Voeding voor griep: wat te eten om sneller te herstellen

Gezonde voeding speelt een belangrijke rol in de succesvolle behandeling van vele ziekten. Laten we eens nader bekijken hoe u uw dieet het beste kunt aanpassen aan mensen met influenza.

Voeding voor griep

Het lichaam van een persoon met griep heeft een moeilijke taak. Hij moet de kracht vinden om het virus te bestrijden en van de ziekte te herstellen. De belangrijkste bron van deze energie zal voedsel zijn.

Alle producten werken echter op verschillende manieren op het lichaam: sommigen behouden hun gezondheid en helpen het immuunsysteem te versterken, terwijl anderen de antimicrobiële activiteit juist verminderen. Wat zou de kracht van griep en ARVI moeten zijn om het herstel sneller te laten verlopen?

Wat kun je eten met de griep

Probeer het voedsel van de patiënt gemakkelijk te houden voor een verzwakt lichaam. Het meest populaire en effectieve gerecht is kippensoep. Als resultaat van talrijke studies werd bewezen dat kippenbouillon soep bijdraagt ​​aan de onderdrukking van neutrofielen (witte bloedceltypen), waarvan het aantal dramatisch toeneemt met verkoudheid en griep.

Het zijn accumulaties van neutrofielen die leiden tot verstopte neus en keel. Lichte kippensoep kan in alle porties worden gegeten - het versnelt alleen uw herstel.

Knoflook is een ander populair product dat griep en ARVI kan bestrijden. Het bevat allicine, dat succesvol omgaat met schadelijke bacteriën, virussen en schimmels.

Kruidige Indiase kruiden hebben een goed genezend effect. Het toevoegen van koriander, kaneel en gember aan de gerechten veroorzaakt transpiratie, wat zo nodig is bij verhoogde temperaturen. Dankzij deze smaakmakers zijn de bloedvaten ingesnoerd, wat inslikken en ademen vergemakkelijkt.

Wat is beter om te drinken

Eerste hulp voor een spoedig herstel is overvloedig drinken. Dankzij vloeistoffen uit het lichaam worden microbiële afvalproducten weggespoeld, de balans van water dat is gestoord door overmatig zweten wordt hersteld, de vochtigheid van de slijmvliezen van de ademhalingsorganen wordt vernieuwd en het slijm wordt vloeibaar gemaakt.

Minimaal twee liter vocht is per dag nodig. Drink thee met citroen, meer kruidenthee (met kamille, oregano, linde), compote van gedroogd fruit, rozenbottels bouillon. De temperatuur van de drankjes moet 37-39 graden zijn - dan worden ze sneller opgenomen en helpen ze het lichaam.

Wat moet worden uitgesloten van het dieet

Voor de periode van ziekte, weiger om vlees- en visgerechten te gebruiken, gefrituurd en gerookt. Je kunt geen vette soepen, worstjes, ingeblikte goederen eten.

Zeer slecht van invloed op het proces van herstel van zoetheid, omdat de suiker die erin zit de activiteit van witte bloedcellen vermindert en het lichaam zijn vermogen om de ziekte te bestrijden verliest. Daarom moet u afzien van bakken, snoep, zoete sappen en zoete thee met frambozenjam en honing. Bovendien bevatten snoepjes veel koolhydraten - ze zijn overbodig in onze inactieve toestand.

Tijdens de griep is het ten strengste verboden om alcohol en koffie te drinken, die het lichaam dehydrateren en het verloop van de ziekte verergeren.

Wat te doen als er geen eetlust is: jezelf dwingen of niet

Ons organisme is een complex en verstandig geregeld mechanisme, dat zelf weet wat het nodig heeft. En we moeten leren om naar hem te luisteren. Weigeren van voedsel, het lichaam geeft al zijn kracht om het virus te bestrijden - anders zullen ze gaan om voedsel te verteren. Daarom, forceer jezelf niet als er geen eetlust is. We zullen beslist niet van de honger sterven, maar zodra de opluchting komt, geloof me, zal de "brutale" eetlust onmiddellijk worden gewekt.

Lichte kippensoep, pap en meer drinken - meer heeft het lichaam niets nodig tot het volledig is hersteld.

nawoord

Tot slot is het de moeite waard hieraan toe te voegen dat preventie de beste remedie tegen griep is. Om niet ziek te worden, moet je je immuniteit normaal houden: goed eten, een actieve levensstijl houden en een slechte gewoonte hebben. Negeer de vaccinatie niet. Wees gezond en zorg voor jezelf!

Voeding voor griep

Voor een snel herstel van luchtwegaandoeningen, is het noodzakelijk om niet alleen medische behandeling te nemen, maar ook vrij bekende acties. Van bijzonder belang is de voeding van de griep, het dieet moet rijk zijn aan bruikbare en waardevolle componenten voor het lichaam.

Een gevaarlijke infectieziekte vereist een serieuze aanpak bij de behandeling, preventie. Natuurlijk is medicamenteuze behandeling van groot belang. Maar u moet weten welke symptomen en gevolgen de infectie veroorzaakt om te begrijpen hoe de aard van de ziekte kan worden beïnvloed.

Wat is griep

We zijn omringd door legers van pathogene bacteriën en virussen en onder bepaalde factoren beginnen ze zich snel te vermenigvuldigen. Deze factoren zijn:

• luchttemperatuur van -5 tot 5 graden;
• hypothermie persoon;
• lang wandelen in natte schoenen;
• chronische ziekten.

Het lichaam wordt kwetsbaar met verminderde immuniteit, die wordt beïnvloed door de bovenstaande en andere factoren. Het virus wordt overgedragen door druppeltjes in de lucht, door hoesten, niezen. Geïntroduceerd in het epitheel van de cel, dringt de infectie de bloedbaan binnen en verspreidt zich door het lichaam. Tegelijkertijd is er een ineenstorting van delen van gezonde en ziekteverwekkende cellen, die het hele lichaam vergiftigen, inclusief inwendige organen. Ernstige complicaties ontstaan:

• ontstekingsprocessen in de longen, bronchiën, luchtpijp;
• sinusitis, sinusitis, frontitis, otitis;
• meningitis, encefalitis;
• verstoring van de lever, nieren, gastro-intestinale tractus, urogenitale, zenuw- en vasculaire systemen.

Behandeling met geneesmiddelen alleen is geen garantie voor een snel herstel. Het is noodzakelijk om een ​​aantal maatregelen te nemen, waaronder redelijk betaalbare thuisgebaseerde methoden, zoals goede voeding tijdens de griep, bedrust, ventilatie en bevochtiging van de kamer.

Het is onjuist om te geloven dat alleen natuurgenezers naar gezonde voeding uitkomen, wat de vooraanstaande wetenschappers hiermee overeenkomt, omdat voedsel rechtstreeks van invloed is op de toestand van een geïnfecteerde persoon.

Voeding voor influenza en SARS

Laten we beginnen met vloeibaar voedsel. Velen vragen zich af - hoeveel water te drinken met de griep? We weten al dat pathogene virussen en microben op het slijmvlies worden afgezet en dat het in de bloedbaan komen een krachtige vergiftiging van het lichaam veroorzaakt. Het is om deze risicofactoren te elimineren dat een zware drank, vloeibaar voedsel vereist is. Water en zijn derivaten - compotes, gelei, vruchtendranken zijn de belangrijkste tool voor reiniging. Tegelijkertijd hydrateert water droge slijmvliezen, blokkeert de groei en beïnvloedt het lichaam van pathogene cellen door optimaal vocht.

Hoeveel griep drinken met griep

In een gezonde toestand, moet een volwassene minstens 2 liter water per dag consumeren. Wanneer het wordt geïnfecteerd, hydrateert het lichaam sneller en moet het drinken worden verhoogd.

De volgende drankjes hebben een uitstekend effect:

• thee met honing - 1 theelepel per kop water.
• met frambozen - 1 eetlepel voor een glas warme drank.
• bouillon heupen - de belangrijkste bron van vitamine C. Deze plant is volgens onderzoekers is de kampioen van het gehalte aan ascorbinezuur - versterken van het menselijke immuunsysteem, bevordert het herstel van gezonde cellen.

