Pyelonephritis: dieet en levensstijl

Pyelonefritis is een ziekte veroorzaakt door schadelijke bacteriën. Dit is een ontstekingsproces dat het interne weefsel van het parenchym en de structuur van het bekken beïnvloedt. Dit schendt de functionaliteit van de nieren, namelijk de uitstroom van urine, leidt tot stagnatie van lymfe en veneus bloed.

In acute vorm gaat pyelonefritis gepaard met koorts, zwakte, hevige pijn en koude rillingen. Om deze symptomen te voorkomen, is het noodzakelijk om te voldoen aan het juiste dieet voor pyelonefritis bij volwassenen en kinderen. Dit zal overtollige druk van de organen verwijderen en de nodige verrijking met vitamines bieden.

Algemene voedingsregels

Goede voeding bij nier pyelonefritis kan bijdragen aan het herstel van de standaard werking van organen. Ook erg belangrijk is de staat van alle andere systemen. Als ze normaal zijn, kan de immuniteit zich volledig concentreren op dit ontstekingsproces.

Een speciaal dieet helpt de bloeddruk te verlagen, wallen te verminderen en het lichaam te ontdoen van overtollige zouten van gifstoffen en andere stikstofhoudende stoffen.

Gebaseerd op de gegevens uit de tabel met medische tabellen, is dieet nummer 7 het juiste voorbeeld van voeding voor pyelonefritis. Het impliceert een aantal beperkingen op de eiwitinname, terwijl koolstof en vetten kunnen worden geconsumeerd volgens de fysiologische norm. Vergeet ook niet dat het dieet gepaard moet gaan met de inname van vitamines.

Essentiële voedingsstoffen die gedurende 1 dag kunnen worden geconsumeerd:

• puur water zonder gas - minimaal 2,5 liter;
• koolhydraten - 425 gram;
• vetten - 95-100 gram, waarvan 25% plantaardig is;
• eiwitten - 80 gram.

Gedurende de dag kan de patiënt maximaal 2650 kcal consumeren, dit zal helpen om problemen met pyelonefritis veel sneller te overwinnen. Dieet en levensstijl moeten volledig in overeenstemming zijn met de instructies van de arts.

Hoe kan voedsel worden verwerkt?

In dit opzicht bestaat er geen strikt kader voor de patiënt. Dieet met pyelonephritis kunt u gekookte, gebakken en gefrituurde eten matig consumeren. Dit wordt verklaard door het feit dat in deze pathologie niet de maag en darmen lijden, maar de urethra. De enige regel die moet worden gevolgd bij het koken, is niet om voedsel te malen.

Wijze van eten

Het is noodzakelijk om voedsel te eten in de porties, iets minder standaard, 5-6 keer per dag. Dergelijke voedingsaanbevelingen voor patiënten met pyelonefritis zullen helpen om een ​​adequaat niveau van vitamines in het lichaam te behouden. Deze modus stelt de nieren in staat metabolische producten veel gemakkelijker te verwijderen.

Volledige afwijzing van alcoholische dranken

Dieet voor pyelonephritis en cystitis omvat een volledige afwijzing van alle dranken met de aanwezigheid van alcohol. Naast het feit dat alcohol extra druk op het zieke orgaan creëert, heeft het gebruik ervan een nadelig effect op de afgifte van stikstofhoudende stoffen en wordt voorkomen dat de nuttige componenten worden geabsorbeerd. Nadat een patiënt heeft gedronken, zal het oedeem in principe verslechteren en de ziekte zelf.

Beperking bij zoutinname

Het ontstekingsproces bij pyelonefritis beïnvloedt altijd de weefsels van de nieren, wat betekent dat hun filter- en uitscheidingsfunctie zal werken met stoornissen. In dit geval zullen ze niet in staat zijn om de voedingsstoffen volledig te conserveren en giftig te verwijderen. In een normale toestand moeten natriumionen onverwijld uit het lichaam worden verwijderd, omdat dit anders zal leiden tot zwelling, de vorming van stenen en een verhoging van de bloeddruk.

Om een ​​dergelijke situatie niet te verergeren, controleren artsen altijd onafhankelijk de dosis zout die door de patiënt wordt geconsumeerd. Het wordt niet aanbevolen om meer dan 4-5 gram te gebruiken voor dosalivaniya klaar voedsel.

Welk dieet moet worden gevolgd met pyelonefritis?

De lijst van producten die zijn toegestaan ​​voor ziekten omvat ziekten die de werkbelasting van de nieren kunnen beïnvloeden. Het is erg belangrijk om te voldoen aan de juiste voeding voor pyelonefritis. Een optioneel menu voor de dag kan bestaan ​​uit producten die het ontstekingsproces kunnen verminderen.

Artsen adviseren patiënten meestal om veel water te drinken, dit is noodzakelijk om de urinewegen te wassen en de ziekteverwekkende microben uit het lichaam van de patiënt mechanisch te verwijderen en hem te bevrijden van giftige stoffen. Zorg ervoor dat u groenten en fruit toevoegt voor de verrijking van vitamines.

Let op! Alle zuivelproducten met een onbetekenend percentage vetgehalte zullen grote voordelen opleveren. Dergelijk voedsel is een bron van vet en kan de pH van de urine in alkalische richting verplaatsen. Als de pathologie gepaard gaat met bloedarmoede, is het de moeite waard de consumptie van voedsel te overwegen dat voldoende stoffen bevat om hemoglobine te verhogen.

Het aantal toegestane voedingsmiddelen omvat:

1. Melkzuurproducten en melk.
2. Vetarme variëteiten van gevogelte, vis en vleesgerechten, bij voorkeur gekookt.
3. Soepen met ontbijtgranen.
4. Brood - alleen gisteren en zonder zout. Fritters en pannenkoeken zijn toegestaan.
5. Allerlei soorten zwakke thee, evenals vruchtendranken (aanbevolen cranberry).
6. Ongezuurde boter, zowel plantaardig als boter.
7. Gekookt ei, niet meer dan één per dag. Als omelet, dan alleen gestoomd.
8. Vissen in een gefrituurde toestand na het koken, evenals geglaceerd en gevuld uit de oven.
9. Azijn in een minimale hoeveelheid.
10. Squashen, omdat ze een diuretische eigenschap hebben. Wortelen, aardappelen, pompoenen, bijna alle groenten, salades op basis van gekookte groenten zijn toegestaan.
11. Rozenbottel afkooksel en al het mineraalwater zonder hoge niveaus van natrium en zout.
12. Kleine pasta en vermicelli.
13. Honing, jam, natuurlijke mousses en vers fruit.
14. Groente-, tomaten- en zure roomsausen.
15. Pap en boekweit.

Dit is alles wat u kunt eten met nier pyelonephritis voor volwassenen. Wat het kind betreft, is het niet aan te raden om het dieet zelf te kiezen, alle goedgekeurde producten moeten vergezeld gaan van de goedkeuring van de uroloog.

Welke voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van het dieet?

De lijst met verboden producten voor pyelonefritis omvat voedsel dat een negatief effect op het lichaam kan hebben en de voortgang van het ontstekingsproces kan veroorzaken. Uitgesloten producten met het gehalte aan extractieve stoffen, evenals die welke verschillen in het gehalte aan essentiële oliën en urinezuur.

Uit het menu van voeding in geval van nierpyelonefritis, moet het volgende worden uitgesloten:

• alle soorten paddestoelen;
• koken en dierlijke vetten;
• te rijke bouillons;
• radijs en alle peulvruchten;
• pittige kaas met een hoog vetgehalte;
• chocolade;
• alle meelproducten gemaakt met zout vandaag;
• ingeblikte vis en vlees, evenals worsten en andere worsten gekookt met behulp van een grill;
• alle zeevruchten, gerookte en vette vis, kaviaar;
• Gestoofd en gebakken vlees. Alleen gekookt, geen vet is toegestaan;
• koffiedrankjes, sterke zwarte en andere theesoorten, evenals water dat veel zout en natrium bevat;
• cacao;
• vetcrème;
• peper, mierikswortel, sausen, waarvoor vis en vlees de basis waren;
• banketbakkersroom en cake.

Kenmerken van voeding in de acute fase van pyelonefritis

Wat eet je met acute pyelonefritis. Vroeger adviseerden artsen zich te houden aan fruit- en suikervoeding. Vergeet ook niet om minstens 2 liter water per dag te drinken. Zoals de rest van de drankjes, kunt u zwakke zoete thee, zwakke kruidenthee, afkooksels, groente en vruchtensappen gebruiken. Het is raadzaam om de eerste 2 dagen meloen en watermeloen te eten.

