snelle bouillon met de toevoeging van verse kool. De tweede is in de vorm van gekookte vis (kabeljauw) met een bijgerecht van boekweit of rijst (anders, pilaf), plus - komkommer-tomatensalade en rozenbottelcompote.
4. 'S Middags is het voldoende om 5 grote pruimen of gedroogde abrikozen te eten en 1 kopje groene thee te drinken.
5. Het diner bestaat uit cottage cheese en wortelbraadpan, een salade van fijngehakte kool met een paar druppels citroensap, een slappe thee met honing. Het diner moet voor 18.00 uur zijn afgelopen
6. Voor het slapengaan is het handig om mint- of aalthee te drinken.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding voor zwangere vrouwen met pyelonefritis verschilt enigszins van het gebruikelijke dieet voor volwassenen, in die zin dat het dieet van zieke toekomstige moeders moet worden gedomineerd door producten die darmmotiliteit beïnvloeden - intestinale peristaltiek bevorderen en het ledigen vergemakkelijken (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen, rabarbercompote, gerechten van bieten en courgette).

Voor de vorming van het bottenstelsel van de foetus verhoogt het verbruik van producten met calcium (kwark en kefir, vis en zeevruchten, kazen).

Zwanger van pyelonephritis en cystitis moet beslist veel drinken. De overige voedingspunten zijn vergelijkbaar met normale nierdiëten.

Kindervoeding met pyelonefritis

De belangrijkste producten voor kinderen met nierschade zijn melk en zure melkproducten (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillons en soepen, groentepurees en vloeibare granen. Bessenvruchtendranken, fruitcompotes en verse sappen zijn erg nuttig en geliefd bij kinderen.

Vlees, champignons, worstproducten, augurken en gerookte producten, specerijen, cacao, spinazie en bloemkool, gefrituurd voedsel zijn uitgesloten van het kindermenu. Alle gerechten moeten worden gekookt of gestoofd. Eten frequent, in kleine porties.

Het belangrijkste kenmerk van pediatrische dieettherapie is de opname van eiwitproducten die nodig zijn voor de groei van het kind in het menu. Het wordt aanbevolen kinderen voedingsmiddelen te geven die licht verteerbare eiwitten bevatten - eieren, kwark, kaas en magere zure room. Je kunt honing, jam, jam, jam, marmelade geven. Crèmes, chocolaatjes, snoepjes moeten worden uitgesloten.

In het algemeen is het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (evenals bij kinderen) niet zo strikt. De belangrijkste beperking is om de recepten van pittige zoute gerechten te verwijderen. Anders geneest en verjongt een dergelijk dieet het lichaam goed, verlicht het stress en geeft het rust aan alle organen van het spijsverterings- en urinestelsel.

Dieet voor pyelonephritis

Pyelonefritis in de geneeskunde verwijst naar het ontstekingsproces dat plaatsvindt in de cups en het nierbekken. Deze ziekte ontwikkelt zich vaak van acuut tot chronisch, wat gepaard gaat met frequente exacerbaties. Om dergelijke periodes zo min mogelijk mogelijk te laten plaatsvinden en een langdurige remissie van chronische pyelonefritis te bewerkstelligen, raden artsen ten sterkste aan om zich strikt aan specifieke diëten te houden.

De basisprincipes van voeding bij pyelonefritis

Waarom volg je een dieet voor ontsteking van de nierstreek van de nieren, welke taken lossen goede voeding op? Artsen hebben een aantal doelen gesteld, die worden bereikt door het corrigeren van voeding:

• het creëren van optimale omstandigheden voor het functioneren van het urinestelsel, in het bijzonder de nieren;
• verminderen van de belasting van de organen die getroffen zijn door het ontstekingsproces;
• vermindering en stabilisatie van de bloeddruk (tegen de achtergrond van pyelonefritis zijn de indicatoren meestal verhoogd);
• vermindering van frontale en perifere oedeem;
• verbetering van het proces van uitscheiding van toxines, slakken, zouten en stikstofverbindingen.