Vergeet niet de voordelen van melk, cacao, afkooksel van kamille, linden, calendula en andere kruidentheeën.

Eten met griep en verkoudheid

Verlies van eetlust gaat vaak gepaard met de ziekte van een persoon. Wees hier niet bang voor. Het lichaam herverdeelt krachten in de strijd tegen virussen en de extra belasting in de vorm van spijsvertering kan het niveau van beschermende krachten verminderen. Ook, aangezien de ziekte gepaard gaat met pijnlijke symptomen in de keel, is het erg moeilijk om hard voedsel te slikken. En je moet dit niet doen, de ontstoken strottenhoofd kan gemakkelijk worden verwond door vast voedsel. Daarom is het goed als een zieke persoon op een dieet "zit". Van het gefrituurde, pittige, gerookte heeft het hoofdfilter - onze lever.

Dit lichaam is zo overbelast vanwege bedwelming, de invloed van drugs. Als u geen rekening hoeft te nemen de nuttige tips over wat te eten tijdens een griep ziekte, zal de grootste ijzer niet in staat zijn om giftige stoffen te verwerken, en ze leiden tot een verminderde nierfunctie, urogenitaal stelsel, enz. Daarom moet u weten hoe u moet eten met influenza en acute respiratoire virale infecties, om de voorkeur te geven aan vloeibare bouillons, vruchtensappen, aardappelpuree, enz.

Voeding voor volwassen griep

Hoe modern en gevorderd artsen ook worstelen met rijke gerechten, kippenbouillon voor griep en verkoudheid is de beste remedie. Oma's methode om verkoudheid te behandelen heeft herhaaldelijk de effectiviteit ervan gerechtvaardigd. Zoals later bleek, in een bouillon bevatten speciale componenten die het aantal witte bloedcellen te verminderen - neutrofielen, die onaangename symptomen veroorzaken in de nasofarynx - roodheid, zwelling, pijn, etc.

Wanneer u uw favoriete gerecht consumeert, moet u belangrijke regels volgen: het moet niet heet zijn, in kleine porties eten.

Aardappelpuree is het tweede belangrijkste gerecht dat een zieke nodig heeft. Lichte en donzige massa zal zwelling, warme keel en de voedingsstoffen in de wortel verminderen en antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Aardappelpuree moet worden geconsumeerd in de vorm van warmte, het is wenselijk om meer vloeistof toe te voegen om een ​​slappe massa te creëren.

Nietjes tegen griep

Bevat in natuurlijke groenten, fruit en citrusvruchten zijn zeer nuttig voor het lichaam van een besmette persoon. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat de zware spijsvertering van voedsel het niveau van beschermende krachten vermindert. Daarom is het belangrijk om ze te consumeren in een verbrijzelde en thermisch verwerkte vorm. Is het mogelijk om mandarijnen te eten met de griep - natuurlijk. Maar alleen in een gemalen vorm bevat het product antioxidanten, flavanoïden, die het immuunsysteem gunstig beïnvloeden.

• Knoflook - het voordeel van de geurige gave van de natuur, dus niemand heeft geannuleerd. Zelfs grote Avicenna beschouwde de plant als een wondermiddel voor alle ziekten die er op deze planeet bestaan. Het moet worden geconsumeerd in kleine stukjes, in kleine doses. Als het niet mogelijk is om het te slikken, kunt u het in stukken snijden, het in een schotel doen en het in de kamer van de patiënt leggen. Fytonciden en flavanoïden zullen de kolonies van virussen vernietigen, die in de lucht zweven.
• Gember - een exotische wortel is niet langer schaars en is in elke winkel verkrijgbaar. Het kan worden toegevoegd aan thee, drankjes maken in een mengsel met citroen, sinaasappel, specerijen: koriander, kaneel.

Naast een gezond voedingspatroon is het belangrijk om slechte gewoonten op te geven: roken, alcoholgebruik, energiedrankjes.

Voeding voor griep bij kinderen

Sympathieke ouders met de droom van een kind dromen snel onaangename symptomen, pijnlijke gevoelens te elimineren. Ondanks het feit dat voedsel de belangrijkste leverancier van energie is, met aandoeningen van de luchtwegen, is het tegenovergestelde waar.

Een van de eerste tekenen van de ziekte is het gebrek aan eetlust bij het kind. In een poging om de voeding van het kind met influenza en SARS te verbeteren, creëren volwassenen extra problemen voor zijn gezondheid. Voedsel verteerd in de maag, neemt een enorme hoeveelheid krachten die beter zijn gericht op bescherming tegen virale infectie. Dus de symptomen verslechteren, complicaties ontstaan. Geef de baby daarom alleen als hij het zelf wil.

Wat te voeden het kind met de griep

Allereerst is het niet nodig om een ​​kleine patiënt een spul te geven met exotische en ongebruikelijke producten voor zijn lichaam. Rode kaviaar, exotisch fruit, oosterse snoepjes zijn allemaal nieuw voor het lichaam van de baby, en in plaats van goed te zijn, bestaat het risico dat het spijsverteringsstelsel wordt verstoord.

Het voeden van een kind met influenza en ARVI moet bekend zijn, beter nog, hem voeden met zijn favoriete voedsel. We moeten vloeistoffen niet vergeten. Overmatig alcoholgebruik, evenals in het geval van de ziekte van volwassenen, is een bron van zuivering van het lichaam door bedwelming, regulatie van warmteoverdracht, stimulatie van zweten. Hoeveel water drinken met de griep bij een kleine patiënt - zoveel mogelijk, maar in kleine slokjes. In het geval van een infectieziekte nemen de metabolische processen bij kinderen toe, neemt de slak toe, die moet worden verwijderd met uitwerpselen, urine en zweet. In dit geval helpen alleen vloeistoffen. Wil geen eenvoudig water, maak zoete theeën met citroen, gember, sinaasappelschijfjes, honing.

Wat te eten voor de griep van baby's

Baby's tot 3-4 maanden worden beschermd tegen virussen door speciale bestanddelen van moedermelk. Stoffen vormen een barrière en laten geen ziekteverwekkers het lichaam binnen. Maar hoe zit het met de kinderen die aan kunstmatige voeding doen. In babyvoeding uit winkels van beproefde fabrikanten zijn er componenten die qua functie vergelijkbaar zijn met die van moedermelk, maar in onvoldoende hoeveelheden. Daarom is het belangrijk om te voorkomen dat het kleine kind besmet raakt en de volgende preventieve maatregelen in acht te nemen:

• contact met buitenstaanders beperken tijdens epidemieën;
• weiger klinieken te bezoeken tijdens koude seizoenen en tijdens epidemieën;
• Laat het lichaam van je baby niet koud worden;
• lucht zijn kamer regelmatig;
• houd de voeten van de baby warm - draag warme sokken;
• installeer een luchtbevochtiger in zijn kamer;
• gebruik interferon-gebaseerde profylactische agentia - Viferon, Kipferon, etc.

Een jonge moeder die constant en nauw contact met de baby heeft, moet ook contact met vreemden en zieken vermijden. Het kind moet het immuunsysteem versterken door in de open lucht te lopen, lichte vormen van verharding. Om infectie te voorkomen, is het zinvol om te worden gevaccineerd met een eerste onderzoek door een specialist.

Voedingsregels voor influenza

Influenza is, net als alle andere acute respiratoire virale infecties, een soort ziekte die alleen onze immuniteit kan verslaan. De taak van de patiënt is om zijn lichaam te helpen de ziekte het hoofd te bieden.

Goed drinken en eten in geval van griep is belangrijk voor een snel herstel. Er is voedsel dat kan en moet worden gegeten tijdens de ziekte van kinderen en volwassenen. Daarnaast zijn er veel voedingsmiddelen waaruit u beter kunt onthouden als u snel beter wilt worden.