Als de conditie van de patiënt is verbeterd, zal het dieet met verergering van pyelonefritis niet zo moeilijk zijn. Hier kunt u beginnen met het eten van citrusfruit en groenten. Het wordt sterk afgeraden om zout in welke vorm dan ook te gebruiken, het is alleen toegestaan ​​na 2 weken succesvolle behandeling.

Op de 12-14e dag zal de patiënt vlees kunnen eten, uitsluitend in gekookte vorm, evenals vis. Maar tijdens deze periode is het beter om jezelf te beschermen tegen pittig eten. Gezouten en gerookte producten zijn pas over een jaar beschikbaar, als de ziekte in deze periode niet langer voelbaar is.

Hoe te eten met chronische pyelonefritis

Als de ziekte chronisch is en voortdurend terugkeert, moet de patiënt nadenken over het aanpassen van zijn dieet. Dit zal bijdragen aan de volledige eliminatie van pathologie voor altijd. In dit geval moet een persoon zich houden aan de aanbevelingen van het dieet nummer 7.

Voedsel voor chronische pyelonefritis bij volwassenen omvat het gebruik van de volgende producten:

1. Gebakken magere vis.
2. Zoet voedsel en fruit.
3. Alle niet-vette zuivelproducten.
4. Zeevis
5. Kalfsvlees.
6. Niet meer dan 2 gekookte eieren per dag.
7. Veggie soep.
8. Zure room en melk sauzen.
9. Slechte thee en dogrose bouillon.
10. Verse groenten en greens.
11. Eiwitvrij brood en meel.

Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt?

Als u het door de arts ingestelde dieet niet volgt, riskeert de patiënt dergelijke complicaties te krijgen zoals ontsteking van de weefsels rondom de nier, bacteriotoxische shock, sepsis (treedt op als de patiënt kwaadwillig het regime schendt), perinefritis, purulente pyelonefritis, dat wil zeggen abces of karbonkel.

Alleen de juiste voeding kan het immuunsysteem versterken, waardoor u problemen met pathogene microflora zo snel mogelijk kunt oplossen.

conclusie

Het belangrijkste doel dat artsen nastreven bij het voorschrijven van dit of dat dieet aan patiënten is de onderdrukking van bacteriën die schadelijk zijn voor de nieren in de vorm van een ontsteking. Dit is een paar stappen dichterbij de patiënt naar het stadium van remissie bij chronische pathologie en, na verloop van tijd, om het herstel te voltooien.

Voedsel met pyelonephritis

Voeding met pyelonefritis is een specifiek dieet dat helpt bij het elimineren van het ontstekingsproces, normaliseert metabolische processen in het lichaam en fungeert als een bron van versterking van de immuniteit van de patiënt.

Infectieuze schade aan het nierweefsel is een ziekte van pyelonefritis. De ziekte is wijdverbreid, heeft een acute en chronische vorm en verschillende stadia van de cursus. Een van de belangrijkste symptomen zijn hoge lichaamstemperatuur, misselijkheid en braken, pijn in de lumbale regio, stopzetting of verzwakking van de urinestroom. Dergelijke pathologie wordt alleen in een ziekenhuis in een acute vorm behandeld. Om de medicamenteuze behandeling te verbeteren en de effectiviteit ervan te verhogen parallel met de behandeling van de patiënt wordt voorgeschreven en het juiste dieet.

Voedsel in acute vormen van pyelonefritis moet voor de nieren zacht zijn. In de acute fase wordt de beperking van eiwitten en zout aanbevolen. De drinkmodus op hetzelfde moment wordt actiever ingesteld, omdat wanneer een ontstekingsproces plaatsvindt, de nieren moeten worden gewassen om de concentratie van ziekteverwekkers in hen te verminderen.

Dieet regels

Dieet in gevallen van pyelonefritis in de volwassen populatie speelt een cruciale rol in de behandeling. Elke niet-naleving van het dieet kan leiden tot een exacerbatie van de ziekte en een langere duur van de medicamenteuze behandeling. Goede voeding bij pyelonefritis wordt meestal gekozen om de metabole processen in het lichaam van de patiënt vast te stellen, in plaats daarvan om giftige stoffen, stikstofverbindingen en zouten te verwijderen. Als het dieet correct is voorgeschreven en de persoon zich eraan houdt, zal een zwelling van het oedeem en normalisatie van de bloeddruk snel merkbaar zijn.

De basis van het dieet van Pevzner, dat wordt gebruikt in gevallen van therapeutische behandeling van pyelonefritis, is de medische "tabel nr. 7". De essentie is om de dagelijkse zoutinname tot een minimum te beperken, eiwitrijk voedsel te verminderen, het aandeel van de geconsumeerde vitamines te verhogen.

Het is echter belangrijk om te onthouden dat de specialist in detail moet schrijven naar het dieet. Een volledige afwijzing van zout kan bijvoorbeeld leiden tot een zoutverliessyndroom of tot nierfalen, dus de arts maakt een menu waarin de maximale dagelijkse zoutinname voor een patiënt niet hoger is dan 10 gram. Echter, met overvloedig onophoudelijk braken, hoge koorts en zweten, verhogen artsen de zoutratio voor de patiënt tot 15 gram.

Dieet voor renale pathologieën voor volwassenen omvat de verrijking van voedsel. Voor patiënten met pyelonefritis moet de dagelijkse inname van vitamine A, groep B en C, anderhalf keer worden verhoogd. Het dieetmenu moet gemakkelijk verteerbare producten bevatten die tijdens het koken de zachte warmtebehandeling hebben doorstaan. Bij dit dieet moet stoombereiding met de toevoeging van zout aan het einde van het kookproces de voorkeur krijgen. Naast stoomvoer, kun je gekookte gerechten eten, gefrituurd eten wordt niet aanbevolen. Vettig is ook niet wenselijk voor een nieraandoening. Het eten van gekookt voedsel kost 5 keer per dag, maar wanneer een hoge lichaamstemperatuur optreedt, is het belangrijk om de hoofdmaaltijd over te zetten naar het tijdstip waarop de lichaamstemperatuur verbetert. Dat wil zeggen, het is wenselijk om meer te eten bij een normale temperatuur en te drinken bij een verhoogde temperatuur.

De belangrijkste doelen van een dieet met pyelonefritis zijn dergelijke processen:

• het creëren van optimale omstandigheden voor de vestiging van de nierfunctie;
• de hervatting van het optimale metabolische proces in alle organen en systemen van het lichaam;
• verlaging van de bloeddruk;
• het wegwerken van stilstaande lichaamsvloeistoffen en zwelling;
• voorwaarden scheppen voor de volledige eliminatie van zouten, toxinen en stikstofverbindingen.

In gevallen van kinderen die lijden aan pyelonefritis, is het dieet voor hen niet fundamenteel verschillend van het hierboven beschreven dieet. De voedingskenmerken van een kind kunnen zijn persoonlijke voorkeur voor bepaalde producten zijn. Als u bijvoorbeeld niet veel water wilt drinken, is het belangrijk om uw kind sap, sap en thee te geven. Vloeistof moet vaak in kleine hoeveelheden aan het zieke organisme worden toegediend. Het is wenselijk in het geval van het dieet van een kind om zijn dieet van 50% gefermenteerde melkproducten te voorzien, om cacao en chocolade van het menu te verwijderen, zoute voedingsmiddelen (noten, chips, crackers) en soda.

In het geval van het voorkomen van deze ziekte bij zuigelingen, is het belangrijk om bij het opstellen van hun dieet rekening te houden met bepaalde kenmerken. De acute vorm van de ziekte moet noodzakelijkerwijs gepaard gaan met een water-thee dieet en de borstvoeding moet duidelijk worden gedoseerd. Als een kind flesvoeding krijgt, moet het in gevallen van verergering van pyelonefritis worden gevoed met zuivelproducten. Tegelijkertijd is het strikt noodzakelijk om het gehalte aan zout en eiwitten in babyvoeding te beheersen. Voor het voeden van baby's is het noodzakelijk om voedingsmiddelen te kiezen waarin extractieresiduen volledig afwezig zijn.

Aanbevolen eten

Een rigide dieet voor pyelonefritis, zelfs in de acute fase, is alleen voor de patiënt nodig in de eerste dagen van de ziekte. In de toekomst is het noodzakelijk om te eten, de basisprincipes van gezond eten in acht te nemen, maar niet de verscheidenheid aan producten te verwaarlozen. Experts raden aan om in het dagmenu van magere soorten vlees, gevogelte en vis een bron van dierlijke eiwitten te maken, die geleidelijk na strenge beperkingen opnieuw in het dieet moeten worden geïntroduceerd. Ook voor de dagelijkse voeding geschikt groente, zuivel, granen soepen, granen (boekweit en pap - de beste optie). Uitstekend effect op de consumptie van nieren door grote hoeveelheden fruit en groenten, evenals zuivelproducten. Zuivel, fruit en groenten eten helpt om de zuur-base balans in de urine naar de alkalische kant te verplaatsen, terwijl de pathogene microflora zelfs zonder medicijnen zal sterven, omdat het de zure omgeving is die de basis van het leven is. Alkalisch milieu in de nieren zal het genezingsproces helpen versnellen.

