loader

Hoofd-

Keelontsteking

ХР Beenmerg delicatesse van het stenen tijdperk

XP. 2.7.38.4. Het tijdperk van mythische beschavingen. Beenmerg is een delicatesse uit het stenen tijdperk.

Alexander Sergeevich Suvorov ("Alexander Suvory").

CHRONOLOGIE VAN DE GESCHIEDENIS VAN ONTWIKKELING VAN DE MENSHEID.

Ervaring in het reconstrueren van een reeks historische gebeurtenissen in tijd en ruimte in samenhang met zonneactiviteit

Boek twee. ONTWIKKELING VAN DE MENSHEID IN ONZE ERA.

Deel 7. Het tijdperk van mythische beschavingen.

Hoofdstuk 38.4. Beenmerg is een delicatesse uit het stenen tijdperk.

Illustratie van open internet.


Cenozoïcum tijdperk. Antropogene periode. Pleistoceen.
Oude stenen tijdperk. Midden-paleolithicum.
Pleistoceen. Laat stenen tijdperk. Laat Paleolithicum.
50.000 v.Chr


Noord- en West-Europa. Jutland. Migraties van primitieve mensen. De moderne mensheid. Homo sapiens neanderthalensis - een ras van de mensheid redelijk klassieke Neanderthalers. Klassieke primitieve communale Neanderthaler beschaving. Beenmerg is een delicatesse uit het stenen tijdperk. 50.000 v.Chr


Op het grondgebied van het toekomstige Denemarken, brak een redelijke klassieke Caucasoid Neanderthaler jager hindebeenderen met zware stenen werktuigen om beenmerg te verkrijgen.

In alle tijden van het stenen tijdperk worden het brein en het beenmerg van dieren en mensen beschouwd als alle primitieve mensen voor delicatesse. Ze voeden zich vaak met zwangere vrouwen, baby's en de meest succesvolle en sterke jagerswinnaars.

Vandaag is het wetenschappelijk bekend dat "botstof bestaat uit twee soorten chemicaliën: organisch (1/3), voornamelijk osseïne en anorganisch (2/3), voornamelijk calciumzouten, vooral fosfaat van kalk (meer dan de helft - 51,04% ) ".

Het is niet bekend of primitieve mensen van deze tijd (50.000 v.Chr.) Wisten van de chemische samenstelling van de botstof, maar ongetwijfeld waren de fysieke eigenschappen van het bot en de structuur ervan welbekend bij hen.

Ze zouden bijvoorbeeld kunnen weten dat botten die in een bijtende zure omgeving zijn geplaatst langzaam beginnen op te lossen, terwijl organisch materiaal overblijft, de vorm van een bot behoudt, maar zacht en elastisch wordt.

Ze wisten ook dat de botten onderworpen aan het roosteren in het vuur en de hitte van het vuur, hun vorm behouden, en sterk worden, maar fragiel, als de organische stof uitbrandt en de anorganische resten.

Daarom werden primitieve botbewerkers en alle andere objecten die organische stoffen en minerale zouten bevatten (bijvoorbeeld hoorns en zeeschelpen) voor de vervaardiging van botgereedschap gedroogd, waarbij zorgvuldig de wijze van verwarming of bakken werd geselecteerd.

Experimenteel of empirisch begrepen primitieve mensen dat "de combinatie van anorganische en organische stoffen in levend bot buitengewone kracht en elasticiteit geeft."

Ze merkten bijvoorbeeld duidelijk op dat de botten van jonge kinderen "zeer flexibel zijn en daarom zelden breken", en op oudere leeftijd worden de botten kwetsbaar en breken gemakkelijk. Dit is duidelijk zonder bewijs vanwege de natuurlijke vorming en veroudering van organismen.

De botten verpletteren en opsplitsen met de slagen van stenen en stenen hakken, primitieve mensen zagen natuurlijk (onvermijdelijk gezien moeten hebben) de structuur van de botstructuur - osteon of "een systeem van botplaten concentrisch gelegen rond het centrale kanaal met vaten en zenuwen."

Zien iets gezien, maar niet opletten, het is geen vlees.

Misschien had iemand die het meest nieuwsgierig was, gemerkt dat het botlichaam niet dicht is, soms sponsachtig, en in de kern hol en gevuld met zeer smakelijke gelatineuze substantie - het beenmerg.

Vandaag weten we dat het beenmerg niet alleen een smakelijke substantie is, maar een speciaal "orgaan van bloedvorming en biologische afweer van het lichaam".

Geen wonder dat dit speciale orgel verborgen is in de kern van de meest duurzame structuren van het lichaam!

Het beenmerg bevindt zich in de sterke botten (in de holte van het beenmerg) en de hersenen bevinden zich in de botschedel.

Het beenmerg vult alle inwendige ruimten van het bot en vormt een geheel met de rest van het bot, als een orgaan.

Beenmerg bestaat uit twee soorten: rood en geel.

Rood beenmerg is een delicate rode massa, "bestaande uit reticulair weefsel, waarvan de lussen cellulaire elementen zijn die direct verband houden met hematopoiese (stamcellen) en botvorming (osteo-receptoren - osteoblasten en botvernietigende osteoclasten)."

Nu weten we wat stamcellen zijn en hoe belangrijk ze zijn voor de gezondheid van het menselijk lichaam en voor de reconstructie (herstel) van haar weefsels en organen.

Moderne wetenschappers hopen met behulp van stamcellen nieuwe organen te laten groeien, het lichaam te verjongen en te verbeteren, volwassenheid te verlengen en ouderdom en achteruitgang terug in de tijd te brengen.

Het rode beenmerg is "bezaaid met zenuwen en bloedvaten die, naast het beenmerg, de binnenste lagen van het bot voeden." Deze bloedvaten en bloedcellen geven het beenmerg een rode kleur.

Geel beenmerg is een vette, zachte massa bestaande uit speciale vetcellen.

Wanneer een jong organisme groeit en zich ontwikkelt, krijgt rood beenmerg de overhand (bijvoorbeeld bij pasgeborenen alleen rode hersenen).

Naarmate het organisme zich ontwikkelt en "opgroeit", wordt het rode beenmerg geleidelijk vervangen door het gele beenmerg. In "volwassen" organismen zijn de beenmergholten van de buisvormige botten volledig gevuld met geel beenmerg.

Buiten is het bot, met uitzondering van de gewrichtsvlakken, bedekt met een periosteum - een dunne, sterke, poreuze laag botachtige stof met een lichtroze kleur. Het periost, omdat het membraan betrokken is bij de toevoer van voedingsstoffen naar het bot en de overdracht van zenuwimpulsen.

Het gewrichtsoppervlak van het bot, vrij van het periosteum, bedekt de laag botsubstantie - het gewrichtskraakbeen van witte en melkachtige kleur.

Dus, botten zijn organen van het lichaam, die botweefsel, beenmerg, periosteum, gewrichtskraakbeen en talrijke zenuwen en bloedvaten omvatten.

Misschien zijn de botten (met al hun inhoud) ook de zintuigen (sensaties) die betrokken zijn bij de complexe perceptie, bevattingsvermogen en bewustzijn van de omringende realiteit en de wereld.

Mechanische spanningen die onvermijdelijk in de botten optreden tijdens beweging vormen gedenkwaardige sensaties die worden vergeleken met aangeboren (genetische) instinctieve sensaties en nemen dus deel aan een bijna onmiddellijke selectie van de gewenste positie van het menselijk lichaam in de ruimte om elke essentiële taak uit te voeren met minimaal risico voor de botten. (skelet, organisme).

Vandaag weten we zeker dat stamcellen, waaronder beenmerg-mesenchymale stamcellen, "kunnen worden gebruikt om beschadigde cellen en weefselstructuren in het lichaam te vervangen en de functies van verschillende organen te herstellen".

Vraag: "Wisten primitieve mensen van deze, vroege of latere tijd over deze herstelfuncties van het beenmerg?"

Waarschijnlijk wisten ze het niet, maar het is op betrouwbare wijze bekend dat, zelfs uit de tijd van mensachtigen, primitieve mensen beenmerg als een delicatesse beschouwden, het ontgonnen door botten met stenen te splitsen, het uit sponsachtige delen te zuigen en het uit beenmergholten te halen.

Hominiden, arkantropie, paleoantropen, Pithecanthropes en Neanderthalers, evenals Cro-Magnons, hebben lang gemerkt dat het eten van beenmerg het lichaam kracht, kracht en vitaliteit geeft.

Na het eten van het beenmerg, verbetert de stemming en het zelfgevoel dramatisch, het hart klopt sneller en gelijkmatiger, de spieren worden elastisch en sterk, angsten en gevoelens verdwijnen, kracht, vreugde en vrede komen.

Het belangrijkste is dat het hele complex van gewaarwordingen die het lichaam ontvangt na het consumeren van het beenmerg, de energie van het leven verhoogt, de immuniteit verhoogt, de seksuele functie verbetert en de wens opwekt om te leven, lief te hebben en leven te geven aan je nageslacht...

(Dit zijn literaire woorden en concepten die moderne wetenschappelijke gegevens en professionele termen en definities vertalen in menselijke taal - A.S.).

Het is nog niet bekend of primitieve mensen van deze tijd (50.000 v.Chr.) Medicijnen hebben gemaakt van gedroogde of gedroogde kruiden, insecten, hagedissen, vruchten, enz. Het is niet bekend of ze poeders of poeder droge mengsels van verschillende medicinale kruiden en stoffen hebben gemaakt...

Het is echter heel goed mogelijk en mogelijk om aan te nemen dat de primitieve mensen van deze tijd zich heel goed bewust zijn van de methode om noten uit een noot met een steen te winnen.