Dieet tijdens ziekte

Dieet voor influenza is een eerste vereiste voor snel herstel. Maar wees niet bang bij het zien van het woord. Hangen voor griep hoeft niet te gebeuren. De lijst met voedingsmiddelen die beter gegeten kunnen worden rond de tijd van ziekte is uitgebreid. Deze omvatten:

• mager gekookt of gestoofd vlees (kalfsvlees, konijn of kip);
• magere vis gekookt;
• vers fruit, dat een significante hoeveelheid vitamine C bevat (zwarte bessen, appels, citroenen en sinaasappelen);
• eventuele verse groenten (knoflook en uien moeten noodzakelijkerwijs worden opgenomen in het dagelijkse dieet van de patiënt);
• lichte groentesoepen en kippenbouillon;
• zuivelproducten (magere kwark, natuurlijke yoghurt en kefir);
• een verscheidenheid aan pap gekookt in melk (boekweit, havermout en rijst);
• alle verse noten behalve pinda's;
• verse en natuurlijke honingbij;
• gedroogd brood

Aangeboden eten komt ten goede aan kinderen en volwassenen tijdens de griep. Het wordt gemakkelijk opgenomen door het menselijk lichaam en biedt tegelijkertijd een grote hoeveelheid energie die nodig is om de ziekte met succes te bestrijden. Niet minder belangrijk punt is het gehalte aan vitamines en mineralen in de voeding. Deze factor heeft ook rechtstreeks invloed op de recovery rate van de patiënt. Alle details vindt u in het artikel "Vitaminen met griep."

Wat is beter om te drinken?

Overmatige warme drank is nodig voor de patiënt om de griep tegen te gaan. Het helpt uitdroging te voorkomen, verlaagt de lichaamstemperatuur en helpt ook bij het verwijderen van bedwelmingsproducten met urine en zweet.

Geschikte drankjes grote variëteit. In feite is het gemakkelijker om te zeggen wat te drinken tijdens de ziekte niet zou moeten zijn. Dus, met de griep hoeft niet te gebruiken:

• zoete frisdrank;
• verpakte sappen;
• alcohol.

Al het andere dat je kunt drinken. Iedereen moet echter een belangrijke regel onthouden. De optimale temperatuur van dranken die u drinkt met de griep moet ongeveer gelijk zijn aan de temperatuur die wordt aangegeven door de thermometer. Met andere woorden, de temperatuur van dranken moet 36-40 graden Celsius zijn. Hierdoor kan het lichaam geen extra energie en tijd verspillen om ze af te koelen.

Dan wordt alles alleen beperkt door je verbeeldingskracht en voorkeuren. Je kunt drinken:

• thee met frambozen, honing en citroen (kies waar je de voorkeur aan geeft);
• verdunde jam van zwarte bessen;
• verse vruchtensappen;
• compote van gedroogde vruchten;
• bessenvruchten;
• gekookt water.

Schadelijk voedsel

Zoals u begrijpt, bestaat voeding met griep niet alleen uit producten die kunnen worden gegeten, maar ook uit producten die niet worden aanbevolen. De laatste omvatten:

• vettig en zwaar voedsel;
• worstjes en gerookt vlees;
• zoetwaren;
• ingeblikt voedsel;
• koffie en cacao.

Algemene aanbevelingen

Er zijn ook enkele eenvoudige regels om met de griep te eten, wat ook een snel herstel zal vergemakkelijken.

• Forceer de patiënt niet om te eten als hij geen eetlust heeft. Een dergelijke voeding is niet bepaald gunstig.
• Voedsel moet licht zijn, rijk aan energie, eiwitten en vitamines.
• Het moet in kleine porties worden ingenomen. Uw lichaam zal het dus gemakkelijker kunnen verteren zonder onnodig energieverbruik.

Ik raad ook aan het artikel "Eten met SARS" te lezen.

Voeding voor griep

Algemene beschrijving van de ziekte

Influenza is een acute virale luchtweginfectie die de luchtwegen aantast en wordt veroorzaakt door het influenzavirus.

soorten:

Influenzavirus wordt gekenmerkt door constante mutatie. Elke nieuwe gemuteerde stam is beter bestand tegen bekende antibiotica en vereist de ontwikkeling van nieuwe soorten medicijnen. Nu zijn er in de wereld ongeveer 2000 soorten influenzavirus bekend. Drie belangrijke virusgroepen worden geïdentificeerd - A, B en C: groep A-virussen veroorzaken meestal epidemieën en pandemieën; groep B beïnvloedt alleen een persoon, meestal kinderen eerst, groep C wordt slecht begrepen, het virus verspreidt zich ook alleen in de menselijke omgeving, verschilt niet in zijn specifieke ernst.

De redenen:

De meest voorkomende oorzaak van infectie met het griepvirus is contact met een zieke persoon. De infectie route is in de lucht.

symptomen:

Een paar dagen van de incubatietijd gaan over in een periode van acute ziekte. Een zieke krijgt koorts, hij heeft rillingen, zijn hoofd en spieren doen pijn. Ernstige droogte in de nasopharynx gaat gepaard met een droge, zeer pijnlijke hoest. Van bijzonder gevaar zijn complicaties die mogelijk zijn met een ernstig verloop van de ziekte: longontsteking, meningitis, otitis media, myocarditis, bij ouderen en kinderen jonger dan twee jaar kan de complicatie dodelijk zijn.

Gezond voedsel voor griep

• kippenbouillon: remt de ontwikkeling van neutrofielcellen die ontstekingen en congestie van de nasopharynx veroorzaken;
• knoflook: bevat allicine, wat dodelijk is voor bacteriën, schimmels en virussen;
• specerijen (gember, kaneel, mosterd, koriander): verhoog het zweten, wat goed is bij hoge temperaturen, en leid tot een vernauwing van de bloedvaten, vergemakkelijking van slikken en ademhalen;
• producten die zink bevatten (vlees, eieren, zeevruchten, noten);
• groenten en fruit met een hoog gehalte aan bètacaroteen, foliumzuur, magnesium (bijvoorbeeld: meloen, spinazie, abrikozen, asperges, bieten, bloemkool, wortels, mango, pompoen, roze grapefruit, tomaat, mandarijn, perziken, watermeloen, kiwi) ;
• voedingsmiddelen met vitamine C (papaja, citrusvruchten, sinaasappelsap, gele of rode pepers, aardbeien, tomaten en yam);
• voedingsmiddelen rijk aan vitamine E (maïsolie, amandelen, visolie, kreeft, hazelnoten, saffloerolie, pindaolie, zonnebloempitten en zalmlapje);
• producten met flavonoïden (frambozensap, citroenen, groene paprika, kersen en druiven, lingonbessen);
• producten met quercetine, een sterk geconcentreerde vorm van bioflavonoïden (broccoli, rode en gele uien).

Voorbeeldmenu

Vroeg ontbijt: griesmeelpap met melk, groene thee met citroen.
Het tweede ontbijt: een zacht gekookt ei, bouillon van kaneelroos.
Lunch: groentesoep in vleesbouillon, steaks van stoomvlees, rijstpap, compote gewreven.
Snack: appel gebakken met honing.
Diner: gestoomde vis, aardappelpuree, vruchtensap verdund met water.
Voor het slapengaan: kefir of andere gefermenteerde melkdranken.

Traditionele geneeskunde voor de behandeling van griep:

• vruchten van zwarte bessen (brouwen met heet gekookt water met honing) - neem maximaal vier glazen per dag;
• aftreksel van twijgen van zwarte bessen met honing (breek de takjes, voeg water toe en kook gedurende vijf minuten, stoom enkele uren) - gebruik twee glazen 's nachts;
• paar uien en knoflook (wrijf de ui en twee of drie teentjes knoflook en haal een paar keer diep adem) - twee tot vier keer per dag;
• een infusie van gedroogde vruchten van framboos (een lepel bessen, giet een glas gekookt water, laat gedurende twintig minuten) - neem 250 ml tweemaal per dag;
• een mengsel van lindebloemen en droge vruchten van framboos (giet een mengsel van kokend water over het mengsel), neem 250 ml tweemaal per dag;
• bouillon halve maan en zoethout (zoethout) (een eetlepel van het mengsel om driehonderd ml te koken met kokend water, om vijftien minuten aan te houden) - neem 250 ml tweemaal daags;
• Infusie van twijgen en bladeren van bosbessensap (giet een mengsel van kokend water over de lepel), neem twee eetlepels vijf keer per dag.

Gevaarlijke en schadelijke griepproducten

De verboden namen van producten zijn alcohol en koffie. Het gaat allemaal om het effect van uitdroging, wat inherent is aan hen.