De basis van het dieetmenu voor pyelonefritis wordt berekend voor een week. De eerste 2-3 dagen is het belangrijk om veel kruidenthee en thee te gebruiken, met uitzondering van volledig suikerverbruik. Voor exacerbaties kunt u ongezouten groentesoepen eten en later zuivelproducten aan hen toevoegen. Een van de meest wenselijke groenten voor pyelonefritis, experts noemen wortels, squash met hun hoge diuretische eigenschappen, pompoen, aardappelen. Het wordt aanbevolen om watermeloenen en meloenen aan de vruchten toe te voegen, die de nieren actief reinigen en wassen. Onder de toegestane meelproducten kunnen pannenkoeken en pannenkoeken worden onderscheiden, evenals crackers van vers brood.

Bij het observeren van een dieet tijdens verergering van pyelonefritis, is het belangrijk om dergelijke dranken te gebruiken als basisch mineraalwater, rozenbottelafkooksel, compote op basis van gedroogd fruit, zwakke citroenthee, verdund cranberrysap. Cranberry-zuur helpt de reproductie van pathogene kiemen in de nier te onderdrukken. Strikt met pyelonefritis kunnen geen koffie en alcohol drinken.

Verboden producten

Zoals bij elk ander dieet, met de juiste voeding voor pyelonefritis, zijn er een aantal producten die volledig van het menu zouden moeten worden uitgesloten. Deze producten omvatten allereerst zout voedsel - gerookte en gezouten vis, conservering, waarbij zout een belangrijk deel van het recept is, verschillende kazen. Het is niet aan te raden om te vet voedsel te eten - vlees, vis, vetzuren, vet zure room. Vleesgerechten zijn rijk aan eiwitten, die bij het ontstekingsproces van de nieren gecontraïndiceerd zijn in het lichaam.

Kruidig ​​en kruidig ​​met pyelonefritis moet ook worden uitgesloten. Dergelijk voedsel veroorzaakt een exacerbatie van de ziekte of leidt zelfs tot het optreden van jade. Kruidige en zure groenten helpen om een ​​zure omgeving in het spijsverteringskanaal te creëren, wat een zeer gunstig effect heeft op het migratieproces en de verspreiding van ziektekiemen. De zure omgeving is hun habitat, daarom moet dergelijk voedsel categorisch worden uitgesloten van het dieet. Ook kunnen sommige zure groenten de urinewegen verder irriteren, wat moet worden vermeden. Deze groenten bevatten radijs, zuring, uien, spinazie, chilipepers.

Sterke thee, koffie, snoep en chocolade mogen niet worden geconsumeerd tijdens de behandeling van pyelonefritis. Deze producten zijn in staat ontstekingsprocessen te versterken en te provoceren, dus zelfs nadat de acute fase van de ziekte is geëlimineerd, is het gebruik ervan ongewenst.

Voorbeeldmenu voor pyelonefritis

Om het dieet tijdens de behandeling te weerstaan, is het belangrijk om gevarieerd te eten, niet alleen heilzaam. Om het menu met pyelonefritis niet te vervelen en er is geen verleiding om iets te eten dat door artsen verboden is, is het aan te bevelen om de dagelijkse voeding aan te vullen met allerlei soorten niet-verboden voedsel.

Een voorbeeldmenu ziet er als volgt uit:

• ontbijt bestaat uit een salade van tomaten, komkommers en plantaardige olie, gekookte boekweit, brood met boter, zwakke thee met suiker en melk (in kleine hoeveelheden);
• voor een tweede ontbijt wordt het aanbevolen om pudding van de wrongel te eten en deze met vruchtensap te drinken;
• tijdens de lunch, vegetarische borsjt op basis van kool, aardappelen, bieten en wortelen, hebben gebakken vis met aardappelpuree en gedroogde vruchtencompote de voorkeur;
• voor het avondeten kun je genieten van griesmeel, een portie gestoofde worteltjes met gedroogde vruchten en slappe thee;
• Voor het slapengaan raden artsen aan een glas kefir te drinken.

Ook bij het ontbijt met een dieet kun je wortel en appelsalade eten, gekruid met plantaardige olie, griesmeel en eten drinken met thee en suiker. Een snack met pyelonephritis kan bestaan ​​uit een glas sap. Voor de lunch kunt u groentesoep, mager vlees en rijstepap als bijgerecht koken. Het wordt aanbevolen om een ​​diner te drinken met cranberry jelly. Het diner kan een kwark braadpan, gebakken appel en kruidenthee zijn.

Voor het slapengaan is kefir beter dan niets.

Dieet "Tabel nummer 7"

Wanneer pyelonefritis optreedt, adviseren deskundigen de patiënt om het therapeutische dieet "Tabel nummer 7" te volgen. Dit is een zoutvrij dieet, waarbij eiwitten kunnen worden geconsumeerd in fysiologisch noodzakelijke hoeveelheden voor de mens. Dit voedselsysteem zorgt voor een beperking van de zoutinname tot 2 gram per dag en een toename van de hoeveelheid geconsumeerde vitamines B, C en P. De energiewaarde voor patiënten met pyelonephritis wordt geacht 2700 kilocalorieën per dag te zijn, terwijl 70 gram eiwit, 90 gram vet en 400 gram koolhydraten.

"Tabel nr. 7" wordt toegekend in gevallen van aanvang van de herstelperiode bij acute nefritis vanaf de derde week, bij chronische pyelonefritis, hypertensie en pyelonefritis bij zwangere vrouwen en andere soortgelijke omstandigheden. Zo kan worden begrepen dat dit dieet is geïndiceerd voor patiënten met een niet-acuut stadium van pyelonefritis, het moet in het dagelijks leven worden gevolgd door diegenen die lijden aan een chronische ziekte buiten perioden van exacerbaties. Er zijn nogal wat producten toegestaan ​​in dit menu, waaronder er zijn die niet kunnen worden gebruikt in acute vormen van de ziekte. Dit feit wordt verklaard door het feit dat "Tabel Nr. 7" omvat het brengen van het dieet van de patiënt naar een specifiek algoritme, dat eenvoudig te volgen zal zijn. De geleidelijke invoering van bepaalde ongeoorloofde voedingsmiddelen zal het lichaam helpen zich aan te passen aan het dieet en geen zwaar lijden te ondervinden.

Het bij benadering wekelijkse dieetmenu "Tabel nummer 7" voor de week is als volgt:

• Maandag - kwark, toast, thee en jam, groentesoep, magere kefir, aardappelpuree, tomaten- en komkommersalade, compote;
• Dinsdag - gestoomde omelet met greens, sinaasappelsap, soep op basis van boekweit, magere vleespasteitjes, zwakke zwarte thee, elke fruitsalade en groene thee;
• Woensdag - melk met een stuk chocolade, magere vis schnitzels, aardappelpuree, bessengelei, groentesalade, kwark, thee met citroen;
• Donderdag - kwark, zure room, groene ongezoete thee, groente stoofpot, tomatensap, groentesalade, aardappelpuree, magere kefir;
• Vrijdag - honing toast en zwak romige koffie, boekweit, groente stoofpot, magere kefir, banaan, kiwi, sinaasappelsap;
• Zaterdag - yoghurt met fruit, bessengelei, magere vleeskoteletten, aardappelpuree, sinaasappelsap, toast met jam, appelsap;
• Zondag - kwark met zure room, ongezoete thee, toast, salade van allerlei soorten fruit, magere kefir, groentesalade, tomatensap.

Ziekterecepten voor ziekte

Bij het bereiden van het menu voor patiënten met pyelonefritis is het belangrijk dat het voedsel niet alleen gezond is, maar ook lekker. De patiënt moet niet dezelfde last hebben, de variëteit en vorm van koken, zelfs eenvoudige granen en soepen, moet van topklasse zijn.

Heerlijke delicatesse in de voeding kan voor de patiënt zijn "Guryev PAP". U zult een half glas griesmeel, 2 kopjes melk, een half glas gehakte walnoten, 2 eetlepels suiker en boter, 1 ei, vanilline en zout naar smaak moeten nemen (beperkt).

Kook melk en giet zout en griesmeel erin in een dunne stroom. Vis klonere pap, voortdurend roeren, zodat er geen klontjes ontstaan. Na het koken moet de pap worden afgekoeld, het gestoofde eigeel met suiker worden toegevoegd en tot een schuimig eiwit worden geklopt, evenals gehakte noten, gebakken in boter. Vervolgens, in een brede ondiepe pan, wordt melk gemengd met room en in een hete oven geplaatst. Tegelijkertijd worden regelmatig melkschuimen gevormd, die voorzichtig moeten worden verwijderd en tijdelijk opzij worden gezet. Tegelijkertijd moet je een saus maken van 10 stukjes abrikoos, 2 eetlepels suiker en 3 eetlepels water. Abrikozen worden gemalen, gemengd met suiker, gekleed met water en gekookt totdat de vrucht is gekookt.