Ze staan ​​ook bekend om hun methode om stenen werktuigen te maken door stenen vaak tegen een steen te versnipperen. Het lijdt geen twijfel dat de klassieke Neanderthalers en Cro-Magnons uit deze tijd (50.000 v.Chr.) Zich bewust zijn van de methoden en technologie van het vervaardigen van een zeer uitgebreide lijst met stenen en andere werktuigen en gevechten.

Daarom is de technologie en de techniek van het vermalen van een vaste stof tot een poederachtige staat niet iets ongewoons, onbekends, onontwikkeld voor hen.

Bevestiging van de mogelijkheid om door de klassieke Neanderthalers en Cro-Magnons van welke poeders dan ook te maken, is hun onbetwistbare gebruik voor het kleuren, decoreren, beschermen van het gezicht en het lichaam van okerachtige minerale kleurstoffen.

Oker - (van de Griekse "ochros" - izhelta-bleek, lichtgeel) - een natuurlijk pigment bestaande uit gehydrateerd ijzeroxide met vermenging van klei. De kleur van oker is van lichtgeel tot goudgeel en donkergeel.

Gele oker is een mengsel van gehydrateerd ijzeroxide met klei, en rood is een mengsel van watervrij ijzeroxide met klei. Gele oker wordt in overvloed en overal in de natuur aangetroffen.

Primitieve mensen koken rode oker door oker te branden in een vuur.

Ze verkrijgen dikkere okers door zwarte roet en andere minerale en plantaardige kleurstoffen toe te voegen aan gele en rode oker.

Minerale oker is zeer goed bestand tegen licht en actieve chemicaliën. Het verandert niet van kleur (vervaagt niet, vervaagt niet) in het zonlicht, verandert niet van kleur als het nat is, enz.

Volgens de wet van gelijkenis (alles is vergelijkbaar met alles), waarschijnlijk, primitieve mensen sinds de oudheid waarnemen, begrijpen en realiseren van de gele en vooral rode oker als het "bloed van de aarde."

Oker bloost wangen, handen en lichaam om de schoonheid en heldere gloed van een gezond menselijk lichaam te benadrukken.

Ochra wordt voor de begrafenis op het lichaam van een overledene gelegd - alsof ze worden gewassen of besprenkeld met het bloed van de aarde, zodat hij zo snel mogelijk weer tot leven zal wekken en herboren zal worden naar een nieuw leven en in een nieuw lichaam.

Vanwege de weerstand van minerale pigmenten tegen licht en chemicaliën, evenals het gemak van extractie en wijdverspreid voorkomen in de natuur, wordt oker gebruikt voor alle soorten verven.

Oker met andere kleurstoffen geeft een prachtige lijst met roodbruine tinten: bruin, donkerrood, bister, buff, bordeauxrood, verbrande siena, gebrande omber, koper, lever, mahonie, kastanjebruin, oker, lichtbruin, natuurlijk omber rood, roestig, rood, krachten bruin, sepia, tang, tarwe, zinnwaldiet, fallou, stam, taip, medium taip, medium taip, pyle taip, donkere kaki, kaki, licht kaki, sandy taip, ekryu, beige, ringkotar.

Het is dus mogelijk om met vertrouwen te stellen dat de techniek en technologie van het vermalen van vaste stoffen of vaste stoffen tot een poederachtige toestand goed bekend zijn bij primitieve mensen van deze tijd.

Poeders zijn handig om op te bergen, te vervoeren en te gebruiken. Ze zijn goed gedoseerd met een snuifje vingers. Ze zijn handig om met elkaar te mengen in verschillende verhoudingen, handig verpakt in verschillende kleine containers (sachets, pillen), etc.

Zorgvuldig gesneden, gekauwd, gemalen of gepoederd voedsel is op dit moment waarschijnlijk de enige manier om een ​​baby, een oude man of een oude vrouw, gewond of ziek, te voeden met producten die congeneren-verzamelaars en mannelijke jagers naar de woonplaats brengen.

Gedroogde bloembladen, bloemen, knoppen, bladeren, stengels, sprinkhanen, mieren en andere insecten zelf tijdens opslag en transport veranderen in stof, in poeder. Gedroogd vlees dat voor de toekomst geoogst wordt, verandert daarom ook gemakkelijk in een gegranuleerde massa.

Waarschijnlijk had het beenmerg vanwege zijn algemeen erkende curativiteit, wenselijkheid en betekenis een droogproces, gewicht of speciale behandeling voor een poeder kunnen ondergaan.

Volgens de wet van gelijkheid (alles is vergelijkbaar met alles), verschilt het genezende effect van het beenmerg van deze tijd (50 000 v.Chr.) Praktisch niet van het genezende effect van het beenmerg verkregen in moderne tijden, aangezien de basis van de moderne voorbereiding precies het beenmerg is.

Daarom is het waarschijnlijk ervaren of empirisch door de Neanderthaler en Cro-Magnon veduns of de tovenaars van de gegeven tijd (50.000 v.Chr.), Het is algemeen bekend dat: beenmergpoeder een verbazingwekkend genezend, magisch of magisch product is.

Het beenmergpoeder is gemaakt van gedroogd ruggenmerg, beenmerg en hersenen met een vet dat daarvoor is verwijderd, ongunstig voor de mens. Tegelijkertijd behoudt beenmergpoeder alle gunstige eigenschappen en elementen van het verse product.

Ongetwijfeld weten primitieve mensen van deze tijd dat het beenmerg voorkomt dat seniele hypermetropie, pijn in de gewrichten, loslaten van tanden, grijs worden van haar en hun verlies, het verouderingsproces in het lichaam remt, genezing van wonden, zweren en breuken, groei van botten en spieren bevordert, verbetering van activiteit gewrichten en kraakbeen.

Vooral nuttig beenmerg zwangere vrouwen, baby's en ouderen. Het beenmerg wordt even gemakkelijk en volledig opgenomen door alle mensen, ongeacht geslacht, leeftijd, nationaliteit en geboorteplaats.

Een van de belangrijkste eigenschappen van het beenmerg is dat het de belangrijkste sporenelementen levert: calcium, ijzer, zink, selenium, magnesium, mangaan en andere chemische stoffen verzadigd met mineralen. En in het beenmerg bevinden deze sporenelementen zich al in de juiste staat voor het lichaam en de concentratie.

Het tekort aan dergelijke micro-elementen leidt tot ondervoeding en voedselabsorptie, bloedarmoede, verzwakking van het immuunsysteem, bescherming van het lichaam tegen infecties en antigenen, chronische vermoeidheid en zwakte, ontwikkeling van cardiovasculaire en andere ernstige ziekten.

Daarom versterkt het beenmerg het menselijke immuunsysteem, verbetert het cardiovasculaire en renale systeem, stimuleert hormonale afscheiding en seksuele functie van het lichaam, verbetert het geheugen, slaap, emotionele stemming, perceptie, begrip en instinctief-bewuste reflectie van een persoon.

Het beenmergpoeder heeft een natuurlijke natuurlijke kleur, een aangename smaak, een geurige geur en verandert de smaak niet wanneer opgelost in heet water.

In moderne tijden wordt beenmergpoeder toegevoegd: maïspoeder, rijstpoeder, soja-eiwit, lecithine en pinda-eiwitpoeder - zonder suiker.

Misschien wordt er op dit moment (50.000 v.Chr.) Ook beenmergpoeder toegevoegd om de smaak te verbeteren of het effect ervan te verbeteren...

Rood of hematopoietisch, het menselijk beenmerg bevindt zich in de bekkenbotten, in de epifysen van de lange tubulaire botten en in de wervellichamen. Rood beenmerg bestaat uit stromaal vezelig weefsel en hematopoietisch weefsel zelf.

Bij de geboorte bestaat het volledige beenmerg uit rood beenmerg (voornamelijk hematopoëtisch weefsel), maar met de leeftijd wordt het geleidelijk geel beenmerg (meestal vetcellen).

Bij een volwassene is de totale massa van het beenmerg in het lichaam ongeveer 3 kg.

De samenstelling van het menselijk beenmerg is "ongelooflijk rijk, omdat het een grote hoeveelheid eiwitten, fosfoprotenieten, aminozuren, vitamine A, B1, B2, D, botlijm, chondroïtine en andere belangrijke elementen bevat."

Misschien ligt in deze eigenschappen van het beenmerg een van de redenen voor primitief kannibalisme...

Rundvleesbeenmerg: gunstige eigenschappen en mogelijk letsel

Recentelijk zijn mensen meer en meer geïnteresseerd in voedingsmiddelen die worden gegeten. Geen wonder, want we weten allemaal dat voedsel niet alleen in staat is de honger te onderdrukken, maar ook een bron van essentiële macronutriënten en vitamines is. Runderhersenen worden al lang beschouwd als nutteloos en zelfs een schadelijk product voor het menselijk lichaam. In de afgelopen jaren hebben wetenschappers echter veel aandacht besteed aan dit bijproduct en zijn ze tot geheel andere resultaten gekomen. Waar kwamen de wetenschappers naartoe, is het de moeite waard om beenmerg aan het dieet toe te voegen? Antwoorden op deze vragen en veel handige tips zijn te vinden in dit artikel.

Rundvleesbeenmerg is een bepaalde stof die zich in de holte van de botten bevindt en dient als orgaan voor bloedvorming, vormt nieuwe cellen in het lichaam, in plaats van te sterven, oude cellen.