Suiker in zoete gerechten heeft ook een negatief effect op het genezingsproces, waardoor de activiteit van witte bloedcellen, de belangrijkste jagers tegen het virus, afneemt. Om deze reden mag u geen sappen van zoet fruit drinken. Ook moet worden uitgesloten: vers en roggebrood, gebak, cake en muffins, vette soep, bouillons, soepen, Borsjt, vet vlees (gans, eend, varkensvlees, lam), worstjes, ingeblikte goederen.

Voeding voor verkoudheid: wat kan en mag niet worden gegeten tijdens ziekte

We weten allemaal min of meer hoe we moeten genezen van verkoudheid, wat voor medicijnen we moeten drinken en waarom we in bed moeten blijven. Maar weinig mensen denken aan het feit dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn tijdens de ziekte - niet minder belangrijk voor het genezingsproces. Wat moet voedsel zijn voor verkoudheid, acute luchtweginfecties en griep?

Vloeistof bijvullen: wat moet je koud drinken?

Bij verkoudheid en griep is het erg belangrijk om vast te houden aan een bepaald drinkregime. Het drinken van een grote hoeveelheid vocht tijdens ziekte is de moeite waard om de volgende redenen:

• bij griep en verkoudheid stijgt de temperatuur vaak, en dit draagt ​​op zijn beurt bij tot meer zweten en veroorzaakt daarom uitdroging. Gebrek aan vocht heeft een negatief effect op de inwendige organen en remt het herstel;
• In de acute periode van de ziekte beginnen virussen en bacteriën zich krachtig te vermenigvuldigen in het lichaam en de producten van hun vitale activiteit veroorzaken een roes, wat gepaard gaat met hoofdpijn, rillingen, zwakte en zwakte in het hele lichaam. De meeste gifstoffen worden uitgescheiden door de nieren en daarom is het noodzakelijk om het werk van deze organen te stimuleren door meer vloeistof te drinken;
• gezonde dranken zijn een goede manier om snel en gemakkelijk een portie vitamines te krijgen die zo weinig verzwakt zijn. Vloeibare producten komen onmiddellijk in de maag en worden goed opgenomen en alle noodzakelijke stoffen komen onmiddellijk in de bloedbaan.

Dieet voor verkoudheid en luchtweginfecties houdt in dat je 1,5 - 2 liter vocht per dag drinkt, maar niet elke drank kan tijdens een ziekte worden gedronken. De meest betaalbare drank om de vochtreserves van het lichaam aan te vullen, is een plantaardig afkooksel. Het is wenselijk dat er geen suiker is. Zoet ingrediënt is beter om honing te vervangen. Vergeet niet dat honing alleen in een warme vloeistof kan worden gedaan, anders zal nectar zijn helende eigenschappen verliezen. Overigens is een te warme drank, die velen ten onrechte als nuttig beschouwen voor keelpijn en koude rillingen, tijdens de griep en de koude periode over het algemeen gecontra-indiceerd:

1. Ten eerste irriteert het het reeds ontstoken larynxmucosa.
2. Ten tweede kan het de temperatuur nog meer verhogen.

Daarom kan elke drank tijdens ademhalingsaandoeningen alleen warm worden geconsumeerd. Je kunt ook citroen, gember en verschillende kruiden met ontstekingsremmende en immunomodulerende effecten toevoegen aan de drank.

Ook adviseren artsen om mineraalwater te drinken met een alkalische samenstelling (bijvoorbeeld Borjomi). Deze drank staat bekend om het kunnen 'doorspoelen' van bacteriën die er in zijn blijven hangen.

Bovendien lest het mineraalwater perfect dorst, vult het de waterbalans goed en heeft het een gunstig effect op het spijsverteringskanaal.

In het geval van kattenziektes, wordt het aanbevolen om ongezoete bessenvruchtendranken te gebruiken, bijvoorbeeld cranberry, en kruidenextracten met kamille, linde, munt en plantaardige afkooksels. Het meest effectieve afkooksel voor de behandeling van verkoudheid wordt erkend als een middel op basis van wilde roos - het bevat een enorme hoeveelheid ascorbinezuur, bekend om zijn tonische en antioxiderende eigenschappen.

Producten die kunnen en moeten worden gegeten tijdens de periode van ziekte

Voeding bij griep en catarrale aandoeningen houdt één belangrijke regel in: een ziek organisme moet zo veel mogelijk "gelost" worden, zodat alle energie niet bestemd is om voedsel te verteren, maar om te vechten tegen een ziekte. Het is om deze reden dat voedsel voor verkoudheid licht moet zijn, maar evenwichtig, zodat er geen tekort is aan waardevolle micronutriënten - het is volkomen nutteloos voor een verzwakte immuniteit.

Dus, welk voedsel te eten voor een verkoudheid?

1. Groenten en fruit - een echte voorraad vitaminen. Je kunt ze zowel vers als gekookt of gebakken eten. Maar in de periode dat het lichaam kampt met koorts, is het beter om de voorkeur te geven aan thermisch verwerkte groenten en fruit: dit vermindert de hoeveelheid vezels en vermindert de belasting van de spijsverteringsorganen. Vooral nuttig zijn natuurlijke geschenken die een positief effect hebben op het immuunsysteem. Dit zijn wortelen, pompoen, bonen, bieten, asperges, knoflook, uien, broccoli, spinazie, tomaten, komkommers, citrusvruchten, appels, meloenen en watermeloenen, perziken. Maar artsen adviseren het misbruik van aardappelen niet: deze worteloogst bevat veel zetmeel en zetmeel staat erom bekend sputum en slijm te verdikken, waardoor de eliminatie van hoest en rhinitis wordt vertraagd.
2. Voedingsmiddelen die plantaardige eiwitten bevatten. Eiwitvoeding tijdens verkoudheden is uiterst noodzakelijk voor het menselijk lichaam, omdat eiwit erg belangrijk is voor het werk van witte bloedcellen - rode bloedcellen die bacteriën en virussen bestrijden. In de loop van het onderzoek werd bewezen dat een persoon die een eiwitmaaltijd at, veel sneller herstelde dan degene die dergelijk voedsel verwaarloosde. Met ongetwijfeld succes, zal het worden behandeld wanneer het lichaam verzadigd is met plantaardige eiwitten - met behulp van kikkererwten, linzen, rode bonen, haverzemelen en noten. Wat het laatste punt betreft, noteren de artsen: noten kunnen worden gegeten tijdens de koude periode, maar in beperkte hoeveelheden, omdat het calorierijk voedsel is.
3. Kashi. Het eten van granen is nodig om het lichaam te verzadigen met gemakkelijk opneembare koolhydraten. Hierdoor kun je snel de nodige energie krijgen en een verzadigd gevoel krijgen zonder te veel te eten. Speciaal aanbevolen tijdens de ontwikkeling van verkoudheid of luchtweginfecties zijn havermout, rijst en boekweitpap. De laatste is trouwens een andere bron van eiwitten.
4. Nuttige kruiden. Het gaat over koriander, kaneel en gember. Eet ze veel werkt niet, maar het is niet nodig. Deze producten worden het meest gebruikt in de samenstelling van dranken als een smakelijk genezingssupplement. Dergelijke kruiden bestrijden effectief koude symptomen - koorts, loopneus, hoest en keelpijn.

Bij verkoudheid is het noodzakelijk om fractioneel te eten - 4-5 keer per dag in kleine porties. Kleine hoeveelheden voedsel worden veel gemakkelijker verteerd en dankzij korte pauzes is er geen hongergevoel.

Wat wordt niet aanbevolen?

Een goed dieet tijdens de periode van ziekte houdt niet alleen in wat u koud kunt eten, maar ook voedingsmiddelen die op zijn minst tijdelijk van uw menu moeten worden uitgesloten.

Zoals eerder vermeld, voor griep en catarrale ziekten, moet voedsel licht en zo gezond mogelijk zijn, dus het is logisch dat zware gerechten moeten worden afgestaan. Deze omvatten vette, pittige, gerookte producten, alle voedingsmiddelen gekookt door te braden. Misbruik geen en zoute gerechten: zout blijft hangen in het lichaam en verhoogt de belasting van de nieren, die al werken in een kritieke modus, het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.