Leg in een ingevette, dikwandige grote braadpan lagen pap en dan abrikozen en op de bovenkant bedekt met schuim. Lagen moeten worden herhaald en een laag pap op de hele massa worden gelegd. De pan wordt in een voorverwarmde oven geplaatst en bak de schaal tot hij goudbruin is.

Voor de lunch is het tijdens het dieet belangrijk om gezonde, caloriearme en smakelijke voorgerechten te eten. Je kunt soep maken met rundergehaktballetjes, die 200 gram rundvlees, een plak brood, ui, 1 wortel, een eetlepel boter, 200 gram aardappelen of 50 gram pasta nodig hebben.

Rundvlees wordt door een vleesmolen gevoerd, een in melk gedrenkt stuk brood wordt aan het resulterende gehakt toegevoegd, gezout en opnieuw door een vleesmolen gevoerd. Uien worden naar smaak toegevoegd aan het gehakt en de gemalen peper. Gehaktballen worden gebruikt om gehaktballetjes ter grootte van een kleine walnoot te maken, die vervolgens worden geplaatst in 2 liter gezout water, samen met gemalen wortels, uien en groenten geroosterd in plantaardige olie. Kokende soep is gevuld met aardappelen of macaroni en gekookt tot ze ongeveer 15-20 minuten gaar zijn.

Voeding voor pyelonefritis speelt een even belangrijke rol als medicamenteuze therapie. Alleen het bekwame gebruik van bepaalde producten zal het lichaam helpen de infectie het hoofd te bieden en de immuunkrachten versterken om herhaling te voorkomen.

Dieet voor pyelonephritis

Pyelonefritis in de geneeskunde verwijst naar het ontstekingsproces dat plaatsvindt in de cups en het nierbekken. Deze ziekte ontwikkelt zich vaak van acuut tot chronisch, wat gepaard gaat met frequente exacerbaties. Om dergelijke periodes zo min mogelijk mogelijk te laten plaatsvinden en een langdurige remissie van chronische pyelonefritis te bewerkstelligen, raden artsen ten sterkste aan om zich strikt aan specifieke diëten te houden.

De basisprincipes van voeding bij pyelonefritis

Waarom volg je een dieet voor ontsteking van de nierstreek van de nieren, welke taken lossen goede voeding op? Artsen hebben een aantal doelen gesteld, die worden bereikt door het corrigeren van voeding:

• het creëren van optimale omstandigheden voor het functioneren van het urinestelsel, in het bijzonder de nieren;
• verminderen van de belasting van de organen die getroffen zijn door het ontstekingsproces;
• vermindering en stabilisatie van de bloeddruk (tegen de achtergrond van pyelonefritis zijn de indicatoren meestal verhoogd);
• vermindering van frontale en perifere oedeem;
• verbetering van het proces van uitscheiding van toxines, slakken, zouten en stikstofverbindingen.

Als pyelonefritis wordt aanbevolen om te voldoen aan de dieettafel nummer 7 (volgens medische classificatie), die in drie posities kan worden gekarakteriseerd:

• beperking van voedsel met eiwitgehalte;
• behoud van de hoeveelheid vet en koolhydraten geleverd binnen de fysiologische norm;
• dieetvoeding moet worden versterkt.

Bij pyelonephritis moet je een bepaalde hoeveelheid vloeistof gebruiken - tot 3 liter per dag, en dit bedrag omvat de eerste gerechten, thee en fruitdranken met vruchtendranken.

Mensen met de diagnose pyelonefritis moeten niet alleen weten welke producten ze kunnen en moeten eten, maar welke producten moeten worden weggegooid. Het is een feit dat het erg belangrijk is om bepaalde regels te volgen:

1. Maaltijden op een dieet met pyelonefritis kunnen worden gebakken, gestoofd, gekookt en zelfs gebakken - met de ziekte in kwestie alleen de urinewegen wordt beïnvloed, het maag-darmkanaal werkt normaal. Voedsel hoeft overigens niet te worden verpletterd - zelfs grote stukken voedsel verhogen de belasting van de nieren niet. Het is waar dat je een voedingsdeskundige moet raadplegen, want bij het diagnosticeren van ziekten van de organen van het spijsverteringsstelsel werkt de regel van het eten van een preparaat niet.
2. Eten moet minstens 4 keer per dag zijn, het is beter voor het lichaam om 5 maaltijden per dag te nemen. In deze modus heeft het lichaam altijd de nodige vitamines en micro / macro-elementen en hebben de nieren de tijd om de vitale activiteit van het lichaam in een normaal ritme te verwerken.
3. Het gebruik van zout moet worden beperkt, artsen verbieden over het algemeen voedsel tot zout en alleen kant-en-klaarmaaltijden kunnen enigszins worden aangepast aan de smaak. Vergeet niet dat mensen met een gediagnosticeerde pyelonefritis per dag maximaal 6 gram zout kunnen gebruiken. Deze beperking is te wijten aan het feit dat het de ophoping van zout in het lichaam is (en tijdens het ontstekingsproces van de nieren niet langer de overtollige natriumionen uit het lichaam verwijdert), het uiterlijk van perifeer en frontale oedemen oproept, de bloeddruk verhoogt, nierstenen en urineleiders kan vormen.
4. De patiënt moet alcoholische dranken achterwege laten en niet alleen het gebruik beperken tijdens exacerbaties, maar ze zelfs tijdens langdurige remissie vergeten. Feit is dat alcohol gewoon een gekke belasting van de nieren heeft, ze beginnen langzaam te werken en hebben geen tijd om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Het resultaat van deze houding ten opzichte van de aanbevelingen van artsen is oedeem, verergering van het ontstekingsproces.
5. Dieet voor pyelonephritis houdt geen specifiek temperatuurregime voor voedsel in. Maar nogmaals, deze regel is alleen geldig als de patiënt geen schendingen heeft in het werk van het spijsverteringsstelsel.
6. Het is noodzakelijk dat patiënten binnen het kader van het dieet voedsel eten dat een alkaliserend effect heeft - groenten, fruit, melk. Dit is te wijten aan het feit dat de zure omgeving als de meest gunstige wordt beschouwd voor de ontwikkeling van pathogenen, namelijk, zij zijn provocateurs van het ontstekingsproces in het bekkengebied van de nier.

Wat niet eten met pyelonephritis

Patiënten met de ziekte in kwestie moeten de hoeveelheid beperken of het gebruik van die producten die irriterend zijn voor de nieren volledig elimineren. Deze omvatten:

• bouillon en soepen in vlees, visbouillon - dit gaat over de zogenaamde "eerste" bouillons;
• voorgerechten van peulvruchten;
• vis in gezouten en gerookte vorm;
• vette variëteiten van rivier- en zeevis;
• kaviaar van welke vis dan ook;
• schaal-en schelpdieren;
• vet vlees;
• vet en reuzel;
• brood met zout;
• meelproducten met toegevoegd zout;
• paddestoelen van welke aard dan ook en op enigerlei wijze gekookt;
• sterke thee en koffie;
• chocolade;
• zoetwaren (cakes en taarten);
• zuring en spinazie;
• radijs en radijs;
• uien en knoflook;
• worsten en worsten - gekookt, gerookt, gebakken en gebakken;
• eventuele gerookte producten;
• scherpe en vettige kazen;
• ingeblikt vlees en vis;
• augurken en augurken;
• zure room hoog vet.