Nuttige eigenschappen

Zoals eerder beschreven, zijn wetenschappers tot resultaten gekomen die fundamenteel verschillen van wat eerder over het beenmerg werd gezegd. Het blijkt dat het product zeer veel nuttige eigenschappen heeft en, praktisch gezien, noodzakelijk is voor het menselijk lichaam om een ​​normale levensactiviteit te handhaven.

  • Een van de recente ontdekkingen is dat beenmerg van runderen, of beter gezegd het deel van het vetweefsel dat erin zit, op zichzelf "adiponectine" opslaat. Het is een hormoon dat niet gevoelig is voor insuline, dus het verbrandt vet. Degenen die geïnteresseerd zijn in gewichtsverlies en het verkrijgen van ideale vormen moeten aandacht besteden aan dit product.
  • Tijdens het stenen tijdperk merkten mensen dat het lichaam meer energie, kracht en kracht krijgt na het eten van beenmerg van rund. De pols wordt hersteld, de spieren worden sterker, veerkrachtiger, angstige omstandigheden verdwijnen, het libido stijgt, de stemming stijgt en de immuniteit wordt versterkt.
  • Het beenmerg reguleert het transport van voedingsstoffen en sporenelementen naar het lichaam: ijzer, zink, magnesium, calcium, selenium, mangaan. Het allerbelangrijkste is dat deze stoffen al in de kant-en-klare ruimtes zitten, voor het menselijk lichaam om te assimileren, de vorm en concentratie. Het ontbreken van dergelijke belangrijke elementen in het lichaam kan leiden tot hart- en vaatziekten, verzwakking van het immuunsysteem, aandoeningen van het zenuwstelsel, eetstoornissen.
  • Het bijproduct wordt perfect door het lichaam opgenomen, zowel bij volwassenen als bij kinderen. Vooral nuttig beenmerg van rund voor ouderen, zwangere vrouwen en pasgeborenen.
  • Het is een bron van collageen, eiwitten en aminozuren. Hierdoor is het in staat om het lichaam te ontdoen van slakken, toxines te verwijderen. Het geeft de huid elasticiteit, helpt het lichaam bij de productie van "samotropina" - groeihormoon, beschermt de gewrichten.
  • Gelatine, dat in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in het beenmerg, houdt spijsverteringssappen vast, die hierdoor de goede werking van het spijsverteringsproces ondersteunen en bacteriële en virale infecties doden.
  • Een geweldige manier om haar te herstellen. Maskers op basis van maskers worden steeds populairder.
  • De lage kosten van het product moeten ook worden toegeschreven aan de voordelen, want het is echt goed: geld besparen en het gezin voeden met een nuttig product.

Mogelijk schade

Vergeet niet dat beenmerg van rund niet nuttig is voor iedereen, maar voor iemand is het volledig schadelijk, bijvoorbeeld voor mensen die een intolerantie hebben voor rundvlees, maar ook voor bouillon.

Gewetenloze fokkers

Het is ook nodig om aandacht te besteden aan de kwaliteit van het gekochte product, om het in te nemen, om zo te zeggen, bewezen plaatsen. Veel boerderijen en agrarische complexen zondigen bij het voederen van vee met antibiotica en groeihormonen. Maar er is een oplossing om dit probleem op te lossen: je moet de botten 30 minuten in water koken, dan de eerste bouillon aftappen en nieuw schoon water toevoegen. Samen met de vloeistof die moet worden afgevoerd, zullen alle antibiotica naar buiten komen.

matiging

Het is ook de moeite waard om een ​​dergelijke delicatesse te gebruiken in matige doses, niet meer dan 500-600 ml per dag.

Anders heeft dit opmerkelijke product alleen gunstige en heilzame eigenschappen voor het lichaam en als er geen speciale indicaties voor gebruik zijn, is het nodig om beenmerg aan het dieet toe te voegen.

Kookgeheimen

Elke huisvrouw heeft haar eigen recept voor het koken van haar favoriete gerecht, maar als je erover nadenkt, kun je tot de conclusie komen dat rundbeenmerg niet de meest populaire delicatesse is. Sommigen geloven dat met afval te veel problemen, anderen worden afgestoten door de naam zelf van het product. Maar na het lezen van dit artikel bleef de laatste waarschijnlijk niet.

Speciale voorbereiding en speciale culinaire kennis voor de bereiding van een nuttig product is niet nodig, er is niets om bang voor te zijn.

Er zijn twee kookopties:

  1. Koken bouillon op rundvlees beenmerg. Om dit te doen, vul de botten met water en kook ze op laag vuur. Zorg er voor het koken voor dat je de botten in kaasdoek wikkelt, zodat de hersenen er niet uit vallen. Het belangrijkste - geef de bouillon niet aan de kook! Hoe langer de bouillon zal wegkwijnen, des te meer zal het worden verrijkt met nuttige stoffen in de delicatesse. Deze bouillon wordt gekookt uit kraakbeen en botten, vlees is toegestaan, maar niet in grote hoeveelheden, omdat het meer voordelen heeft voor vleesbouillon dan voor botten. In de laatste fase van het koken, wordt het aangeraden om groenten toe te voegen om de voordelen te vergroten.
  2. Zaden bakken. Bereid de botten voor op 1,5-2 uur in licht gezouten water voordat u ze gaat bereiden. Leg de botten vervolgens op een bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Bak ze op een temperatuur van 180 graden, ongeveer 20 minuten. Om het gerecht nog gezonder te maken, wordt het aangeraden om het te serveren met verse groenten en ontbijtgranen.

Dergelijke eenvoudige kookmethoden zullen de natuurlijke voordelen van het product behouden en het dieet diversifiëren.

Rundvlees, en in principe het beenmerg van een ander dier gaf de mensheid de kans zich te ontwikkelen. Het is het beenmerg, dankzij zijn capaciteiten om nieuwe cellen te bouwen, helpt hij elke dag nieuwe kennis en vaardigheden onder de knie te krijgen. Het is al lang bekend dat stenen werktuigen, Neanderthalers gebruikt om de botten van dieren te breken, voor de extractie van delicatesse. In veel culturen en stammen was de consumptie van voedsel van welk brein dan ook een kans om wijsheid te vergaren, en in feite is het dat wel. Zonder het te weten, consumeerde een persoon, botten eten, de noodzakelijke en belangrijke elementen voor ontwikkeling.

Calorie Rundvlees beenmerg. Chemische samenstelling en voedingswaarde.

Voedingswaarde en chemische samenstelling "Rundvlees merg".

Energiewaarde Rundvlees merg maakt 230 kcal.

Primaire bron: gemaakt door de gebruiker. Meer details.

** Deze tabel toont het gemiddelde aantal vitaminen en mineralen voor een volwassene. Als je de regels wilt kennen, rekening houdend met je geslacht, leeftijd en andere factoren, gebruik dan de applicatie "Mijn gezonde voeding".

Voedsel voor beenmerg. Handige producten voor beenmerg.

Voedsel voor beenmerg. Handige producten voor beenmerg.

Vetrijke vissoorten. Vanwege het gehalte aan essentiële vetzuren is vis een van de meest essentiële producten voor de normale werking van het beenmerg. Dit komt door het feit dat deze zuren verantwoordelijk zijn voor de productie van stamcellen.

Walnoten. Vanwege het feit dat noten stoffen bevatten zoals jodium, ijzer, kobalt, koper, mangaan en zink, zijn ze een zeer belangrijk product voor beenmerg. Bovendien zijn de poly-onverzadigde vetzuren die erin zitten verantwoordelijk voor de functie van bloedvorming.
Kippeneieren. Eieren zijn de bron van luteïne voor het beenmerg, dat verantwoordelijk is voor de regeneratie van hersencellen. Bovendien voorkomt luteïne trombose.
Kippenvlees. Rijk aan eiwitten, het is een bron van selenium en vitamines van groep c. vanwege zijn eigenschappen, is een noodzakelijk product voor de structurering van hersencellen.
Donkere chocolade. Stimuleert beenmergactiviteit. Het activeert cellen, verwijdt bloedvaten en is verantwoordelijk voor het leveren van zuurstof aan het beenmerg.
Wortelen. Dankzij de caroteen die erin zit, beschermen wortels hersencellen tegen vernietiging en vertragen ze ook het verouderingsproces van het hele organisme.
Zeekool Het bevat een grote hoeveelheid jodium, dat een actieve deelnemer is in de ontwikkeling van stamcellen en hun verdere differentiatie.
Spinazie. Dankzij de vitamines, sporenelementen en antioxidanten in spinazie is hij een actieve verdediger van beenmergcellen van wedergeboorte.
Avocado. Het heeft een anti-cholesterol effect op de bloedvaten, levert het beenmerg voedingsstoffen en zuurstof.
Pinda's. Bevat arachidonzuur, dat betrokken is bij de vorming van nieuwe hersencellen, in plaats van de doden.

Het beenmerg herstelt. Folk remedies voor beenmerg

Chinese en westerse beenmergremedies

Angelica polysacchariden stimuleren de bloedvorming

Verschillende aandoeningen geassocieerd met veroudering en een aantal ziekten worden gekenmerkt door een afname van de beenmergfunctie. Kanker, samen met chemotherapie en bestralingstherapie, zijn veel voorkomende oorzaken van beenmergdepressie. Verschillende immunologische aandoeningen (bijvoorbeeld auto-immuun bloedarmoede) kunnen ook problemen veroorzaken. Folk remedies kunnen worden gebruikt om aandoeningen van het beenmerg te behandelen.