Halfafgewerkte producten zijn ook verboden, evenals producten uit de categorie fastfood. Ze belemmeren het werk van het maag-darmkanaal en de krachten van het lichaam zullen de functies van de spijsvertering herstellen, en niet om virussen en bacteriën te bestrijden.

De lijst met wat moet worden uitgesloten van het dieet voor verkoudheid, omvat allerlei snoepwinkels. Wetenschappers hebben bewezen dat snoepjes het werk van witte bloedcellen negatief beïnvloeden - rode bloedcellen, die ziekteverwekkers tijdens ziekte weerstaan.

Een gezond voedingspatroon voor griep en catarrale aandoeningen kan het verlaten van bepaalde dranken vereisen. Natuurlijk, de eerste stap is om het gebruik van alcohol volledig te elimineren: het verlaagt het immuunsysteem en schaadt de werking van de lever, die op dit moment bezig is met het elimineren van bedwelming. Koffie en sterke thee leiden tot uitdroging van het lichaam, wat volkomen onaanvaardbaar is voor verkoudheid, SARS en griep.

Om snel een verkoudheid, ARVI of griep het hoofd te bieden, is het niet alleen belangrijk om het door de arts voorgeschreven regime te volgen, maar ook om een ​​bepaald dieet te volgen. Goede voeding voor aandoeningen van de luchtwegen helpt de afweer van het lichaam te versterken, verbetert het welzijn en versnelt het herstel.

De baby voeden tijdens verkoudheid en griep

Kinderen zijn gevoeliger voor infectie met een virale infectie en zijn vijfmaal vaker ziek dan volwassenen vanwege het goede contact met andere kinderen in kleuterscholen en op scholen. Toonaangevende kinderartsen in het land geloven dat 6-7 keer per jaar voor een kind met ARVI zelfs de norm is. Bij de behandeling van virale infecties wordt de medicatie 10% toegewezen, de rest is afhankelijk van de juiste voeding en levensstijl. Bij een lichte infectie zijn er geen speciale veranderingen in het dieet van kinderen, een afname van de eetlust treedt op als de temperatuur stijgt tot boven 37,8 ° C, vergiftiging en keelpijn.

Wat moet het kind te eten geven?

1. Groenten en fruit. Groenten, fruit en bessen zijn bronnen van vitamines, mineralen en normaliseren de darmen. Serveer ze vers en gebakken, in de vorm van sneden, stoofschotels, salades. Als het kind moeilijk is om groenten te eten, kun je er een vruchtensap van maken. Om een ​​allergische reactie in een verzwakt lichaam niet uit te lokken, is het beter om te stoppen bij het plantaardig voedsel van de plant, kies wit-geel en groen. Niet slecht tijdens de periode van ziekte fit bananen, zij en calorieën, en verlichten de symptomen - misselijkheid, braken en diarree. In de winter leidt zuurkool van lokale producten naar vitamine C-gehalte. Zorg ervoor dat u verse groenten aan de gerechten toevoegt.
2. Gefermenteerde zuivelproducten. Gemakkelijk en snel verteerd, voedzaam, normaliseert de darmen.
3. Forceer het kind niet om vlees te eten tijdens de periode van ziekte. Het wordt slechter geabsorbeerd dan plantaardig en zuivelproducten. Maar als het kind vlees wilde, weiger dan een pasteitje of een heel stuk gestoomd vlees. Bak kippenbouillon met rossige toasts. Het is bewezen dat het ontstekingen vermindert.
4. Knoflook en uien zijn immuunstimulerende middelen. Knoflook heeft zichzelf lang gevestigd als een krachtig antiviraal middel. Het bevat vitamine C, sporenelementen en fytonciden, het enzym lysozym, dat bacteriedodende eigenschappen heeft. Bij keelpijn en hoesten goede inademingsdampen van knoflook. Eet beter in ruwe vorm 2-3 teentjes per dag, voor een kind kun je geraspte knoflook mengen met geraspte appel en honing. Je kunt je borst en schouders wrijven met deze geraspte knoflook bij het hoesten. Uien bevatten vitamines, minerale zouten. Net als knoflook heeft het vanwege het gehalte aan fytonciden het vermogen virussen en bacteriën te doden, eetlust te stimuleren, uien met paarse schil zijn zoeter en het kind zal meer van de smaak genieten.
5. Van de lekkernijen is vreemd genoeg ijs nuttig. Het is waar dat het langzaam en gesmolten moet zijn, het zal de keelpijn verzachten en het hoesten verminderen.
6. Med. Honing versterkt het immuunsysteem, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen virussen en bacteriën, heeft een koortswerend en ontstekingsremmend effect, verhoogt het zweten, verbetert de bloedcirculatie in de keel, oropharynx en neus, vermindert het aantal hoestaanvallen, kalmeert de keel en helpt om sneller te slapen. Let op! Honing van slechte kwaliteit kan een allergische reactie veroorzaken. Van het volledige assortiment van voorkeur zou kalkhoning moeten zijn. Dat hij geschikter is in de behandeling van tracheitis, bronchitis, laryngitis. Klaver en acacia honing heeft slijmoplossend eigenschappen. Ook, wanneer koud wordt aanbevolen honing coniferen (dennen, sparren, dennen, enz.). Het vermindert hoest, heeft antispastische, ontstekingsremmende en kalmerende effecten.

Remember! Honing kan niet in hete thee worden gezet. Aangenomen wordt dat bij blootstelling aan hoge temperaturen kankerverwekkende stoffen (stoffen die kanker veroorzaken) worden vrijgemaakt. Voeg honing toe aan gekoelde tot 50-60 C thee.

Voorbeeld gerechten

• Kippenbouillon, koolsoep van zuurkool of verse kool;
• plantaardige stoofpot, gebakken aubergines met kwark, pasta met gestoofde groenten, hardgekookt ei, aardappelpuree met kefir of salade;
• graan met de toevoeging van boter, honing, gedroogd fruit, niet-pittige pilaf;
• kwark braadpan, kaaskoekjes, pannenkoeken met kwark, pannenkoeken met fruit en bessenvulling (u kunt ze serveren met bessencompote);
• koekjes, toast, broodjes, toast met warme thee;
• salades van verse komkommers, tomaten en greens, vinaigrette met zuurkool en uien, verse wortelsalade met knoflook en kaas, verse komkommersalade met groene erwten en uien;
• ijs, fruitgelei, appelmoes, gebakken appels.

Wat te drinken?

1. Geneeskrachtige kruiden

Raspberry thee helpt de temperatuur te verlagen en hoesten te verminderen.

Kruidenthee van linde, framboos, kamille, tijm. Lipa en framboos hebben een licht antipyretisch effect, zweeptziende en pijnstillende eigenschappen, helpen bij de bestrijding van hoest. Je kunt de bladeren en het vat frambozen brouwen of frambozenjam aan de thee toevoegen. Kamille kan worden gebrouwen als thee of een afkooksel gebruiken met een antiseptisch doel voor het gorgelen en spoelen van de neus. Tijm is goed voor bronchitis, longontsteking en keelpijn. Tijmthee helpt zelfs de kleinste kinderen te genezen. Het helpt de moeder en stiefmoeder snel te hoesten, maar het heeft een negatief effect op de lever.

Kruidenthee-recept: neem een ​​eetlepel verpulverde kruiden per halve liter water (gebruik een enkele plant of combineer meerdere naar smaak), voeg water toe en kook gedurende 10 minuten op laag vuur, laat het dan ongeveer 1 uur brouwen. Hier is thee en klaar om te drinken. Om de infusie te bereiden, kunnen kruiden in een thermoskan of een andere houder worden geplaatst, kokend water worden gegoten en 3-4 uur worden gegaard. Bij de behandeling van verkoudheid kun je niet alleen infusies en thee drinken, maar ook kruiden gebruiken voor voetbaden, borstkompressen, voor inademing, nasale wassing en gorgelen.

2. Rozenbottel

Dogrose-afkooksel is de beste remedie tegen verkoudheid. Voor degenen die vanaf de eerste dag de bouillon van de heupen drinken, wordt de timing van de ziekte merkbaar verminderd.