Wat kun je eten met pyelonephritis

In feite kunnen de meeste gebruikelijke voedingsmiddelen worden gegeten met de ziekte in kwestie. Artsen bevelen bijvoorbeeld aan dat groenten en fruit, melk en verschillende dranken in het dieet worden geïntroduceerd. De lijst van toegestane voor gebruik in het kader van het dieet met pyelonefritisproducten en gerechten:

• alle producten van gistvrij deeg, maar zonder de toevoeging van zout;
• brood, bij voorkeur gisteren en gekookt zonder toegevoegd zout;
• soepen met melk en plantaardige bouillons;
• "Secundaire" vlees- en visbouillon van producten met laag vetgehalte;
• vlees van gevogelte en mager vlees, houd er alleen rekening mee dat het beter is om ze te koken voordat ze worden gestoofd en gestoofd;
• zwakke zwarte thee, groene thee;
• vruchtendranken en dogrose-afkooksel;
• gelei van groenten en fruit;
• courgette, pompoen, aardappelen;
• om het even welke greens, wortelen en bieten;
• alle groentesalades - zowel rauw als gekookt;
• pasta;
• absoluut alle granen;
• oliën - plantaardige en ongezouten boter;
• alle sauzen - tomaat, zure room, melk;
• citroenzuur, vanille en kaneel;
• verschillende kruiden en smaakmakers (wees voorzichtig met pikante additieven!);
• gekookte eieren of gestoomde omeletten;
• melk en alle zuivelproducten.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Als de betreffende ziekte bij vrouwen tijdens de zwangerschap wordt gediagnosticeerd, ontwikkelen voedingsdeskundigen een iets ander dieet voor hen. Het wordt sterk aanbevolen om de volgende producten en gerechten toe te voegen aan het menu van een zwangere vrouw met de diagnose pyelonefritis:

• gekookte kip zonder schil;
• volle melk en magere room;
• ryazhenka en kefir, zure room en yoghurt met een minimumpercentage vet;
• dieetbrood zonder zout;
• bakkerijgebak;
• gestoomde omeletten, gekookte eieren, maar niet meer dan 2 keer per week;
• vis gekookt of gebakken (verwijder de schil);
• zwakke zwarte thee met de toevoeging van melk, vruchtendranken, fruit en plantaardige kusjes;
• courgettes, aubergines, komkommers, wortelen, verse tomaten;
• appels, peren, druiven;
• sommige kruiden mogen kruidnagel, peterselie, dille, laurierblaadjes en kaneel aan de gerechten toevoegen;
• ontbijtgranen, gekookt zonder zout.

Als een vrouw met gediagnosticeerde pyelonefritis zwanger is, moet ze scherpe, zure, gebeitst en gezouten voedingsmiddelen, peulvruchten, mosterd, cacao, deeg, zuring, radijs en spinazie van het dieet uitsluiten.

Let op: tijdens de zwangerschap zijn bijna alle geneesmiddelen verboden om te gebruiken, daarom moet het ontstekingsproces in het nierbekken van de nieren worden "teruggehouden" door een dieet.

Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt met pyelonefritis

Veel patiënten met chronische pyelonefritis negeren helaas de aanbevelingen van een voedingsdeskundige en schenden voortdurend het voorgeschreven dieet. Nee, tijdens perioden van exacerbatie van het ontstekingsproces herinneren zelfs de meest slordige patiënten aan de noodzaak om provocerende producten uit het menu te sluiten, maar zodra de ziekte de remissie bereikt en alle uitgesproken symptomen verdwijnen, laten ze zich ontspannen. Het is onwaarschijnlijk dat zij de ernst van pyelonefritis realiseren, omdat zelfs met een eenvoudige overtreding van het dieet, de volgende complicaties kunnen optreden:

• het ontstekingsproces begint niet alleen te vorderen, maar verspreidt zich ook naar de weefsels rondom de nier - deze aandoening wordt perinefritis genoemd;
• met een kans van maximaal 87%, zal de patiënt in de nieren beginnen stenen te vormen - pyelonefritis en urolithiasis vormen samen een bedreiging voor het menselijk leven;
• als bij chronische pyelonefritis te vaak perioden van exacerbatie van de pathologie worden vastgesteld, beginnen artsen een hoog risico in te nemen om een ​​carbuncle of abces in de nieren te ontwikkelen - letterlijk treedt etterende fusie van de nier op;
• de nieren werken niet alleen met stoornissen, maar op een onaanvaardbare manier, wat als gevolg kan leiden tot nierfalen - een aandoening die onmiddellijke medische aandacht vereist, mogelijk chirurgische ingreep en verwijdering van het aangetaste orgaan;
• met een permanente overtreding van het dieet hopen zich toxines op in het lichaam, die kunnen "uitstromen" in bacterioxische shock - alleen specialisten kunnen de patiënt ervan verwijderen.

Behandeling van pyelonefritis, die voorkomt in een chronische vorm, is altijd lang, artsen zeggen dat het onmogelijk is om volledig te herstellen, maar de kans op langdurige remissie van de pathologie is zeer groot. Om het ontstekingsproces in het nierbekken van de nier te stoppen, is het niet alleen nodig om alle afspraken van de behandelende arts uit te voeren, fysiotherapie en sanatorium-resortbehandeling te ondergaan - het is erg belangrijk om het dieet en dieet te volgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medisch recensent, huisarts van de hoogste categorie.

13.115 totaal aantal keer bekeken, 2 keer bekeken

Menu voor pyelonephritis voor een week

Recepten moeten eenvoudig en bewezen zijn. Deskundigen adviseren tegen het opnemen van exotisch fruit en kant-en-klare levensmiddelen in het dieet, omdat bij ernstige intoxicatie, tegen de achtergrond van een ontsteking in de nieren, dit kan leiden tot een verslechtering.

Dieet voor pyelonephritis: taken, calorieën, distributie van BJU

Dieet voor ontsteking van het nierbekken moet voorzichtig zijn voor het urinewegstelsel en tegelijkertijd voorzien in alle behoeften van het lichaam. Therapeutische voeding voor pyelonefritis heeft de volgende doelstellingen:

• het creëren van een goedaardig regime voor de nieren;
• verbeterd metabolisme;
• eliminatie van perifeer oedeem;
• drukstabilisatie;
• versnelling van neutralisatie en eliminatie van toxines.

Onder de lijst van rantsoenen van therapeutische voeding volgens Pevzner, komt het dieet dat wordt gebruikt in pyelonephritis en cystitis overeen met tabel nr. 7. Dit dieet wordt voorgeschreven aan patiënten met glomerulonefritis, nefrotisch syndroom met ontsteking van de nieren, urolithiasis. Dit dieet is geschikt voor patiënten met zwangerschapspyelonephritis en arteriële hypertensie tijdens de zwangerschap.

Dieet tabel nummer 7 impliceert een volledig calorierijk, vitamine-rijk voedsel. De dagelijkse energiewaarde van gemiddeld 2000-2700 kcal. Hiervan mag niet meer dan 80 g eiwitvoer zijn, 90 g - vetten (70% van dierlijke oorsprong), 300 - 350 g koolhydraten, meestal langzaam. De hoeveelheid pure suiker moet worden beperkt tot vier theelepels per dag.

Tabel opties nummer 7

Afhankelijk van de aard en omvang van de schade aan het urinestelsel, kan de arts verschillende opties voor dieettafel nummer 7 voorschrijven, met enkele verschillen in het dieet.

• Tabel nummer 7a. Het is geïndiceerd voor acute, ernstig stromende nefritis, in de eerste dagen van de ziekte, voor chronisch nierfalen. Het is een overwegend vegetarisch dieet met een strikte eiwitbeperking en de volledige uitsluiting van keukenzout.
• Tabel nummer 7b. Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen wordt voorgeschreven na dieet nr. 7a, met verbetering van de toestand of vanaf de eerste dagen van gemakkelijk stromende nierontsteking. Voeding wordt gekenmerkt door de beperking van eiwit tot 50 g per dag en de volledige uitsluiting van natriumchloride.
• Tabel nummer 7c. Het is noodzakelijk voor patiënten met nefrotisch syndroom, secundaire pyelonefritis en niercyste. Dieet met een toename van eiwitten, een afname van het gehalte aan vette voedingsmiddelen en normale niveaus van koolhydraten.
• Tabel nummer 7g. Het moet worden waargenomen bij patiënten met terminale nierziekte die hemodialyse ondergaan. Voeding bestaat uit een matige beperking van plantaardig eiwit en kalium, een scherpe beperking van natriumchloride en vloeistof.

De juiste producten...

Dieet voor chronische pyelonephritis moet evenwichtig, gevarieerd en rijk aan vitamines zijn. De lijst met voedingsmiddelen die met pyelonefritis kunnen worden gegeten, is als volgt.

• Soepen. Lichte plantaardige bouillons zonder zout en specerijen, melknoedelsoepen, vegetarische borsch.
• Garneer. Boekweit, bruine rijst, pasta van harde tarwe, vlokken Hercules.
• Meat. Rundvlees, konijnenvlees, kipfilet, riviervis. Alle vleesgerechten worden gekookt of gestoomd.
• Groenten. Komkommers, courgettes, aubergines, broccoli, peking en spruitjes, wortels, pompoen.
• Zuivelproducten. Magere wrongelmassa, natuurlijke yoghurt, zuivelproducten, cheesecakes.
• Eieren. Gestoomde omeletten, stoofschotels, kippeneieren en zachtgekookte kwarteleitjes.
• Vruchten. Appels, peren, perziken, abrikozen, watermeloenen, meloenen, bessen, citrus, kiwi, avocado's.
• Sweets. Natuurlijke marshmallows, droge koekjes, zelfgemaakte gelei, fruitmousses.
• Oil. Olijf, lijnzaad, room in beperkte hoeveelheden.
• Dranken. Gezuiverd water, kruidenthee, zwakgroene en witte thee, cranberry en vosbessenvruchtendranken, rozenbotteldrank, kruidenthee.