Als pyelonefritis wordt aanbevolen om te voldoen aan de dieettafel nummer 7 (volgens medische classificatie), die in drie posities kan worden gekarakteriseerd:

• beperking van voedsel met eiwitgehalte;
• behoud van de hoeveelheid vet en koolhydraten geleverd binnen de fysiologische norm;
• dieetvoeding moet worden versterkt.

Bij pyelonephritis moet je een bepaalde hoeveelheid vloeistof gebruiken - tot 3 liter per dag, en dit bedrag omvat de eerste gerechten, thee en fruitdranken met vruchtendranken.

Mensen met de diagnose pyelonefritis moeten niet alleen weten welke producten ze kunnen en moeten eten, maar welke producten moeten worden weggegooid. Het is een feit dat het erg belangrijk is om bepaalde regels te volgen:

1. Maaltijden op een dieet met pyelonefritis kunnen worden gebakken, gestoofd, gekookt en zelfs gebakken - met de ziekte in kwestie alleen de urinewegen wordt beïnvloed, het maag-darmkanaal werkt normaal. Voedsel hoeft overigens niet te worden verpletterd - zelfs grote stukken voedsel verhogen de belasting van de nieren niet. Het is waar dat je een voedingsdeskundige moet raadplegen, want bij het diagnosticeren van ziekten van de organen van het spijsverteringsstelsel werkt de regel van het eten van een preparaat niet.
2. Eten moet minstens 4 keer per dag zijn, het is beter voor het lichaam om 5 maaltijden per dag te nemen. In deze modus heeft het lichaam altijd de nodige vitamines en micro / macro-elementen en hebben de nieren de tijd om de vitale activiteit van het lichaam in een normaal ritme te verwerken.
3. Het gebruik van zout moet worden beperkt, artsen verbieden over het algemeen voedsel tot zout en alleen kant-en-klaarmaaltijden kunnen enigszins worden aangepast aan de smaak. Vergeet niet dat mensen met een gediagnosticeerde pyelonefritis per dag maximaal 6 gram zout kunnen gebruiken. Deze beperking is te wijten aan het feit dat het de ophoping van zout in het lichaam is (en tijdens het ontstekingsproces van de nieren niet langer de overtollige natriumionen uit het lichaam verwijdert), het uiterlijk van perifeer en frontale oedemen oproept, de bloeddruk verhoogt, nierstenen en urineleiders kan vormen.
4. De patiënt moet alcoholische dranken achterwege laten en niet alleen het gebruik beperken tijdens exacerbaties, maar ze zelfs tijdens langdurige remissie vergeten. Feit is dat alcohol gewoon een gekke belasting van de nieren heeft, ze beginnen langzaam te werken en hebben geen tijd om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Het resultaat van deze houding ten opzichte van de aanbevelingen van artsen is oedeem, verergering van het ontstekingsproces.
5. Dieet voor pyelonephritis houdt geen specifiek temperatuurregime voor voedsel in. Maar nogmaals, deze regel is alleen geldig als de patiënt geen schendingen heeft in het werk van het spijsverteringsstelsel.
6. Het is noodzakelijk dat patiënten binnen het kader van het dieet voedsel eten dat een alkaliserend effect heeft - groenten, fruit, melk. Dit is te wijten aan het feit dat de zure omgeving als de meest gunstige wordt beschouwd voor de ontwikkeling van pathogenen, namelijk, zij zijn provocateurs van het ontstekingsproces in het bekkengebied van de nier.