Berberis en Magonia veroorzaken een toename van het aantal neutrofielen en lymfocyten

In de Chinese volksgeneeskunde worden beenmergstimulanten beschouwd als mahonia. Het onderzoek in China concentreerde zich op de alkaloïde berbamine die in deze planten wordt aangetroffen. Bij muizen veroorzaakte het gebruik van berbamine een toename van neutrofielen en lymfocyten, blijkbaar door de differentiatie van beenmergstamcellen te stimuleren.

In een ongecontroleerde klinische studie van 405 patiënten van verschillende leeftijden met leukopenie (als gevolg van het gebruik van geneesmiddelen, bestraling of vergiftiging met benzeen) werd driemaal daags 50 mg berbamine oraal toegediend. Tegelijkertijd had 80% van de patiënten een toename van het aantal witte bloedcellen.

Ginseng - immunomodulator

Adaptogene immunomodulerende planten hebben een groot potentieel als verdedigers van het beenmerg en worden als tonisch beschouwd. Ginseng wordt beschouwd als een effectieve folk remedie voor de behandeling van patiënten met bloedarmoede. Beenmerg van gezonde mensen en mensen met aplastische anemie werd gekweekt met een algemeen extract van ginseng-saponinen (Gao et al., 1992). Zolang de stamcellen in het beenmerg achterbleven, konden saponinen hun differentiatie stimuleren. Bij patiënten met aplastische anemie, die vrijwel zonder stamcellen bleven, was het extract niet effectief. Er is aangetoond dat ginsenosiden Rgl en Rb1 in vitro een stimulerend effect hebben op de precursorcellen van granulocytmacrofagen.

De injectieformule van shenmai in de traditionele Chinese geneeskunde, die ginseng en slangcollector bevat, werd bestudeerd in een gerandomiseerde studie van 65 patiënten met chronische bloedarmoede. Alle patiënten kregen conventionele medische behandeling. Bij patiënten die shenmai kregen, werd echter een significant grotere afname van het niveau van tumornecrosefactor en een afname van de mate van beenmergapoptose waargenomen.

Angelica - folk remedie die bloedvorming stimuleert

In het Westen wordt de engelwortel beschouwd als een hormoonmodulator. De acties van deze folk remedie zijn echter meer divers en complex. Van Angelica-polysacchariden is aangetoond dat ze de hersenonderdrukkende effecten van cyclofosfamide bij muizen compenseren (Hui et al., 2006). Deze plant maakt deel uit van de formule Dang GUI bu Xue (Chinese traditionele geneeskunde), die de bloedvorming stimuleert.

Gedetailleerde moleculaire studies hebben aangetoond dat angelica stamcellen uit beenmerg stimuleert door verschillende eiwitroutes te activeren (Chen et al., 2006). Een gepubliceerde casus toonde aan dat angelica de hematopoëse effectief stimuleert bij een patiënt met hemodialyse.

Andere westerse folk remedies voor de behandeling van beenmerg

Westerse kruiden, die beenmergtonics kunnen zijn, worden zeer slecht begrepen. Nettle wordt beschouwd als een effectieve folk remedie voor de behandeling van patiënten met bloedarmoede. In één onderzoek heeft een folk genezer uit Nieuw Zeeland de volgende studie uitgevoerd. 50 vrouwen namen ofwel een brandnetelinfusie (15 g / l kruid om de 8 uur), twee keer per dag gerbil-sap, twee keer per dag een rizentinctuur (1: 2), melasse (15 ml per dag) of melasse van zuringwortels. Alleen het gebruik van melasse leidde tot een verhoging van het hemoglobine- en ferritinegehalte. Brandnetel en gerbil verhoogde niveaus van vitamine B12, brandnetel ook verhoogd foliumzuur niveaus en rode bloedcellen. Sorrel verminderde in feite de hoeveelheid rode bloedcellen, foliumzuur en vitamine B12. Blijkbaar, vanwege de aanwezigheid van anthrachinon-glycoside. Sorrel verminderde ook de effectiviteit van melasse.

Subcutane toediening van speciale maretakpreparaten verhoogde de koloniestimulerende factor, granulocytenniveaus van macrofagen bij kankerpatiënten in gecontroleerde klinische onderzoeken. Een ongecontroleerde studie met een vergelijkbaar extract bij borstkankerpatiënten toonde een toename in T-lymfocythelpercellen en proliferatie van NK-cellen.

Het is duidelijk dat het noodzakelijk is om kolossaal werk uit te voeren om erachter te komen welke westerse volksremedies nuttig kunnen zijn bij de behandeling van mensen met bloedarmoede of andere beenmergaandoeningen.

Voor de behandeling van beenmerg in de traditionele Chinese geneeskunde, worden dergelijke folk remedies gebruikt als angelica root, longan fruit (drakenoog), pioenroos, melkachtige bloei, ginseng wortel, bergbeklimmer, wortel van gummy kleverig.

Producten die het beenmerg verbeteren. Brain Nutrition - Top 10 gezonde voedingsmiddelen

Selderij - deze populaire groente is geschikt als ingrediënt voor vele recepten, maar slechts weinigen weten dat het luteoline bevat, de belangrijkste verbinding die de ontsteking van de hersenen vermindert en een factor is bij het voorkomen van geheugenverlies.

Crab - bevat de dagelijkse norm van fenylalanine, hoewel eieren, rundvlees en kip, vis, noten, peulvruchten ook rijk zijn aan deze verbinding, dit essentiële aminozuur de productie van dopamine in de hersenen beïnvloedt, en het kan ook de ziekte van Parkinson helpen voorkomen.

Kikkererwten - deze smakelijke bonen zijn een uitstekende bron van magnesium, een voedingsstof die de bloedstroom verbetert en helpt de receptoren van de hersencellen sneller zenuwprikkels door te geven.

Rood vlees - hoewel ik persoonlijk praktisch geen rood vlees eet, omdat het in veel onderzoeken schadelijke eigenschappen voor het lichaam vertoont, maar het bevat een onmisbaar bestanddeel - vitamine B12 dat niet door ons lichaam wordt geproduceerd en praktisch niet afkomstig is van dierlijk voedsel. Het is noodzakelijk voor de normale werking van de hersenen, dus ik maak bijvoorbeeld eens per jaar mezelf een kuur van vitamine B12 in de vorm van injecties in de dij.

Curry-kurkuma is het kruid dat curry zijn kenmerkende smaak geeft en krachtige, ontstekingsremmende, voedende curcumine bevat. Studies tonen aan dat curcumine het geheugen verbetert en nieuwe hersencellen helpt herstellen via neurogynese. Het voorkomt de accumulatie van beta-amiloid in de hersenen, waarvan de accumulatie een van de hoofdoorzaken van de ziekte van Alzheimer wordt genoemd.

Koffie en pure chocolade - cafeïne en bioflavonoïden in deze twee producten kunnen de patiënten van Alzheimer helpen hun toestand het hoofd te bieden en de progressie te vertragen. Als we het hebben over chocolade, dan is chocolade beter met niet minder dan 70% cacao.

Kokosolie - voor Rusland is het exotisch, maar het is een van de meest gezonde vetten - voor de gezondheid van het hart en de bloedvaten - het heeft natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen die helpen de herinnering aan ouderen te behouden.

Bieten - wie wist dat dit wortelgewas niet alleen ijzer kon leveren, maar ook ontstekingen kon verminderen en de bloedtoevoer naar de hersenen kon vergroten? Natuurlijke nitraten in bieten, evenals antioxidanten maken bieten zeer nuttig voedsel voor hersentoevoer.

Botbouillon is een uitstekende bron van voedingsstoffen en werkt ontstekingsremmend, het kan ontstekingen in elk deel van het lichaam verminderen, waaronder de gewrichten, het maag-darmkanaal en de hersenen. Botbouillon heeft een hoog collageengehalte, evenals aminozuren glycine en proline, die het geheugen kunnen verbeteren.

Beenmergvoordelen. Nuttige eigenschappen

Botbouillon omvat glucosamine en chondroitine, die gewrichtspijn, ontsteking elimineren. Deze stoffen zijn noodzakelijk voor alle mensen. Supplementen met glucosamine worden gebruikt om de gewrichten gedurende een lange periode te conserveren. Maar in de bouillon is deze stof in grote hoeveelheden. In vergelijking met tablets bevat het product vele andere waardevolle componenten voor het behoud van gezonde gewrichten. Chondroïtinesulfaat beschermt tegen artrose.

Met het gebruik van voedsel botten worden versterkt. Voor het bottenstelsel zijn componenten nodig zoals calcium, magnesium, fosfor. Deze stoffen zitten in bouillon. En gelatine beïnvloedt de conditie van haar en nagels: ze krijgen kracht.

Nuttige eigenschappen zijn onder meer ondersteuning voor immuniteit. In de bottenvloeistof zitten mineralen die in hoge concentratie aanwezig zijn. Beenmerg, gelegen in de botten, versterkt het immuunsysteem. Het product is ideaal voor het herstellen van een ziekte.

Kippenbouillon heeft helende eigenschappen en verzacht het verloop van de ziekte. Bruikbare componenten zijn licht verteerbaar, dus een zwak lichaam hoeft geen energie te spenderen aan de spijsvertering. Het product bevat het aminozuur cysteïne, waarmee u het slijm kunt verdunnen en met succes uit de longen en bronchiën kunt verwijderen.

Nuttig gerecht voor de spijsvertering. De menselijke gezondheid is afhankelijk van de maagtoestand. Het product wordt gemakkelijk opgenomen, geneest het darmweefsel, herstelt de spijsvertering. Bovendien heeft het medicinale voedingscomponenten. Gelatine is in staat om vloeistof aan te trekken en vast te houden, wat nodig is voor een goede spijsvertering.