3. Paarden

Vruchtendranken van veenbessen, bosbessen, bosbessen, zwarte en rode aalbessen perfect doven je dorst, laadt het lichaam met vitamines en normaliseren de darmen.

4. water

Jongere kinderen geven vaker de voorkeur aan gekookt of mineraal niet-koolzuurhoudend water.

5. Melk

Er wordt altijd gedacht dat melk met honing een verplicht onderdeel is in de behandeling van verkoudheid en griep, maar toch? Op dit moment zijn wetenschappers van mening dat melk juist bijdraagt ​​aan een toename van de hoeveelheid nasale afscheiding en de ontwikkeling van ontstekingsprocessen. Wanneer influenza de productie van een enzym dat verantwoordelijk is voor de absorptie van melk verlaagt, en het kan ondraaglijk lijken (verzwakking van de stoel, gerommel en pijn in de buik, misselijkheid). Daarom is het beter om melk te weigeren tijdens de periode van ziekte.

Belangrijkste regels

• In de periode van ziekte in het menu moeten voedingsmiddelen zijn met een hoog gehalte aan vitamine C en ijzer. Vitamine C is een natuurlijke antioxidant, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verschillende infecties.

Tip! Bronnen van vitamine C:

• verse rozenbottel (tot 650 mg / 100 g);
• rode peper, zwarte bes en duindoorn (200-250 mg / 100 g);
• groene paprika, peterselie, broccoli, dille, kiwi (100-150 mg / 100 g);
• citrusvruchten (ongeveer 50 mg / 100 g).

Dagelijkse behoefte van kinderen aan vitamine C:

Het verhogen van de dosis vitamines wordt gerechtvaardigd door het feit dat bij een hogere temperatuur hun voorraad sneller wordt verbruikt en omdat veel vloeistoffen worden gedronken, worden ze veel sneller uit het lichaam gespoeld.

IJzer reguleert het immuunsysteem, maakt deel uit van hemoglobine en levert zuurstof aan elke cel in het menselijk lichaam. Het proces van vernietiging van pathogene microben die het menselijk lichaam zijn binnengedrongen, is afhankelijk van dit spoorelement. Bevat ijzer in granen, verse kruiden, peulvruchten, sesamzaadjes, pompoen. Het dagtarief voor kinderen is ongeveer 10 mg.

• Geef niet in de periode van ziekte nieuwe producten, kook van degenen die het kind eerder heeft geprobeerd.
• De consistentie van het voedsel moet vloeibaar, halfvloeibaar zijn.
• Koken is beter voor een stel of koken, serveren in de vorm van warmte (zodat het gemakkelijker te verteren is).

Als de arts een antibioticum heeft voorgeschreven

Antibiotica hebben een bijwerking - dysbacteriose (overtreding van de darmmicroflora). Om de normale verhouding van micro-organismen in de dunne en dikke darm vanaf de eerste dag van het innemen van het antibioticum te handhaven en twee weken na de annulering ervan, moet worden gezorgd voor normalisatie van de darmmicroflora (Bifidumbakterin, Lactobacterin, Linex, Bifiform), er is elke dag een gefermenteerd melkproduct.

Geef het kind niet aan het einde van de ziekte

Als een kind gedurende meerdere dagen niets heeft gegeten, is het normaal dat hij afslankt. Ouders hoeven zich geen zorgen te maken en dwingen het kind niet met geweld te eten, anders kan de eetlust helemaal niet terugkeren, omdat het gevoel van afkeer voor voedsel in het geheugen wordt opgeslagen. Nadat de temperatuur in het lichaam is gedaald, is er nog steeds genoeg infectie die de maag en darmen verstoort en ze zijn nog niet klaar om te eten. Geef het kind het voedsel dat hij vraagt, het uitgeputte organisme weet wat het mist. En wacht geduldig, zonder erop te hameren, tot de baby klaar is om de voeding te verhogen. Tijdens de week zal de eetlust geleidelijk terugkeren en zal het hongergevoel sterker zijn dan voor de ziekte. Dus het lichaam van de kinderen zal de verloren calorieën inhalen.

Wat te zoeken?

Wanneer u hoest, moet u voorkomen dat u verkruimeld, zuur voedsel eet, maar het is wenselijk om meer warme dranken te drinken, het sputum aanzienlijk te verdunnen en de slijmopname te verbeteren.

Voor een dikke loopneus, hoesten met stroperig sputum, moet je minder meel en kleverige producten gebruiken (pasta, gelei, knoedels, stroperige pap).

Wanneer je een zere keel hebt en zure en zoete voeding van het dieet wilt uitsluiten, moet je vloeibaar voedsel en kleine slokjes eten. Het is noodzakelijk om voedsel te vermijden dat afbrokkelt (stevige koekjes, crackers, brood). Laat het kind munttabletten oplossen. Om gisting geschikte afkooksels van salie, duizendblad, munt en oregano, calendula, sint-janskruid, eucalyptus, kamille gorgelen.

Immuniteit versterking

Waarom is het zo belangrijk voor kinderen om te waarschuwen tegen verkoudheid en griep?

Ten eerste is het lichaam van de kinderen niet volledig gevormd, het immuunsysteem en fysiologische afweermechanismen zijn niet in staat om het lichaam volledig te beschermen tegen de schadelijke effecten van toxines van het virus.

Ten tweede zijn kinderen het meest vatbaar voor exacerbaties van chronische ziekten en complicaties na een virale infectie.

In de winter-lente periode voor de preventie van verkoudheid en griep, opnemen in het dieet van kinderen:

1. Geneeskrachtige kruiden. In het seizoen van verkoudheid, drink een cursus van 2-3 maanden thee en kruideninfusies.
2. Bessen. Laten we minstens 1/2 kop per dag van veenbessen, bosbessen, rozenbottels bouillon.
3. Gedroogd fruit. Zeer nuttig en smakelijk tegelijkertijd is een mengsel van walnoot, gedroogde abrikozen, pruimen en honing. Geef 1-2 el. l. per dag.
4. Gember. Dit is een onmisbare folk remedie tegen verkoudheid en griep. De wortel vermindert ontstekingen, heeft een antimicrobieel effect en reinigt het lichaam van gifstoffen. Gebruik in de vorm van hete thee in kleine slokjes, meerdere keren per dag.
5. Honing, knoflook en uien.
6. Multivitaminencomplexen.
7. Echinacea-preparaten.
8. En vergeet niet de dagelijkse wandelingen in de frisse lucht.

Kinderen tot 1 jaar voeden met verkoudheid

0-6 maanden. Kinderen worden zelden ziek op deze leeftijd, hun lichaam wordt beschermd door immuniteit van de moeder. Breng het kind vaker naar de borst, met de baby krijgt de baby kant-en-klare antilichamen die het virus bestrijden. Tegelijkertijd moet de zogende moeder zelf voedingsmiddelen eten die vitamine C en ijzer bevatten, neem multivitaminencomplexen voor zogende vrouwen, drink rozenbottelafscheiding, eet uien en knoflook (probeer eerst een beetje, de geur van uien en knoflook komt in de melk en niet elke baby hoeft te smaken ).

6-12 maanden. Hetzelfde, plus een extra baby wat water of kruidenthee aanbieden, verdund met gekookt water. Als een kind ervoor kiest alleen pap of fruitpuree te eten, yoghurt tijdens de periode van de ziekte, dwing hem dan niet om ander voedsel te eten tot de temperatuur volledig daalt. Wanneer u babyvoeding koopt, stop dan uw keuze met een product verrijkt met vitamines. En wees niet bang als het kind voor de periode van de ziekte volledig weigert te lokken en alleen in moedermelk zal zijn.

Beste ouders, raak niet in paniek na het eerste symptoom van de ziekte en voed je kind niet met pillen. Otpaivayte je kind, luister naar zijn wensen in eten, en alles komt goed. Geen wonder dat er een mening is: als een verkoudheid wordt behandeld, duurt het zeven dagen en als het niet wordt behandeld, dan duurt het een week. Wees gezond en zorg voor je kinderen!

Voedingsregels voor influenza

Terwijl sommige producten het lichaam helpen infecties te bestrijden, remmen anderen het genezingsproces. Wat zijn de voedingsregels voor griep?