Wat niet eten met pyelonephritis

Patiënten met de ziekte in kwestie moeten de hoeveelheid beperken of het gebruik van die producten die irriterend zijn voor de nieren volledig elimineren. Deze omvatten:

• bouillon en soepen in vlees, visbouillon - dit gaat over de zogenaamde "eerste" bouillons;
• voorgerechten van peulvruchten;
• vis in gezouten en gerookte vorm;
• vette variëteiten van rivier- en zeevis;
• kaviaar van welke vis dan ook;
• schaal-en schelpdieren;
• vet vlees;
• vet en reuzel;
• brood met zout;
• meelproducten met toegevoegd zout;
• paddestoelen van welke aard dan ook en op enigerlei wijze gekookt;
• sterke thee en koffie;
• chocolade;
• zoetwaren (cakes en taarten);
• zuring en spinazie;
• radijs en radijs;
• uien en knoflook;
• worsten en worsten - gekookt, gerookt, gebakken en gebakken;
• eventuele gerookte producten;
• scherpe en vettige kazen;
• ingeblikt vlees en vis;
• augurken en augurken;
• zure room hoog vet.

Wat kun je eten met pyelonephritis

In feite kunnen de meeste gebruikelijke voedingsmiddelen worden gegeten met de ziekte in kwestie. Artsen bevelen bijvoorbeeld aan dat groenten en fruit, melk en verschillende dranken in het dieet worden geïntroduceerd. De lijst van toegestane voor gebruik in het kader van het dieet met pyelonefritisproducten en gerechten:

• alle producten van gistvrij deeg, maar zonder de toevoeging van zout;
• brood, bij voorkeur gisteren en gekookt zonder toegevoegd zout;
• soepen met melk en plantaardige bouillons;
• "Secundaire" vlees- en visbouillon van producten met laag vetgehalte;
• vlees van gevogelte en mager vlees, houd er alleen rekening mee dat het beter is om ze te koken voordat ze worden gestoofd en gestoofd;
• zwakke zwarte thee, groene thee;
• vruchtendranken en dogrose-afkooksel;
• gelei van groenten en fruit;
• courgette, pompoen, aardappelen;
• om het even welke greens, wortelen en bieten;
• alle groentesalades - zowel rauw als gekookt;
• pasta;
• absoluut alle granen;
• oliën - plantaardige en ongezouten boter;
• alle sauzen - tomaat, zure room, melk;
• citroenzuur, vanille en kaneel;
• verschillende kruiden en smaakmakers (wees voorzichtig met pikante additieven!);
• gekookte eieren of gestoomde omeletten;
• melk en alle zuivelproducten.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Als de betreffende ziekte bij vrouwen tijdens de zwangerschap wordt gediagnosticeerd, ontwikkelen voedingsdeskundigen een iets ander dieet voor hen. Het wordt sterk aanbevolen om de volgende producten en gerechten toe te voegen aan het menu van een zwangere vrouw met de diagnose pyelonefritis:

• gekookte kip zonder schil;
• volle melk en magere room;
• ryazhenka en kefir, zure room en yoghurt met een minimumpercentage vet;
• dieetbrood zonder zout;
• bakkerijgebak;
• gestoomde omeletten, gekookte eieren, maar niet meer dan 2 keer per week;
• vis gekookt of gebakken (verwijder de schil);
• zwakke zwarte thee met de toevoeging van melk, vruchtendranken, fruit en plantaardige kusjes;
• courgettes, aubergines, komkommers, wortelen, verse tomaten;
• appels, peren, druiven;
• sommige kruiden mogen kruidnagel, peterselie, dille, laurierblaadjes en kaneel aan de gerechten toevoegen;
• ontbijtgranen, gekookt zonder zout.

Als een vrouw met gediagnosticeerde pyelonefritis zwanger is, moet ze scherpe, zure, gebeitst en gezouten voedingsmiddelen, peulvruchten, mosterd, cacao, deeg, zuring, radijs en spinazie van het dieet uitsluiten.

Let op: tijdens de zwangerschap zijn bijna alle geneesmiddelen verboden om te gebruiken, daarom moet het ontstekingsproces in het nierbekken van de nieren worden "teruggehouden" door een dieet.

Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt met pyelonefritis

Veel patiënten met chronische pyelonefritis negeren helaas de aanbevelingen van een voedingsdeskundige en schenden voortdurend het voorgeschreven dieet. Nee, tijdens perioden van exacerbatie van het ontstekingsproces herinneren zelfs de meest slordige patiënten aan de noodzaak om provocerende producten uit het menu te sluiten, maar zodra de ziekte de remissie bereikt en alle uitgesproken symptomen verdwijnen, laten ze zich ontspannen. Het is onwaarschijnlijk dat zij de ernst van pyelonefritis realiseren, omdat zelfs met een eenvoudige overtreding van het dieet, de volgende complicaties kunnen optreden:

• het ontstekingsproces begint niet alleen te vorderen, maar verspreidt zich ook naar de weefsels rondom de nier - deze aandoening wordt perinefritis genoemd;
• met een kans van maximaal 87%, zal de patiënt in de nieren beginnen stenen te vormen - pyelonefritis en urolithiasis vormen samen een bedreiging voor het menselijk leven;
• als bij chronische pyelonefritis te vaak perioden van exacerbatie van de pathologie worden vastgesteld, beginnen artsen een hoog risico in te nemen om een ​​carbuncle of abces in de nieren te ontwikkelen - letterlijk treedt etterende fusie van de nier op;
• de nieren werken niet alleen met stoornissen, maar op een onaanvaardbare manier, wat als gevolg kan leiden tot nierfalen - een aandoening die onmiddellijke medische aandacht vereist, mogelijk chirurgische ingreep en verwijdering van het aangetaste orgaan;
• met een permanente overtreding van het dieet hopen zich toxines op in het lichaam, die kunnen "uitstromen" in bacterioxische shock - alleen specialisten kunnen de patiënt ervan verwijderen.

Behandeling van pyelonefritis, die voorkomt in een chronische vorm, is altijd lang, artsen zeggen dat het onmogelijk is om volledig te herstellen, maar de kans op langdurige remissie van de pathologie is zeer groot. Om het ontstekingsproces in het nierbekken van de nier te stoppen, is het niet alleen nodig om alle afspraken van de behandelende arts uit te voeren, fysiotherapie en sanatorium-resortbehandeling te ondergaan - het is erg belangrijk om het dieet en dieet te volgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medisch recensent, huisarts van de hoogste categorie.

13.118 totaal aantal keer bekeken, 5 keer bekeken

Dieet voor pyelonephritis

Beschrijving vanaf 30 mei 2017

• Werkzaamheid: therapeutisch effect na 10 dagen
• Voorwaarden: 6-12 maanden
• Kosten van producten: 1300-1400 roebel per week

Algemene regels

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van het interstitiële weefsel en het nierbekken van de infectieuze oorsprong. De belangrijkste reden voor het voorkomen ervan is Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. De penetratie van de infectie is mogelijk door hematogene (via het bloed) en door de urogene route (van de urethra, blaas en urineleiders). Een belangrijke rol wordt gespeeld door ontstekingsprocessen in de organen van het urinewegstelsel (urethritis, cystitis) en seksueel (adnexitis, prostatitis).

Van bijzonder belang zijn predisponerende factoren die de normale doorgang van urine verstoren: vernauwing van de ureter, zijn atonie, verdubbeling van de urineleiders of het bekken, de aanwezigheid van stenen, prostaatadenoom. Schending van urodynamica creëert gunstige omstandigheden voor de reproductie van microben en hun bevordering tot het bekken, toenemende urinedruk daarin en de penetratie van infectie in de veneuze en arteriële systemen van de nieren, en vervolgens in het interstitiële weefsel. Bronnen van hematogene infectie zijn carieuze tanden, furunculose, chronische tonsillitis, mastitis, felon, osteomyelitis, cholecystitis.

Een ziekte provoceren kan ook:

• onderkoeling;
• onvoldoende lediging van de blaas tijdens het urineren, de noodzaak om het in te houden;
• gebrek aan intieme hygiëne tijdens menstruatiebloedingen;
• de aanwezigheid van diabetes.