De lijst van producten die zijn toegestaan ​​voor ongecompliceerde pathologieën van de nieren omvat specerijen, ongezouten groente- of zure roomsaus, citroensap, kaneel, vanille.

... en verboden

Deskundigen identificeren een aantal voedingsmiddelen die ten strengste verboden zijn om te gebruiken voor een nierziekte, omdat ze kunnen leiden tot verhoogde onaangename symptomen, verslechtering. Bij acute pyelonefritis mogen de volgende producten niet worden gegeten.

• Bakken. Vers witbrood, boter en slagroomtaart, vlees- en groententaarten met zout.
• Soepen. Geconcentreerde bouillon, instant soepen, solyanka, okroshka.
• Meat. Vet varkensvlees, lamsvlees, rundvlees, reuzel, gerookte en gedroogde worsten.
• Fish. Gebakken, gerookt, gezouten, gedroogd, kaviaar, ingeblikt.
• Groenten. Bonen, erwten, linzen, radijs, spinazie, zuring, paddestoelen. Alle ingeblikte, gezouten groenten. Kruidig ​​- uien, prei, knoflook, chili peper.
• Zuivelproducten. Vetkazen, kaas, yoghurt met toevoegingen.
• Sweets. Chocolade, zoetigheden, taarten, winkel jam, boter zoetwaren crèmes en pasta's.
• Dranken. Alcohol, zoet koolzuurhoudend water, chloride-mineraalwater, koffie, sterke zwarte thee, cacao.

Een streng dieet is belangrijk in de periode van exacerbatie. Wanneer remissie optreedt, kunt u uw dieet geleidelijk uitbreiden, meer groenten, uien, knoflook en sommige kruiden toevoegen.

Dagelijkse rantsoen

Voor een betere draagbaarheid van het dieetmenu voor pyelonefritis zou elke dag anders moeten zijn, voldoende calorieën. Het is belangrijk om nieuwe voedingsmiddelen te proberen, deze te combineren met het gebruikelijke voedsel, zodat er geen verlangen is om het voedsel van de verboden lijst te 'breken' en te eten. Voorbeeldmenu is als volgt.

• Breakfast. Hercules op water of rijst met de toevoeging van een theelepel boter, gekookt ei, zwakke zwarte thee.
• Lunch. Fruitsalade of gebakken appel met noten en kaneel.
• Lunch. Magere soep met ontbijtgranen of vegetarische soep met zure room, gebakken kip met aardappelen, fruitcompote.
• Theetijd Kissel of bessen sap.
• Diner. Dumplings met cottage cheese zonder zout of macaroni met steam fish cakes, zoölogische koekjes of een stuk marshmallow, thee.

Beoordelingen van artsen over therapeutische voeding voor pyelonefritis zijn positief. Strikte naleving van het dieet stelt u in staat om het genezingsproces te versnellen en herhaalde gevallen van de ziekte te voorkomen. Het pyelonephritis-dieet voor kinderen verschilt niet van het aanbevolen dieet voor volwassenen. Medische behandeling voor een kind is een arts die rekening houdt met de ziekte, klinische verschijnselen, de graad van nierfunctiestoornis.

Ze gaven me 4 A4-vellen met een lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen en allerlei voedingsaanbevelingen. Als een resultaat, na alle informatie bestudeerd te hebben, wil ik zeggen dat ik niets in de voeding hoefde te veranderen, behalve de hoeveelheid zout, omdat alles wat ik schreef precies overeenkwam met mijn permanente soort voedsel. Je kunt bijna alles eten en drinken, inclusief koffie, zwakke thee en sappen. Van de verboden producten in de lijst waren ronduit schadelijk, die ik praktisch niet gebruik. Namelijk - gerookt vlees, worstjes, gefermenteerde groenten, chocolade en alcohol. Dus de tabel No7 is voor mij de meest comfortabele, eetbare en vereist geen extra kosten. Dank aan de dokters voor het feit dat ze ons voor niets hebben ingelicht over de principes van goede voeding. In noodsituaties luisteren we tenminste naar hen.

Terwijl ik op dit medische dieet zat, deed ik het altijd zonder zout, verving het door citroensap, in soep, ontbijtgranen, vlees, ik voegde overal citroen en groenten toe. In de tijd dat ik dit dieet bijhield, en dit is ongeveer zeven maanden, heb ik zeker geen kilo's verloren, omdat ik zwanger was en geen porties had gezien, maar toen hielp dit dieet me om de druk onder controle te houden, ik had praktisch geen oememen, ook om proteïnen te beheersen in de urine (en ik had het heel hoog, kostte het me minstens een paar dagen om het dieet te verbreken en het eiwit steeg meteen.) Daarom raad ik dit dieet aan voor mensen die lijden aan hypertensie en een verminderde nierfunctie. Wees niet ziek, blijf gezond!

Dieet voor pyelonephritis is individueel. Voordat u het toewijst, houdt de arts rekening met de kenmerken van de patiënt; het stadium van de ziekte wordt in aanmerking genomen. Dieet in combinatie met medische behandeling helpt bij de bestrijding van pyelonefritis.

Wat je kunt eten

Toegestane producten zijn als volgt:

• gestoomde groenten, groentesalades met zonnebloemolie;
• fruit (kan worden gebakken);
• granen;
• granen;
• eieren (niet meer dan 2 stuks per dag);
• magere kwark;
• pasta;
• vers brood;
• mager vlees;
• magere kwark;
• natuurlijke sappen van fruit en groenten;
• cranberry sap;
• kruidenthee.

Wat kan niet eten

Het volgende assortiment is verboden:

• chocolade;
• sterke koffie;
• sterke thee;
• vette bouillons;
• alle gefrituurde voedingsmiddelen;
• zuurkool en verse kool;
• gekruide gerechten;
• pittige groenten;
• knoflook en uien;
• alcohol;
• gebeitst voedsel;
• te zout voedsel;
• fast food;
• snacks, chips.

Je zult meer te weten komen over de producten uit deze korte thematische video.

Kenmerkt dieet met pyelonephritis

Zoals je weet, is de ziekte het gevolg van Escherichia coli: wanneer het in het lichaam komt, stijgt het langs de urinewegen: uiteindelijk bereikt Escherichia coli de blaas en de nieren. Wanneer pyelonefritis noodzakelijk is om zich aan de juiste voeding te houden, zullen de organen, in het bijzonder de nieren, niet onder druk staan. Een dieet met pyelonefritis wordt voorgeschreven door een arts en elke patiënt met een dergelijke diagnose. Medische voeding heeft geen contra-indicaties. De samenstelling van het dieet omvat natuurlijk gezond voedsel.

Dieet voor pyelonephritis moet worden aangevuld met een overvloedige drank, maar onder voorbehoud van de afwezigheid van oedeem. Het is de vloeistof die helpt bij het verwijderen van ongewenste gifstoffen, gifstoffen en virussen. Inclusief kruidenthee op basis van kamille, berkknoppen, rozenbottel, duizendknoop in het dieet. Afgezien vers fruitcompote, mineraalwater.

Let op! Voeding voor pyelonephritis herstelt niet alleen de nieren, maar ook de lever, maag, twaalfvingerige darm.

Gestoomde gerechten irriteren de maagwand niet en hebben een goed effect op de lever. In het algemeen heeft een pyelonefritis-dieet vele voordelen. Het bestaat uit producten die gemakkelijk verteerbaar zijn. Maaltijden zijn eenvoudig te bereiden en de producten voor hen vereisen geen grote financiële uitgaven.

Wat de tekortkomingen betreft, natuurlijk, dat zijn ze. Dieet met pyelonefritis is streng en u zult het gebruik van uw favoriete specerijen, snoep, gerookt vlees moeten opgeven.

Voedingstips

1. Vlees en vispasteitjes moeten worden gestoomd, zodat ze de voedingsstoffen behouden.
2. Maaltijden moeten niet erg zout zijn, omdat het de activiteit van de nieren niet beïnvloedt.
3. Het voedsel moet goed worden opgenomen: sta geen problemen toe met de spijsvertering!
4. Gerechten mogen geen gebakken uien bevatten, knoflook (vooral soepen).
5. Wat betreft cottage cheese, is het beter om de voorkeur te geven aan vetarm.
6. Als je zelfgemaakte gelei kookt, voeg dan geen kleurstoffen toe.
7. Eet in kleine porties: de interne organen mogen niet overbelast worden.
8. Eet niet 's nachts: het kan leiden tot problemen met de spijsvertering!
9. Uitsluiten van producten waarvoor u allergisch bent.
10. Breek de regels van het dieet niet!