Het lichaam van een persoon die ziek wordt van de griep staat voor een moeilijke taak. Hij heeft kracht nodig om het virus te bestrijden, vitale functies te behouden en te herstellen van ziekte. Een belangrijke bron van deze energie is voedsel. Maar, zoals u weet, werken niet alle producten op dezelfde manier op het lichaam: sommige versterken het immuunsysteem en dragen bij tot het behoud van de gezondheid, terwijl andere de antimicrobiële activiteit verminderen. Daarom is het tijdens een ziekte vooral belangrijk om goed te eten - het hangt er vanaf hoe snel het herstel zal komen. Wat zijn de voedingsregels voor griep?

Observeer de drinkmodus.

Sinds onze kindertijd weten we dat u tijdens acute respiratoire virale infecties meer moet drinken - dit is de eerste regel voor een snel herstel. De vloeistof helpt de afvalproducten van ziektekiemen uit het lichaam weg te spoelen; herstel van de balans van water verstoord door overmatige transpiratie tijdens de ziekte; vernieuw het vocht van de slijmvliezen van de luchtwegen en verdun het slijm.

Je moet gemiddeld minstens 2 liter vocht per dag drinken, periodiek, zonder te wachten op de opkomst van de dorst. Als een drankje, goed geschikt thee, bouillon heupen, thee met citroen of framboos, kruidenthee (kamille, linden, oregano), compote van gedroogd fruit. Het is wenselijk dat de temperatuur van alle dranken ongeveer 37-39 ° C is - zodat de vloeistof sneller wordt opgenomen en het lichaam helpt.

Producten om de griep te bestrijden

Het is geen geheim dat tijdens een ziekte de eetlust aanzienlijk wordt verminderd. Maar er is nog steeds behoefte aan. Voedsel moet licht verteerbaar zijn: overbelast een ongezond lichaam niet met teveel werk in de vorm van moeilijk verteerbaar voedsel. Dit geldt vooral voor kinderen.

Eet vaker dan normaal tijdens je ziekte, maar in kleine porties. Voedsel moet rijk zijn aan vitamines en sporenelementen.

Kippensoep is nog steeds de meest populaire schotel voor patiënten met influenza. De effectiviteit van een beproefd middel in de loop der jaren wordt bevestigd vanuit een wetenschappelijk oogpunt. Dus, wetenschappers van de Universiteit van Nebraska hebben bewezen dat de verbindingen in kippensoep (carnosine) het immuunsysteem helpen de griep en verkoudheidsvirussen te bestrijden in het beginstadium van de ziekte. Deze verbinding verhoogt de activiteit van neutrofielen - witte bloedcellen die beschermen tegen infecties. Bovendien is het de soep die het meest effectief is en niet de eenvoudige bouillon - natuurlijke stoffen in uien, knoflook en greens (soepingrediënten) beïnvloeden het lichaam op een complexe manier.

"Antibacteriële" en "anti-virus" -producten zijn onmisbaar in het menu van een persoon met griep. Deze omvatten uien, knoflook, honing.

Specerijen en specerijen (gember, kaneel, koriander), maar ook medicinale kruiden (afkooksel van oregano, linde en munt) stimuleren het zweten. Toxinen en giffen afgeleid van de activiteit van het virus en de strijd van het lichaam tegen infectie worden geëlimineerd door zweet.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines spelen een belangrijke rol bij het ondersteunen van immuniteit. En tijdens de ziekte consumeert het lichaam actief vitamines. Vitaminen A, C, E dragen bij aan een snel herstel en zijn te vinden in citrusvruchten, kiwi, visolie, zeevis, amandelen en hazelnoten.

Voedingsmiddelen rijk aan flavonoïden verhogen de activiteit van het immuunsysteem. Deze verbindingen zijn ondergedompeld in een zachte witte citrus-citrus-subcutaan (grapefruit, sinaasappel, citroen, limoen).

Wat moet worden uitgesloten van het dieet op het moment van ziekte?

Voeding regels voor influenza vereisen op het moment om de complexe vlees-en visgerechten, gebakken, zoete, fast food te verlaten. Sluit daarom in deze periode vette soepen, vet vlees, worstjes, ingeblikte goederen van het menu.

Ook zoet voedsel en snoep hebben invloed op het genezingsproces: suiker erin vermindert de activiteit van witte bloedcellen. Hiervoor moet u geen gebak, gebak en andere zoetigheden eten. Zich onthouden van de zoete vruchtensappen.

Alcohol en koffie zijn verboden tijdens de griep. Ze dehydrateren het lichaam, dat het alleen verzwakt tijdens de periode van ziekte.

Voeding regels voor verkoudheid: wat je kunt eten en wat niet

Goede voeding met verkoudheid helpt om virussen te weerstaan ​​en helpt het immuunsysteem te herstellen. Het dieet moet zo gevarieerd mogelijk zijn en het voedsel moet voldoende vitamines bevatten.

Tijdens een verkoudheid moet de hoeveelheid water die wordt verbruikt toenemen. In de eerste fase van de ziekte wordt ongeveer 1 liter vocht per dag verdampt via de huid. Het is noodzakelijk om het verlies te compenseren om uitdroging te voorkomen. In de volgende fase is water nodig om sneller te herstellen. Het bevordert de uitscheiding van rotte microben. Bij verkoudheid kan de consumptiesnelheid van een man die griep heeft of een vrouw die luchtwegaandoeningen heeft opgelopen, worden verhoogd tot ongeveer drie liter.

Dieet voor verkoudheid

De patiënt heeft eiwitten, vetten en koolhydraten nodig om de aangetaste weefsels van het lichaam te herstellen. Met een laag gehalte aan deze stoffen in het dieet kunnen zich nadelige symptomen voordoen:

• vermoeidheid;
• lethargie;
• verzwakking van de immuniteit;
• apathie.

Eiwitrijk voedsel

Volwassenen kunnen vetarme eiwitbronnen kiezen - kalkoen, rundvlees, sojaproducten en bonen.

Het is goed om kippensoep te eten tijdens je ziekte. Het is een stimulerend middel voor de productie van slijm, dat slijm bevordert bij hoesten. Uien kunnen aan de soep worden toegevoegd, het heeft een ontstekingsremmende werking, waardoor de symptomen van verkoudheid worden verlicht.

Om malaise te verminderen, is het verstandig om vast te houden aan een eiwitdieet.

Als ontbijt kun je wat magere yoghurt of advocaat eten: 2 eieren kloppen met een eetlepel suiker. Voeg in het mengsel twee voorgeschilde walnoten toe. Eten weggespoeld met zwarte thee met honing.

Voor een lunch met verkoudheid kun je een vitamine-groentesalade bereiden van kool, wortelen en groene uien. Voeg wat suiker en zout toe aan het gerecht. Groenten voor salade kunnen fijn worden gehakt of geraspt.

Voor het avondeten, bereid een soep van kip met croutons en stoofschotel met voorgekookte kool. Voor de lunch kun je eten en courgette, die is gevuld met gemalen rundvlees, vermengd met rijst, wortelen en uien. Van de drankjes nuttig sap, gemaakt van veenbessen of veenbessen, thee, granaatappelsap.

Voor een diner met verkoudheid, kunt u runderentrecote eten met een bijgerecht van broccoli gekookte kool. Bereid en salade van verse groenten: tomaten, uien, komkommers, koriander, knoflook. Als dessert kun je een paar plakjes meloen of een ander fruit eten en daarna een glas zwarte thee drinken met citroen en honing.

Koolhydraattoepassing

Ze zijn nodig voor ernstige verkoudheid en griep, omdat ze een bron van extra energie zijn. Om snel beter te worden, wordt het aanbevolen om de volgende voedingsmiddelen bij verhoogde temperaturen te eten:

• granen gemaakt van granen of granen: rijst of boekweit;
• zoet fruit met mate;
• gerechten op basis van geneeskrachtige kruiden stevia.

Voor virale infecties moeten de volgende voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten:

• vers wit brood;
• bakken;
• snoep;
• pasta.

Hun aantal bij virale infecties moet beperkt zijn. Ze vormen een extra belasting voor het werk van de maag, darmen, lever en pancreas. Dit verhoogt het risico op een allergische reactie op de geneesmiddelen die bij de ziekte worden gebruikt.

Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 60 g vet te consumeren. Ze worden verkregen uit vis, plantaardige olie, kippenbouillon en zuivelproducten.

cellulose

De vezel in verse groenten is nogal moeilijk te verteren, dus je kunt er een stoofpotje of aardappelpuree van maken. Appels zijn gemaakt van jam of jam.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels reinigen het lichaam van schadelijke stoffen en helpen virussen te weerstaan. Ze hebben een tonisch effect: ze helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, helpen het cardiovasculaire systeem.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels worden niet aanbevolen voor mensen met een hoge bloedstolling en ernstige pathologieën van het spijsverteringsstelsel.

Bij verkoudheid kun je speciale complexen nemen die vezels bevatten. Bij het innemen van deze geneesmiddelen wordt aanbevolen om meer vloeistoffen te gebruiken. Voorkeur om zure melk te drinken.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u het complexe "Siberische vezel" nemen. Het bevat plantaardige vezels die aanwezig zijn in bessen, granen, fruit en kruiden.

Alcohol met een verkoudheid

Alcohol met koffie valt onder een tijdelijk verbod. Dergelijke dranken kunnen uitdroging veroorzaken, wat niet kan worden toegestaan ​​bij de behandeling van virale ziekten.

Een zieke persoon moet medicijnen nemen. Alcohol is in staat om het effect van medicijnen te neutraliseren, dus zelfs een sterk farmaceutisch product zal niet het gewenste effect hebben.

dranken

Vruchtensappen bevatten grote hoeveelheden suiker en conserveermiddelen. In sodawater zijn er suikervervangers en cafeïne. Een persoon die verkouden is, wordt geadviseerd om drankjes te bereiden van sinaasappels of verse appels, onlangs geoogst van fruitbomen, in een sapcentrifuge of fruitpers. Je kunt ze verdunnen met een kleine hoeveelheid water.

Brood eten

Voor verkoudheid, moeten wit brood en vers gebak worden uitgesloten van het menu. Het product wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Je kunt gewoon een klein stukje wit brood in warme melk weken. Wanneer het is doorweekt met vloeistof en koel - eet. De procedure wordt tweemaal per dag herhaald tot herstel.

Voor verkoudheid is roggebrood goed. Het product helpt om het tekort aan vitamines te compenseren. Het bevat aminozuren, mineralen, vezels, een groot aantal sporenelementen. Het product is rijk aan B-vitaminen en ijzer.

Je kunt eenvoudig de knoflookkorst wrijven met roggebrood en kruidenthee drinken. Deze tool wordt kort voor het slapengaan ingenomen.

Spice-applicatie

Kruidnagel heeft een aangename geur en een uitgesproken analgetisch effect. Als u angina heeft, kunt u 5 bloemen van de plant en 200 ml warme melk mengen. Betekent 10 minuten aandringen, afvoeren. De resulterende compositie gorgelt. Je kunt een paar druppels in de neus laten vallen.

Voor de preventie van verkoudheid en griep gebruiken ze kaneel. Spice heeft een uitgesproken antibacterieel effect. Het wordt actief gebruikt bij de vervaardiging van cosmetische maskers.

Voor verkoudheid kun je gewoon ½ theelepel kaneel inschenken met 0,2 l kokend water en een beetje zwarte peper toevoegen. De resulterende vloeistof wordt om de 4 uur genomen.

Welke vitamines zijn goed voor de patiënt?

Als een persoon ziek is, moet zijn dieet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan retinol. Deze stof bevordert de weefselregeneratie, als gevolg van het ontstekingsproces is een groot aantal epitheelcellen beschadigd. Vitamine A helpt beschadigd weefsel te herstellen.

In geval van verkoudheid is ook het gebruik van ascorbinezuur bevattende producten en preparaten aangewezen. Farmaceutische vitamine C heeft een zoetzure smaak. Ascorbinezuur verbetert de immuniteit, helpt de wanden van bloedvaten te versterken, vermindert het risico op bloedingen.

Micro- en macro-elementen

Als u een zere keel heeft, moet u voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer, koper en jodium opnemen in uw dieet. IJzer biedt organen en weefsels zuurstof. Jodium is noodzakelijk voor de normale werking van het immuunsysteem en de schildklier. Koper heeft een positief effect op de bloedvaten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

Al met een lichte hoest moet het lichaam worden voorzien van selenium, chroom, molybdeen en mangaan.

Handige recepten

Granaatappel helpt om het tekort aan vitamine C, dat vaak wordt waargenomen bij verkoudheid, te compenseren. De rijpe vrucht bevat vluchtige stoffen, versterkt het immuunsysteem, dus het is vooral nuttig voor ouderen.

Iemand die regelmatig een granaatappel gebruikt, zal minder vaak ziek worden. Het product verhoogt de weerstand tegen verkoudheden als gevolg van onderkoeling, heeft een koortswerend effect. De aanwezige componenten helpen om de lichaamstemperatuur te verlagen.

Granaatappel wordt gebruikt tijdens laryngitis en keelpijn. Sap van de foetus kan gorgelen met andere KNO-ziekten. Granaatappel vermindert de kans op complicaties.

Het recept voor het maken van een verkoudheidsmiddel op basis van een gezonde foetus:

1. 20 g voorgedroogde granaatappelschil giet 200 ml water.
2. Kook op middelhoog vuur gedurende 7 minuten en koel af tot ongeveer 30 graden.
3. Filter en consumeer 0,1 l tweemaal per dag. Bouillon is vooral nuttig voor keelpijn in de acute periode van de ziekte.

Een uitstekende remedie tegen verkoudheid is frambozenjam. Voor de bereiding kunt u niet alleen verse, maar ook bevroren bessen gebruiken. Het recept voor lekkernijen is eenvoudig:

• Frambozen worden ontdooid, in parallel gekookte siroop van water en suiker.
• Nadat de vloeistof is afgekoeld, giet je de ontdooide frambozen erover.
• Het resulterende mengsel wordt gedurende 5 uur geïnfundeerd.
• Kook op laag vuur gedurende 5 minuten.
• De afgewerkte jam wordt in de blikjes gegoten en hermetisch afgesloten.

Traktaties worden geconsumeerd tijdens de periode van een massale uitbraak van influenza, wanneer de piek van de incidentie wordt waargenomen.

Wat wordt niet aanbevolen om te eten en te drinken?

In geval van ademhalingsaandoeningen is de acute vraag, welk voedsel van het dieet moet worden uitgesloten. Bij verkoudheid kun je geen gefrituurd voedsel eten dat veel vet en kankerverwekkende stoffen bevat. Dergelijk voedsel is moeilijk te verteren, waardoor hart en lever moeilijk werken. Vet voedsel kan leiden tot braken of darmproblemen bij verkoudheid.

Zuivelproducten moeten voorzichtig worden gebruikt. Ze activeren de vorming van slijm, wat de behandeling van hoest of loopneus bemoeilijkt. Je kunt eenvoudig een klein schijfje gember of een snufje kurkuma aan melk of yoghurt toevoegen. Deze kruiden verminderen de slijmvormende effecten van zuivelproducten bij hoesten of rhinitis, stimuleren de eetlust.

In het geval van griep en acute infecties van de luchtwegen, wordt het niet aanbevolen om betrokken te raken bij gerechten met hete kruiden, gerookte producten. Dergelijk voedsel heeft een negatief effect op de blaas.

Bij verkoudheid moet je kinderen geen hard voedsel geven: granen met een ruwe consistentie, crackers, producten gemaakt van kruimeldeeg met de toevoeging van cacaopoeder of poedersuiker. Het irriteert het slijmvlies, waardoor het kind veel sterker zal hoesten. Het wordt aanbevolen om uit te sluiten van de voeding en snoep die allergieën kunnen veroorzaken.

Honing moet niet worden verwarmd. Als het wordt opgelost in heet water of het gesuikerde product in een waterbad smelt, zullen de voordelen merkbaar verminderen.

Voeding volgens Pevzner

Tabel nummer 13 helpt om intoxicatie te verminderen, verhoogt de weerstand van het lichaam. De geschatte lijst van ongewenste en toegestane gerechten wordt gegeven in de tabel.