Symptomen en behandeling van de ziekte

De acute fase wordt gekenmerkt door pijn en een zwaar gevoel in de lumbale regio, zwakte, koorts, ernstige intoxicatie (misselijkheid, braken, verlies van eetlust). De behandeling wordt uitgevoerd in een ziekenhuis, de bedrust wordt aangewezen en antibacteriële middelen worden aangebracht. Antibiotica worden meestal voorgeschreven op basis van de resultaten van de gevoeligheid van een geïsoleerd micro-organisme voor antibiotica. De duur van de behandeling is twee weken.

Een belangrijk aspect is de juiste voeding van de patiënt. Wat is het voorgeschreven dieet voor deze ziekte? Tijdens deze periode moet voedsel zacht zijn voor de nieren. De belangrijkste punten zijn: de eliminatie van irriterend effect op het slijmvlies van de urinewegen en de verhoogde uitscheiding van urine.

Om de diurese te verhogen, wordt aanbevolen om 2 liter vloeistof per dag te drinken, producten en afkooksels van kruiden te gebruiken die diuretische en ontstekingsremmende effecten hebben (wilgenbast, duizendknoop, bosbessenbladeren, brandnetel, berkbladeren en knoppen, zoethoutwortel, sint-janskruid). Het dieet bestaat uit licht verteerbare levensmiddelen en de calorische waarde is 3200 kcal per dag. De eerste dagen beperken eiwit en zout.

Adult Pyelonephritis Diet

Pyelonefritis bij volwassenen wordt gekenmerkt door de duur van het beloop en de mogelijke nadelige uitkomst - kan chronisch nierfalen veroorzaken. Bij volwassenen is de kans groter dat de ziekte een chronisch beloop heeft als gevolg van ontoereikende of onvoldoende behandeling, voedingsstoornissen, alcoholinname. In dit opzicht moet het dieet veel aandacht krijgen.

Het dieet omvat:

• Groenten en fruit met diuretica (watermeloenen, courgette, komkommers, pompoen), afkooksels van diuretische kruiden (oren van beren, duizendknoop, maïszijde, diuretisch plukken).
• Vruchtendranken en sappen van veenbessen en veenbessen, die antiseptische en ontstekingsremmende effecten hebben. Cranberry-protocyanidinen hebben een antimicrobieel effect.
• De eerste dagen met acute pyelonefritis en ernstige intoxicatie (koorts, koude rillingen, algemene malaise), is het raadzaam om eiwitproducten (vlees en zuivelproducten) achter te laten en over te schakelen op vegetarische maaltijden - groente- en fruitpuree, gebakken appels, fruit- en groentesappen.
• Naarmate het proces afneemt, wordt mager vlees (rundvlees, kip, kalfsvlees) vis geïntroduceerd. De hoeveelheid eiwit moet binnen de fysiologische norm vallen.
• Melk, zuivelproducten, kwark, ongezouten kaas.
• Volkorenzemelen en granen.
• Chloride-calcium water.
• Gebrek aan groene thee zonder suiker.
• Olijfolie.

Wat kan niet eten met deze ziekte?

• Kruidige kruiden en sauzen (mierikswortel, mosterd, mayonaise, ketchup).
• Producten die essentiële stoffen bevatten (peterselie, selderij, radijs, knoflook, ui, basilicum, radijs).
• Geconcentreerde bouillons rijk aan extractieve stoffen - vis, champignons en vlees.
• Zure groenten en fruit (tomaten en tomatensap, citroen). De uitzondering is cranberry.
• Gezouten, gebeitste, ingemaakte groenten.
• Zoet gebak en suiker.
• Beperk het zout tot 5-10 g, als er een toename van de druk is - tot 2-3 g
• Tijdens exacerbatie, moet je dierlijke vetten verlaten (toegestaan ​​boter 15 g per dag en plantaardige vetten).
• Producten met kunstmatige kleuren en een hoog gehalte aan oxaalzuur (zuring, spinazie).
• Alcoholische dranken, zoete koolzuurhoudende, sterke thee en koffie.