Let op! Therapeutisch voedsel omvat gekookte, gestoofde stoomschotels. Ze moeten onmiddellijk worden gegeten, bewaard in de koelkast wordt niet aanbevolen.

Denk eraan: de vruchten die u gebruikt, mogen geen allergieën veroorzaken! De eerste gerechten moeten zonder vlees worden gekookt. Belangrijke regel: voeg niet veel zout toe! Het feit is dat het de normale uitstroom van vocht voorkomt (dit zou niet moeten worden toegestaan ​​voor pyelonefritis).

Dieet voor acute en chronische pyelonefritis

Dieet voor acute pyelonefritis heeft zijn eigen nuances:

1. De eerste dag moet fruit en suiker zijn. Eet vers fruit, groenten, vergeet thee en mineraalwater niet.
2. In het geval van de ziekte "Pyelonephritis", is het noodzakelijk om 2 liter water per dag te drinken.
3. Voedsel voor acute pyelonefritis omvat een bepaald aantal plantaardige zuivelgerechten.
4. Groenten, fruit en groente-zuivelproducten kunnen het best de hele week worden geconsumeerd. Dan kunt u uw dieet verrijken: voeg andere gerechten en producten toe aan de toegestane lijst.

Als pyelonefritis is overgegaan in de chronische fase, moet u een iets ander dieet volgen:

1. Aan het begin en gedurende het hele dieet worden gekookte stoofschotels getoond.
2. Melk is nuttig: het heeft een diuretisch effect en wordt goed opgenomen.
3. Bij chronische pyelonefritis (buiten de fase van verergering) zijn gerechten uit gefermenteerde melkproducten toegestaan: een geweldige optie is cheesecakes, ovenschotels van magere kwark.
4. Gekookt vlees is niet verboden.
5. Als de ziekte verergert, begint het dieet met een zware drank, groenten en fruit.

Als we het hebben over voeding bij kinderen, moet je rekening houden met de leeftijd en het lichaamsgewicht van het kind. Als het kind nog in de kleutertijd is, moet de eerste dag van het dieet worden gelost. Het kind moet veel vloeistof drinken, gezonde groentesalades eten. Toegestaan ​​fruit. Zuivelproducten worden geleidelijk aan in het dieet geïntroduceerd.

Regels voor voeding bij de verergering van de ziekte

Acute pyelonefritis tast de kwaliteit van leven aan. Met de exacerbatie van deze ziekte treedt ontsteking van de nierweefsels en het bekken op. Het ontstekingsproces leidt ertoe dat iemand pijn begint te voelen in het lumbale gebied. Algemene zwakte, malaise verschijnt, sommige mensen hebben koorts. Als de exacerbatie plaatsvindt tegen de achtergrond van dronkenschap, ontwikkelt een persoon braken. Primaire therapie wordt uitgevoerd in stationaire omstandigheden (artsen gebruiken antibacteriële middelen). Het dieet in het stadium van verergering moet zeer gematigd en zacht zijn. Het is belangrijk om eiwitten en zout te beperken. Voeding is gebaseerd op producten met een grote hoeveelheid vitamines en sporenelementen. Tot 3.000 kcal moet per dag worden geconsumeerd (de interne organen mogen niet zwaar belast worden).

Voedingsmiddelen uit ingeblikt voedsel, allerlei soorten specerijen, vette bouillons, alcoholische dranken en sterke dranken (zwarte thee, koffie) zijn verboden. Om de werking van de nieren te herstellen, moet u gekookte gerechten eten: afhankelijk van het recept bevatten ze pompoen, aardappelen en courgette. Toegestane meloen, watermeloen. Verse en gekookte groenten, vruchtensappen en fruit worden getoond. Toegestaan ​​om eiwitrijke, magere kwark, melk te gebruiken. Wanneer het ontstekingsproces begint af te nemen, kan het dieet aan het vlees worden toegevoegd (kip, rundvlees). Het menu voor acute pyelonefritis kan gestoomde visgerechten bevatten.

In de begintijd van exacerbatie moet je vegetarische gerechten eten. Het is belangrijk om jezelf vertrouwd te maken met de consumptie van vocht, dus je draagt ​​bij aan herstel. Vergeet niet over tijdig plassen! Als u geen last heeft van oedeem, drink dan 2 liter vocht per dag. In het geval van exacerbatie van pyelonefritis, is het noodzakelijk om dierlijke vetten te verlaten. Vloeistof wordt niet meteen gedronken, maar de hele dag door. Als je veel water per keer drinkt, zullen de nieren een enorme last ervaren! Geleidelijk aan moet het dieet worden uitgebreid. In beperkte hoeveelheden is het noodzakelijk om knoflook, verse uien te introduceren. Van het gebruik van andere pittige voedingsmiddelen moet worden afgezien. Nog steeds zijn specerijen, aromatische kruiden, alcohol, thee, koffie verboden.

Wanneer remissie van de ziekte vloeistof in de opgegeven hoeveelheid verbruikt. Fytotherapie wordt getoond: kamille thee, rozenbottels hebben een goed effect. Artsen bevelen cranberrysap vaak aan: het wordt 3 keer per dag gebruikt, 200 ml. Deze drank stimuleert de productie van hippuurzuur. Het maakt het mogelijk om de veroorzakers van pyelonefritis, gelegen in het bekkengebied, te overwinnen. Bij deze ziekte worden diuretische afkooksels aanbevolen. Naast de belangrijkste eigenschappen hebben ze een ontstekingsremmend en versterkend effect. Kruidenpreparaten bestaan ​​uit duizendknoop, berkknoppen, bosbessenbladeren. Bij remissie van pyelonefritis kun je vlees, vis, eieren (1 stuk per dag), melk eten. Zeer nuttige graanproducten, vers fruit en groenten.

Andere kenmerken van klinische voeding

1. Als de ziekte optreedt op de achtergrond van bloedarmoede (ijzerdeficiëntie), is het dieet verrijkt met appels, granaatappel en aardbeien.
2. Wanneer het uremisch syndroom reinigingsproducten vertoont: in dit geval moet het lichaam een ​​groot aantal gifstoffen verwijderen. Adsorptiemiddelen worden indien nodig geaccepteerd. Het dieet omvat vers fruit, groenten. De hoeveelheid eiwitrijk voedsel is strikt beperkt.
3. Van het dieet moet je voedingsmiddelen uitsluiten waaraan je overgevoelig bent, het kan bijvoorbeeld citrusfruit zijn.

Menu voor de week

maandag

• Voor het ontbijt kun je pap maken, dit wordt aangevuld door een salade van verse tomaten en komkommers.
• Voor de lunch eet je magere borsjt, aardappelpuree, een stuk gekookte vis.
• Het diner bestaat uit havermout, salade, gekookt van gekookte bieten (dressing - zonnebloemolie). Als een drankje geschikt compote van gedroogd fruit.

dinsdag

• Eet voor het ontbijt boekweit en een stuk gekookte filet, drink - cranberrysap.
• Voor de lunch - magere soep en rijst met visfilets, drink - sap.
• Voor het eten van pap met mosselen.

woensdag

• Het ontbijt kan bestaan ​​uit cheesecakes, gevuld met jam. Was ze als warme melk.
• Voor de lunch, kook soep. Combineer het met boekweitpap en mager vlees.
• Eet tijdens het diner gerstepap en vleespasteitjes, gestoomd. Zo'n voedsel gaat goed samen met gelei.

donderdag

• Voor het ontbijt moet je pap met jam eten.
• Voor de lunch - aardappelpuree en stoofschotels. Als een drankje - compote.
• Eet voor het diner ontbijtgranen en een salade van gekookte bieten.

vrijdag

• Het ontbijt bestaat uit boekweitquiche en tomaatkomkommersalade. Drinken - wortel-sinaasappelsap.
• Lunch is inclusief borsjt, aardappelpuree, vlees.
• Diner - kwark en vers sap.

zaterdag

• Voor het ontbijt kun je de braadpan van cottage cheese eten en deze met sap drinken.
• Voor de lunch, kook magere soep; de tweede bestaat uit boekweitpap en mager vlees.
• Eet voor het diner vleessoufflé, je kunt pasta koken. Sap of kruidenthee is geschikt als drankje.

zondag

• Het ontbijt bestaat uit tomaten- en komkommersalade en gekookte rijst.
• Lunch - van tarwepap en vlees. Drink - gelei.
• Het diner bestaat uit boekweitpap en gekookte kipfilet. Als een drankje past tomatensap.