Bouillon wordt beschouwd als een bron van gelatine. Het is noodzakelijk voor de voeding van bindweefsels en bescherming tegen vroegtijdige verzakking van de huid en het verschijnen van cellulitis. Proline is nodig om collageen te maken.

Producten die beenmerg herstellen. Producten die het beenmerg versterken

Uw beenmerg bevindt zich voornamelijk in de lange botten - uw benen en armen. Het bestaat uit vetcellen, bloedvaten en gespecialiseerde cellen die vitale rode bloedcellen, immuuncellen en verdikkende verbindingen produceren. Uw beenmerg is afhankelijk van voedingsmiddelen die bepaalde voedingsstoffen bevatten om de gezondheid en prestaties te behouden. Als u herstellende bent van een beenmergaandoening, kan uw arts aanbevelen om meer van deze essentiële vitaminen en mineralen en andere voedingsstoffen binnen te krijgen.

Eiwitten bouwen en repareren cellen

Eiwitrijk voedsel wordt opgesplitst in aminozuren, bouwmaterialen voor elke cel in uw lichaam. Je hebt dagelijks een gemiddelde van 46 tot 56 gram eiwit nodig om gezond beenmerg en andere weefsels in stand te houden. Goede bronnen zijn vlees, gevogelte, vis, zuivelproducten, peulvruchten en groenten. Een studie gepubliceerd in 2002 in het American Journal of Nutrition merkt op dat patiënten die beenmergtransplantatie ondergaan verhoogde eiwit- en energievereisten hebben. De studie beveelt aan dat patiënten een dagelijkse hoeveelheid van 1,4-1,5 g eiwit per kilogram lichaamsgewicht ontvangen om te helpen bij het herstellen en herstellen van het beenmerg.

IJzer- en beenmergfunctie

De belangrijkste functie van het beenmerg is de productie van rode bloedcellen - ijzerbevattende cellen die zuurstof naar elk deel van uw lichaam transporteren. Je zou ijzer moeten krijgen van je dagelijkse dieet - ongeveer 10-20 milligram per dag. Als u zwanger bent, heeft u dagelijks 27 milligram van dit mineraal nodig. De Universiteit van Utah merkt op dat je lichaam ongeveer 10 procent van dit voedingsijzer absorbeert, waarvan het meeste door je beenmerg wordt gebruikt om rode bloedcellen aan te maken. Dierlijke bronnen zoals lever en organen, vlees, gevogelte, vis en schaaldieren bevatten heemijzer, dat gemakkelijker door uw lichaam wordt opgenomen. Kruidenproducten, zoals volle granen, groene bladgroenten, noten en zaden, geven u minder gemakkelijk geabsorbeerd niet-heem-ijzer.

Foliumzuur voor de productie van rode bloedcellen

Johns Hopkins Medicine merkt op dat vitamine foliumzuur B ook nodig is voor uw beenmerg om rode bloedcellen te maken. Een tekort aan deze voedingsstof kan leiden tot megaloblastaire anemie, waarbij het beenmerg grote en abnormaal ontwikkelde rode bloedcellen produceert. Het leidt ook tot een afname van het aantal rode bloedcellen, waardoor de cellen van uw lichaam onvoldoende zuurstof en voedingsstoffen hebben. Volwassenen hebben elke dag 0,2 tot 0,4 milligram foliumzuur nodig van voedsel zoals bruine rijst, broccoli, spruitjes, spinazie, kikkererwten en verrijkte granen.

Vitamine B-6 helpt de hemoglobinevorm

Vitamine B-6, pyridoxine, is ook nodig in uw beenmerg om hemoglobine te produceren, een stof in rode bloedcellen die zich bindt aan zuurstof. Net als de andere B-vitaminen speelt het ook een rol bij de energieproductie voor het onderhoud van elke cel in uw lichaam, inclusief beenmerg. U zou van 2 tot 1 moeten krijgen. 4 milligram van deze vitamine uit uw dieet elke dag. Goede bronnen zijn pluimvee, vis, eieren, volle granen, melk, aardappelen en verrijkte granen.

Voedsel voor beenmerg. Hoe beenmerg te eten

Hoe beenmerg te eten

Ik ging naar het bos omdat ik zinvol, met constellatie wilde leven. Ik wilde drinken van het leven van het hele beenmerg tot de laatste druppel.

Henry David Toro

Beenmerg is olieachtig vaatweefsel dat de meeste botten van dieren van binnenuit vult. Dit is een zeer caloriearm, voedingsrijk product met een rijke smaak.

In de meeste gevallen wordt rundvleesbeenmerg op tafel geserveerd, maar dit kan het beenmerg van andere grote zoogdieren zijn, inclusief varkens.

De meesten van ons hebben geprobeerd vleessoepen en bouillon gekookt met hersenbot, en velen hebben geprobeerd de beenderen van het rund te snijden (het beroemde Italiaanse gerecht "Osso Buco", wat "holle botten" betekent), maar weinig mensen aten het beenmerg in zijn pure vorm.

Hoe te koken en serveren

? Meestal wordt het beenmerg direct samen met het bot gebakken en de grootste moeilijkheid is om het uit het bot te halen. Voor dit doel kunt u een smalle lepel of vork gebruiken, maar in de meeste restaurants wordt u geserveerd met een speciale lepel of spatel. Deze metalen gereedschappen hebben lange smalle handgrepen en een schepvormig werkgedeelte. Lepels werden veel gebruikt in de tijd van koningin Anne; Aan het einde van de achttiende eeuw begonnen ze echter snel plaats te maken voor speciale dubbelzijdige lepels, waarin de functionele delen zich aan beide uiteinden bevonden, één ongeveer twee keer langer dan de andere. In restaurants en particuliere woningen kunnen zilveren, zilveren of stalen lepels worden gebruikt. De meeste antieke zilveren lepels en beenmerglepels zijn te vinden in verzamelaarscollecties, vooral als ze gegraveerde monogrammen van beroemde persoonlijkheden hebben.

? Traditioneel wordt geroost beenmerg geserveerd met zeezout, verse peterselie en knapperige toast of brood, dat kan worden verspreid. Sommige koks bieden echter ook ansjovis, waterkers, sjalotten, confit, bladsalade, gehakt ei, Verde salsa en zelfs sinaasappel-olijfmarmelade als bijgerecht aan.

? En toch: hoewel het heel smakelijk is om te knabbelen en te zuigen op sappige hersenkrakers, doe het dan niet in het openbaar - en zeker niet op de eerste date.

Over literatuur, over de prachtige kunst die zich voedt met de hersenen van onze botten. Het vult ons op en gooit ons weg. Helaas!

Stimulatie van het beenmerg. Aanbevelingen voor behandeling en preventie thuis

Het beenmerg is het enige orgaan dat een groot aantal stamcellen bevat. Met de nederlaag van een orgaan worden de stamcellen naar de plaats van de laesie gestuurd en onderscheiden zich in de cellen van het orgel.

Helaas hebben wetenschappers nog niet alle geheimen van stamcellen kunnen ontrafelen. Maar op een dag zal dit misschien gebeuren, wat de levensverwachting van mensen zal verhogen en misschien zelfs tot hun onsterfelijkheid zal leiden.

Dit is interessant:

  • Het beenmerg, gelegen in de botten van een volwassene, heeft een geschatte massa van 2600 gram.
  • Gedurende 70 jaar produceert het beenmerg 650 kilogram rode bloedcellen en 1 ton witte bloedcellen.

Handige producten voor beenmerg

  • Vetrijke vissoorten. Vanwege het gehalte aan essentiële vetzuren is vis een van de meest essentiële producten voor de normale werking van het beenmerg. Dit komt door het feit dat deze zuren verantwoordelijk zijn voor de productie van stamcellen.
  • Walnoten. Vanwege het feit dat noten stoffen bevatten zoals jodium, ijzer, kobalt, koper, mangaan en zink, zijn ze een zeer belangrijk product voor beenmerg. Bovendien zijn de poly-onverzadigde vetzuren die erin zitten verantwoordelijk voor de functie van bloedvorming.
  • Kippeneieren. Eieren zijn de bron van luteïne voor het beenmerg, dat verantwoordelijk is voor de regeneratie van hersencellen. Bovendien voorkomt luteïne trombose.
  • Kippenvlees. Rijk aan eiwitten, het is een bron van selenium en B-vitamines en is vanwege zijn eigenschappen een noodzakelijk product voor het structureren van hersencellen.
  • Donkere chocolade. Stimuleert beenmergactiviteit. Het activeert cellen, verwijdt bloedvaten en is verantwoordelijk voor het leveren van zuurstof aan het beenmerg.
  • Wortelen. Dankzij de caroteen die erin zit, beschermen wortels hersencellen tegen vernietiging en vertragen ze ook het verouderingsproces van het hele organisme.
  • Zeekool Het bevat een grote hoeveelheid jodium, dat een actieve deelnemer is in de ontwikkeling van stamcellen en hun verdere differentiatie.
  • Spinazie. Dankzij de vitamines, sporenelementen en antioxidanten in spinazie is hij een actieve verdediger van beenmergcellen van wedergeboorte.
  • Avocado. Het heeft een anti-cholesterol effect op de bloedvaten, levert het beenmerg voedingsstoffen en zuurstof.
  • Pinda's. Bevat arachidonzuur, dat betrokken is bij de vorming van nieuwe hersencellen, in plaats van de doden.

Algemene aanbevelingen

  1. Voor het actieve werk van het beenmerg is goede voeding vereist. Uit het dieet is het wenselijk om alle schadelijke stoffen en conserveermiddelen uit te sluiten.
  2. Daarnaast moet je een actieve levensstijl leiden, die de hersencellen voldoende zuurstof zal geven.
  3. Sta geen hypothermie toe, wat kan resulteren in verzwakking van het immuunsysteem, evenals verstoring van het functioneren van stamcellen.