Pyelonefritis tijdens de zwangerschap komt vrij veel voor. De ontwikkeling ervan wordt bevorderd door de uitbreiding van de urinewegen, die plaatsvindt met hormonale veranderingen en knijpen van de urineleiders door de vergrote baarmoeder. Rechte en bredere urethra bij vrouwen creëert gunstige omstandigheden voor de penetratie van infectie van buitenaf in de blaas. Tijdens de zwangerschap knijpt de baarmoeder de urineleiders en verstoort de passage van urine, waardoor het moeilijker wordt de blaas leeg te maken, wat bijdraagt ​​tot de reproductie van pathogene flora en de verdeling naar boven.

Ook bij zwangere vrouwen is er sprake van atonie van de urineleiders en uitzetting van het bekken (hun capaciteit neemt tot 10 keer toe, en de urineleiders worden verlengd en gebogen). Dit alles schept de voorwaarden voor het verschijnen van vesicoureterale reflux. Zwangere vrouwen met een meervoudige foetus, met een grote foetus, met polyhydramnios moeten eenmaal per maand een bacteriologische analyse van de urine uitvoeren.

Het is noodzakelijk om pyelonefritis te behandelen, evenals ziekenhuisopname van de patiënt (zelfs in het geval van asymptomatische bacteriurie). Velen vrezen dat de arts aandringt op het gebruik van antibiotica, maar de schade van hen is minder dan de schade van de complicaties van pyelonefritis, die niet wordt behandeld.

Het dieet van een vrouw moet in evenwicht zijn en alle stoffen bevatten die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van het kind.

• Stilzwijgende afwijzing van vet, gebakken, kruidig ​​en zoute voedingsmiddelen, gemaksvoedsel, augurken, sterke koffie, champignons, kruiden, specerijen, knoflook, uien, azijn.
• Zoutinname wordt verminderd tot 5-8 g per slag, vooral als de bloeddruk verhoogd is. Dit betekent dat de gerechten in het kookproces niet worden gezouten en dat het zout in de toegestane hoeveelheid aan de afgewerkte gerechten aan de tafel wordt toegevoegd.
• De eerste dagen worden aanbevolen rauwe en gekookte groenten, kefir, yoghurt, magere kwark en gerechten ervan.
• Na een paar dagen worden mager vlees en vis, kippenborsten geïntroduceerd.
• Zorg ervoor dat u zich aan het drinkregime houdt, als u geen grote hoeveelheden vocht consumeert - tot 2,5 liter vocht per dag. Het therapeutische effect van beredruif afkooksel, nier thee, cranberry blad thee en cranberry vruchtensap, bekend om hun anti-inflammatoire en diuretische eigenschappen. De kruidengeneeskunde vervangt echter niet de toediening van antibiotica, maar wordt parallel of na een antibioticakuur uitgevoerd.
• Het is belangrijk om de darmfunctie te controleren, aangezien constipatie ontstekingen in de nieren ondersteunt. In dit opzicht dient u laxeermiddelen te eten (bieten, pruimen, vijgen, verse rabarber en fruitcompote).
• Na het lijden van de ziekte gedurende het jaar moet zich onthouden van gekruide smaakmakers, gezouten en gerookt voedsel.

Dieet voor chronische nier pyelonefritis

Chronische pyelonefritis stroomt in golven met terugvallen, periodiek verergerd bij blootstelling aan ongunstige factoren (hypothermie of verkoudheid). In de periode van exacerbatie is er een kliniek met acute pyelonefritis. Op dit moment kan pijn in de taille, ongemak en zwaarte daarin, die het gevolg zijn van langdurig lopen of staan, verstoren. Sommige patiënten klagen over frequent urineren (meer 's nachts) en hoge bloeddruk, vermoeidheid en zwakte (meer in de ochtend), hoofdpijn, onuitgesproken zwelling van het gezicht en de handen (in de ochtend), en de aanslag - aan het eind van de dag.