Het belang van voeding bij pyelonefritis is niet twijfelachtig. Medische voeding stelt u in staat de nierfunctie te normaliseren: in de toekomst kunt u zich van een onaangename ziekte ontdoen. Het wordt aanbevolen om een ​​strikt dieet te volgen, zoals voorgeschreven door de arts. Het is de moeite waard om zelfbehandeling te weigeren en nationale remedies worden toegepast na overleg met de nefroloog! Dieet en medicamenteuze behandeling vullen elkaar perfect aan. Als het alleen met geneesmiddelen wordt behandeld, is er geen effect; daarnaast is de verergering van onaangename symptomen mogelijk. Het is ook belangrijk op te merken dat preventief voedingsvoeder helpt in de strijd tegen overtollige zuurgraad, en dit is een ander pluspunt in zijn voordeel!

Pyelonefritis-dieet is een effectieve manier om nierziekte te bestrijden, die moet worden gebruikt in combinatie met de medische behandeling die door uw arts is voorgeschreven.

Oorzaken, symptomen en eetgewoonten bij nieraandoeningen ^

Nierziekte is besmettelijk - bacteriën zoals Escherichia coli, die door de urinewegen naar de blaas en nieren stijgen, veroorzaken het.

De belangrijkste symptomen van pyelonephritis zijn:

• Pijnlijke sensaties in de lumbale regio,
• Koorts, rillingen,
• braken,
• Zwelling van het gezicht,
• Er kunnen tekenen zijn van een ontsteking van de blaas - pijnlijk urineren, veelvuldig aandringen op het toilet, donkere urine en zelfs bloed erin.

Wanneer pyelonefritis is erg belangrijk goede voeding, omdat het nodig is om de last op de ontstoken nieren te minimaliseren. Speciaal dieetvoeding wordt toegewezen aan iedereen die wordt gediagnosticeerd. Het heeft praktisch geen contra-indicaties, omdat het dieet zacht is voor het hele lichaam.

De belangrijkste voordelen van een dieet met pyelonefritis zijn de effectiviteit voor de behandeling en het gemak van het bereiden van gerechten. Onder de tekortkomingen - de strengheid van verboden op meer specifieke producten.

Verboden met pyelonephritis-producten

• Koffie en cacao;
• Kruidige kruiden, zout - strikt beperken;
• alcohol;
• gebakken;
• Roosteren in soepen;
• pickles;
• Knoflook en uien;
• Planten met veel olie;
• Vetten en eiwitten - verminderen;
• bonen;
• Witte kool.

Toegestane producten

• Gekookt vlees;
• Kwark en kaas;
• pap;
• eieren;
• Wit brood;
• noedels;
• Groenten en fruit;
• Sweet.

Voorbeeldmenu voor de week ^

Krachtregels

• Maaltijden voor patiënten met pyelonefritis moeten worden gekookt of gestoofd. Er zou alleen vers bereid voedsel moeten zijn.
• Als er geen oedeem is, raden artsen aan voldoende te drinken om infecties en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Voor deze ideale rozenbottel, thee, compote en mineraalwater.
• Fruit moet lokaal worden geconsumeerd om de mogelijkheid van allergische reacties uit te sluiten.
• De eerste gerechten moeten worden bereid zonder vlees en bouillon.
• Zout - zo min mogelijk, want zout houdt vocht vast in het lichaam.

Menu voor 7 dagen

• Alkmaarse gort (150 g), komkommer, cichorei;
• Magere borsjt, gekookte aardappelen (100 g), een stuk gekookte meerval, thee;
• Gekookte bieten, rijstepap (tot 200 g).

• Boekweitpap, tomaten, compote;
• Magere soep, tarwepap, gekookt rundvlees, thee;
• Havermout (200 g), bessen.

• Griesmeel (150 g), groentesalade, cichorei;
• Magere borsch, gekookte aardappelen (150 g), gekookte tonijn (100 g), gelei;
• Gortpap, sap.

• Kwark met zure room, bessen;
• Magere soep (200 g), melkpap, compote;
• Vleespudding, gelei.

• Boekweitpap, verse groenten, thee;
• Magere soep (200 g), tarwekorrels, gekookt kalfsvlees, rozenbottels bouillon;
• Stoomomelet, gestoomde groenten (200 g).

• Gortpap, bloemkool met komkommer, thee;
• Lean borsch, rijstepap met appel, gekookte vis, compote;
• Kwark, sap.

• Gortpap, tomaten, cichorei met melk;
• Soep zonder vlees, gekookte aardappelen, gestoomde gehaktballen, bouillon heupen;
• Havermoutpap, fruit.

Dieet voor acute pyelonefritis

• Het dieetprogramma voor acute pyelonefritis zou moeten beginnen met 1-2 fruit- en suikerdagen, wanneer je vloeistoffen moet drinken van ongeveer 2 liter per dag (het kan thee of vruchtensap zijn), je kunt fruit en groenten eten, meloenen en kalebassen zijn vooral handig.
• Dan zal het dieet voor minstens een week plantmelk zijn en met verbeteringen in het dieet kun je andere voedingsmiddelen binnengaan.

Dieet voor chronische pyelonephritis

• Het therapeutische dieet voor chronische pyelonefritis is gebaseerd op het gebruik van gekookte en gestoofde gerechten van hun toegestane lijst.
• Melk, diuretisch en snel verteerd, gefermenteerde melkproducten en mager vlees, is gunstig.
• Wanneer exacerbaties hetzelfde dieet volgen als tijdens de acute vorm van de ziekte.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding moet noodzakelijkerwijs worden waargenomen - in deze staat kunnen veel medicijnen niet worden ingenomen, dus alleen een speciaal menu in combinatie met de door een arts voorgeschreven behandeling kan de situatie redden. Het moet worden uitgesloten van het dieet gefrituurd, pittig en vet voedsel, schijnen tot een minimum aan zout.

• Het dieet zal helpen bij het diversifiëren van groenten en fruit, rijk aan vezels en vitamines.
• Zorg ervoor dat je veel drinkt (tot 2,5 liter per dag).
• Vaak gaat het ontstekingsproces gepaard met een zeldzame ontlasting. Als er zo'n probleem is, moet je bieten en pruimen eten.

Dieet voor kinderen met pyelonefritis

Dieet voor pyelonefritis bij kinderen is afhankelijk van de leeftijd en het lichaamsgewicht:

• Voor kleuters en schoolkinderen adviseren artsen een 1-2-daagse ontslag aan het begin van de cursus, waarbij u vers fruit en groenten kunt eten en eten;
• Dan kunt u zuivelproducten gebruiken en met stabiele verbeteringen - voeg geleidelijk één product toe uit de lijst met toegestane.

Recepten voor pyelonefritis

Pompoensoep

• Ingrediënten: 300 g pompoen, aardappelen, wortelen en uien - 1 st.
• Snijd groenten, je kunt wrijven (behalve uien).
• Kook 1,5 liter water in een pan, voeg dan aardappelen toe na 3 minuten, dan pompoen, wortel en aan het einde - ui.
• Als de groenten gaar zijn, maalt u de soep met een blender.

Plantaardige schnitzels

• Ingrediënten: 700 g bloemkool, 1 ei, 0,5 kopjes melk, 1 eetl. lepel griesmeel en 1 el. lepel boter, broodkruimels.
• Koolsnippers, stoofpot met melk en water, in slaap vallen, continu roerig griesmeel roeren, 5 minuten laten koken zonder te stoppen met mengen.
• Koel en voeg rauw ei toe, meng.
• Maak koteletten van de resulterende massa, laat ze in paneermeel en stoofpotjes.

Rijst en appelschotel

• Ingrediënten: rijst (1,5 kopjes), appels (3-4), boter (2 eetlepels), zure room (150 g), suiker (100 g), kaneel.
• Kook 3 el. water zet rijst
• Als het klaar is - koel, en dan mengen met 1 lepel boter en ei.
• Schil de appels, snijd, voeg suiker toe met kaneel.
• Vet het gerecht in met boter, doe de helft van de rijst, leg de appels en de rest van de rijst erop.
• Giet alle zure room en zet in de oven op 180 graden gedurende 30 minuten.

Resultaten, aanbevelingen en feedback van artsen ^

De resultaten van een dieet met pyelonefritis manifesteren zich in een significante verbetering van de toestand en uiteindelijk de bevrijding van een onaangename ziekte. Artsen wijzen er echter op dat zelfmedicatie niet kan worden toegepast - een positief effect wordt alleen bereikt als de voedingswijze gevolgd wordt, samen met het gebruik van medicinale preparaten voorgeschreven door een specialist.

• Beoordelingen van een dieet met pyelonefritis suggereren dat in sommige gevallen, zonder strikte naleving, medicamenteuze behandeling niet het gewenste resultaat opleverde.
• Ondanks het feit dat het voedingsprogramma voor pyelonefritis niet is gericht op het bestrijden van obesitas, is het verlies van extra kilo's ook opgemerkt door patiënten, omdat de voedingsmethode correct is en het lichaam ten goede komt.