Folkmedicijnen om de beenmergfuncties te herstellen

Om het werk van het beenmerg te normaliseren, moet u eenmaal per week het volgende mengsel gebruiken:

  • Walnoten - 3 stuks.
  • Avocado's zijn middelgrote vruchten.
  • Wortelen - 20 g.
  • Pinda's - 5 korrels.
  • Spinazie greens - 20 g.
  • Vet visvlees (gekookt) - 120 g.

Alle ingrediënten worden gemalen en gemengd in een blender. Consumeer de hele dag door.

Schadelijke beenmergproducten

  • Alcohol drankjes. Veroorzaakt kramp van bloedvaten, ze leiden tot ondervoeding van beenmergcellen. En het resultaat hiervan kan onomkeerbare processen in alle organen zijn, vanwege problemen met regeneratie door stamcellen.
  • Zout. Veroorzaakt vochtretentie in het lichaam. Dientengevolge treedt een toename van de bloeddruk op, die bloedingen en samendrukking van hersenstructuren kan veroorzaken.
  • Vet vlees. Verhoogt het cholesterol, wat een negatief effect kan hebben op de bloedvaten die het beenmerg voeden.
  • Worsten, crackers, dranken, langetermijnopslagproducten. Bevatten stoffen die schadelijk zijn voor de normale werking van het beenmerg.

Behandeling van beenmerg folk remedies. Behandeling van folk remedies

Lang geleden vertrouwden onze overgrootvaders en overgrootmoeders hun gezondheid op traditionele genezers, misschien was dit te wijten aan de onderontwikkeling van de geneeskunde in die tijd, maar toch bestaan ​​hun behandelmethoden voor verschillende ziekten in onze tijd en worden ze door velen actief beoefend. Geloof in de kracht van verschillende vergoedingen of drankjes die in staat zijn om leukemie te overwinnen, u beslist.

Paardenkastanje.

Behandeling van leukemie kan worden aangevuld door kastanjetinctuur te nemen. Kastanje bloeiwijzen, goed drogen, dan giet een eetlepel gedroogde bloemen met een glas kokend water. Laat het zes uur brouwen, neem dan om de paar uur een half glas, zodat je in totaal voor de dag minstens een liter bouillon drinkt.

Paddenstoel bekend bij de behandeling van verschillende soorten kanker, waaronder leukemie. Berkenpaddestoel, dit is zijn tweede naam, spoel en giet heet water zodat het er volledig mee bedekt is. Laat voor een kwart van de dag, waarna je de fijngehakte chaga en giet water, waarin het eerder was gedrenkt, voorverwarmen. Houd na de manipulatie een paar dagen de tijd om te infunde ren, dan de resulterende dikke, stroperige vloeistof met water te belasten en te verdunnen tot de oorspronkelijke verplaatsing. Om gefractioneerd te drinken, voor vandaag ongeveer drie glazen.

Buckwheat schiet.

Giet kokend water in hoeveelheden van één kopje gras per liter water. Drinken in plaats van thee, dosering is onbeperkt. Deze folk remedie brengt verlichting van leukemie symptomen.

Het is belangrijk! Boekweit kan niet vers worden gebruikt, alleen gedroogd, de plant is giftig en na droging verliest deze eigenschap van de plant en kan deze naar binnen worden gehaald.

De methode van Dr. Walker.

Ontwikkeld hulpmiddel was om de lymfe te reinigen. De samenstelling omvat het sap van de volgende vrucht:

Totaal volume krijg je 4 liter, deze dosis per dag. Voordat u begint, moet u 1 eetlepel Glauber's zout gemengd in 100 g drinken. water, maak een reinigende klysma en neem een ​​warme douche. Het schoonmaken duurt drie dagen, tijdens deze periode is alleen geprepareerd sap dronken en niets meer. Om de ontvangst van het resulterende mengsel te verdelen, zodat je op een dag alle vier liters hebt gedronken. Er zal meer zweten, frequent urineren en losse ontlasting, dit wordt als normaal beschouwd.

Rozenbottel.

Verbetert de bloedcirculatie door deze te reinigen. In een thermosfles brouwen, laten intrekken gedurende de nacht, drinken in plaats van water.

Honing in combinatie met appelciderazijn.

Honing en Apple Cider-azijn

In staat om het niveau van leukocyten in het bloed te verlagen. Voeg in een glas water een theelepel honing en zoveel appelciderazijn toe, drink zonder beperking.

Folk remedies worden infusies van kruiden op basis van rode wijn genoemd, die in een vroeg stadium worden gebruikt, hier zijn enkele van.

Veertig gram longgras, giet 400 gram. kokend water, om een ​​paar uur aan te dringen, voeg dan 80 gram toe. rode wijn. Neem driemaal daags een halve kop voor de maaltijd, gedurende een maand. Bewaar deze bouillon in de koelkast, niet meer dan drie dagen.

Het tweede recept op basis van rode wijn is vergelijkbaar, alleen het gras van de Longkruid is vervangen door melissa.

De volgende folk remedie bestaat uit calamus, berekend 15 gr. vermalen tot poederwortel, 30 g. rode wijn 600 gr. water. Giet calamuswortel met water en breng aan de kook en kook gedurende 15 minuten, koel af en voeg wijn toe. Pas een maand toe, drie keer per dag voor de maaltijd.

Rundvlees beenmerg

Eet je hersenen van gekookt rundvlees zaad?
(wanneer bouillon of kook bouillon.)
Vooral nuttig beenmerg zwangere vrouwen, baby's en ouderen. Het beenmerg wordt even gemakkelijk en volledig opgenomen door alle mensen, ongeacht geslacht, leeftijd, nationaliteit en geboorteplaats.

Een van de belangrijkste eigenschappen van het beenmerg is dat het de belangrijkste sporenelementen levert: calcium, ijzer, zink, selenium, magnesium, mangaan en andere chemische stoffen verzadigd met mineralen. En in het beenmerg bevinden deze sporenelementen zich al in de juiste staat voor het lichaam en de concentratie.

Het tekort aan dergelijke micro-elementen leidt tot ondervoeding en voedselabsorptie, bloedarmoede, verzwakking van het immuunsysteem, bescherming van het lichaam tegen infecties en antigenen, chronische vermoeidheid en zwakte, ontwikkeling van cardiovasculaire en andere ernstige ziekten.

Daarom versterkt het beenmerg het menselijke immuunsysteem, verbetert het cardiovasculaire en renale systeem, stimuleert hormonale afscheiding en seksuele functie van het lichaam, verbetert het geheugen, slaap, emotionele stemming, perceptie, begrip en instinctief-bewuste reflectie van een persoon.

50 producten die we onterecht negeren

Artsen en internetbronnen raden unaniem af om bepaalde voedingsmiddelen en gerechten te eten; maar zijn alle producten die we niet naar buiten toe of naar smaak, en zelfs die waarvan wordt gedacht dat ze schadelijk zijn voor onze gezondheid, al deze producten de moeite van het negeren waard? Hier is een lijst van minimaal 50 voedingsmiddelen die we onbewust negeren of uit ons dieet verwijderen, en niet omdat ze ons lichaam schaden.

Artsen en internetbronnen raden unaniem af om bepaalde voedingsmiddelen en gerechten te eten; maar zijn alle producten die we niet naar buiten toe of naar smaak, en zelfs die waarvan wordt gedacht dat ze schadelijk zijn voor onze gezondheid, al deze producten de moeite van het negeren waard? Hier is een lijst van minimaal 50 voedingsmiddelen die we onbewust negeren of uit ons dieet verwijderen, en niet omdat ze ons lichaam schaden.

1. Rood vlees (rundvlees)

Waarom vermijden we dit product: in de afgelopen 30 jaar hebben voedingsdeskundigen alle dodelijke zonden de schuld gegeven: van obesitas en hartaanvallen tot kanker en cirrose. Dit vlees wordt vaak gevonden in nitraten, een hoog vet- en cholesterolgehalte.

Waarom we het zouden moeten eten: geschillen rond dit vlees leidden tot een hele reeks onderzoeken en zelfs wetenschappelijke schandalen (en zelfs hele complottheorieën). De waarheid is dat dit soort vlees een bron is van hemoglobine-ijzer, dat veel beter wordt opgenomen uit vlees dan uit groenten. Het is ook rijk aan vitamine D, zink, bevat relatief weinig vet en vrij veel aminozuren (alleen als koeien gras eten, en geen GMO-graan en bio-additieven).

2. Bacon

Waarom we dit product vermijden: zout, vetten en harde vezels van dit vlees = het risico op groeiende ziekten bij patiënten met hoge bloeddruk.

Waarom het de moeite waard zou zijn: er was geen direct verband tussen de consumptie van spek en hartziekten; bevat dieet fit cholesterol.

3. Koffie

Waarom we dit product vermijden: cafeïne is in wezen een legaal medicijn dat verantwoordelijk is voor hoofdpijn, drukstoten, angstgevoelens, hyperexcitabiliteit, aritmie, droge mond, slapeloosheid en de opkomende afhankelijkheid van koffieconsumptie.

Wat zijn de voordelen: het blokkeren van remmers in de hersenen, bevordert de afgifte van dopamine en norepinephrine, verbetert de stemming, reactiesnelheid en geheugen.

4. Paling

Waarom vermijden we dit product: gladde wezens die in rivierslib leven, vies eten en er eerlijk gezegd onaantrekkelijk uitzien, zowel in rauwe als in afgewerkte vorm.