Het latente verloop van de chronische vorm van de ziekte wordt gekenmerkt door geïsoleerd urinair syndroom. In remissie kan hoge bloeddruk het enige symptoom zijn. Natuurlijk moeten patiënten hun dieet constant monitoren.

• We zullen pittige gerechten, kruiden en specerijen aanzienlijk moeten beperken of permanent moeten verlaten.
• Om gerookt vlees en visproducten, gefrituurde gerechten in het dieet te beperken, in ieder geval tijdens periodes van verergering.
• Aangezien er een neiging is om de druk te verhogen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid verbruikt zout tot 3 g te verminderen, evenals gezouten en gebeitste groenten, ingeblikt voedsel, gezouten vis, vlees en vleesproducten op te geven.
• Beperken groenten, is een irriterend: uien, knoflook, radijs, zuring, mierikswortel, peterselie, radijs, of ze in hun gezondheidstoestand consumeren en om te vieren wat groenten leiden tot verergering.
• Geef de voorkeur aan natuurlijke voedingsmiddelen, meestal gekookt, gestoofd of gebakken.
• Om producten met kleurstoffen en conserveermiddelen uit te sluiten, worden bevroren halffabrikaten met conserveringsmiddelen gebruikt.
• Drink regelmatig vruchtensappen, compotes en vruchtendranken.
• Als er geen zwelling is, volg dan de drinkmodus (1-1,5 liter vloeistof).
• Het gebruik van natrium (zout) mineraalwater is niet toegestaan.
• Vermijd constipatie. Om dit te doen, eet groenten met grof vezel, granen, zemelen en volkoren brood.
• Voer preventieve cursussen uit die afkooksels van diuretische kruiden krijgen.
• Beperk of elimineer alcoholconsumptie.

Het is belangrijk om geen onderkoeling toe te staan, het immuunsysteem te versterken en het dieet niet te schenden. Het wordt gecorrigeerd als zouten (oxalaten of fosfaten) worden gedetecteerd in herhaalde urineanalyses en dienovereenkomstig verandert de pH-waarde van de urine. Wanneer het wordt aangezuurd (pH 4,6-5,8), wordt dieet nr. 6 aanbevolen en als het wordt gealkaliseerd, wordt dieet nr. 14 aanbevolen.

De afzetting van urinezuurzouten (uraten) gaat gepaard met een daling van de urine-pH. Uraten worden gevormd als gevolg van overmatige toevoer van purine uit vis, vlees en gevogelte. De meest effectieve behandeling in dit geval is de benoeming van een dieet, zoals bij jicht. Zorgt voor de uitsluiting uit de voeding van de lever, vleesbouillon, nier, beperking van vlees, vis, gevogelte en vetten. Wanneer de urine oxalaat wordt aanbevolen om de consumptie van vetten en voedingsmiddelen met een hoog oxaalzuur te verminderen: spinazie, wortelen, bieten, bonen, aardappelen, rabarber, tomaten, peterselie, rode druiven, aardbeien, sinaasappelen, grapefruit, boerenkool, cranberry sap, cacao, groene bonen, bramen, vijgen, kruisbessen, frambozensap, thee. Het moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan magnesium (volkorenbrood, granen), die oxalaten in de darm binden en hun absorptie verminderen.

Het verlies van praktisch onoplosbare zouten van calciumfosfaat wordt waargenomen wanneer het evenwicht verschuift in de alkalische richting. Alkalisatie wordt veroorzaakt door melk en zuivelproducten, peulvruchten, aardappelen, zoete bessen en fruit, veel groenten (behalve groene erwten, pompoenen, champignons), evenals fruit- en groentesappen. Daarom moeten de bovengenoemde producten worden uitgesloten en de voorkeur geven aan vlees, vis, eieren, granen, zure bessen (rode aalbessen, bosbessen), honing. Onder deze omstandigheden zijn vlees- en visbouillon daarentegen toegestaan, van dranken - thee, koffie, dogrose-bouillon.