Wat is nuttig bij paling: omega-3-vetzuren, calcium, magnesium, kalium, selenium, zink en ijzer. Hoog in fosfor en geen suiker.

5. Slakken

Waarom we ze vermijden: tuinplagen - ja, een delicatesse uit de tuin - is onwaarschijnlijk. Het uitzicht is niet erg aantrekkelijk, en om aan te raken is ook niet OK, en bovendien kunnen ze parasieten verdragen die gevaarlijk zijn voor mensen.

Wat ze nuttig hebben: puur eiwit, ijzer, magnesium, selenium, fosfor en kalium. Ook zijn er aminozuren die de eetlust stimuleren en helpen bij het produceren van serotonine in de hersenen.

6. Kaas

Waarom we dit product vermijden: vet en calorieën - dat is het. Bovendien ruiken veel soorten kaasgeuren zeer specifiek (en bereiden ze niet minder specifiek voor).

Wat is handig: als je pseudo-kaas weggooit uit plastic zakken, spuitbussen voor het maken van hotdogs en slachtafval van taco's, pizza's en hamburgers, dan is echte zelfgemaakte kaas uit volle melk, die al eeuwenlang door moeders en grootmoeders in verschillende landen is bereid, buitengewoon voedzaam, rijk eiwitten, vetten en calcium.

7. Hete peper

Waarom we dit product vermijden: scherpte, bitterheid en bovendien schadelijk voor diegenen die last hebben van gastritis of te gevoelig zijn voor de scherpe smaak van gerechten.

Wat is nuttig: desinfecterende eigenschappen. Het brandende effect wordt veroorzaakt door neuropeptiden en de excitatie van de overeenkomstige centra van het zenuwstelsel.

8. Kefir

Waarom we dit product vermijden: het smaakt naar een mengeling van champagne en yoghurt, het ruikt specifiek en bevat een klein percentage alcohol.

Waarom zou het de moeite waard zijn om regelmatig te consumeren: bifido-bacteriën, eiwitten, vetten en een kleine hoeveelheid suiker zullen zeker van je profiteren + de voedingswaarde van kefir is veel hoger dan die van yoghurt.

9. Durian

Waarom vermijden we dit product: een vreselijke geur, die niet kan worden geëlimineerd, en het uiterlijk is ook niet het meest smakelijk.

Wat is nuttig: vezels, vitamine C, B6, kalium en sporenelementen, helpt bij het beheersen van de druk, de bloedstroom en de hartslag.

10. Hennepmelk

Waarom we dit product vermijden: aanhoudende associaties met marihuana en drugsverslaafden.

Wat is het voordeel van consumptie: een alternatieve bron van voedingsstoffen voor mensen die lactose-intolerant zijn (maar het gehalte aan psychotrope stoffen in hennepzaadmelk is erg laag). Zeer voedzaam en energetisch waardevol product.

11. Ketchup

Waarom we dit product vermijden: pittig + het bevat een vruchtgemaakte glucosestroop, wat een sprong in het suikergehalte in je bloed veroorzaakt en niet de beste manier die de spijsvertering beïnvloedt.

Welke ketchup kun je eten: van biologische tomaten, zonder glucosestroop en zoetstoffen. Het is jammer dat het ook een probleem is om het in de schappen van winkels en restaurants te vinden.

12. Koolrabi

Waarom we dit product vermijden: een meer lelijk uitziende kool is moeilijk voorstelbaar + niet iedereen houdt van de geur.

Wat is nuttig: een hele reeks vitamines en mineralen in combinatie met een laag caloriegehalte maakt koolrabi tot een belangrijk onderdeel van diëten voor gewichtsverlies.

13. Kalflever

Waarom hebben we dit product te voorkomen: van de inwendige organen vlees, veel mensen niet eten voor een verscheidenheid van persoonlijke redenen + in dergelijke organen accumuleren giftige stoffen en chemicaliën (als het kalf leven, kregen ze in zijn lichaam) (in feite, zijn ze waarschijnlijk te accumuleren in het lichaamsvet en nog veel meer tot het minste - in de weefsels van de lever).

Wat is het voordeel: het bevat zink, vitamine B2, A, koper, riboflavine, vitamine B6, eiwitten en fosfor.

14. Visolie

Waarom we dit product vermijden: een specifieke geur, uiterlijk en smaak.

Wat is het voordeel: rijk aan vitamines van groep B, versterkt het immuunsysteem.

15. Millet (en millet)

Waarom we dit product vermijden: in veel landen van Europa en in Noord-Amerika is het een voedsel voor binnenlandse en decoratieve vogels, maar geen voedsel voor mensen.

Wat zijn de voordelen: gluten-vrij, wordt goed geabsorbeerd, niet gecontra-indiceerd voor mensen met allergieën, rijk aan B-vitamines, evenals micronutriënten, vezels en antioxidanten, is het nuttig voor de preventie van darmkanker.

16. Kikkererwten en sojabonen

Waarom we dit product vermijden: te hard, klein en vreemd in koken, ze zijn gemakkelijk te stikken.

Wat is nuttig: een hoog gehalte aan vitamine K2, een bron van eiwitten en voedingsstoffen.

17. Oesters

Waarom we dit product vermijden: ze zien eruit alsof iemand in een zeewater een stolsel van slijm + een specifieke geur + vergiftigingsgevaar oplost als ze niet correct zijn bereid.

Wat is er nuttig in: een rijke bron van zink, een natuurlijk afrodisiacum, een bron van aminozuren en eiwitten.

18. Zalm

Waarom we dit product vermijden: het gehalte aan zware metalen in vissen die in verschillende omstandigheden zijn gekweekt of gevangen.

Wat in werkelijkheid is: omega-3-vetzuren zijn nuttig, maar het gehalte aan kwik in zeevis wordt vaak geneutraliseerd door andere mineralen (het risico op vergiftiging met kwik uit zeevis is niet hoger dan het risico van vergiftiging met enig ander product).

19. Vlees op het bot

Waarom we dit product vermijden: beter bekend in het Westen als Ossobucco, dit vlees is vrij dik, met bloed en hard.

Wat echt is: mensen uit de oudheid aten en botten, en beenmerg en vet vlees. Als u geen absoluut duidelijke contra-indicaties voor de gezondheid heeft, zal dit vlees u geen pijn doen.

20. Ghee

Waarom we dit product vermijden: het is in wezen een gezuiverd vet, dat wordt beschouwd als de belangrijkste bron van hartaanvallen, beroertes en hartaandoeningen.

Wat eigenlijk is: studies en experimenten hebben aangetoond dat een directe link tussen gesmolten boter en een verhoogd risico op hartinfarcten niet is vastgesteld (gegevens van het American Journal of Clinical Nutrition).

21. Slachtafval van lammeren en biggen

Waarom hebben we voorkomen dat dit product: thymus en pancreas van biggen en lammeren niet al te smakelijk + ethische kant van de zaak in de slachting van jonge dieren, ook, is niet weg.

Wat nuttig is in hen: bevatten voedingsstoffen en eiwitten, de smaak en eigenschappen zijn vergelijkbaar met bacon.

22. Gekiemde tarwe

Waarom we dit product vermijden: tarwekiemen smaken als vers gemaaid gazon en we hebben weinig gelijkenis met koeien of konijnen.

Wat eigenlijk: bevat chlorofyl, vitamines en voedingsstoffen.

23. Zure room

Waarom we vermijden: een zeer calorierijk en vetrijk product.

Wat is eigenlijk: het vet in zure room in een eetlepel van 2 theelepels is niet schadelijker dan een tafelglas van 2% melk.

24. Zure kool

Waarom we dit product vermijden: een specifieke wijnsmaak en -geur, eilandje en niet iedereen houdt van zonder hotdogs.

Wat is nuttig: probiotische eigenschappen van gisting + vitamines en mineralen.

25. Aardappelen

Waarom we dit product vermijden: het wordt beschouwd als een van de redenen voor de groei van uw gewicht.

Wat is het voordeel: een relatief lage glycemische index, zoals bleek na controle, maakt aardappelen hetzelfde als wortels, en niet dodelijk voor uw gezondheid.

26. Mate

Waarom we dit product vermijden: een soort houtsmaak + bijwerkingen, zoals koffie.

Wat zijn de voordelen ervan: een verlaagd cafeïnegehalte, normalisatie van de druk (de vermindering ervan) en een kalmerende werking.

27. Amandelolie

Waarom we dit product vermijden: veel vet en calorieën.

Waarom consumeren: een nuttig analoog van pindakaas. Fosfor, magnesium, calcium, ijzer en vitamine E - dit is alleen het belangrijkste dat nuttig is in amandelolie. De enige contra-indicatie is er een allergie voor.

28. Fungelende maïskolven

Waarom we dit product vermijden: de schimmel produceert zijn eigen chemicaliën + het ziet er allemaal erg onsmakelijk uit.

Wat is nuttig: een hoog gehalte aan lysine (nuttig aminozuur).

29. Arame

Waarom we dit product vermijden: zeewier, dat vaak wordt gebruikt in de Japanse keuken, ruikt naar de vloer in het zwembad + kan zware metalen en chemicaliën uit vervuild water in de oceaan verzamelen.

Wat is nuttig product: mineralen (koper, calcium, ijzer, magnesium, molybdeen, selenium, vanadium, zink). Geconcentreerde bron van jodium.

30. Amarant (schiritsa)

Waarom we dit product vermijden: de Azteken hebben het eenmaal gezaaid en verbouwd; echter, voor veel mensen kan het irritatie van de maag en darmen als specerij veroorzaken.

Waar dit product nuttig voor is: bevat het aminozuur lysine, bevat geen gluten, de plant is ook rijk aan calcium, ijzer en magnesium, stabiliseert de druk en het gehalte aan vetten in het bloed, dient als een bron van vitamine A, C.

31. Boter

Waarom we dit product vermijden: gezuiverd vet met alle gevolgen van dien voor bloedvaten, hersenen, hart, nieren en lever.

Wat is handig: rijk aan vitamine A, E en K2, gezonder dan margarine, bevat gezonde vetten.

32. Runderbrein

Waarom hebben we voorkomen dat dit product: zombie beeld filmische, vreet de hersenen van de slachtoffers heeft het bedrijf gemaakt + Er is een kleine kans op het vangen van de ziekte ziekte Kroyttsfelda-Jakob (als het verkeerd is om de hersenen koe besmet met de gekkekoeienziekte subtype koken).

Wat is nuttig: geconcentreerde bron van omega-3-vetzuren, vitamines en voedingsstoffen die de hersenen en het centrale zenuwstelsel verbeteren.

33. Bloodworm

Waarom vermijden we dit product: krovushka - een belangrijk onderdeel van het dieet van dezelfde bioscoopvampiers + donkere kleur van worsten en worstjes met bloed ziet er niet erg smakelijk uit. Ook is het consumeren van gerechten met bloed verboden in veel religies van de wereld.

Waarom u zou moeten eten: caloriearm product, rijk aan eiwitten, lage koolhydraatconcentraties, een bron van zink en ijzer.

34. Avocado

Waarom we dit product vermijden: hierin blijken er ook vetten te zitten.

Wat is nuttig product: bevat enkelvoudig onverzadigde vetten die niet leiden tot obesitas. 25 heilzame stoffen, lage niveaus van ongezonde vetten, vermindert het risico op degeneratieve ziekten.

35. Wortelen

Waarom we dit product vermijden: hoge glycemische index + ongewenst voor diabetici.

Wat is nuttig: minder schadelijk dan niet-alcoholische dranken op het suikergehalte, hoge gehalten aan bèta-caroteen, lage gehalten aan koolhydraten.

36. Cashewnoten

Waarom we dit product vermijden: het vetgehalte is boven normaal.

Waarom je zou moeten eten: ze bevatten mineralen, een hoog gehalte aan calorieën, minder vet dan andere noten, rijk aan mineralen, verbeteren de productie van hemoglobine, collageen, elastine en het zenuwstelsel. Wees voorzichtig met diegenen die voedselallergieën hebben.

37. Chocolade

Waarom we dit product vermijden: in bepaalde verhoudingen en hoeveelheden kan het migraine, slapeloosheid, obesitas en verhoogde vetgehaltes in het bloed veroorzaken.

Wat is nuttig: natuurlijke vetten, antioxidanten, verbetert de stemming, druk, vermindert het risico op beroerte, hart- en vaatziekten en bepaalde soorten kanker. Het beste is echter om bittere en natuurlijke chocolade te eten, in plaats van chocoladekussentjes en repen, die niet rijk zijn aan suiker en melk.

38. Zeevisklompjes

Waarom hebben we voorkomen dat dit product: meestal als grondstof voor deze mini gehaktballetjes gebruiken meerval, en het voedt op de bodem, het graven in de modder en vuil, wat leidt tot het krijgen in haar lichaam elke vorm van organische en chemisch afval.

Waarom eten: laagcalorische eiwitbron, rijk aan omega-3-vetzuren, rijk aan vitamine B12, bevordert de stofwisseling en kan hele vissen vervangen.

39. Kokosolie

Waarom vermijden we dit product: opnieuw vetten, en van degenen die extreem schadelijk zijn voor mensen die vatbaar zijn voor ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Waarom eten: nuttige zuren, organisch vet, minder schadelijk voor het hart dan traditionele vetten.

40. Tafelbieten

Waarom we dit product vermijden: een eigenaardige smaak + het vermogen om alle borden en pannen te kleuren met rood sap (zelfs de huidige Amerikaanse president Barack Obama gaf toe dat hij geen rode bieten kon verdragen).

Waarom eten: het is rijk aan antioxidanten en reinigt de lever, helpt kanker voorkomen, verlaagt de bloeddruk, verbetert de prestaties tijdens lichamelijke inspanning en heeft een gunstig effect op de levensverwachting.

41. Een litteken

Waarom we dit product vermijden: een deel van de maag van rammen, geiten, varkens en herten, evenals koeien - de essentie van dit product is niet voor iedereen puur om ethische en esthetische redenen.

Waarom zou je moeten eten: bron van voedingsstoffen, vitamines B1, B2, B6, foliumzuur en B12; A, D, E en K; fosfor, frisdrank, dorpen, zink en vetzuren (inclusief omega-3). Het is alleen belangrijk om het goed en lang te koken.

42. Visolie

Waarom we dit product vermijden: zelfs een theelepel van deze olieachtige vloeistof heeft zo'n vieze smaak en geur dat je stikt, stikt en nauwelijks misselijkheid overwint. Bovendien kunnen er problemen zijn met het gehalte aan gifstoffen in dit product.

Waarom je zou moeten eten: Maar je grootmoeder had gelijk: visolie is goed - het is de rijkste natuurlijke bron van vitamine A en D, evenals een krachtig hulpmiddel om verkoudheid en griep te bestrijden. Degenen die vóór de Tweede Wereldoorlog zijn geboren, ontvingen visolie in kleuterscholen en thuis - en daarom waren die verschillende generaties van mensen veel stabieler in gezondheid dan degenen die het niet dronken. De reden ligt in omega-3-vetzuren. Visolie is een bron van gezondheid voor de huid, nagels, haar, botten, helpt bij het bestrijden van cardiovasculaire problemen en depressie. Bovendien beschermt de aanwezigheid van beide vitaminen D en A u tegen het risico van vitamine A-hypervitaminose.

43. Gefermenteerde vis

Waarom we dit product vermijden: geur, smaak en angst voor vergiftiging als de gefermenteerde vis niet te goed gaar was.

Waarom het de moeite waard is om te eten: Frementiseren is een normaal proces van conservering / voedselvoorraden in veel nationale culturen. Het belangrijkste voordeel van dergelijke producten zijn unieke bacteriën die bederf en schadelijke processen overwinnen bij het vergisten van vis (of vlees).

44. Kippeneier

Waarom we dit product vermijden: cholesterol zit er zo in dat een stevig ontbijt van gekookte eieren je sneller kan doden dan 1 sigaret in de ochtend - zo is het vertrouwen van de meeste mensen. met uitzondering van kippeneieren uit uw dieet.

Waarom je zou moeten eten: vetten en eiwitten; bovendien is het risico op hartaanvallen door het eten van eieren nog steeds veel lager dan van roken en van fastfood.

45. Sardines

Waarom we dit product vermijden: de geur en smaak van deze ingeblikte vis is helemaal niet inspirerend.

Waarom eten: rijk aan omega-3-vetzuren, vitamine D (belangrijk voor gezonde botten en een goed calciummetabolisme). Ze hebben ook fosfor en vitamine B12, nuttig voor cardiovasculaire profylaxe.

46. ​​Garnalen

Waarom vermijden we dit product: cholesterol - opnieuw en opnieuw.

Waarom u zou moeten eten: een caloriearm product, rijk aan omega-3 vetzuren, rijk aan eiwitten, arm aan kwik, dat vaak wordt aangetroffen in zeevruchten. Er moet echter voorzichtigheid worden betracht voor diegenen die allergisch zijn voor voedsel.

47. Kimchi

Waarom we dit product vermijden: de gefermenteerde koolschotel is een gerecht van de Koreaanse keuken. De geur van hem is heel erg voor een amateur en onderdrukt waarschijnlijker het gevoel van honger dan het verlangen om te eten veroorzaakt.

Wat is nuttig product: Koreanen eten tot 40 pond per jaar van hun kool in de vorm van toppings en individuele gerechten. Het bevat veel nuttige micro-elementen.

48. Spruitjes

Waarom we dit product vermijden: de geur, het uitzicht, de smaak en de tastbare sensaties van het ontdekken van deze groente behoren misschien niet tot degenen die je voor het leven wilt behouden.

Wat is nuttig: een verscheidenheid aan sporenelementen die het risico op kanker voorkomen. Voedend voor het lichaam, verwijdert gifstoffen en heeft een gunstig effect op het DNA van cellen.

49. Zeekomkommer

Waarom we dit product vermijden: het is niet alleen een levend wezen uit de zee dat door de anus ademt en zich voedt met al het zee-afval dat het vindt. Het lijkt ook op een gigantische worst, glad als een slak.

Wat is nuttig: voorkomt kanker, bevat stoffen die helpen bij het bestrijden van tumoren in het lichaam, geneest bloedcellen, helpt bij het voorkomen van artritis, levert grondstoffen voor de cosmetische industrie.

50. Zee-egel

Waarom we het vermijden: een klein zwart rond voorwerp bedekt met spikes, met een sterke zoute en vette smaak en een niet minder sterke geur van zout water.

Wat is nuttig: de Japanners, Koreanen, Italianen, de mensen in Nieuw-Zeeland eten het graag om verschillende redenen. Ten eerste heeft het weinig calorieën en ten tweede weinig vet en tegelijkertijd - veel eiwitten. Er is ook een chemische stof die lijkt op wat in marihuana zit. Toegegeven, het gezoem om te vangen werkt niet: de inhoud in de zee-egel is laag, maar de activering van dopaminen in je hersenen zal zeker voorkomen.